Du Bon Manger – Le Gros Phoquing Big A$$ Bacon SteakBurger Avec Fromage de Sam’s Choice!

Vous savez, dans la vie du Bon Mangeur, il y a plusieurs occurrences où tu dis : « bon… Ça a l’air phoquing dégeuuuuuuulasse, mais en tant qu’explorateur des fonds gustatifs, t’as pas le choix d’y goûter… Même Jacques Cousteau se devait d’aller étudier le plancton de temps à autres, même si ça lui tentait pas! »

Fait que c’est ça… J’ai mis la main sur cet É-NOR-ME SteakBurger (qu’est-ce qui le différencie d’un hamburger? Ben… Je suppose que le SteakBurger est fait à base de steak tandis que le hamburger est fait à base de jambon… HAMburger (la pognez vous?Héhéhéhéhé!))

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 1

Et quand je dis que c’est énorme, c’est énoooorme :

  • D’in mains!
  • Dans yeule!
  • Dans l’assiette!
  • En calories!
  • En cholestérol!
  • En sodium!
  • En gras saturé!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 5

Voici la préparation dudit é-nor-me sandwich!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 2

Tu  sors un des deux sandwichs de la boite et tu ouvres le sac!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 3

Tu splitte le burger en deux avant de l’enfouraumicroondener et tu cries, à pleins poumons, DAPHOQUE IS THAT CHIITE (ou ce sunnite… Dur à différencier!) À DROITE JUSTE LÀ?!?!?!?!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 4

C’EST QUOI?????

Après relecture des ingrédients, la rumeur voudrait qu’il s’agisse du bacon… Et ben… O_O

Trop tard pour reculer, tu « poppes » ça dans le micro-ondes!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 6

Et boboy…

Et tu inspectes l’intérieur, d’un coup que le « bacon » aille mieux après s’être fait « nuker » une couple de minutes…

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 7

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 8

Nope… Toujours aussi louche!

Et tu dégustes…

Pis c’était comment?

Contre toutes attentes, C’EST VRAIMENT PHOQUING BON!!!!

Ça goûte ex-ac-te-ment comme le 1/4 de Livre avec Fromage de Mcdonald’s :

  • Juicy!
  • Viandeux!
  • Fromagé!
  • Gras à souhait!

Un beau gros 7.5 / 10 bien mérité… Ah pis phoque that chiite… 8/10 (.5 de plus pour la surprise!)

Même si ce Steakburger a clairement été élevé AVEC hormones et antibiotiques, ça te donne le goût d’aller dans la rue le faire essayer à du monde random et de chantonner comme un tata : « bon buuurgeeer, bon buuurgeeeeer »!

Les produits Sam’s Choice (dont ce phoquing bon burger) ne sont disponibles que dans les WalMart aux States et ça coûte 5.98$ US pour 2!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – La Pizza Déjeuner de Red Baron!

Bon…

C’est le temps de rentrer dans le gravy de mon plus récent voyage à Plattsburgh : le congelé que j’ai consommé sur place!

Le (ou la) Bon(ne) Mangeur (ou mangeuse) a vraiment beaucoup plus de choix qui s’offre à lui (ou elle) depuis quelques années : le bol déjeuner, le combo soucisses + oeufs brouillés + pétate hashbrown congelé ou l’infâââââââme pogo déjeuner!

On a, de plus, eu droit à toutes les dénominations possibles du sandwich déjeuner : phoquing pain plat, phoquing gaufre eggo ou phoquing wrap… On a tout vu de ce côté-là!

Un beau gros morceau d’évolution gustative vient de faire son apparition au pays de l’oncle (et de la tante) Clinton : la phoquing pizza déjeuner!

C’est la compagnie Red Baron qui nous offre ce lève-sourcil matinal…

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 1

Dafuuuuuuuuuq?

Une pizza à l’omelette western!

Comme je ne recule devant rien (gustativement, du moins), voici ma dégustation en images!

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 2

Mmmmmm… Mmmmmmm. Mmmmmm… (Je vous invite à porter attention au fromage jaune-orange qui orne la pizza à l’état congelé!)

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 4

Ok… Ça « look » pas siiiii pire à l’état micro-ondé, mais kessé du phoquing phoque qui s’est passé avec le fromage jaune-orange? Une caramélisation? Weiiiiiiiiiiird résultat!

Anyway… Checkons le dessours!

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 5

C’est pâteux rare!

Goûtons pour savoir ce qu’il en découle…

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 6

C’est vraiment bizarre comme goût…

Pas bizarre comme un vulgaire épisode de Twilight Zone, là… Plus bizarre comme Anne-Marie Withenshaw qui fait un lap dance à Fabien Cloutier à Esprit Critique! Allez-voir ça… (C’est vers 3min. 05… MALAISE! (Et que dire de la petite tape dans le dos qu’il lui donne après sa chevauchée sauvage? 0_0 Dafuq happened here?))

Oui… C’était THAT weird!

Malgré la forte présence de pâte, on ne la goûte pas…

Malgré la forte présence d’oeufs, on ne les goûte pas…

Ce qu’on goûte, c’est la soucisse déjeuner (qui goûte le steak… How phoque-top is that?) et le fromage!

Pis c’est mou… Tellement, tellement mou : le genre de mollesse qui pousse à voter Libéral pour éviter que les Conservateurs soient réélus…

Si tu replis la pizza sur elle-même, t’as l’impression de chiquer dans un sandwich Subway au Steak Fromage… Non, c’est pas une qualité!

Un gros 4 / 10…

Ce produit n’est disponible qu’aux USA et coûte un gros 3.47$ (US)!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Leaving Plattsburgh!

Boooooooooooooon… C’est fait!

Je suis allé faire un tour à MA destination gourmande préférée : la trépidante Plattsburgh N.Y.!

Essentiellement, un voyage gustatif comme j’ai l’habitude d’en faire… (Pour tout connaitre de ma démarche créative, la lecture de ce billet s’impose!)

J’ai donc fait le plein de Bon Manger pour les semaines à venir… Ça va faire du bien!

Mais en attendant d’ouvrir les valves et vous exposer mes découvertes, j’aimerais vous exposer, en images, à quel point la « game » du Bon Manger est en constante évolution…

Ça change notre vision de « bouffe phoquée », non?

Rappelez-vous une époque plus simple, où le Pizzédélic était le bout de la m4rd3… On trouvait ça donc wiiiiiiiild des pizzas carrées avec du fromage qui pue!

Maintenant? Bof…

Souvenez-vous du temps où, une poutine phoquée c’était une poutine italienne…

Ast’heure? Une poutine phoquée, c’est plus la cousine d’un président russe qui fait de la porn zoophile, en fumant du crystal meth et après s’être fait tatouer un drapeau sénégalais dans l’front!

En 1992 : WOAH! Des chips à saveur de pizza! WOW!!!

En 2016 : Des chips à saveur de bol en pain rempli d’eaux usées contenant une importante quantité de préservatifs qui flottent? Meh…

Autres temps, autres moeurs!

Tout ça pour dire que des choses se passent, mais malheureusement le budget du Bon Mangeur / préposé aux bénéficiaires n’étant pas sans fin, certaines choses (voir plusieurs), quoi qu’intéressantes, ne se sont pas rendues jusqu’à ma chambre d’hôtel…

Mais je trouvais ça important de vous en parler!

Voici:

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 1

Des Biscuits aux pépites de chocolat remplis de crème d’oréo!

Raison du non-achat : Je n’ai pas trop la dent sucrée… Et c’est sûr que ça doit lever l’coeur sur un temps rare!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 2

Des biscuits au pépites de chocolat avec des « Reese peanut butter cups »?

Raison du non-achat : Ça va faire de cr!$$3r des Reese’s partout! No more!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 3

Des Captaine Crouche à saveur de beignes aux décorettes?

Raison du non-achat : Je n’ai pas 9 ans!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 6

Des tacos « de rue » à la patate douce, à la binne nouère et au fromage de chèvre?

Raison du non-achat :  Pour le même prix j’avais le choix entre ces deux choses-là :

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 13

2 tacos « santé » ou 6 cheeseburgers WHITE CASTLE? Le choix était évident!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 7 Des craquelins Ritz portionnés en petits stacks?

Raison du non-achat : Ça me servirait à rien… Quand j’ouvre une boîte de Ritz c’est pour l’engloutir d’une shot!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 9

Des soupes de type « chaudrées » de Campbell’s?

Raison du non-achat : Attendez… J’ai trouvé pas mal plus phoqué que ça en terme de soupe! Oh oui… *Insérer rire machiavélique!*

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 11

Des p’tits poussins à saveur mystère?

Raison du non-achat : Mystery? Kiss my assy! Ça doit goûter le yiable! (Ça pis je m’étais dit que j’en trouverais ailleurs pis j’en ai pas trouvé… Je m’en veut!)

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 12

Des ailes de poulet pas d’os?

Raison du non-achat : Wyngz? Si ils ne savent pas écrire, pensez-vous qu’ils se soucient de la salmonelle? Pis ça allait pas au micro-ondes! Pis ça coûtait 7$ US (10$ canadien!)!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 14

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 15

Des plats cuisinés Lean Cuisine contenant du poisson?

Raison du non-achat : C’est du poisson… C’est des plans pour tomber en santé c’t’affaire-là!

Voilà!

C’est là qu’on est rendus!

Je vous parle de ce que j’ai mangé très très bientôt!

Sioux!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du (Pas) Bon Manger – Top 10 : Le phoquing piiiiiiiiire de 2015!

Saluuuuuuuuuuut!

Il est venu le temps de clore une autre année de Bon Manger…

2015 aura été, comme vous pourrez le constater immédiatement, une année haute en bouffe indigeste.

V’là le Top 10!

Si vous voulez relire l’article complet, vous pouvez cliquer sur le titre en bleu!

10- Chocolate Covered Maple Smoked Bacon Soda

Du bon manger - Chocolate covered maple smoked bacon soda 2

Pis?

Je le savais… Ça goûte le soda au chocolat avec un petit arrière goût de fumé!

À vrai dire, ça goûte le soda à saveur de biscuit aux brisures de chocolat Le Décadent du Choix du Président avec une p’tite shot de liquid smoke dedans!

Un gros, gros, groooooos beurk à 4$!

Ça goûte pas le bacon pour 2 cennes!

Non mais, cibole… J’EN AI RAS LA CULOTTE D’INCONTINENCE DES COMPAGNIES QUI DISENT FAIRE DES PRODUITS « AU BACON » QUAND EN FAIT CE SONT DES PRODUITS À SAVEUR DE NOYER (HICKORY)!

PHOQUE YOU, GANG D’ARNAQUEURS!

Ça va faire, là!

SUS AU NOYER!!!

 

9- Le Mega Load

Okay… C’est une des choses les plus incompréhensibles que j’ai vues de ma vie… Pis je vais traîner dans des épiceries chinoises!

On va y aller étape par étape…

Du Bon Manger - Big Load 1

Mega Load? C’est le nom de snack le plus pornographique EVER! On dirait le nom du méchant dans une reprise cochonne de Transformers!

Du Bon Manger - Big Load 2

Saveur « Original »? C’EST TOUT SAUF ORIGINAL… Y’a rien d’original là-dedans!

Du Bon Manger - Big Load 3

C’EST DES REESE’S AVEC DES « GARNITURES » COMPLÈTEMENT PHOQUE-TOP!!!

Du Bon Manger - Big Load 4

Un Reese avec un Oreo… Whaaaaaaaaaaaat?

Du Bon Manger - Big Load 5

Un Reese avec des M&M’s… Rewhaaaaaaaaaaaaaat?

Du Bon Manger - Big Load 6

Un Reese avec… UN BISCUIT AUX PÉPITES DE CHOCOLATS!?!?!?! COME ON!!!!

Ok… Goûtons!

Du Bon Manger - Big Load 7

Ça goûte le Reese avec un Oreo… Drôle de mix!

Du Bon Manger - Big Load 8

Ça goûte le Reese avec des M&M’s… Redrôle de mix!

Du Bon Manger - Big Load 9

Ça goûte le Reese avec un phoquing biscuit aux phoquing pépites de phoquing chocolat… COME THE PHOQUE ON!!!!

Qu’est-ce que ça donne quand des concepteurs de friandises fument de la marijuana pendant leur pause?

Ça donne des méchants « munchies » complètement phoque-top pendant leurs heures de travail!

Manger un paquet de Mega Load (come on!) c’est comme écouter du Harmonium : complètement sans intérêt à jeun!

Verdict: In… Out… Dessous… Dessus… À gauche… À drette… Far ouuuuuuut, duuuuuuude! LES NERFS CHEECH & CHONG… LES! NERFS!

 

8- Bouchées de Poutine De Saint-(Pierre)Hubert

Une des choses qui m’a le plus mis en t4b4rn4k de ma vie de bon mangeur

Voici la préparation :

Du Bon Manger - Bouchées de poutine St-Hubert 1

La bouèèèèète…

Du Bon Manger - Bouchées de poutine St-Hubert 2

Le saaaaaaaaac…

Les bouchéééées congelééééées...

Les bouchéééées congelééééées…

Une bouchéééééée prêêêêête!

Une bouchéééééée prêêêêête!

Une bouchééééée mi-mangééééééée...

Une bouchééééée mi-mangééééééée…

Là… Y’avait quelque chose de terriblement mal avec la bouchée de poutine…

Ça goûtait le congélateur…

Alors je me suis dit que le 8-9 minutes à 450F n’était peut-être pas suffisant, donc j’ai continué à faire cuire pendant 5 minutes…

Du Bon Manger - Bouchées de poutine St-Hubert 5

Rien n’y fait!

La sauce à poutine (C’EST MÊME PAS DE LA SAUCE ST-HUBERT!!!!!) goûte bof…

Le fromage ne fait aucunement *skouik* sous la dent…

Et la panure de patate… La panure… LA PHOQUING PANURE GOÛTE LE VIEUX CONGÉLATEUR!!!! Ça serait excusable si le produit ne venait pas de paraître il y a genre 84 HEURES!?!?!?!?!?!?!

ÇA VA ÊTRE QUOI DANS 6 MOIS????

Anyway… Jusque là, ça va encore…

Ça se serait mérité un 3.9 / 10 juste pour la forme… Un peu « moffé » mais on s’en torche un peu…

Mais vous savez quoi?

Ce produit s’en va direct dans le Dark Side of the Food! SANS ESCALE!

Ce qui mérite l’entrée de ce produit au panthéon de la bouffe de m4rd3, c’est le prix…

10$ pour 20-25 boules…

DIX PHOQUING SARANAK DE PHOQUING CUL DE PHOQUING CR!$$3 DE PHOQUING PIASSES POUR PHOQUING 20-25 PHOQUING BOULES???????????

ÇA PHOQUING REVIENT À PHOQUING 40-50 PHOQUING CENNES PAR PHOQUING BOULE….

50 PHOQUING CENNES PAR PHOQUING BOULE PHOQUING LARGE COMME UN DÉ À COUDRE DE BARBIES!?!?!?!?!?

Phoque non… Ça ne phoquing passe juste phoquing pas!

 

7- Le CBO de McDonald’s

Ben correct dans la yeule… Mais tout un traumatisme de l’autre côté du système digestif!

Du Bon Manger - CBO 2

La boîte!

Du Bon Manger - CBO 3

Coucou!

Du Bon Manger - CBO 4

L’intérieur!

Du Bon Manger - CBO 5La tenue en main!

Du Bon Manger - CBO 6

Ce sandwich est vraiment délicieux!

Un bon gros pain moelleux, une « slab » de chicken digne d’un MacPoulet, les oignons sont bons dans le gorgoton et le bacon, grâce au saupoudrement sur le pain, est présent à chaque bouchée!

La sauce est bonne aussi… Un rappel de la sauce à Big Mac!

Pas dégueux!

Sur le coup, vers les 13h, je dirais que CBO voulait dire :

C: Croustillant

B: Bacon

O: Orgasmique sandwich!

Mais cet anagramme s’est modifié en cours d’après-midi…

Vers 14h00 CBO est devenu :

C: Crampes

B: Ballonnements

O : Ouch… Mon ventre!

Vers 14h15 c’était plus :

C: Cali$$e… Sont où les toillettes?

B: Bâtard… Sont où?

O: O$tie… Sont là!

Vers 14h20 CBO est devenu (et restera à jamais) :

C: Checker si

B: Bobettes sont

O: Ok!

Elles l’étaient… Thank Yoda for small blessings!

Un conseil : Si ce sandwich vous tente vraiment! Prenez-le pour emporter… CHEZ-VOUS!

Cet article est dédié aux employés de l’entretien ménager de tous les centre-d’achats de l’Amérique du Nord : vous êtes les vrai(e)s héro(ïne)s!

 

6- Chou-Fleur Buffalo

Vous avez envie de manger des légumes, mais le goût du chou-fleur est à votre bouche ce que la voix de Grégory Charles est à vos tympans?

Il y a une solution!

Du Bon Manger - Choufleur Buffalo 2Le tout nouveau « Flavor Full Buffalo Cauliflower » de Bird’s Eye! (Probablement une division de Monsanto)!

Pour 2.50$ US, tu obtiens un sac complet MICRO-ONDABLE de chou-fleur à la sauce Buffalo! WOW!

3 étapes toutes simples!

  1. Tu chauffes!
  2. Tu sers!
  3. Tu manges!

-1-

Du Bon Manger - Choufleur Buffalo 3

-2-

Du Bon Manger - Choufleur Buffalo 4

-3-

Du Bon Manger - Choufleur Buffalo 5

C’est bien beau tout ça, mais c’est comment dans le mâche-patates?

Lorsqu’on mange un chou-fleur en temps normal, les étapes sont les suivantes!

  • Ça sent le chou-fleur!
  • Ça ressemble à du chou-fleur!
  • Ça goûte le chou-fleur!
  • Pendant la soirée tu oublis que tu as mangé du chou-fleur!
  • Ça contribue à ta santé intestinale et à l’établissement d’une régularité!

Pour le chou-fleur Buffalo c’est différent…

  • Ça sent le chou-fleur
  • Ça ressemble à du chou-fleur!
  • Ça goûte… Rien phoque-all!!!!!! (Pas de farces, c’est une absence de goût! Comme chiquer un trou noir!)
  • Après deux trois secondes, la langue te pique quand le Buffalo kick!
  • Tu rôtes du Buffalo toute la veillée!
  • Le lendemain matin, tu te ramasses avec l’oeil de Dieu comme un soleil couchant!

Mais heille… Au moins tu as mangé du chou-fleur, right?

Riiiiiight!

Et y’a pas beaucoup de calories, right?

Du Bon Manger - Choufleur Buffalo 6

Riiiiiiiiiiight!

J’en conviens que c’est un moyen efficace de manger du chou-fleur sans que ça ne goûte le chou-fleur!

Mais n’étant pas un fan de Buffalo et aimant ma flore intestinale intacte, je donnerai la note de 2/10 à cet horrible, horrible, hoooooriiiiiible innovation!

Voilà!

À bientôt!

PS: C’est la première fois qu’un commis réagit aussi violemment à un produit lorsque m’est venu le temps de passer à la caisse…

Du genre: « WHAT? THERE’S BUFFALO CAULIFLOWER!  Wha… Whhhh… Why? Why would we sell this? » 

Mémorable!

 

5- Alligator en can

Du Bon Manger - Alligator 1

Merci à mon ami Pépine qui m’a rapporté la canne lors de son voyage à New-Orleans!

Cajun Style… Inspirant… NOT!

Enwèye… Un peu de courage. On ouvre la can!

Du Bon Manger - Alligator 2

Du p’tit gras qui flotte… Menoum!

Voici l’alligator en train de se faire chauffer!

Du Bon Manger - Alligator 3

Je dois avouer que, vu d’même, ça a l’air pas si tant pire que ça!

On goûte!

Du Bon Manger - Alligator 4

Une ‘tite bouchée pour mononc’!

Pis?

C’est vraiment infecte!

Certains vous diront que ça goûte le poulet…

Oui… Ça peut goûter le poulet…

SI LE POULET A UNE RANGÉE DE DENTS POINTUES COMME UN ALBUM DE FREE JAZZ SÉNÉGALAIS, DES YEUX VIDES COMME UN CHEF LIBÉRAL ET UNE COUENNE ASSEZ CAOUTCHOUTEUSE POUR EN FAIRE DES PHOQUING BOTTES!

C’est ferreux et caoutchouteux… Aucun rapport avec le poulet!

C’est un mélange de foie de veau, de pneus d’hiver et d’épices à steak!

Je me dis qu’il doit juste y avoir les touristes qui achètent ces « cans » là…

Mes appréhensions étaient justifiées… Mais au moins, je suis content de l’avoir goûté!

Dans la checklist de la vie, je peux cocher alligator en can!

 

4- Omelette Préfaite… TABLETTE!!!!!

Du Bon Manger - Omelette tablette

Du Bon Manger - Omelette tablette 4

Ensuite, on se la joue Sharon Stone dans Basic Instinct!

Du Bon Manger - Omelette tablette 5Combien de temps au micro-ondes?

Du Bon Manger - Omelette tablette 3

Une grosse minute!

On chauffe…

On laisse refroidir pendant un petit bout…

On ouvre…

Si une cécité soudaine et, espérons-le, temporaire ne vient pas au dévoilement de cette immondice, on refoule les cris d’horreur en se mordant la lèvre inférieure et on empoigne sa fourchette!

Du Bon Manger - Omelette tablette 6

Et on goûte!

Du Bon Manger - Omelette tablette 7

Et puis?

Ça me rappelle les saveurs de mon enfance…

J’aimais beaucoup jouer dans le carré de sable et, quand ma mère le permettait, y manger mon dîner… Sans me laver les mains!

Ça goûte exactement comme à l’époque…

  • 49% sandwich aux oeufs
  • 49% sable
  • 2% urine de chats

Que voulez-vous… On ne couvrait pas les carrés de sable à l’époque et ça a l’air que Hormel a conservé cette pratique…

Côté positif de la chose: ça fait la lumière sur la méthode de conservation des repas micro-ondables « tablette »…

C’est le sable finalement! 

Bon… Au moins l’omelette tablette est dans le rétroviseur de l’autobus de ma yeule qui roule sur la route des saveurs…

3-Velveeta Cheesy Bowls : Ultimate Cheeseburger Mac

Un produit qui m’aura fait écrire un, je crois, très joli poème en Alexandrin.

Le voici dans son entièreté!

La bienvenue vous est très cordialement souhaitée…

En espérant que vot’ tuque soit bien attachée!

Voici un petit poème en Alexandrin…

Pour présenter un produit qui enlève la faim!

Velveeta Ultimate Cheeseburger Mac… Un poème illustré en Alexandrin!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 1

Quelque part dans les bas fonds de la nourriture,

Se cache une terrible et étrange créature.

De l’infâme lignée Cheesy Bowls de Velveeta…

Le Ultimate Cheeseburger Mac… Aye Caramba!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 2

Ce diab’ de bouffe a une particularité…

Pas besoin de frigidaire pour le conserver!

Qui plus est, il vient avec un petit bonus…

Un sac de fromage fondu, que demander d’plus?

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 3

Les pâtes en coudes, gisantes, sont là et te regardent…

Tandis qu’la viande semble te crier de prendre garde!

« Enwèye, Ô explorateur des confins d’là bouffe,

Goûtes-moé mon crisse, j’te fais vomir! Ou pire… J’t’étouffe! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 4

Malgré ta peur tu chauffes le plat au micro-ondes…

Si j’me souviens bien : deux minutes et trente secondes!

Pendant l’attente tu jettes un oeil au fond du sac…

Erreur! Tu r’gardes l’abîme, à r’garde en toé right back!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 5

Ding! Idée… Si j’faisais juste semblant d’y goûter?

Non… Ça s’rait tricher! PHOQUE YOU CRISSE D’INTÉGRITÉ!

Dong! Sonne ton microwave et la fin d’la cuisson…

C’est l’heure de joindre fromage et pâtes… Damnée union!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 6

En mélangeant le fromage: une drôle d’odeur…

À mi-ch’min entre soupe Chunky et Kraft Dinner!

« C’est peut-être pas aussi pire que ça en a l’air… »

« Ben voyons… L’optimisme c’est pour les faible, cibouère! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 7

Et vient l’heure fatidique, celle que t’appréhendais…

le moment où tu mastiques cet infecte déchet!

T’as pas vomi, t’es resté debout, sans broncher…

« That’s it, j’y ai goûté, maintenant je peux l’jeter »!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 8

« Rooster, c’était comment? » Je vous entends d’ici…

Écoutez-moi bien attentivement mes ami(e)s…

Côté texture, c’est un mélange visqueux et mou…

…c’est comme chiquer la face du terrible Cthulhu!

Côté goût, c’est bien plus sombre et je me tairai…

Sauf que j’parle pas d’poisson si j’dis qu’ça goûte la raie!

 

2- Soupe Chunky Bière et Fromage avec Boeuf et Bacon

Voici un petit bijou de phoquetopitude déniché aux Statesssssss!

Du Bon Manger - Chunky bière et fromage

 Voici la préparation :

Tu ouvres la « can » avec tes doigts parce que les ouvres-boîtes c’est pour les faibles!

Du Bon Manger - Chunky bière et fromage 2

Tu verses dans un plat micro-ondable!

Du Bon Manger - Chunky bière et fromage 3

Tu chauffes 3 minutes!

Et tu goûtes!

Du Bon Manger - Chunky bière et fromage 4

Et tu réagis!

Ma réaction, ou plutôt mon exclamation, a été la suivante : « KÉSSÉ ÇA T4B4RN4K???? »

Je goûte la soupe chunky et la saveur qui me vient au papilles en premier (et de manière prédominante) est… LA BIÈRE!?!?!?!?! KÉSSÉ ÇA T4B4RN4K????

C’est une des affaires les plus troublantes que j’ai eu la malchance de goûter dans ma vie!

Ça goûte l’accident c’t’affaire-là… Ça goûte la fondue au fromage dans laquelle tu viens de déposer des patates, quand tu y échappes TOUTE ta PINTE de bière…

Non…

Phoque la pinte…

Ça goûte la fondue au fromage dans laquelle tu viens de déposer des patates, quand tu y échappes TOUTE ta 1.18 LITRE DE CARLING EXTRÊME!!!!!!!

Je comprends mieux la saveur là… Beer N’ Cheese with beef and bacon! Bière fromagée avec boeuf et bacon… Eurk!

 

1- La Poutine au Smoked Meat De Jeff Petry

LA pire affaire cette année… Voici le court article dans son entièreté :

Du Bon Manger - Poutine Jeff PetryOuuuuh… Belle boîte!

On ouvre!

Du Bon Manger - Poutine Jeff Petry 2

Keeeeee…

Ssssssssé…

Duuuuu…

Criiiiiiiiii

Sssssssse…

Queeeeeee…

C’eeeeeeeeest…

Çaaaaaaaaaaaaa??????

DE LA MOUTARDE???

J’ai tu bien vu de la moutarde???

Mais…

Mais…

Ça se peut quasiment pas…

Qui mettrait de la moutarde sur une poutine?

C’est peut-être une sauce jaune quelconque et non de la moutarde…

La meilleure façon de savoir c’est d’y goûter!

Du Bon Manger - Poutine Jeff Petry 3

Yeeeeeeeeeeeeeep…

C’est de la moutarde!

Fait que, la poutine Jeff Petry goûte… LA MOUTARDE! Et rien d’autre…

DE PHOQUE QUI EST WRONG AK TOÉ, MCDO?

Je ne pensais pas goûter à une aussi mauvaise poutine de toute ma vie!

Quelle idée de m4rd3… On va faire une poutine au Smoked Meat, alors on va cr!$$3r l’entièreté d’un sandwich au smoked meat sur une pout’… En l’occurrence : la viande, les pickles pis LA PHOQUING MOUTARDE!?!?!?!?

C’est quoi la prochaine étape?

La poutine déjeuner de Michel Therrien? Vous allez sacrer une toast au beurre de pinne, des Cheerios pis du lait sur une pout’????

Ma note? Beurk / 10

Vous m’étchoeurez ben raide…

Et voilà mes cher(e)s ami(e)s!

J’espère que 2015 aura été à la hauteur de vos attentes gustatives et je vous souhaite que 2016 soit plus que digeste!

Entre deux repas de Bon Manger, prenez soin de vous!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

 

Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol. 9 : Meatloaf et pétates pilées de Lean Cuisine!

Salut!

Vous savez, moé dans la vie, y’a pas grands choses  genre un million d’affaires qui me mettent en t4b4rn4k!

  • Les Cerbères du métro : Vous savez, les gens qui, dès le début de leur trajet, se c4liss3nt devant la porte et contemplent leur reflet et ce, de Berri à Montmorency même si le wagon est à moitié vide… Ils sont dans ton chemin quand tu essais d’enter ou de sortir. TASSES-TOÉ LE (LA) CASSE!!!! T’ES DANS LE CHEMIN!!!! LE SPOT QUE TU OCCUPES EN CE MOMENT EST POUR LES GENS QUI SORTENT À LA PROCHAINE STATION… TAAAAAASSES-TOÉÉÉÉÉÉÉÉÉ! (Mais maintenant, j’ai trouvé un moyen plus efficace pour contrer cette nuisance… Je cite Ghostbusters en regardant la personne dans les yeux et en disant « Je suis le maître des clés »!)
  • Les moustaches « homme fort de cirque » style: Duuuuuuuuudes! COME ON! Sérieux? On a tellement fait le tour des cycles de la mode que vous êtes rendus à vous sacrer des éléments de circus freaks dans la face? Mesdames, votre chum arbore un guidon de bécyk « waxé » en dessours de son nez et ça vous fait l’effet d’un lavement? VENGEZ-VOUS et laissez vous pousser une barbe… Vous ferez un beau couple!
  • L’3$t!3 d’omniprésence du Bonjour / Hi dans les commerces Montréalais : Je sais foncièrement que c’est une moyen détourné de deviner la langue d’usage de la personne. C’est surtout, à mon avis, un moyen de protéger la susceptibilité des Anglos Montréalais (aka la minorité la plus chouchouté AU MONDE) et ainsi leur éviter d’entendre « that devilish separatist language ». C’est aussi un moyen de laisser savoir aux touristes qu’on s’exprime dans la langue de Mordechai Richler. Mais on est au Québec… Il me semble que personne ne restera surpris si nous adoptions uniformément le Bonjour ou le Bonsoir… Comme personne ne serait surpris de se ramasser au Japon et d’entendre Konishiwa ou Konbanwa, bout de cr!$$3! Non?
  • Un douche qui porterait ce t-shirt (ou cette casquette, pour être bien honnête avec vous) :

Du Bon Manger - tshirt de douche

Mais c’est très rare que du manger me met en beau fusil…

Ça, c’était avant que je mette la dent sur le Confort (reaaaaaally? Confort? Reaaaaally?) Meat Loaf with Mashed Potatoes de Lean Cuisine…

À prime abord, ça a pas l’air siiiiiiiii pire :

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 1

Même dans son état congelé, il a l’air bien inoffensif…

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 2

C’est au dévoilement post-cuisson que le repas ne paie pas de mine :

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 3

Inspectons… La viande en premier!

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 5

Urgh….

Le « pain » de « viande » est encore plus douteux sous la dent qu’il l’est dans l’iris…

Et il est louche comme un client de sex shop qui achète une poupée gonflable pour « faire » une « joke » à son « ami »!

Au goût, c’est juste fâchant…

ÇA GOÛTE RIEN! NADA! ZIP! PHOQUE ALL… Sauf un léger arrière-goût d’oignons frits! C’est weeeeeeeeird!

Et la texture est tellement caoutchouteuse que c’est à se demander si on n’a pas affaire ici à du recyclage de préservatifs…

Mais au moins, y’a des patates? On peut toujours se rabattre sur elle, hein?

C’est tough en ta’ de scrapper des patates… Sont toutes bonnes!

Right?

WRONG!!!!!

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 4

Les « patates » sont blanches… En fait, elles ont l’air bleachées! Elle ont l’air plus javelisées que le crâne d’un client du Beach Club qui ,bien que né sous le prénom de Kayveuhn, préfère se faire appeler le Kayvinator et / ou « Eul’ Gros Kayv » (et pointe vers son pantalon!)!

Et au goût?

C’est comme prendre une grosse lichée de la tête dudit Kayveuhn… Re-bu-tant!

C’est un crime contre la pomme de terre et ça, ça me met en beau fusil!

KESSÉ QU’ELLE VOUS A FAIT LA PATATE, HEIN? ELLE N’A RIEN FAIT POUR MÉRITER DE SE FAIRE PASSER DANS LE JAVEX ET SERVIR EN À CÔTÉ D’UN PLAT QUI EST ÉGAL SUR LE GUSTATIVOMÉTRE À CHIQUER UN CHOU CLAQUE QUI A TRAINÉ DANS LA BOUETTE (composée à 95% d’oignons frits) PENDANT TROIS ANS!!!!

GOD!!!

1 / 10…

Pouach!

See you!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol. 7 – Déjeuner Congelé de Aunt Jemima!

C’est avec peu d’attentes une énorme appréhension que j’ai acheté ce produit…

Un déjeuner congelé « oeufs brouillés, patate déjeuner style McDo, soucisses », provenant d’une compagnie plus réputée pour son sirop de pôôôôôteau que toute autre chose?

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 1

Ça ne me disait rien qui vaille…

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 2

C’est d’une apparence non-attirante dans la cornée même à l’état congelé…

Après la période de réchauffement, un mix phoque-top d’odeurs m’est monté au nez…

Un mix d'oeufs pourris, de sucré et de sueur... Comme si Humpty Dumpty venait de faire du cross-fit avec le Bonhomme Pillsbury et qu'ils partageaint le même vestiaire...

Un mélange d’oeufs pourris, de sucré et de sueur… Comme si Humpty Dumpty venait de faire du cross-fit avec le Bonhomme Pillsbury et qu’ils partageaient le même vestiaire…

Ce déjeuner est une des pires choses que j’ai vues \ goûtées…

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 4

Les oeufs ont l’air du résultat d’une partie de jambes en l’air entre un chou-fleur et du popcorn et ils goûtent ce que (j’imagine) goûte l’eau dans laquelle tu as fais cuire des oeufs à la coque, dont un desdits oeufs a laissé serpenter un trait de blanc d’oeuf!

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 7

La soucisse fait pitié… Elle est petite, difforme et pas belle belle au regard…

C’est comme la Pet*CENSURÉ*my* des aliments! (Désolé, c’est rare que je me censure, mais je n’ai vraiment pas 80 000$ à donner dans une poursuite!)

Elle ne goûte qu’une chose : le sel… Pas le sel de table, LE GROS SEL qu’on sacre sur nos marches l’hiver!

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 5

Mais, mais, mais, que vois-je???

Une patate déjeuner McDo albinos????

Et que goûtais-je???

Ça ne goûte que deux choses : le gras et l’eau… Un peu comme boire la sueur du client type de PFK, mais sous une forme floconneuse qui gigue sous la dent!

Allez… Je pars me faire hypnotiser pour oublier cette expérience et je vous reviens très bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Trois-Rivières : Entre Planète Poutine et Tigre géant!

Salut!

Dans le passé récent, je suis allé faire un saut avec des chums dans la magnifeuuuuh… La trépideuuuuuh… La consangeuuuuuuh… Je suis allé faire un tour dans la géographique région de Trois-Rivières!

Une fin de semaine de gars, pleine de biére, de poker, de feux de camp, de feux d’artifices, de gras et de rires (tout aussi gras)!

Notre premier arrêt nous a mené au restaurant Planète Poutine original, qui compte maintenant beaucoup de succursales (dont une coooooomplètement inutile, à Rouyn-Noranda! QUI VOUDRAIT ALLER AU PLANÈTE POUTINE QUAND TU TE TROUVES DANS LA VILLE DU MORASSE POUTINE? QUI?????? *Pointe du doigt en criant* SHAME ON YOUUUUUUUUU!!!!)…

Du Bon Manger - Planete Poutine Mc

Mon ami Dave (qui selon la faune local « ressemble au gars avec MC Gilles »), ben content de mettre les pieds au Planète Poutine original qui se trouve dans sa région d’adoption: la Mauricie!

C’était ma première visite dans un Planète Poutine et je dois vous expliquer d’entrée de jeu, que la poutine modifiée, moé, ça me fait pas tripper pantoute ; pourquoi essayer de « pimper » la perfection?

Ok, je suis toujours partant pour une poutine aux pogos de Poutineville, mais c’est juste pour me sauver une étape étant donné que je mange souvent un pogo avec ma poutine!

Sinon, cr!$$3r toutes sortes de patantes (genre des p’tits pois, du ketchup ou du maïs en grains) dans une poutine juste pour le kick, c’est vraiment contre ma nature.

Par contre, essayer une nouvelle chaîne de restaurants, ça c’est dans mon « bag »!

En arrivant au Planète Poutine, tu peux rapidement t’apercevoir que du choix, tu vas en avoir en masse en masse…

Du Bon Manger - Planete Poutine

Sweet Poutine Sauce in the sky… That’s a lot of options, yo!

Ouaip! Du choix… Jusque dans ta mayonnaise!

UN BAR À MAYO??? TASSES-TOÉ PACINI!

UN BAR À MAYO??? TASSES-TOÉ PACINI!

Du Bon Manger - Planete Poutine bar mayo 2

Sriracha, piquante, tomates séchées, moutarde câpres ou thaï…

Du Bon Manger - Planete Poutine bar mayo 3Je les ai toutes essayées et voici ma review dans l’ordre :

Bof! MmmBooooof! Yark! Câââââââprestie de t4b4rn4k! Bof!

Chez Planète Poutine on retrouve aussi un choix incroyaaaaaaable de hot-dogs… Ou comme ils le disent à Trois-Rivières, « Gnun Gnot-Dogne »!

J’ai opté pour gne gnot-dogne le plus phoque-top de la « bunch » : le Roll Dog!

Du Bon Manger - Planete Poutine roll dog

Un hybride pogo / hotdog avec du brie à l’intérieur!

Du Bon Manger - Planete Poutine roll dog 2

Je n’ai jamais trouvé le brie (ni gustativement, ni visuellement) mais le Roll Dog en soit n’est pas déplaisant dans le mâche-patates!

C’est comme un pogo en moins bon (car ce n’est pas frit!).

Bon… Les poutines!

Quelles ont été les heureuses élues?

Un de mes potes a commandé un « pout » ben normale avec sauce au poivre!

Du Bon Manger - Planete Poutine pout sauce au poivre

Un classique qui est vraiment pas choquant dans la boîte à dentier! 7 / 10!

Un autre dude a choisi la Toulouse :

Du Bon Manger - Planete Poutine toulouse

C’est essentiellement une « pout » sauce au poivre avec de la soucisse rajoutée!

Pas siiiiiiii pire, bien que le cup de sauce moutardée dans une poutine, c’est un gros NON… Barbarie!

6.8 / 10

Un autre convive, plus aventureux, a choisi la Mac N’ Cheese!

Du Bon Manger - Planete Poutine mac n cheese

C’est comme la poutine Toulouse, mais en substituant la soucisse de péteux par de la soucisse gnot-dogne et la sauce moutarde par des chunks de macaroni au fromage… FRITS!

Ouiiiii…

FRIIIIIIIIIIIIIIIITS!!!!!

FRIIIIIIIIIIIIIIIITS!!!!!

Que du bonheur dans le porte-babines… Un gros 8.5 / 10!

Et moi?

J’ai opté pour la Général Tao…

Du Bon Manger - Planete Poutine general tao

Ce que j’ai trouvé de bien dans cette poutine, c’est que le poulet Général Tao est déposé par dessus la poutine…

Lorsque tu as terminé ton Tao, il te reste une poutine quasi-intacte à manger!

J’ai beau ne pas être un fervent mangeur de poutine modifiée, l’amateur de buffet chinois en moi ne peut qu’applaudir le concept de 2 repas en 1!

Le Tao comme tel est bon (sauce sucré, poulet crispy) et la poutine en dessous est plus que mangeable : un beau gros 7.8 / 10!

C’est en éructant notre Planète Poutine qu’on a pris le chemin du Tigre Géant : la Mecque nationale du bon mangeur!

J’y ai fait quelques trouvailles, que voici :

Du Bon Manger - tigre géant

Un boîte de pogos à 2$!

Rien de bien exceptionnel mais 50 cennes le pogo, ça mérite d’être souligné!

On est tombé sur des restants de Canaduh Day…

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé

Vanille Canadienne, éh! *insérer bruit de pet et trombone en decrescendo*

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé 2

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé 3

La feuille d’érable résiste difficilement au climat tropical de la Mauricie…

C’est pas mauvais dans le broyeur à manger et je donnerai la note de 6/10!

Toujours dans le congelé, je suis tombé sur du pain doré… PRÉFAIT!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 1

Double cannelle et enrichi de vitamines?

Enwèye dans le panier même si lesdites vitamines ne sont pas spécifiées!

Voici de quoi le sac a d’l’air!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 2

Déception… Il n’y a pas de sirop inclus!

Enwèye dans le micro-ondes!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 3

J’ai vite compris que c’était pas nécessaire d’ajouter du sirop…

Le sirop est intégré! (Comme on peut le constater sur le deuxième bâtonnet à partir du haut!)

Quand tu n’as pas pris le temps d’arrêter à l’épicerie la veille, ça aide à éponger la biére et ce n’est pas d’un laid choquant dans le rack à molaires… Un honnête 6.6 / 10!

Mais la trouvaille la plus spectaculaire (qui mériterait son entrée dans le Dark Side of the Food) est la pizza congelée « style de viande »!

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande

Pour la modique somme de 1$ tu as ça :

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande 2

Qui, une fois cuite, donne ça :

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande 3

Un style de pizza style de viande qui a un style de goût de style de m4rd3!

Pire 1$ investi cette année… Un style de 2/10!

Eurrrrrrrrrrk!

Le dimanche venu, on se devait de r’venir dans la grand ville!

Après une très rapide visite à la plage de Bastican…

Du Bon Manger - Batiscan beach

L’eau est bleue mais les gens (et le sable) sont oranges! Un beau contraste chromatique…

… On se tape une dernière escale gourmande!

Last stop : le Resto Archie à Yamachiche!

Du Bon Manger - Archie 1

Avec salle à manger climatisée… Niiiiiiiiice!

Un comptoir de commande « couleuré » et un menu assez standard merci!

Du Bon Manger - Archie 2

Le gars qui ressemble au gars avec MC Gilles se commandant son éternelle poutine sauce au poivre / chou… Pure hérésie!

J’opte pour le burger Archie Mozzarella, une pétate frite et un Coke Diète (pourquoi gaspiller de précieuses calories dans une Coke régulier, right?)!

Du Bon Manger - Archie 3

La frite est juste vraiment bonne… Une vraie frite de vrai shack à pétates faite avec de la bonne vieille huile qui rend les frites dorées à souhait, ça vaut toujours un 9.8/10! (Le seul 10/10 étant une poutine du Morasse Poutine dans mon pays… Whohohohohohohoooooo!)

Et le burger…

C4l!$$3... J'ai encore oublié que j'haïs ça des tomates dans un burger! (Sauf dans un Whopper!)

C4l!$$3… J’ai encore oublié que j’haïs ça des tomates dans un burger! (Sauf dans un Whopper!)

Qu’est-ce qu’il a de spécial ce burger?

Du Bon Manger - Archie 5

La sauce…

… Une genre de style de sauce à Big Mac!

Sauce style Big Mac + tomate =  c’est pas vargeux! Un gros 5 / 10, mais c’est de ma faute, j’aurais dû me caller un cheese relish / moutarde!

Voilà pour ma virée en Mauricie!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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