Du Bon Manger – Des Erreurs en Vrac!

Bon… En attendant que la poutine de Tim Hortons (qui sera, au risque de faire un Nostradamus de moi-même, la pire pout’ EVER!) se rapproche à un rayon de 200 km de Montréal, j’aimerais vous entretenir de trucs vraiiiiiiiiiiment pas judicieux à être parus dans les derniers mois…

Les Chips Lay’s à saveur de sauce pour poulet Chalet Suisse

Chalet Suisse?

Sérieux?

Swisssssss Chaaaaaaalaaaaaaaaaaaaaay?

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!

Les restaurants Chalet Suisse sont disparus du Québec à peu près en même temps que les Nordiques…

Pour les plus jeunes d’entre-vous, la chaîne Chalet Suisse était comme le petit frère attardé de St-Hubert…

  • Du poulet moins bon!
  • Des petits pains plus mous!
  • Des frites aussi oubliable qu’un candidat de première ronde à la voix!
  • Et surtout, surtout, de la sauce ben trop sucrée pour rien…

C’était une sauce de genre BBQ, typique des casse-croûte bi-sauce qui pullulent dans certaines régions.

Vous savez de quoi je parle?

Vous commandez votre poutine et la waitress vous demande quelle sauce vous voulez dessus…

« Sauce brune ou BBQ, cher(e) »?

Choisir la seconde option est toujours une erreur…

Toujours est-il que je crois qu’il reste des Souiiiiiiisse Chalééééééééééé à kek part au Canada et que Lay’s a du croire judicieux d’aller en laboratoire pour synthétiser croustillement le goût (de marde) de la sauce Chalet Suisse…

Résultat?

Une chip BBQ soupoudrée de sucre…

J’ai pratiquement pas fini le sac tellement c’était pas bon… Dans mon cas, c’est peu dire.

Un gros 3/10!

Prochaine aberration…

Le gratteux à la Poutine de Loto-Québec

Là, c’est pas assez fâchant de-même que les Canadiens Anglos se lancent dans la plus grosse appropriation culturelle depuis que les hipsters aient volés la grosse barbe de bûcheron auxdits travailleurs forestiers, en réclamant que « Poutine is the most Canadian Meal »…

NO, TABARNAK, IT IS THE MOST QUÉBECOIS THING IN THE HISTORY OF THE WORLD!

On ne peut pas se faire chier dessus à longueur d’année dans les médias anglophones et soudainement parce que les Canadians trouvent UNE CHOSE que les américains n’ont pas (à part les soins de santé gratis) se l’approprier et dire que c’est so Canada!

Pis là j’entends les fédérasques d’entre-vous : « Le Québec fait parti du Canada »!

JE L’SAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAIS! MAIS VOUS AVEZ JAMAIS ENTENDU PARLER DES SAVEURS LOCALES?

J’IMAGINE MAL LES AMARICAINS COMMENCER À VANTER LA DEEP DISH PIZZA (propre à Chicago) PARTOUT AU PAYS COMME LA LEUR…

It’s the most American meal…

Naaaaaaaaoooooooon!

On rend à César ce qui appartient à César… OK? MÊME SA SALADE!!!!!

Ce n’est pas de la faute à la poutine si le Canada n’a rien pour le différencier des autre pays! Mmmmmmkay?

LEAVE POUTINE ALONE, SACRAPHOQUE!!!!

Et la même chose va pour les compagnies d’ici…

Un gratteux à 2$ qui fais skouik skouik?

Ok…

C’est pas si grave et, la preuve, j’en ai acheté un moi-même car effectivement, j’aime la poutine!

C’était plus une excuse pour m’emporter sur les Canadiens qui s’approprient culturellement la poutine…

Mais t’es pas sorti du bois LOTO-QUÉBEC!!!!

Je les ai vu tes petits gratteux « spécial vacances » qui sentent le coconut..

What’s next?

Un gratteux aux guédilles aux homards qui sent le jus de poubelle quand on le gratte pour l’édition Vacances au New-Brunswick?

Le maïs sucré BBQ (WTF?) Steamfresh de Swanson

Des fois, ou plutôt dès que j’ai la chance, je vais faire un tour dans mon magasin à rayons préféré : Tigre Géant!

Et des fois, je tombe sur des ignominies gustatives…

Je… Je…

Mais…

Mais…

POURQUOI?????????

Je pourrais peut-être comprendre du maïs sel et vinaigre, car beaucoup de gens mettent du vinaigre sur leur blé d’inde!

Mais du maïs BBQ?

Da phooooooooque?

Ça goûte quoi vous pensez?

Avez-vous déjà acheté les gobelets de poudre qu’on peut « sprinkler » sur le popcorn?

Ben quelqu’un, probablement un gros fumeur qui ne goûte plus rien, a décidé de sacrer ladite poudre dans du maïs sucré…

Résultat :

Ça goûte le yiable…

Ça goûte le mal…

Ça goûte le journal intime de Gregory Charles, genre!

Mais surtout, ça sent comme si tu avais fais chauffer une tranche de Belzébuth dans ton micro-ondes!

Ma note : Vade retro satana / 10!

Le pain plat au poulet croustillant de PFK

J’arrive chez PFK / Taco Bell pour reprendre un taco dont la coquille est faite de poulet frit et, oh malheur, ils l’ont retiré du marché!

Toujours friand de goûter de quoi de nouveau, je jette mon dévolu sur le nouveau pain plat de PFK que voici!

Très présentable!

Une recette simple:

  • Un petit pain plat.
  • Mayo.
  • Iceberg.
  • Un petit filet pas piqué des vers.

Très délectable comme concoction et je me régale vraiment…

Un beau gros 7.5 sur 10!

Où est l’erreur dans ce repas?

Dans le prix?

Phoque oui!

2.99$ pour un mini-sandwich qui te fait même pas roter après, c’est fâchant!

Mais tout est rendu vraiment phoquing cher chez PFK!

Vraiiiiiiment cher…

Un repas 2 morceaux coûte genre 10$…

Mais je m’y attendais… Ça fait un bail que les prix sont « jackés » dans le plafond chez le Colonel!

Non… Ce qui m’insurge dans ce repas est mon accompagnement!

J’ai commandé une salade de chou…

En voyant qu’aucune teinte verte chimique ne transparaissait de mon petit cup de styromousse, je me suis dit qu’ils s’étaient trompés et m’avaient donné une salade de macaroni…

Et j’ai ouvert!

C’EST?

QUOI? 

ÇA?

Une salade palote avec des morceaux de carottes dedans?

CHU OÙ MOÉ-LÀ?

AU ST-HUBERT????

QUAND JE COMMANDE UNE SALADE DE CHOU AU PFK, JE M’ATTENDS À RECEVOIR UNE GIBELOTTE BOUETTEUSE VARTE FLUO…

Et j’ai goûté…

Il y a toujours le petit goût très vinaigré de l’ancienne recette mais sans l’amertume caractéristique de la salade de chou anciennement servie chez M. Sanders!

C’est vraiment quelconque comme salade de chou…

PHOCRAMENT DE TABARCRISSE…

VOUS ÊTES QUI VOUS POUR CHANGER LA SALADE CHOU SANS M’AVERTIR AVANT?

C’est quoi la prochaine étape?

Une sauce brune qui contient moins de 88% de matière grasse?

Mais qu’est-ce qui vous a pris?

Vous vous êtes dit : « Déjà qu’on sert du poulet dodu, avec de la panure grasse, des frites molles et de la sauce potentiellement dangereuse, ne devrions-nous pas assainir la consistance et l’apport vitaminique de notre salade de chou »?

NON MAIS SI ON VA MANGER CHEZ-VOUS, ON S’ENTEND TU QU’ON LE SAIT TRÈS BIEN QU’ON EST PAS AU COMMENSAL!

Vous avez manqué de teinture verte?

QUÉ PASO, TABARNAKO?

Ramenez-nous notre salade verte fluo bouetteuse, pis ça presse!

On la part cette pétition?

2 / 10 pour la « nouvelle » salade de chou de PFK!

Voilà… À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Le Sandwich 12h de McDo!

Salut!

Aujourd’hui, je suis allé prendre une marche jusqu’au McDo le plus près pour fiiiiiiiinalement goûter au nouveau Sandwich « fancé » des Arches Golden : le 12h (nom de m4rd3!)!

Nouveau quartier, nouveau McDo… Mettons que je ne m’ennuierai vraiment pas du « club social » qui envahi « day in, day out » mon ancien pusher de McCroquettes (la succursale de la Plaza St-Hubert).

Nouveau McDo, nouveau concept de commande!?!?!

À droite, tu commandes.

On te donne un numéro et tu attends à gauche.

Ouuuuuuuuuu bien, tu peux utiliser un écran « touch » géant et tout le monde peut te phoquing juger de commander une entrée de croquettes EN PLUS de ton trio (et de tes DEUX chaussons. (QUOI?C’EST LE MÊME POUR UN OU POUR DEUX!!!))!

On n’arrête pas le progrès et on fait un pas de plus vers l’automatisation entière de la société…

ON S’ENLIGNE DRETTE DANS LE MONDE DE TERMINATOR, GANG!

Il y aura bientôt deux types de personnes dans le monde : les robots, pis ceux qui réparent les robots!

Asimov doit rire dans sa barbe en t4b4rn4k!

Anyway… Comme j’avais un coupon (tiré du béni cahier d’économies qu’on reçoit de manière trimestrielle. (Y’a du monde qui tripent sur le déroule le rebord de m4rd3 de ton café de m4rd3, moé je trip sur mes coupons de m4rd3 de clown!)) je n’ai eu trop le choix de dealer avec une humaine… On remettra la dystopie à plus tard!

J’attends à gauche (parce que à droite c’est pour commander… ) et j’attends… Et j’attends… Et j’attends…

Il me semble que sous l’ancien système on n’attendait pas aussi longtemps…

Mais bon, je dois avoir un petit côté rétrograde.

Moi qui néglige Twitter, moi qui a pas de LinkedIn, moi qui s’en contrec4ncri$$e d’Instagram…

Mon attente, digne de l’urgence un vendredi soir, se déroule au son des « nous servons maintenant l’invité 1035 »!

« Nous servons maintenant l’invité 1036 »!

« Nous servons maintenant l’invité 1037 »!

Et un bulle pète dans mon cerveau…

L’INVITÉ?

JE SUIS TON INVITÉ RONALD?

BEN TU SAIS PAS RECEVOIR, ‘EL CLOUNE!

Je plains tellement de monde dans cette modernisation de m4rde!

Je plains la caissière qui doit expliquer aux personnes âgées qu’on va les appeler par leur numéro…

Je plains toutes les personnes un peu seul(e)s qui ont de moins en moins d’échanges avec d’autres humains et qui sont de plus en plus traitées comme du bétail…

Comme à ‘pital!

Comme su’l pharmacien!

Comme au comptoir de la caisse populaire!

Je plains le (ou la) petit(e) cri$$(e) de gradué(e) conseiller(e) en gestion de ressources humaines qui a pensé que c’était probablement une bonne idée de souscrire à Skynet (joke de geek… Wikipédia that chiite!)…

Tout ça pour récupérer des secondes par-ci par-là… Tes employés sont des robots, qui servent de la viande mécaniquement séparée à des numéros…

BZZZZZZT BZZZZZZT BZZZZZZZZZZT!

Bon… Ce texte est dangereusement en train de virer en extrait d’art de performance de la Nuit de la Poésie du CEGEP du Vieux Montréal!

Parlons du fameux sandwich 12h (nom de m4rd3!)!

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 1

Ok… On va faire l’expérience du goût! Why not?

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 2

Bon… Un autre shanwisse « bistro » avec de la laitue molle pis de la tomate sans goût!

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 3

Beeeeeeeeaaaaaaaucoooooouuuup de laitue molle…

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 4

Au moins c’est une « boulette » de type MacPoulet et non un galette de pouétrineuh de poulette de pèteux… (Oui, ils t’offrent le choix de poulet grillé ou frit, mais le (ou la) Bon(ne) Mangeur(euse) opte TOUJOURS pour la friture… TOUJOURS!)

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 5

Un point positif : le sandwich se tient jusqu’à la fin!

Et les points positifs s’arrêtent là…

C’eeeeeeeeeeest plaaaaaaaaaate comme burger…

Plate et révoltant… Comme un show de radio d’Éric Duhaime…

Plate et ben trop coincé pour rien… Comme une critique resto de Marie-Claude Lortie…

Plate comme tous les maudits nouveaux sandwichs / wraps  de McDo des 10 dernières années…

Un gros Pouf! / 10!

Je comprends beaucoup mieux le terme « calories vides » quand je pense aux 610 calories de rien phoque all du 12h (nom de m4rd3!)…

Misère…

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Leaving Plattsburgh!

Boooooooooooooon… C’est fait!

Je suis allé faire un tour à MA destination gourmande préférée : la trépidante Plattsburgh N.Y.!

Essentiellement, un voyage gustatif comme j’ai l’habitude d’en faire… (Pour tout connaitre de ma démarche créative, la lecture de ce billet s’impose!)

J’ai donc fait le plein de Bon Manger pour les semaines à venir… Ça va faire du bien!

Mais en attendant d’ouvrir les valves et vous exposer mes découvertes, j’aimerais vous exposer, en images, à quel point la « game » du Bon Manger est en constante évolution…

Ça change notre vision de « bouffe phoquée », non?

Rappelez-vous une époque plus simple, où le Pizzédélic était le bout de la m4rd3… On trouvait ça donc wiiiiiiiild des pizzas carrées avec du fromage qui pue!

Maintenant? Bof…

Souvenez-vous du temps où, une poutine phoquée c’était une poutine italienne…

Ast’heure? Une poutine phoquée, c’est plus la cousine d’un président russe qui fait de la porn zoophile, en fumant du crystal meth et après s’être fait tatouer un drapeau sénégalais dans l’front!

En 1992 : WOAH! Des chips à saveur de pizza! WOW!!!

En 2016 : Des chips à saveur de bol en pain rempli d’eaux usées contenant une importante quantité de préservatifs qui flottent? Meh…

Autres temps, autres moeurs!

Tout ça pour dire que des choses se passent, mais malheureusement le budget du Bon Mangeur / préposé aux bénéficiaires n’étant pas sans fin, certaines choses (voir plusieurs), quoi qu’intéressantes, ne se sont pas rendues jusqu’à ma chambre d’hôtel…

Mais je trouvais ça important de vous en parler!

Voici:

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 1

Des Biscuits aux pépites de chocolat remplis de crème d’oréo!

Raison du non-achat : Je n’ai pas trop la dent sucrée… Et c’est sûr que ça doit lever l’coeur sur un temps rare!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 2

Des biscuits au pépites de chocolat avec des « Reese peanut butter cups »?

Raison du non-achat : Ça va faire de cr!$$3r des Reese’s partout! No more!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 3

Des Captaine Crouche à saveur de beignes aux décorettes?

Raison du non-achat : Je n’ai pas 9 ans!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 6

Des tacos « de rue » à la patate douce, à la binne nouère et au fromage de chèvre?

Raison du non-achat :  Pour le même prix j’avais le choix entre ces deux choses-là :

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 13

2 tacos « santé » ou 6 cheeseburgers WHITE CASTLE? Le choix était évident!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 7 Des craquelins Ritz portionnés en petits stacks?

Raison du non-achat : Ça me servirait à rien… Quand j’ouvre une boîte de Ritz c’est pour l’engloutir d’une shot!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 9

Des soupes de type « chaudrées » de Campbell’s?

Raison du non-achat : Attendez… J’ai trouvé pas mal plus phoqué que ça en terme de soupe! Oh oui… *Insérer rire machiavélique!*

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 11

Des p’tits poussins à saveur mystère?

Raison du non-achat : Mystery? Kiss my assy! Ça doit goûter le yiable! (Ça pis je m’étais dit que j’en trouverais ailleurs pis j’en ai pas trouvé… Je m’en veut!)

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 12

Des ailes de poulet pas d’os?

Raison du non-achat : Wyngz? Si ils ne savent pas écrire, pensez-vous qu’ils se soucient de la salmonelle? Pis ça allait pas au micro-ondes! Pis ça coûtait 7$ US (10$ canadien!)!

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 14

Du Bon Manger -Rejets Plattsburgh 15

Des plats cuisinés Lean Cuisine contenant du poisson?

Raison du non-achat : C’est du poisson… C’est des plans pour tomber en santé c’t’affaire-là!

Voilà!

C’est là qu’on est rendus!

Je vous parle de ce que j’ai mangé très très bientôt!

Sioux!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Trois-Rivières : Entre Planète Poutine et Tigre géant!

Salut!

Dans le passé récent, je suis allé faire un saut avec des chums dans la magnifeuuuuh… La trépideuuuuuh… La consangeuuuuuuh… Je suis allé faire un tour dans la géographique région de Trois-Rivières!

Une fin de semaine de gars, pleine de biére, de poker, de feux de camp, de feux d’artifices, de gras et de rires (tout aussi gras)!

Notre premier arrêt nous a mené au restaurant Planète Poutine original, qui compte maintenant beaucoup de succursales (dont une coooooomplètement inutile, à Rouyn-Noranda! QUI VOUDRAIT ALLER AU PLANÈTE POUTINE QUAND TU TE TROUVES DANS LA VILLE DU MORASSE POUTINE? QUI?????? *Pointe du doigt en criant* SHAME ON YOUUUUUUUUU!!!!)…

Du Bon Manger - Planete Poutine Mc

Mon ami Dave (qui selon la faune local « ressemble au gars avec MC Gilles »), ben content de mettre les pieds au Planète Poutine original qui se trouve dans sa région d’adoption: la Mauricie!

C’était ma première visite dans un Planète Poutine et je dois vous expliquer d’entrée de jeu, que la poutine modifiée, moé, ça me fait pas tripper pantoute ; pourquoi essayer de « pimper » la perfection?

Ok, je suis toujours partant pour une poutine aux pogos de Poutineville, mais c’est juste pour me sauver une étape étant donné que je mange souvent un pogo avec ma poutine!

Sinon, cr!$$3r toutes sortes de patantes (genre des p’tits pois, du ketchup ou du maïs en grains) dans une poutine juste pour le kick, c’est vraiment contre ma nature.

Par contre, essayer une nouvelle chaîne de restaurants, ça c’est dans mon « bag »!

En arrivant au Planète Poutine, tu peux rapidement t’apercevoir que du choix, tu vas en avoir en masse en masse…

Du Bon Manger - Planete Poutine

Sweet Poutine Sauce in the sky… That’s a lot of options, yo!

Ouaip! Du choix… Jusque dans ta mayonnaise!

UN BAR À MAYO??? TASSES-TOÉ PACINI!

UN BAR À MAYO??? TASSES-TOÉ PACINI!

Du Bon Manger - Planete Poutine bar mayo 2

Sriracha, piquante, tomates séchées, moutarde câpres ou thaï…

Du Bon Manger - Planete Poutine bar mayo 3Je les ai toutes essayées et voici ma review dans l’ordre :

Bof! MmmBooooof! Yark! Câââââââprestie de t4b4rn4k! Bof!

Chez Planète Poutine on retrouve aussi un choix incroyaaaaaaable de hot-dogs… Ou comme ils le disent à Trois-Rivières, « Gnun Gnot-Dogne »!

J’ai opté pour gne gnot-dogne le plus phoque-top de la « bunch » : le Roll Dog!

Du Bon Manger - Planete Poutine roll dog

Un hybride pogo / hotdog avec du brie à l’intérieur!

Du Bon Manger - Planete Poutine roll dog 2

Je n’ai jamais trouvé le brie (ni gustativement, ni visuellement) mais le Roll Dog en soit n’est pas déplaisant dans le mâche-patates!

C’est comme un pogo en moins bon (car ce n’est pas frit!).

Bon… Les poutines!

Quelles ont été les heureuses élues?

Un de mes potes a commandé un « pout » ben normale avec sauce au poivre!

Du Bon Manger - Planete Poutine pout sauce au poivre

Un classique qui est vraiment pas choquant dans la boîte à dentier! 7 / 10!

Un autre dude a choisi la Toulouse :

Du Bon Manger - Planete Poutine toulouse

C’est essentiellement une « pout » sauce au poivre avec de la soucisse rajoutée!

Pas siiiiiiii pire, bien que le cup de sauce moutardée dans une poutine, c’est un gros NON… Barbarie!

6.8 / 10

Un autre convive, plus aventureux, a choisi la Mac N’ Cheese!

Du Bon Manger - Planete Poutine mac n cheese

C’est comme la poutine Toulouse, mais en substituant la soucisse de péteux par de la soucisse gnot-dogne et la sauce moutarde par des chunks de macaroni au fromage… FRITS!

Ouiiiii…

FRIIIIIIIIIIIIIIIITS!!!!!

FRIIIIIIIIIIIIIIIITS!!!!!

Que du bonheur dans le porte-babines… Un gros 8.5 / 10!

Et moi?

J’ai opté pour la Général Tao…

Du Bon Manger - Planete Poutine general tao

Ce que j’ai trouvé de bien dans cette poutine, c’est que le poulet Général Tao est déposé par dessus la poutine…

Lorsque tu as terminé ton Tao, il te reste une poutine quasi-intacte à manger!

J’ai beau ne pas être un fervent mangeur de poutine modifiée, l’amateur de buffet chinois en moi ne peut qu’applaudir le concept de 2 repas en 1!

Le Tao comme tel est bon (sauce sucré, poulet crispy) et la poutine en dessous est plus que mangeable : un beau gros 7.8 / 10!

C’est en éructant notre Planète Poutine qu’on a pris le chemin du Tigre Géant : la Mecque nationale du bon mangeur!

J’y ai fait quelques trouvailles, que voici :

Du Bon Manger - tigre géant

Un boîte de pogos à 2$!

Rien de bien exceptionnel mais 50 cennes le pogo, ça mérite d’être souligné!

On est tombé sur des restants de Canaduh Day…

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé

Vanille Canadienne, éh! *insérer bruit de pet et trombone en decrescendo*

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé 2

Du Bon Manger - tigre géant Canada glacé 3

La feuille d’érable résiste difficilement au climat tropical de la Mauricie…

C’est pas mauvais dans le broyeur à manger et je donnerai la note de 6/10!

Toujours dans le congelé, je suis tombé sur du pain doré… PRÉFAIT!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 1

Double cannelle et enrichi de vitamines?

Enwèye dans le panier même si lesdites vitamines ne sont pas spécifiées!

Voici de quoi le sac a d’l’air!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 2

Déception… Il n’y a pas de sirop inclus!

Enwèye dans le micro-ondes!

Du Bon Manger - tigre géant french toast sticks 3

J’ai vite compris que c’était pas nécessaire d’ajouter du sirop…

Le sirop est intégré! (Comme on peut le constater sur le deuxième bâtonnet à partir du haut!)

Quand tu n’as pas pris le temps d’arrêter à l’épicerie la veille, ça aide à éponger la biére et ce n’est pas d’un laid choquant dans le rack à molaires… Un honnête 6.6 / 10!

Mais la trouvaille la plus spectaculaire (qui mériterait son entrée dans le Dark Side of the Food) est la pizza congelée « style de viande »!

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande

Pour la modique somme de 1$ tu as ça :

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande 2

Qui, une fois cuite, donne ça :

Du Bon Manger - tigre géant pizza style de viande 3

Un style de pizza style de viande qui a un style de goût de style de m4rd3!

Pire 1$ investi cette année… Un style de 2/10!

Eurrrrrrrrrrk!

Le dimanche venu, on se devait de r’venir dans la grand ville!

Après une très rapide visite à la plage de Bastican…

Du Bon Manger - Batiscan beach

L’eau est bleue mais les gens (et le sable) sont oranges! Un beau contraste chromatique…

… On se tape une dernière escale gourmande!

Last stop : le Resto Archie à Yamachiche!

Du Bon Manger - Archie 1

Avec salle à manger climatisée… Niiiiiiiiice!

Un comptoir de commande « couleuré » et un menu assez standard merci!

Du Bon Manger - Archie 2

Le gars qui ressemble au gars avec MC Gilles se commandant son éternelle poutine sauce au poivre / chou… Pure hérésie!

J’opte pour le burger Archie Mozzarella, une pétate frite et un Coke Diète (pourquoi gaspiller de précieuses calories dans une Coke régulier, right?)!

Du Bon Manger - Archie 3

La frite est juste vraiment bonne… Une vraie frite de vrai shack à pétates faite avec de la bonne vieille huile qui rend les frites dorées à souhait, ça vaut toujours un 9.8/10! (Le seul 10/10 étant une poutine du Morasse Poutine dans mon pays… Whohohohohohohoooooo!)

Et le burger…

C4l!$$3... J'ai encore oublié que j'haïs ça des tomates dans un burger! (Sauf dans un Whopper!)

C4l!$$3… J’ai encore oublié que j’haïs ça des tomates dans un burger! (Sauf dans un Whopper!)

Qu’est-ce qu’il a de spécial ce burger?

Du Bon Manger - Archie 5

La sauce…

… Une genre de style de sauce à Big Mac!

Sauce style Big Mac + tomate =  c’est pas vargeux! Un gros 5 / 10, mais c’est de ma faute, j’aurais dû me caller un cheese relish / moutarde!

Voilà pour ma virée en Mauricie!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Repas de poulet Banquet!

YO!

Connaissez-vous les repas Banquet?

Quelques variantes sont disponibles ici au Canada, principalement dans les magasins Tigre Géant.

Mais aux Staaaaatesssssss, on y retrouve une pléiade quasi-infinie de repas surgelés de marque Banquet.

Signe distinctif (outre l’énorme variété) : Chaque repas ne coûte que 88 sous…

Même pas un dollar pour un repas « complet », c’est sûr et certain que le louche-O’-meter se fait aller dans le phoquing tapis la plupart du temps…

Mais Banquet sont capables du meilleur et du pire… Voici un exemple de chaque!

Le meilleur – Sweet and Sour Chicken

Du Bon Manger - Banquet Poulet 1

Un classique de la bouffe sino-américaine, le poulet sauce aigre-douce se fait réinventer par Banquet!

Regardons de plus près…

Voici le repas à l’état congelé :

Du Bon Manger - Banquet Poulet 2

C’est pas une grosse portion, mais pour 0,88$ qui peut s’attendre à avoir un bucket de manger?

Chauffons!

Du Bon Manger - Banquet Poulet 3

La sauce est pas si pire et sent bon… Bon signe!

Le riz blanc est plus blanc que blanc.

On a deux-trois piments et un morceau et demi d’ananas de garrochés dans le mix!

Qu’en est-il du poulet?

Du Bon Manger - Banquet Poulet 4

C’EST UNE CROQUETTE DE POULET!!!!

HAHAAAAAAAA!

NICE!

Beau recyclage d’un « fan-favorite » ici!

En soit le repas est vraiment mangeable et sustente pour un bout, bien qu’on en aurait pris plus…

Dans le fond, ce repas est comme le Kung Fury des plats congelés!

C’est short, volontairement quétaine et construit tant bien que mal avec les moyens du bord…

Mais ça passe bien!

(Si tu n’as pas vu Kung Fury et que tu as une demi-heure à tuer, pèses sur play et gâtes-toé, le (la) grand(e)!)

LE PIRE – Le Fried Chicken Meal

Du Bon Manger - Banquet Poulet frit

Country Style Gravy?

Urgh… Jamais bon signe!

Qu’est-ce qui est écrit dessus?

Du Bon Manger - Child Huinger

Child Hunger Ends Here? (Traduction : La famine des enfants s’arrête icitte!)

Je comprends! Sers-ça à ton (ta) kid et c’est garanti qu’il (ou elle) va skipper un repas en prétendant ne pas avoir faim…

On cuit ça?

Oui?

Vous êtes sûr(e) et certain(e)s?

Ok…

V’là le « poulet » congelé :
Du Bon Manger - Banquet Poulet frit 2

Le v’là réchauffé :

Du Bon Manger - Banquet Poulet frit 3

On goûte…

Du Bon Manger - Banquet Poulet frit 4

Pis?

C’est… C’est… C’est…

Pas bon!

Juste pas bon!

Le « poulet » est cartonneux et la sauce blanche est tantôt laiteuse, tantôt mottoneuse et tantôt collante!

Vraiment pas plaisant…

Si le poulet Sweet and Sour était le Kung Fury des repas congelés, ce repas là est le genre de vidéo qu’on retrouve dans le « dark side of Youtube »…

Vous savez le genre de vidéo qui a pour titre « Impacted Wax and a Roach Inside Guy’s Ear! » (Traduction : Un bouchon de cire et une coquerelle dans l’oreille de Guy!)

Quoi? J’ai pas mis le lien de celui-là?

There’s no phoquing way que j’intègre ce vidéo-là sur ma page…

Le choc karmique ne pourrait qu’être trop grand si une seule personne écoute ce vidéo par ma faute sans être conscient(e) de ce qu’il (ou elle) s’apprête à écouter.

Mais disons que si, comme moi, vous êtes du genre à écouter n’importe qu’elle connerie parce que votre vie est un joyeux mélange de désinvolture, de curiosité et d’inconséquence et que vous voulez voir ça une coquerelle et un bouchon de cire sortir de l’oreille de Guy, ben vous pouvez cliquer ICIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIITE BANDE DE FREAKS.

Ça ne vous tente pas de cliquer? Vous voulez un résumé?

 *Spoiler Alert* LE GARS A UN PHOQUING BOUCHON DE CIRE NOUÊRE, CAUSÉ PAR LE PHOQUING FAIT QU’IL A UNE PHOQUING COQUERELLE PHOQUING POIGNÉE DANS LE PHOQUING FOND DE SA PHOQUING OREILLE… PHOOOOOOOOQUE!

En passant, quelqu’un(e) est-il (elle) intéressé(e) à acheter des yeux? J’ai PHOQUING ARRACHÉS LES MIENS APRÈS AVOIR ÉCOUTÉ CE VIDÉO-LÀ!!! PHOOOOOOOOOQUE!

Bref le Fried Chicken Meal est comme ce genre de vidéo: tu le sais que ça va être dégueulasse, mais tu y vas pareil…

À BIEjNTJTôt!

(Pas facilkte de taper4 aveec p/u d’yeux!)

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Le secret du sandwich au poulet croustillant de Tim Hortons!

Hey!

J’ai goûté à ça l’autre jour et j’allais complètement oublier de vous parler du méga-supra-giga-tétra-tempra-maxima-culpa sandwich au poulet croustillant de Tim Hortons…

Du bon manger - Sandwich au poulet croustillant tim hortons

Du bon manger - Sandwich au poulet croustillant tim hortons 3

Vous savez quoi?

JE CROIS AVOIR PERCÉ LE SECRET DU SANDWICH!

Grâce à ma méthode, vous pourrez vous aussi vous en faire un à la maison…

À vos calepins et prenez des notes!

Ingrédients:

– Un pain Kaiser en gros cr!$$e de rabais à l’épicerie car il est su’l bord de passer date.

-Une tomate mollassonne.

-Un chunk de laitue romaine.

-De la mayo

-Un Kripsy Toast

Du bon manger - krispy toast

(Si vous ne connaissez pas les Krispy Toast, c’est des slab de poulet congelés qu’on cuit au toaster… Un genre de Pop Tarts viandeux.)

Préparation : 

1- Coupez le pain avec un jemencrissisme évident…

2- Sur une moitié de pain squeezez la mayo ben trop fort afin de vous assurer que ça jute en tab une fois qu’on croque dedans! Répétez jusqu’à ce qu’on retrouve dans votre sandwich l’équivalent de la moitié d’un pot de mayo de grosseur Costco.

3- De manière désinvolte, sélectionnez les deux tranches de laitue les plus molles possible et déposez-les sur l’autre moitié de pain.

4- Sur la laitue, sacrez violemment deux tranches de tomate.

5- Déposez le Crispy Toast sur la mayo, histoire qu’elle soit beeeeeeen chaude et jaunisse abondamment.

6- Refermez les pains l’un sur l’autre.

7-  Pour retrouver l’essentiel de l’expérience Tim Hortons : Éffoirez le tout avec une légère haine (probablement justifiée) envers un emploi trop peu rémunéré et trop exigeant.

8- Mangez!

Voilà!

Vous pouvez maintenant, vous aussi, vous satisfaire d’un excelleeeeeuh, d’un souvoureeeeeeeuh… Vous euuuuuh… Anyway…

C’est ça…

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Top 10 des choses à essayer en 2014.

Bonne année à vous tou(te)s!

Je vous souhaite tout ce que la vie a de pas pire à offrir!

Et je me / nous souhaite beaucoup de bonheur dans la yeule…

Voici, sans plus tarder, un top 10 des bonheurs buccaux que je me / nous souhaite!

10- Les Toaster Scrambles de Pillsbury! 

Du bon manger - Pillsbury toaster scrambles

Comme les Toaster Strudels, c’est une pâtisserie qui se cuit au toaster… MAIS CETTE FOIS-CI C’EST SALÉ, AVEC DES OEUFS PIS DU BACON PIS DU FRÔMÂGE PIS TOUTE!!!! MALADE!!!!

9- Je me / nous souhaite de retourner chez White Castle pour goûter le monde à l’envers!

Du bon manger - White castle

La seule fois où je suis allé chez White Castle, j’ai mangé des excellents mini-burgers et des cheese fries!

J’aimerais donc, en 2014, pouvoir goûter à leurs « à-côtés » fous comme de la m4rd3!

Des FRITES d’oignons? TWILIGHT ZONE!

Du POISSON popcorn? Bizzaro World!

Des rondelles de POULEEEEEEEET? Je dois rêver… c’est trop hors du commun!

 8- Les cheeseburger fritters de Snapps

Du bon manger - Snapps cheese burger fritters

Snapps, le groupe qui nous a offert des hits comme Rhythm is a dancer et I got the power, sont de retour avec des boules de boeuf, bacon, cheddar et pickles dans un extérieur de pretzel!

Mmmmmmm!

7- Le grilled stuft nacho de Taco Bell (USA)

du bon manger - grilled stuft nacho

Outre le nom de m4rd3 (Stuft? COME ON!!!), ça a tu l’air bon rien qu’un peu?

Pis ça a l’air gros en plus… Regardez cette photo trouvée random sur Google :

Du bon manger - grilled stuft nacho

BIG STUFF!

6- Le Big Mac de Burger King USA : Le Big King

Du bon manger - Big King

C’est sûr que ça doit goûter le King Suprême (pâle copie du Big Mac déjà disponible ici), mais COME ON… UNE TRANCHE DE PAIN DE PLUS Y’ALL!!!!!!

5- Les produits de Farm Rich

Du bon manger - Crispy dill pickle

Des pickles frits… CONGELÉS???

WHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAT??????

*Se frotte les yeux et regarde l’écran de son ordinateur de manière incrédule*

Du bon manger - Chili cheese bites

Des bouchées de fromage au chili… DANS UNE PANURE DE CHIPS DE MAÏS?????

*BADOUUUUUUM* *CRAAAAASH* *PRFFFFFFDRONG* * »AYOYEEEEEEEEUH »* (C’est le bruit de votre humble serviteur qui tombe de sa chaise!)

Du bon manger - toasted raviolis

Des raviolis… TOASTÉÉÉÉÉÉÉÉS????

*Se tape sur la joue, la bouche ouverte!*

BRING THAT TO CANADAAAAAAAA!

4-Des genre de egg rolls au mac n’ cheese!

Du bon manger - Michelinas mac n cheese

Pour un egg roll au mac n’ cheese je suis prêt à donner une nouvelle chance à Michelina’s… C’EST PEU DIRE!!!!

3- Le burger BBQ Ranch de Mcdo

Du bon manger - McRanch

Burger normal + fromage cheddar + sauce ranch BBQ + DES TORTILLAS (!?!) DANS UN BURGER????

Couuuuuucouuuuuuuu!

WOW!

2- Le « stuffeur » de burger :  Stufz!

Du bon manger - Stufz

Si ce n’est pas ça le top de l’ingénierie culinaire… Et que dire de la performance de l’inventeur de ce bijou : Brian Duffy aka le dude qui deviendrait mon nouveau héro s’il n’avait pas autant l’air d’être un mauvais citoyen sur tellement de niveaux!

Teeeeeellement sur ma liste! Je m’imagine en train de mettre une poutine à l’intérieur d’un burger!!!! Je pourrais commercialiser l’idée et devenir PHOQUING RICHE!

Je ne dois juste pas en parler à personne…

O_O

Wooops…

PRENEZ NOTE MA GANG DE VOLEURS QUE SI JE VOIS UN RESTAURANT FAIRE UN BURGER À LA POUTINE… JE… JE… JE… J’espère que vous me donnerez au moins un rabais de 20%… SINON! SINON… BEN JE VAIS LE PAYER MON 3$T!3 DE REPAS!!!!

(Merci à mon pote Éric Gilbert pour la découverte!)

1- Le stacked grilled-cheeseburger de Jack in the box

Du bon manger - Grilled-cheeseburger

GOD QUE ÇA A L’AIR BOOOOOOOON!

Un grilled-cheese greffé à un cheeseburger! C’EST COMME UN HUMAN CENTIPEDE DE BON MANGER!!!!

LA chose qui me tente le plus sera LA chose la plus dure à obtenir : les Jack in the box n’existent que dans l’ouest des States…

Mais avouez que l’idée est de la BOOOOOOOMBE, non?

Tous ces produits ne sont disponibles qu’aux USA… À vos passeports gang!

Allez… Bon manger et à bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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