Du Bon Manger – La suggestion de la fin de semaine!

Le resto de beigne Chez Boris (5151 Ave Du Parc à Mourial) nous offre ceci (dans le cadre de la semaine de la poutine)

Poutine au beigne avec une sauce brune à la graisse de canard et ce, pour un maigre 10$

Poutine au beigne avec une sauce brune à la graisse de canard , pour 10$

(Je pense que c’pas des frites… mais des lanières de beignes! MALADE!)

Ça, ça me parle!

Que dis-je? ÇA S’ÉPOUMONE DANS MES OREILLES!!!!

On se voit là-bas!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Retour (de vacances) vers le futur!

HEYYYYYYYY!!! BONNE ANNÉÉÉÉÉÉÉÉE!!!

Voilà… c’est dit.

Pour partir l’année du bon pied, voici un top 5 des affaires que je me DOIS d’essayer cette année.

La plupart (4/5) sont des choses que j’ai vues au Tigre Géant (la mecque du Bon Manger ici au Québec… (du moins en attendant l’ouverture du premier Target.)) mais que je n’ai pu acheter, faute d’avoir traîné un cooler avec moi.

Déception…

5 – Les Friands (wtf???) de Schneider’s 

 

Comment un traducteur peut passer de "Sausage Roll" à Friands? (Bon... après vérifications, les friands sont bel et bien une recette de soucisses enrobées dans la pâte! Comme l'aurait dit Perline en écoutant la radio "On en apprends tous les jours!')

Comment un traducteur peut passer de « Sausage Roll » à Friands? (Bon… après vérification, les friands sont bel et bien des  soucisses enrobées de pâte. Comme l’aurait dit Perline en écoutant la radio « On en apprend tous les jours!’)

Quand j’étais jeune, ma mère nous faisait souvent des soucisses enrobées de pâte Pillsbury. C’était délicieux, mais très long à préparer.

Mais maintenant, plus besoin de rouler ta pâte. Tu as des Friands (nom de marde… sérieusement!) tout cuits, prêts à aller au micro-ondes!

4- Des spakanoti… euuuh spanokitapa… euuuuh… SPA-NA-KO-PI-TA KLIK

Si ils sont aussi digérer qu'à prononcer, ça doit te varloper un estomac c't'affaire là!

Si c’est aussi « tough » à digérer qu’à prononcer, ça doit te varloper un estomac c’t’affaire là!

Pâte Philo + fromage = Toujours winner!

3- Du pain de viande au boeuf… surgelé.

Prêt en 10 minutes... de l'état congelé? On arrête pas le progrès!

Prêt en 10 minutes… de l’état congelé? On arrête pas le progrès!

On ne le voit pas bien sur la photo, mais ce pain de viande là, vient dans une sauce riche! TRÈS invitant! :O)

2- Les Bouchées Farcies 

Encore une job de marde de traducteur... c'est pas des bouchées farcies, C'EST DES BOUCHÉES DE FARCE!

Encore une job de marde de traducteur… c’est pas des bouchées farcies, C’EST DES BOUCHÉES DE FARCE!

Des bouchées de farce… MALADE! Même plus besoin de sacrer la farce dans l’derrière d’une volaille. Tu peux maintenant la manger en à côté!

(Mention honorable au Donair sur la photo (juste en dessous des bouchées de farce)! Un pita congelé… JE DOIS essayer ça aussi!)

1- La Double Sensation Pizza de Pizza Hut Singapour

OH! MY! SWEET! YODA!

OH! MY! SWEET! YODA!

WOW! C’est comme le film « Inception » mais sous forme de pizza : Une pizza, dans une pizza!

Et c’est pas tout… une croûte au fromage à l’extérieur tandis que la mini-pizza, elle, a droit à une croûte aux soucisses!!! C’est trop beau…

Coudonc, Singapour est en train de devenir LA destination du Bon Manger, après leur machine à patates pilées (que vous pouvez voir icitte ) ils réinventent la pizza…

Ça coûte combien un aller simple pour Singapour?

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – top 10 de l’année 2012!

Cher(e)s ami(e)s! Il est venu le temps pour moi de vous souhaiter un joyeux Noël en retard et une bonne année en avance.

Avant de continuer, je tiens à vous remercier de votre fidélité.

Lâchez-moi pas, on va avoir encore plus de fun l’an prochain. Et surtout, ensemble, on va réhabiliter ce que les mauvaises langues appellent « la malbouffe » et nous redonneront ses lettres de noblesse au Bon Manger.

Voici, pour le moment, mon top 10 du Bon Manger de 2012.

Grosso modo, mes plus belles découvertes de l’année.

Vous n’avez qu’à cliquer sur le titre pour relire l’article :

10 – Les beignes au flanc de porc de Chez Boris.

Flanc de porc + beigne + sauce hoisin + échalottes = pur bonheur!

Flanc de porc + beigne + sauce hoisin + échalottes = pur bonheur!

9- Le pulled pork surgelé Cardinal (Disponible chez Tigre Géant)

1.5 LBS. DE PULLED PORK POUR 8$??? WOOOOOOAH!

1.5 LBS. DE PULLED PORK POUR 8$??? WOOOOOOAH!

8- Les Tacos avec coquille Doritos de Taco Bell (only in the USA!)

UN TACO DONT LA COQUILLE EST FAIT DE DORITOS!?! UN PUR DÉLICE!

UN TACO DONT LA COQUILLE EST FAIT DE DORITOS!?! UN PUR DÉLICE!

7- La poutine surgelée Country Confort (Disponible chez Tigre Géant)

C'est quand même rassurant de voir qu'elle est faite au Canada!

Même plus besoin de sortir pour manger de la pout!

6- La Poutnik (Invention de MOÉ!)

On recouvre un suite d'une autre couche de frites (ne vous en faites pas si ça dépasse... )

Je n’ai pas créé beaucoup de recettes cette année… Mais celle-là me rend fier comme un paon!

5-Le Wrap Étoile de PFK

OH. MY. GOD. Ça a l'air boooooooon!

Gros et bon!

4- Le Poulet Frit de Grumman 78

Croustillant, croustillant, croustillant.Et pas besoin de le tremper dans le miel… ILS EN METTENT DESSUS!

Croustillant, croustillant, croustillant.
Et pas besoin de le tremper dans le miel… ILS EN METTENT DESSUS!

3-Les macaronis frits surgelés de Market Pantry (importation privée)

Ma maxime de vie personnelle: Si c'est frit, c'est bon!

Ma maxime de vie personnelle: Si c’est frit, c’est bon!

2-La Poutine Déjeuner du resto-bar Le Pourvoyeur.

Patates rissolées + soûcisses déjeuner + bacon + fromâge en grains + un oeuf poché + sauce brune = POUTINE DÉJEUNER!!!

Patates rissolées + soûcisses déjeuner + bacon + fromâge en grains + un oeuf poché + sauce brune = POUTINE DÉJEUNER!!!

1- Retourner dans mon pays (l’Abitibi) et manger LE MEILLEUR REPAS AU MONDE au Morasse Poutine.

Une poutine Jumbo + Une nonion ring + un burger au poulet (mayo salade) de chez Morasse Poutine!!!

Une poutine Jumbo + Une nonion ring + un burger au poulet (mayo salade) de chez Morasse Poutine!!!

Voilà cher(e)s ami(e)s! Et vous? Que retenez vous en terme de bon manger pour 2012?

Bonne année! On se reparle très tôt en 2013…

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Relever le défi?

Hier, je vous parlais de mon excursion au St-Hubert de la Plaza St-Hubert. Et en chemin vers chez-moi, je suis passé devant un restaurant qui ouvrira bientôt.

Un restaurant qui, attention, offrira DES FRITES À VOLONTÉ!!!!

*Rire diabolique* HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!

*Rire diabolique* HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!

Oh boy! Ça sent déjà la frite… et la faillite!

HA!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Bouillon de (poutine au filets de) poulet pour l’âme.

Salut!

Voici une jolie histoire pour vous aujourd’hui! Une histoire de tristesse et de réconfort.

Hier, j’animais mon émission de radio, sur les ondes de CISM, pour la dernière fois. Ça faisait 15 ans que, chaque semaine, je prenais la ligne bleue pour aller animer bénévolement une émission de musique émergente.

Maaaaaais le temps me manque, en partie à cause du site web sur lequel vous surfez en ce moment. Alors on coupe dans le gras… ou dans le pas gras… ou euhhhh… anyway… finis CISM et ce, après 15 ans!

15 ans c’est long… 15 ans c’est quelque chose… 15 ans? Fiou…

Hier, donc, je revenais du centre-ville quelques heures après avoir accroché le micro et j’avais encore le coeur gros comme un futur ex-maire de Toronto.

Je descendais la Plaza St-Hubert en me disant que ce midi, ça allait me prendre du «confort food ».

Quoi de plus réconfortant qu’un quart de poulet poitrine, salade de chou crémeuse et un tit-pain en extra?

Je me pointe donc au St-Hubert de la Plaza St-Hubert qui est, si je ne m’abuse, LE restaurant original!

Et que vois-je en dedans? Je vois ça :

C'EST UN MIRAGE OU QUOI????

C’EST UN MIRAGE OU QUOI????

 

OH! MY! NON-EXISTING! GOD!

Si c’est pas du « confort food » ça, je me demande bien ce qui l’est, hein?

Je prends donc ma Poutine St-Hubert pour emporter. (Bonne nouvelle : ça vient avec une salade de chou. Mauvaise nouvelle : Pas de tit-pain.)

Je me rend par la suite à la maison pour déguster ce Bon Manger.

Allez… ouvrons et mangeons ensemble.

Voici le contenu de la boîte :

Que c'est beaaaaaau!

Que c’est beaaaaaau!

On ouvre la boîte :

Bave qui coule *plick* *plick* *plick*

Bave qui coule *plick* *plick* *plick*

 

WOW! Ça c’est du génie! Un « cup » de sauce pour la poutine et un « cup » de sauce pour boire! Bien joué  St-Hubert… bien joué!

On regarde de près :

Oooooooh!

Oooooooh!

On dépose la moitié de la sauce et on goûte :

Ouvrez grand la boubouche!

Ouvrez grand la boubouche!

 

Pis? C’est comment Rooster? C’tu bon?

BON? BON, VOUS DITES?

C’est pas « bon »… C’EST FUCKING DÉLICIEUX!!!!

Tout d’abord on a droit à des frites St-Hubert : petites, j’en convient, mais elle en ont d’dans!

Ensuite, la sauce St-Hubert : COME ON! C’est LA meilleure sauce à poulet / breuvage EVER!

Le fromage : Il fait schkouick et y’en a en masse dans le repas! Que dire de plus?

Et finalement, les filets de poulet : Ils viennent avec une « sur-sauce (over-dip? Genre? On invente des mots, là!) » BBQ / sucrée? COMME CELLE SUR LES CÔTES LEVÉES!

De la sauce à ribs, ailleurs que sur des ribs? Un verre de sauce gratis? C’est tellement innovateur!

C’est vraiment, vraiment, très très bon!

Seul point négatif à l’avènement de cette poutine?

Le choix sera encore plus difficile à faire au comptoir…

Vol-au-vent?

Poitrine?

Deux cuisses?

Ribs?

Ribs ET cuisse?

Manger de la salade de chou comme un porc ou se garder de la place pour un gâteau au fromage?

 

En tous cas … Merci St-Hubert! Ce Rooster-ci à été un cannibale réconforté grâce à votre poutine.

Allez… on se reparle cette semaine, promis!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Le poulet popcorn de McDo!

Salutations les plus movemberesques!

Pour vous faire une « update » de ma non-consommation de pommes de terre, ça va correct.

Je fais des gros efforts!

Que ce soit de passer mon tour sur les chips lors de parties de poker, d’enlever les pommes de terre de mon plat au restaurant (alors que ce n’était PAS indiqué sur le menu que ledit plat contenait des patates!) ou tout simplement de s’abstenir de penser à la poutine…

Mais je peux vous dire que samedi, après m’être fait la barbe, je vais direct au resto et je me commande une poutine, un « side » de frites et je mange des chips pour dessert!

Bon, revenons à nos moutons…

Je vous parlais récemment du nouveau sandwich déjeuner de McDonald’s (vous pouvez lire mon compte-rendu icitte ).

Ben imaginez-vous donc que, dans le dernier mois, McDo a mis à la disponibilité de ses clients une autre nouveauté : Les McBouchées de poulet!

Vieille nouvelle pour un avant-gardiste du bon manger comme moi.

J’ai goûté la version américaine il y a presque un an, lors d’un voyage à Plattsburgh. (Je suis tellement en avance sur mon temps… Je suis à la bouffe ce que Pitchfork est à la musique!)

(Mon compte-rendu icitte )

J’étais agréablement satisfait de mon expérience… J’ai toujours aimé le poulet de type popcorn.

Mais qu’en est-il de la version canadienne de ce produit fantastique? Hein?

Dieu (dedans le ciel avec une planche de surf qui vole comme celle du Silver Surfer) sait que les produits McDonald’s ne sont pas toujours les mêmes lorsqu’on traverse les frontières.

Par exemple : Le Big Mac ne goûte pas pareil, les frites non plus, et je ne vous parle pas de la différence entre un McChicken américain et canadien… okay, je vous en parle!

Un McPoulet, ici, c’est un bon gros sandwich avec des calories équivalentes à celle du Big Mac. Une slab de poulet ben crispy pis un bon gros pain à hamburger.

Je ne parle pas ici du « Junior au poulet », qui est essentiellement une slab de poulet pas croustillante du tout, un peu trop épicée et servie sur un pain « sous-standard »…

Vous savez quoi? Le McChicken aux États-Unis C’EST UN JUNIOR AU POULET!!!!

Déception…

Bon, toujours est-il qu’il me fallait aaaaaaabsoluuuuuuument goûter la version locale de ce nouveau snack au poulet.

Je me suis donc procuré une petite portion, que voici :

Tadaaaaaaaaaaa! Ouain… y’a genre pas plus que 6 ou 7 pépites là-dedans!

La petite bouchée, en portion ben trop p’tite pour rien, est vraiment bonne. Équivalente à celle des U.S.A.

Le seul hic que j’ai avec cette nouveauté, C’EST LA SAUCE!!!!

Une sauce Ranch avec des bouchées de poulet??? WHY??? Pourquoi j’aurais le goût de dipper quoi que ce soit dans de la sauce Ranch? Savez-vous pourquoi ça s’appelle Ranch? Parce que ça goûte ce qu’on retrouve principalement sur un ranch : de la m@rd3 de ch’val!

Pis Habanéro épicé??? Kessé ça de la sauce Habanero??? C’est quoi un Habanero cibole??? (Ah ben… c’t’un piment! Merci Wikipédia!)

POURQUOI UNE SAUCE À SAVEUR DE DERRIÈRE DE CH’VAL PIS UNE SAUCE AUX PIMENTS???

Y a-t-il une pénurie de miel sur la planète?

Pourquoi pas une sauce BBQ ben normale?

Une variation d’aigre-douce, ça ne vous tente pas?

Ou pourquoi pas une sauce aux prunes? Hein? Quand je mange des croquettes de poulet à la maison, c’est toujours avec de la sauce aux prunes! C’est bon de la sauce aux prunes!

Bref… Poulet = oui! Nouvelles sauces = heeeeeeeeeeeeeeell nooooooooo!

En terminant, en mangeant mes MCBouchées, sans sauce, je lisais le journal Métro et je suis tombé sur cet article… (pas de farces)

C’est flou… mais ça dit : « Les ventes de McDonald’s reculent pour la première fois depuis 2002 »!

HA! Et tout ça malgré un nouveau sandwich matin et des nouvelles sauces!?! Quelle surprise!

Un p’tit conseil, gratuit et en trois mots, à mes ami(e)s de McDonald’s.

-Sauce

-Aux

-Prunes

Voilà!

À bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Collaboration spéciale!!!

Salut, salut, salut, saaaaaaaluuuuuuuuuut!

Une première à Du Bon Manger aujourd’hui : Un collaborateur!

Et pas n’importe quel collaborateur, mon ami Charles-Édouard Carrier.

Charles, alias Pépine, est un de mes partners de Bon Manger les plus enthousiastes. J’ai mangé en sa compagnie au trèèèèèèès louche restaurant brochette.ca et on a goûté ensemble les plaisirs de la table d’Atlantic City (sans parler des plaisirs du gorgoton).

Il est allé pour nous / vous au Snack Bar Saint-Jean… voici son compte-rendu :

Quand j’ai vu sur le très appréciable site Du Bon Manger, que mon ami Rooster présentait une photo (ici) illustrant le 522-GRAS, je n’avais aucune idée que la journée même, ma blonde et moi, on y dégusterait un bijou de croquette. Et quand je dis « bijou », croyez-moi, je ne parle pas d’une breloque à deux piasses, mais bien d’une sacrée grosse garnotte de doigt, le pendentif Titanic de la bouffe, le bracelet d’apparat d’un prince d’Arabie, j’ai nommé : la croquette de Kraft Dinner. Croyez-moi, quand je parle de bijou, je parle de bijou.

 
Mais assez de joaillerie, parlons gras.
 
Le 522-GRAS est sur la rue Saint-Jean, dans le Vieux-Québec du tourisme. Celui même où queue de castor rime avec 14$ et plaques d’immatriculation Je me Souviens récupérées à la cours à scrap de Pintendre, à peu près le même montant.
 
Un souvenir, ça n’a pas de prix.
 
Alors que je croyais me faire carrément arnaquer dans ce haut lieu, secteur prisé de gogosses cheap pour Français de France, je me retrouve devant un cadeau du ciel de croquette au Kraft Dinner à même pas six piasses pour 5.
 
Servi en moins de deux, on se tire une buche et on déguste ce met présenté dans un casseau à frite de roulote à patate (le même casseau que certains utilisent pour les hotdogs steamés) avec comme trame de fond, la page 6 du cahier Immo du Journal de Québec. Rien de mieux que magasiner un chalet au pied des pistes à Stoneham en se graissant le corps.
Au toucher, la panure est généreuse et robuste à souhait. Une légère pression suffit pour séparer la croquette en deux et bien visualiser son intérieur.
 
 
 
 
 
Dès l’ouverture, on remarque immédiatement la nouille en forme de tuyau de poêle, unique à Kraft. Sauce abondante, bonne densité de pâtes et cuisson parfaite. Pas de doute, on a affaire à des professionnels.
 
On porte à la bouche et déguste.
 
Vous savez quoi?
 
Ça goute le Kraft Dinner de l’enfance. Oui oui. Celui-là. Pas celui du cégep qui goûte le pauvre, pas celui des grandes occasions qui goûte la saucisse, pas celui des marques sans noms qui goûte rien. Ça goûte le Kraft Dinner comme dans mes plus tendres souvenirs d’enfant, celui des genoux de ma mère, l’original, le vrai de vrai Kraft Dinner.
 
Un voyage dans le passé qui fait du bien, croquette après croquette, que l’on savoure les yeux fermés.
 
Mais attention : qui dit « Manger les yeux fermés » ne dit pas « Garoche don’ deux- trois frites dans mon casseau pour que j’l’ai mange sans m’en rendre compte ». Oh viarge que non.
 
 
Mon verdict : 522-GRAS sait comment me faire vivre de beaux moments.
Mon conseil : quand t’as pas deux paniers de panure, c’est important d’enlever toutes les vieilles frites avant de faire frire tes nuggets.
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Merci Charles! Maintenant je dois absolument aller à Québec…
Pour voir les différents projets de mon ami Pépine vous pouvez visiter son site web: icitte
Et si vous aussi voulez partager vos aventures gustatives, vous pouvez toujours me les soumettre!
À très bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – McDo? Il faut qu’on se parle de ton nouveau sandwich…

Salutations les plus chaleureuses!

Dernièrement, je suis arrêté déjeuner dans un McDonald’s après avoir vu la publicité qui annonce un nouveau sandwich déjeuner. Un sandwich pas pour les faibles (genre), un sandwich… « DE GARS »!!!

V’là le sandwich (selon la pub!)

Le bagel matin suprême!!!

Et boboy… costaud!

Si on ne lit pas la description, voici ce qui semble être un Bagel + un oeuf + du frômâge jaune-orange + ce qui a le potentiel d’être du steak + ce qui pourrait avoir des allures d’oignons + une sauce brunâtre probablement de type BBQ!

V’là mon compte-rendu visuel :

Le bagel en question live! (Loin de la pub, mais tout de même… il paraît bien!)

Oeuf? Check! Oignons? Check! Steakette? Check! Frômâge? Check! Sauce? MÉGA-Check!

Goûté pis toute, sans renvoyer? Check!

Bon… C’est fait!

Je suis finaaaaaaaalement un vrai mâle, car j’ai mangé le nouveau sandwich pour gars de McDonald’s (insérer ici un bruit de pet!).

Pis? C’est comment?

Correct, mais ça a créé en moi quelques malaises…

Voici mon top 5 des malaises que j’ai par rapport à ce sandwich-là…

1- Malaise bovin : Le sandwich est correct… sans plus… ça goûte un peu le dîner surgelé « Banquet – Salisbury Steak ». (Défaut? Non… Qualité? Non plus… )

C’est de ça dont je parle!!!

McDooooooooo? On est pas au Texas icitte. Qui (au nord de la Virginie Occidentale) mange du fucking steak LE MATIN???

Tsé, c’est correct de garder une disparité entre vos succursales qui sont à une grosse douzaine de parallèles de distance. Pas de steak au Québec! Pas de poutine au Texas! Vive le régional!

2- Malaise d’herbacé bisannuel qui en fin de compte est mariné!

Les oignons dans le sandwich, là? CE SONT DES OIGNONS MARINÉS, CIBOLE!!! Comme ceux dans les pots de pickle avec des choux-fleurs!

Pourquoi? Je ne le sais pas… Des oignons marinés man…  QUI MANGE DES OIGNONS DE PICKLES LE MATIN????

3- Malaise de condiment.

Quand tu penses que tu vas croquer dans de la sauce BBQ (tsé la trèèèèèèèès bonne sauce à McCroquettes là?) pis que c’que t’as dans yeule c’est de la SAUCE HP!?!?!

Ça fait faire le saut un peu…

J’aime la sauce HP… MAIS PAS LE MATIN!!!

4- Malaise de cholestérol. 

Y’a un oeuf dans ce sandwich-là…

Y’a un oeuf pis on ne le goûte pas pantoutte à cause de la sauce HP pis des oignons de pickles!

Pourquoi un oeuf? Vous avez jamais entendu l’expression « Qui mange du boeuf mange pas d’oeuf »?

McDo? Regarde le cholestérol de ton sandwich…

640 calories? 88% du cholestérol quotidien?

Regarde-moi dans les yeux pis dis-moi, sans rire, qu’il est nécessaire c’t’oeuf-là…

QUI C’EST QUI VEUT CLAQUER DU COEUR LE MATIN???

Bref, ce sandwich-là est juste en rien un sandwich-matin…

5- Malaise social

Je le sais que travailler chez McDo c’est pas mal dans le top des jobs de marde (Juste à coté du gars qui passe la mop au Cinéma l’Amour)… Tout mon respect envers la résilience du monde qui se tape la ronde de mésadaptés qui traînent dans les McDonald’s!

Je ne sais pas si c’est pareil dans tous les restaurants, mais celui au coin Beaubien et St-Hubert est toujours « jampacked » de personnes âgées qui prennent d’assaut TOUTES les tables au rez-de-chaussée et en fond leur club social…

Bon, je m’égare là… On parlait du nouveau sandwich!

McDo? Come on, un peu de coeur pour vos employés. Déjà que vous empêchez la syndicalisation, êtes-vous obligés de les forcer à apprendre à faire des nouveaux produits douteux comme votre nouveau sandwich « de mâle ». Des produits qui sont là « pour une durée limitée » en plus???

Gardez-donc votre menu simple pour leur santé mentale, pour l’amour du p’tit jésus dedans le ciel avec des ailes en caramel pis un pétard dans l’cul!

Avant c’était simple… Big Mac, MacPoulet, Croquettes, Café, Liqueur, Chausson.

Mais maintenant???

McFLurry, Salade de marde, Wrap de marde, Bagel de marde, Poulet Popcorn et des fucking cafés lattés en plus!

Je comprends qu’on va se la chercher nous-même notre liqueur…

Ils doivent virer fou… Presqu’autant que les employés du Tim Hortons, qui eux aussi doivent vraaaaaaaaaaaiment commencer à haïr leur job.

Avant? Beignes, sandwich, café!

Maintenant? Timinis sandwich (sur pain, croissant, bagel), lattés (on voit une tendance), cafés glacés, frappuccino, caramelopuccino, soupes, lasagne, pis bientôt? DES PANINIS??? QUI A LE TEMPS DE TE FAIRE UN PANINI QUAND LE MONDE CAPOTE SI LA BOUFFE PREND PLUS QUE 47 SECONDES À ARRIVER SUR LEUR CABARET???

C’est inhumain…

Habituellement, lorsqu’un employé est bête avec moi, je réplique.

Mais vous, employés de McDo (ou de Tim Hortons), faites « tilter » mon compassiomètre…

Personnellement, je me mettrais su’l BS ben avant d’avoir le courage de faire votre job. Alors, c’est ben correct si des fois votre exaspération transparaît.

Respect!

Allez-y, faites la baboune quand je vous demande de ne pas mettre de sucre, ni de sirop dans mon café glacé!

Roulez les yeux quand je vous demande de la sauce à MacPoulet pour manger avec mes frites!

Traitez-moi de gros jambon dans votre tête quand je reviens vous demander ma piasse de dépôt pour le Journal de Mourial plein de microbes lu par 25 autres gros jambons avant moi.

Faites-moi répéter deux fois, avec un sourire en coin, que je veux bel et bien un McDouble EN PLUS de mon trio 6 morceaux.

C’est correct… Ce gros-là est capable d’en prendre!

Keep strong brothers and sisters! Dites-vous que votre prochaine job sera juste moins aliénante! (Sauf si votre prochaine job est de passer la mop au Cinéma l’Amour…)

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Du Bon Manger – Un numéro de téléphone « No Bull$h!t »…

Si c’est pas un méchant bon exemple d’honnêteté flagrante…

Un gros merci à Sébastien Millette pour la photo!

HA!

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Du Bon Manger – Pizza Hut ont de la soûcisse dedans la croûte!

Hello, hello, hello!

Aujourd’hui, j’aimerais vous parler de ma plus récente excursion dans la toujours imprévisible savane du bon manger.

La semaine dernière, me voilà sur Facebook en train de lorgner la vie de mes ami(e)s quand je vois qu’un certain M. Dumas  a dîné chez Pizza Hut et a mangé une pizza… une pizza AVEC DE LA SOÛCISSE DEDANS LA CROÛTE!!!

(Non ce n’était pas Steeeve Dumas le chanteur… quoique ça l’aurait peut-être inspiré à écrire d’autres merveilleuses paroles du genre:  » ♫ ♫ ♫ Café froid avant l’aéroport, l’heure est la soûcisse dans ma pizza… ♫ cigarette… horlooooooooge, marcher dans la neige du tarmac… aérogare ♫ ♫ ♫!)

Toujours est-il que je me suis dit :  « Saranak!!! Moéssi j’en veux de la soûcisse dans ma croûte de pizza! »…

Qu’à cela ne tienne, le soir même, je me commande du Pizza Hut.

Je n’ai pas mangé de Pizza Hut souvent dans ma vie… Un peu parce que y’en a pas proche de chez-nous, un peu parce que c’est très moyen comparé à de la vraie bonne pizza et surtout parce que c’est cher en tabarnouche (pour ce que c’est…).

Maaaaaaaaaais, j’ai un territoire à explorer, des saveurs à goûter et des gens à informer. Au yiable le budget, je me commande une pizza moyenne avec soûcisse dedans la croûte et une intrigante portion de tout aussi intrigants  « quartiers de patates croustillantes ».

45  loooooongues minutes plus tard, je reçois ma commande, et ce, du plus étrange livreur… EVER!

Un mélange de David Lee Roth et de Joselito Michaud…

Total? 30$ avec le pourboire… Jeeeeeeeeeeeeeeesus Christ dedans le ciel avec un jetpack en bois qui marche à l’huile de sésame que c’est cher!

À ce prix-là, j’aurais eu une extra-large all-dressed avec une frite format familial pis un deux litres de liqueur à la Pizzeria d’Alma… (LA meilleure pizza à Montréal selon-moi! Mais ça, c’est comme la poutine… chacun sa meilleure!)

Bon… je continue.

Voici ce que je reçois :

Un beau paquet cresté Pizza Hut

Une Pizza juste pepperoni frômâge??? WTF??? Y’est mieux d’y avoir de la soûcisse dedans la croûte… *Shake mon poing dans les airs en signe de menace*

Un ‘tit bucket de pétates croustillantes!

Donc je reçois ça… pis rien d’autre!

Pas de napkins, pas de sauce, pas rdjien! (oui oui, rdjien… C’est comme rien, mais encore plus rien que rien… Rdjien!)

Calvasse… Je vais donc chercher MON ketchup et MA moutarde et je reviens goûter à ce 30$ de bon manger-là, et ce,malgré ma déception visuelle…

Je vous dis que c’est looooooooin de ressembler à la pub!

On est à des années-lumières là…

Bon ben tant qu’à l’avoir commandée c’te pizza-là, aussi bien la manger, non?

Je commence par goûter les patates, que voici :

Je dip ça dans MON ketchup…

Mmmm mmmmm… Pas pire pantoutte!

C’est croustillant et généreux dans le département patatemental.

Ça commence bien!

Ensuite, je goûte à la pizza…

On peut voir la soûcisse dedans la croûte! YESSSSSS!

Je mange mon morceau de pizza très rapidement pour me dépêcher d’arriver à la croûte!

Et je la dip dans la moutarde!

Brwooooooop!

Je répète l’opération avec un autre morceau. Puis, je prends une pause.

Il me semble qu’il y a quelque chose qui cloche…

Voyons… Qu’est-ce qu’il y a qui ne marche pas ici?

Voyons… je me gratte la tête avec MA fourchette (ils ne m’ont même pas donné d’ustensiles… bâtard!).

JE L’AI!!! J’AI TROUVÉ CE QUI CLOCHE!!!

Ce qui cloche c’est que C’EST PAS MANGEABLE TABARNAK!

Le pepperoni est sec, le frômage goûte rien, la sauce est sucrée (wtf???), la soûcisse c’est de la soûcisse au boeuf pis la croûte goûte la marde.

Pis ça goûte pas juste la marde… ça goûte la marde à 30$ joualvert!

Habituellement, quand je me commande de la pizza, il en reste pour dîner le lendemain et pour manger froid en revenant de jouer au poker / boire de la bière dans les jours qui suivent.

Mais ce coup-là, c’est la poubelle qui a hérité des restants… Quoi? There’s no way que je remange ça pis on ne peut pas composter de la viande.

Un gros, gros, gros two thumbs down!

Pizza Hut… t’es barré de ma liste! (Sauf si tu amènes ta pizza au cheeseburger au Canada! (Dont je parlais icitte.) Là, on verra).

À bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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