Du Bon Manger- Des chips, des chips, des ‘tits gâteaux et une dose de politiquement incorrect.

Ah ben, ah ben gôr donc qui c’est qui ressoute à la fête du Canada?

Ben oui!

Encore une fois je n’ai pas écrit depuis un bout mais cette fois-ci pas tant par manque d’inspiration (j’ai des beaux produits pour toi) mais par peur on dirait…

Je sais que l’expression « on peut plus rien dire » est galvaudée par les temps qui courent mais j’ai l’impression que chaque opinion que j’ai ces derniers temps va à l’encontre du courant « politiquement correct » ou PC si tu préfères…

Là avant de te désabonner en croyant que je vais me lancer dans une tirade anti black lives matter (ce qui ne sera vraaaaaaaaaaaaiment pas le cas) laisse-moi juste te parler de ma vision des choses…

(Pis si tu penses que ce blogue n’est qu’une exposition d’atrocités gustatives et que je déroge à mes habitudes, t’as rien compris!)

Dans la vie, je considère que (comme Stan dans mon émission fétiche South Park) soit c’est correct de rire de tout, soit c’est qu’il n’y a rien de risible…

Mon leitmotiv : « Si ça existe, j’ai le droit d’en rire »!

J’adore l’humour noir (si c’est encore correct de dire ça) et disgracieux et je crois suivre ce courant un tantinet…

Mais depuis le confinement, où on a tous collectivement passé beaucoup trop de temps sur les réseaux sociaux, j’assiste en restant bien muet à toutes sorte de débats publiques qui me laissent pantois…

Je te donne comme exemple la pub très plate du tout aussi plate Martin Matte pour les épiceries qui puzent aka Maxi…

Elle était t’y bonne la pub de Maxi? Non!

De là à déchirer sa chemise… Come on!

GROSSOPHOBIE!!!! AAAAAAAAAARGH!!! SHAAAAAAME!!!! SHAAAAAAAAME!!!!

Heille… Les nerfs tabarnak!

Je suis personnellement gros depuis la tendre enfance et je dois vous dire qu’une bonne joke de totons de gars ça me fait toujours rire…

Du genre : Avant le confinement j’échouais le test du crayon en dessours du man boob mais là c’est la boîte de Prismacolore qui est sur le bord de tenir!

QUOI????

TUT! TUT! TUT!

C’est de l’humour auto-dépréciatif! JE suis gros, alors JE peux faire des jokes de gros!

C’est ça la nouvelle logique, right?

Bon je sens que je suis en train d’en perdre une couple (de lecteurs là, pas de livres)

As-tu déjà mangé ce type de crottes au fromage?

Voici quelques points sur ladite crotte :

  1. C’est disponible seulement chez Tigre Géant
  2. Ça coûte genre 1.37$
  3. C’est plus croustillant qu’une crotte au fromage conventionnelle mais mois croustillant qu’une Cheetos…
  4. C’est phoooooooqing bon!
  5. 8/10

Bon… Je peux continuer?

Je trouve que récemment on essaie de réécrire l’histoire en marquant au fer rouge toute personne qui par le passé aurait souffert du lourd spectre du (attention là… Es-tu prêt?) RACIIIIIIIIIIISME!!!!

C’est ben correct de déboulonner les status de sudistes pro-esclavagisme!

La situation des noirs aux USA est fucking horrible… Et je serais dans les rues à manifester moi avec!

Mais j’habite au Canada (pour l’instant (je suis souverainiste / séparatiste / sécessionniste (appelles ça comme tu veux (moi j’appelle ça l’amour (de mon pays et de mon peuple (et non la haine de l’autre)))))) où on maltraite les premières nations de manière systémique mais où, je trouve, que les minorités sont bien mieux traitées qu’à bien d’autre endroits en occident!

Bon, le racisme…

La pire choses à être en 2020…

Moi je trouve ça banal être raciste…

ATTENDS, ATTENDS, ATTENDS DEUX MINUTES!

Laisse moi finir avant de lancer les SJW (social justice warriors) sur mon cas!

Tu veux une critique de chips?

Ok en v’là une, je continue après!

Cheeeeeeeeeeeeeeck!

C’est des croustilles à saveur de ribs Bâton Rouge….

Elles ont l’air bonnes, hein?

Mais elle ne le sont pas…

Beeeeeeeeeeeeeeeen trop sucrées / chères comme les véritables ribs du resto de marde dont elles tiennent le nom…

3.5/10

Bon…

La banalité du racisme maintenant…

À lire les commentaires sur les Global, Gazette et autres médias anglos, les fucking french frogs separatists assholes are all racists!

Je leur donne raison…

Mais HEILLE LE PATRIOTE LAISSE-MOI LE TEMPS DE FINIR AVANT DE TE PRÉPARER À VENIR M’ÉCARTELER AVEC TON 4 ROUES!!!

Mais… Guess what?

Tout le monde est raciste!

Même des gens.se.s dit.e.s « racisé.e.s »…

La preuve?

Il n’y a pas juste des Suzanne, des Marc et des Denis qui vomissent leur racisme sur le net, il y a aussi des James, Shaniqua et des Herb Fong (ceci est tiré d’un article du blogue la clique du plateau 🙂

(Francophones are the scum of the earth… Et ben!Le dude a un Black Lives Matter sur sa photo de profil… I guess que FRog Lives dont matter, right? Et en passant il parle tu d’apprendre le Gaelique à ses enfants? Tout ça car ils veulent nommer une station de REM au nom de Bernard Landry.)

Anyway… Tout ça pour dire que des Herb Fong il y en a partout!

C »tu un cave? Oui!

Est-ce qu’il a le droit de penser ce qu’il veut? Oui!

C’est lui le cave là-dedans!

Veux-tu un autre exemple?

Du temps où je travaillais encore en tant que préposé aux bénéficiaires, je me ramasse un soir plus tranquille qu’à la normale à écouter discuter mes collègues…

Lesdits collègues?

  • 2 Haïtiennes d’origine
  • 1 Maghrébin d’origine
  • 1 française d’origine Maghrébine

La discussion commence au sujet des juifs et très rapidement ça tombe dans des stéréotypes raciaux pas très cool… Sur l’argent entre autres…

Bref… Voyez le topo?

Ensuite ça découle sur les homosexuels…

Encore là pas chic mais tous s’entendaient pour dire que c’était une maladie mentale…

J’en profite pour défendre l’homosexualité en me disant fier d’être Québecois car, contrairement à plusieurs pays où le mariage de conjoints du même sexe a été légalisé, ça a passé comme dans du beurre…

Oui ça a du chialer comme des animateurs de radio poubelle dans les chaumières mais on a eu ZÉRO manifestations!!!!

On me demande alors si je suis souverainiste…

Je réponds par l’affirmative et je raconte même que la première fois où je suis allé voter c’est au référendum de 95… J’avais 18 ans!

Et j’affirme être toujours souverainiste…

S’ensuit une discussion surréaliste mais très éclairante :

  • Collègue 1 : Alors là Martin je suis déçu…
  • Moi : Pourquoi?
  • Collègue 1 : Je ne croyais pas que tu étais raciste…
  • Moi : Chu pas raciste…
  • Collègue 1 : Mais pourquoi tu es contre les gens comme ça et tu veux briser le pays.
  • Moi : Je veux pas briser de pays, je veux en faire un nouveau c’est tout!
  • Collègue 1 : C’est incroyable… Raciste aussi ouvertement!
  • Moi: Chu PAS raciste!
  • Collègue 2 : Mais tu viens de dire que tu es souverainiste…

Un silence de mort et des regards réprobateurs règnent alors au poste infirmier…

Je vais répondre à une cloche d’appel et je reviens ensuite…

  • Moi : En passant gang, je vous écoutais parler contre les juifs et les homosexuels tantôt… Pis je ne crois pas que ce soit moi qui souffre de fermeture d’esprit ou de racisme! Quand on vit dans une maison de verre on ne lance pas de roches aux autres!
  • Collègue 1 : Les juifs c’est pas une race!
  • Moi : La religion juive est LA SEULE religion qui soit une race, tu sauras!

Fin de l’anecdote!

Où je veux en venir avec ça?

Le racisme c’est mal, oui…

Mais tout le monde est raciste!!!

Quand je faisais mon DEP et c’était moi la minorité j’ai pu remarquer que

  • les haïtiennes n’aimaient pas les africaines et les latinas.
  • mes deux collègues d’origine latine (mexicaine et péruvienne) riaient de la cubaine à cause de son accent et n’aimaient pas les haïtiennes.
  • Les africaines aimaient tout le monde et moi aussi!

Le racisme n’est pas une invention des « blancs » et encore moins une invention des french canadians qui, si vous voulez mon avis, en tant que minorité nord-américaine sont eux-aussi racisés because la langue!

Ah pis…

Ok…

Attends…

Pause chips et je termine sur le sujet…

Voici les Ruffles Cheeseburgers!

Emmanuelle m’a écrit pour me parler de ces chips en me disant  » ils ont réussi à synthétiser l’haleine qu’on a en se levant, un lendemain de brosse quand on a mangé du McDo »…

Dur de battre sa description mais je rajouterai que ça goûte les rots d’après avoir mangé un Big King chez Burger King!

Dafuuuuuuuq did I just eat / 10

Boooooon… Le racisme et la réécriture de l’histoire!

Ben oui le monde dans le temps était raciste… Pis?

HP Lovecraft était raciste alors on ne fait plus d’adaptation de ses oeuvres!

Il y a des esclaves dans autant en emporte le vent? On va bannir le film!

On va changer la station Lionel-Groulx car il était raciste!

THE TABERNACLE OF THE NERVES MY DEAR FRIENDS!

On changera rien tant et aussi longtemps qu’il y aura une station de métro et une Université McGill, dont le bon fondateur (qui a aussi fondé le Beaver Club) FAISAIT LA TRAITE D’ESCLAVES BOUT D’CRISSE!

Pis en tant que fucking frog m’a aller vous enlever TOUT souvenir de Mordechai Richler, parlant de raciste…

Si tu veux de la justice sociale on va viser haut pis pas juste un petit curé de fond de rang qui a osé pousser pour l’émancipation de son peuple mais qui avait des idées d’attardé (s’cusez… des idées de citoyen.ne aux prises avec des retards cognitifs) face aux autres cultures!

On vient de découvrir que Einstein avait des préjugé aussi… On fait quoi? On annule la théorie de la relativité?

J’ai récemment appris le terme Uchronie (c’est un principe de réécriture de l’histoire à partir d’un évènement donné… Genre le Steampunk est une uchronie où la révolution technologique a perduré dans les machines à vapeur, voyez-vous?)

On va se rendre où dans l’auto-flagellation face au passé et dans la réécriture de ce que nous avons été pour atteindre ladite uchronie?

Parce que là si on doit à chaque fois qu’on se rend quelque part mentionner que c’est un territoire non-cédé, faire abnégation de tous personnages historiques qui avaient des préjugés, parler sans genrer et s’assurer d’y apposer une diversité, on peut aller loin gang!

  • Avant il y avait quoi Papa (euuuuh s’cusez…) Avant il y avait quoi unité parentale cisgenre masculin???
  • Avant il y avait… Euuuuuuh… Ghandi… Euuuuuh… Martin Luther King pis euuuuuuuu Marie Curie qui euuuuuuuh ont rencontré euuuuuuuuh Bruce Lee et euuuuuuh Rupaul et 8 calinours et euuuuuuh grâce au pouvoir de l’Arc-en-Ciel, ils et elles se sont donné la main sur un territoire cédé et euuuuuuuh ont créé Valérie Plante et la société moderne!!!

Le passé au complet est composé en énorme partie de faits choquants et, au risque de vous décevoir, il y en aura dans l’avenir aussi…

C’est pas en arrachant le rétroviseur que la route disparaît en arrière…

Bon va pour le passé mais c’est pas plus jojo pour l’avenir on dirait…

Pause chips!

Les Ridgies Sel et Vinai euuuuuuuh… Voyons… Malaise… Euuuuuuuh Les Ridgies sel et Vi-racisé épicé!

Voyez-vous?

J’ai maintenant peur de faire une blague d’aussi mauvais goût… Pourquoi?

Pour ne pas avoir l’étiquette de raciste collé à mon très modeste blogue! (En passant ces chips-là sont fucking dégueux… Sel, vinaigre, et tabasco, genre! 4 / 10)

On vit présentement une période de censure et on essaie de javelliser la langue pour que plus jamais personne ne soit choqué…

Mais le problème avec le mouvement PC c’est qu’il ne s’arrêtera jamais!

On crisse une journaliste dehors à la CBC car elle mentionne le titre du livre de Pierre Vallières « Le nègre blanc d’Amérique » qui expose de manière très efficace une réalité où nous n’étions pas encore maîtres chez-nous!

Se serait-elle fait montrer la porte en mentionnant les Dix Petits Nègres d’Agatha Christie?

Permettez-moi d’en douter!

Est-ce qu’on va mettre au rancart le film Le Nèg’ de Robert Morin? Pourtant, c’est un film qui traite très bien du racisme de fond de rang et de fermeture d’esprit.

Et après?

On s’attaque à la grossophobie?

Elvis Gratton? Think Big? I think not! OUT!

My Big Fat Greek Wedding? Changez ça pour My Greek Wedding et on verra!

New York, la grosse pomme? Euuuuuuh s’cusez pardon!?!?!?! New York la pomme qui s’accepte comme elle est et ne se plie pas aux standards hétéro normatifs!

J’exagère mais à peine…

L’affaire la plus loufoque que j’ai vue passer dans la foulée des compagnie qui essaient de capitaliser sur la période de guilt trip qu’on vit en ce moment n’est MÊME PAS une des suivantes :

  • Aunt Jemima = OUT!
  • Uncle Ben’s = OUT!
  • Produit blanchissant = OUT

Non… Tout ça je m’en bat les manboobs ensemble!

Wizard of the Coast, la compagnie derrière le jeu de rôle D&D aka Donjons et Dragon aka juste Donjons quand tu joues vraiment à Donjons, a décidé de retirer de sa « lore » les races fondamentalement « Evil »…

Je répète…

Il n’y aura plus dans Donjons & Dragons de races fondamentalement « EVIL »!

Mais pouuuuuuuuuuurquoi???

Il y a un Dark Elf ou un Orc qui a porté plainte à la police????

Orc Lives Matter???

J’ai une petite nouvelle pour vous autres…LES ORCS ÇA N’EXISTE PAAAAAAAAAAAAS!!!!

SACRAAAAAAAAAAMENT!

WHAT’S NEXT TABARNAK??? IL VONT FORCER LES GEEKS QUI FONT DU LIVE ACT À BICOLINNE À REBAPTISER ÇA LGBTQ+COLINNE TABARNAK DE CRISSE?????????

On se sent mal pour un personnage fictif volé à l’univers de JRR Tolkien astheure?????

Ce qui m’amène à une autre polémique qui me met hors de moi…

Et là je vais mettre des gants blancs, blancs, blancs… Euuuuuuh des gants euuuuuh propres, propres, propres devrais-je dire!

Mais juste avant, un exemple!

Essayer d’épurer la langue de tous termes blessants sans changer fondamentalement la société C’est comme Stouffers qui fait un rebranding!

Ces beau, beau, beau à l’extérieur mais fondamentalement c’est la même vieille crisse de marde indigeste qu’avant!

On dirait que le discours est arrêté et que la discussion en société n’est plus possible…

Quand je vois l’UQAM bannir Mathieu Bock-Côté et l’empêcher de s’exprimer je trouve ça triste…

Je n’aime pas Bock-Côté personnellement…

Je suis rarement d’accord avec lui et quand il parle il me perd et je pense à autre chose.

Mais est-ce qu’il a le droit de s’exprimer? Phoque oui, manne!

Ce qui m’amène à mettre mes gants dont je te parlais…

Je trouve qu’on fait une sale job à JK Rowling en ce moment sur les réseaux sociaux!

Je t’invite à Googler l’histoire si tu n’es pas au courant mais JK Rowling s’est prononcé sur les trans du point de vue d’une femme (de naissance) qui milite pour le féminisme!

Elle remet en doute une loi qui passera en Écosse qui, si ma compréhension est bonne, donnera le droit à quiconque de se réclamer du sexe de son choix sans avoir à fournir de preuves…

Bref, si demain je me déclare femme en Écosse, on doit me reconnaitre en tant que tel et me laisser accès, entre autres, aux toilettes des femmes!

Elle se demande aussi quelle est la place des femmes trans au sein du féminisme… Et là, BOOOOOOOOM!

Écoutez… Je ne suis pas une femme!

Je ne suis pas plus trans…

Je ne peux même pas commencer à pouvoir comprendre la réalité de l’une ou de l’autre…

Mais par contre, je crois qu’on peut laisser la chance à quiconque d’avoir les opinions qu’ils ou elles veulent sur le sujet de leur choix.

Et changer des esprits n’est jamais venu en attaquant quelqu’un mais plutôt en discutant!

Que je sois d’accord avec elle ou non, (Elle a fait parti du camp du non au référendum en Écosse et je ne suis pas d’accord! Mais bon, elle a droit à ses opinions!), en ce moment elle fait face à une campagne abusive d’intimidation sur internet car sa pensée va à l’encontre de la vague PC!

Et je trouve ça dommage parce que on n’a jamais été autant connectés les uns aux autres mais jamais, selon ma vision de la patente, autant été campés chacun dans ses idées.

La gauche avec la gauche qui chie sur la droite qui se tient avec la droite…

Mais les gens qui aiment argumenter dans tout ça?

Je ne suis (peut-être) pas d’accord (ou pas (je ne donne pas mon opinion sur le sujet)) sur la perception de JK Rowling sur la place aux femmes trans dans le féminisme mais maudit crisse, je suis curieux d’avoir son avis sur le sujet!

Et je suis même curieux de lire des répliques saines à ses idées…

Mais pour l’instant, je ne vois que des médias (genre Buzzfeed et Ladbible) qui s’acharnent sur elle, des hordes de gens.se qui la traite de tous les noms et Yoda sait que ça ne la fera pas changer d’idée.

Pis là le monde qui se sentent trahis parce qu’ils aimaient donc l’univers de JK Rowling… Les nerfs estie!

Michael Jackson était un sale pédophile mais Thriller ça reste une crisse de bonne toune!

Pis avant de m’accuser de transphobie là, sache que je ne connais pas de personnes trans alors je n’ai pas d’opinion sur eux / elles…

Ben, j’ai un cousin qui a fait la transition mais je ne l’ai pas revu depuis qu’il a de la barbe pis anyway je ne m’entendais pas super bien avec pis je me sacre un peu de le revoir…

Anyway… Je trouve que l’époque dans laquelle on vit est vraiment phoquing bizarre!

Coudonc…

C’est donc ben sérieux icitte…

Bon…

Ben c’est ça…

*Mouche qui vole

OH C’EST TROP VRAI!!!!!

VACHON A FAIT UN PASSION FLAKIE À LA LIME!!!!!!

CHEEEEEEEEEEECK!!!!

Pis?

C’est phoquing bon dans le pourvoyeur de vent pour l’harmonica ça, man.ne!!!!

Au début ton cerveau ne comprend pas trop mais au bout de trois bouchées tu réalises que ce que tu manges c’est le meilleur phoquing gâteau Vachon de l’histoire (après le mille-feuilles)!

Cochon et rafraichissant à la fois!

8.5 / 10!

Bref…

Merci de m’avoir lu au complet et si tu décides de te désabonner de mon blogue, ben fais-le…

Mais de grâce, farme ta yeule avec ça!

Fais juste te désabonner, mkay?

Plus capable de lire des gens écrire des lettre de 5 pages aux pages desquelles ils se désabonnent…

Piah piah piah, moi je crois que piah piah piah, c’est pourquoi je me désaboprouuuuuuuuuuut!

Fais juste sacrer ton camp, mkay?

Mkay!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

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Du Bon Manger – Ainsi Parlait Zara-Tout-C’Gras!

Ah ben, ah ben, ah ben…

Regardez donc qui c’est qui est là!

Comment vous portez-vous t’y en ce temps de fin du monde (tel qu’on le connaît)?

Moi?

Ça va quasi inchangé ais-je le bonheur / le malheur de vous en informer…

Écoutez… Je me sors d’années difficiles en rafales :

  • Dépression
  • Ça va mieux
  • On réintègre la société
  • Se casser le tibia
  • Longue convalescence
  • Ça va mieux
  • On essaie de réintégrer la société
  • Hernie
  • Opération
  • Ça va mieux
  • On essaie de réintégrer la société
  • Coronavirus

Et voilà tu pas que c’est pas moi qui dois vous rejoindre mais c’est vous-autres qui tombez à mon niveau…

Ça doit faire 3 ans que je vis en quasi-quarantaine et je pratique la distanciation sociale « on and off » depuis ma tendre enfance (c’est bien de pouvoir mettre un terme utile à ce qui n’est essentiellement que de la misanthropie!)

Je ne pensais jamais avoir une longueur d’avance sur qui que ce soit après les années de marde que je viens de passer…

Mais coudon’, si je peux faire oeuvre utile :  voici un humble conseil sur comment survivre à la pandémie pour les gens confinés chez-eux…

Patate par patate

Au début de ma convalescence après m’être cassé la jambe j’habitais chez ma grande soeur qui a eu la grandeur d’âme de m’héberger…

Dans le premier droit je devais être 14 semaines sans mettre de poids sur ma jambe…

Si j’étais né avec un minimum d’agilité :

  1. je ne me serais pas cassé la jambe
  2. j’aurais pu utiliser des béquilles pour faciliter mes déplacements

Mais ayant la grâce d’un loup marin j’ai dû sautiller à l’aide d’une marchette pendant cette période…

Je passais mes journées de la chambre au salon… (en comptant quelques excursions sur le balcon en période de courage et de rares (et loooooongs (et laborieuuuuuuuuux (parfois douloureeeeeeeeeeux (ça constipe la Dilaudid)))) séjours sur le trône!

J’ai survécu en écoutant Netflix au grand complet et en jouant à Mario Bros. 3…

Mais j’ai surtout survécu en prenant ça un phoquing jour à la phoquing fois…

Comme le dit le vieux dicton : Patate par patate!

On a, pour une grosse partie de la population, un gros crisse de pâté chinois de journées « off » à se concocter et ce, avec un petit couteau à patate…

Et la seule manière qu’on peut y arriver (sans que le capuchon nous « pop » comme un Diet Pepsi dans lequel on a crissé un paquet de Mentos) c’est de prendre ça patate par patate!

Personnellement j’en ai profité pour faire une tonne de trucs qui ne coûtent presque rien :

  • recommencer à peindre,
  • écrire (pas souvent ici j’en convient mais c’est plus par manque de budget pour acheter des trucs que par désintérêt)
  • apprendre l’harmonica
  • réécouter des séries que j’ai aimées et je n’aurais jamais eu la chance de me reclancher en temps normal (South Park (2 fois au complet) Game of Thrones, Les Sorpranos, The Wire, Les Invincibles…)

Là je sens qu’on est collectivement en crise de panique mais on va se calmer le pompom un moment donné…

Tiens, avant d’aller au vif du sujet et te parler de bon manger, je vais te faire des suggestions de séries qui pourront potentiellement te plaire! (Tout ça est disponible sur le site de « propriétaire de perroquet, borgne avec une jambe de bois », si tu vois ce que je veux dire!)

  • Too Old To Die Young – C’est pas la série la mieux écrite et c’est un peu lent (à la Breaking Bad). Mais c’est « slick » en ta’! C’est réalisé par le gars qui a fait le film Drive!
  • Castle Rock  – Une série qui se passe dans l’univers de Stephen King et qui rassemble des éléments de différents livres… Avec des acteurs comme Tim Robbins et Sissy Spacek tu te trompes pas, yo!
  • Watchmen  – Une des meilleures séries EVER! Mais avant toute chose tu vas (re)lire le bijou de roman graphique du même nom (sérieusement, emprunte le à un.e ami.e amateur.e de BD (demande lui de te le laisser au pas de ta porte et désinfecte le) ou télécharge le PDF sur un site d’enfouisseurs de trésors, yaaaaaaaaaaaaaar!) et ENSUITE tu écouteras la série! C’est tellement bon, mais je ne comprends pas comment des gens qui n’ont pas lu la BD ont pu apprécier… Drôle de move de HBO!

Voilà!

Ok…

On est-tu rendus au bon manger?

Presque!

Je voulais juste te dire que le sociofinancement pour une version livre de table de ce site c’est beaucoup plus complexe que je croyais…

Mais on devrait y arriver un jour!

Et je travaille aussi sur un guide des chaînes de restos pour donner en bonus avec ledit livre!

À suiiiiiiiiiiiiiiiiiiivre!

Bon!

Place au bon manger!

J’ai trois snack pour toi aujourd’hui!

Les Lays au Cheddar et Jalapeno

Et viarge…

Si vous connaissez ce blog depuis longtemps vous savez que, moé, le jalapeno (ainsi que chaque maudite saveur qui veulent de faire chauffer le trou de pet afin de se donner une unicité) ça m’énarve…

Et Lay’s de se dire : « Ça nous prendrait bien une nouvelle saveur » pourquoi ne pas y aller dans le phoquing déjà-vu et faire comme si on était en 2010 en sortant des chips aux Jalapenos »!

Résultat?

Ça m’a coûté 2$ pour goûter à des chips qui m’ont donné chaud au peu de cheveux qui me restent et que c’était la saveur la plus inutile, EVER!

2 / 10

Parlant d’inutile…

Je ne peux pas me réclamer de connaître le fond de la psyché humaine et je peux faire abstraction des gens qui sentent le besoin de « hoarder » du papier de toilettes…

Mais le PAIN????

LE PAIN!?!?!?!?!?!

Arrive à mon épicerie : plus de pain!!!

Oui, il restait de la moulée en tranches du type « 134 céréales » mais plus de pain blanc!?!?!?!?

Voir qu’on va manquer de pain avant longtemps…

On va en manquer si vous loadez votre congélateur de Gadoua comme des estie d’écureuils égocentriques, oui!

Anyway…

Next!

 

Les Crottes au Fromage MOZARELLA!?!?!? de Humpty Dumpty !?!?!?

En arrivant au dépanneur, en période pré-Coronavirus, je suis tombé là-dessus…

À prime abord ça augure bien…

Une petite crotte pâlotte qui a l’air moins chimique que l’originale…

Au premier crotillon, ça va…

Là où la crotte habituelle est plus « sharp », on y va dans la douceur avec celle-ci…

Mais c’est vraiment bizarre comme sensation gustative…

Si la crotte normale va jouer dans le « treble » de nos papilles, la crotte mozzarella se donne à fond dans la « bass »…

Je ne dirais pas que c’est mauvais autant que c’est juste trop phoquing bizarre pour être le fun…

Disons que les éructations post-ingestion sont teintées d’un goût de pâtes Alfredo et que c’est déstabilisant un brin…

The phooooooooque???? / 10

Les Oreos au Gâteau aux Carottes

Je ne suis pas la dent la plus sucrée de la terre mais j’aime bien me manger un petit biscuit à l’occasion!

(En passant je remercie tout le monde qui m’envoient des suggestions de céréales Eggo et Tim Hortons… Je passerai peut-être par dessus mon dédain des céréales pour faire avancer la science un jour!)

Et je suis tombé là-dessus :

J’avais mon « meter » à scepticisme dans le tapis mais j’avais envie de faire différent!

On essaie!

Ça look bien et ça sent vraiment fort…

Une odeur chimique de chandelle à la vanille, genre…

Je m’attendais à ce que ce soit l’équivalent de croquer dans un cône Glade mais savez-vous quoi???

ÇA GOÛTE VRAIMENT LE GÂTEAU AU CAROTTES!

J’ai eu une petite pointe de nostalgie de ma grand-mère paternelle qui, à défaut d’être une grand-mère aimante, était une cuisinière hors pair et qui me faisait un gâteau aux carottes pour mon anniversaire (quand ma fête n’était pas trop près de Pâques, bien entendu!)

Un beau gros 8 / 10 bien mérité!

Bon… Je vous laisse là-dessus!

Je suis retourné au Ashton et j’aimerais vous en parler avant longtemps!

D’ici là on prend soin de soi et on n’oublie pas : Patate par patate!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Tigre Géant Mon Amour!

Bonne Saint-Valentin à tous et à toutes!!!

Personnellement je refuse de célébrer cette fête hypocrite mais si ça fait voguer votre navire… Grand bien vous fasse!

Je sais que ça fait longtemps que je n’ai pas écrit mais presque deux ans après m’être cassé la jambe, j’arrive à la fin des pépins de santé… (Doigts croisés!)

Mais bon… On va y arriver et rien ne sert de pleurer sur du lait renversé, hein?

Comme c’est la fête de l’amouuuuuuuuuur j’aimerais te partager trois items dénichés au deuxième amour de ma vie : le Tigre Géant!

Et que j’aime le Tigre…

Depuis loooooongtemps!

Je te prends une visite en cet endroit devant une virée au Walmartte n’importe quand!

J’y fais ma base d’épicerie de manière hebdomadaire et on y trouve plus de produits frais « faits au Canada » que dans la plupart des épiceries!

Je m’habille là car le Made in China y est rare… (Bon… C’est beaucoup de Made in Bangladesh et Vietnam mais c’est pas la braderie de la mode, viarge!)

Quand vient le temps de parler du Tigre je perds tout sens critique…

Même si mon sens critique ne semble plus être ce qu’il était…

Pourquoi?

On dirait que j’aime tout ce qui n’a pas la cote et que je trouve nul à chier des choses qui font consensus…

Des exemples?

Ok!

J’ai a-do-ré la dernière saison de Game of Thrones!

*SPOILER ALERT

J’ai applaudi ma TV quand Arya arrive avec sa dague pour buter le roi des zombies…

Applaudi ma TV, cibole!

La dernière fois que ça m’était arrivé c’était à la défaite de Jean Charest et des libéraux en 2012!!!

Le dernier Star Wars?

J’ai trouvé ça excellent et j’ai braillé comme une Madeleine quand Ben Solo hallucine son père…

*FIN DU SPOILER (Mais sérieux… T’attend quoi pour voir ces deux chef d’oeuvres? Han? Fais ta mise à jour viarge!)

Je ne comprends pas le monde qui chient sur la nouvelle trilogie quand on peut très bien vider sa culotte d’incontinence sur les épisodes 1-2-3…

ÇA, ÇA c’était mauvais rare…

Quand même Ewan McGregor est so-so c’est mauvais signe…

Parlant de l’Écossais, j’ai trouvé ça aussi bon que le livre moé le film Dr Sleep et c’est à dire très bon!

The Irishman? Un film en lice pour l’Oscar du meilleur (crissement trop) long métrage…

DE LA GROSSE MARDE avec des faces en CGI!

Tsé la scène où De Niro écrase la main du gars qui a touché à sa fille là?

T’as ben beau y mettre la face de sa jeunesse via un logiciel, ça ne rend pas sa démarche moins octogénaire pour autant!

Scorsese peut ben dire que les films Marvel c’est pas du cinéma…

OK Boomer en tabarnak…

Parasite???

Ok… J’avoue… C’est excellent!

Mais bon… Faut croire que mes goûts en culture populaire sont comme mes goûts culinaires : en marge!

Parlant de ça on y va avec 3 produits sucrés qu’on peut trouver au Tigre Géant!

Les trous de beignes Cinnamon Toast Crunch

Ah ben regarde moé donc ça toé…

Mes céréales préférées (outre les Corn Pops) qui se méritent un traitement royal!

Ça va faire changement et c’est bon de diversifier…

Parlant de diversité…

*SPOILER ALERT

Pour revenir sur Star Wars…

La vieille garde de geeks (majoritairement composée de mâles, blancs, hétérosexuels (non confirmés vu leur état de puceaux) en embonpoint) en ont contre la diversité imposée à tous les films modernes…

Je dois avouer que le seul personnage auquel nous (les cisgenres hétéronormatifs d’origines caucasiennes, en surcharge pondérale) pouvions nous identifer c’est le gros barbu (qui jouait la police qui lisait dans les pensées dans la série Heroes) pis il meurt… Bêtement!

Pis oui, c’est ridicule  au point de vu de la continuité que les restants de l’Empire semblent avoir été frappés de l’action affirmative…

Mais après des décennies de surreprésentation des blancs becs, on vit ce qu’on pourrait appeler un retour de balancier…

Ça va se replacer un moment donné et la diversité ne semblera que normale, yo!

Et si le fait que la nouvelle trilogie ait une héroïne au lieu d’un héro te chamboule autant, je crois que tu devrait te poser des questions sur la fragilité de ta masculinité…

*FIN DU SPOILER

30 secondes au micro-ondes et tu as des genres de Timbits à la canelle!

Avec un petit coulis de style crèmage Pillsbury, c’est savoureux en tabaslak!

Un gros 7.5 sur 10!

Des Pets de Soeurs en Sac

CHECK ÇA, YO!!!!!

Wooooooooooow!

Un classique Québecois préfait!?!?!?!

C’est important de chérir son passé et de regarder vers l’avenir en euuuuuuh… Ok… Là je veux juste clarifier une affaire…

*RETOUR SUR LE SPOILER

Je veux pas que tu penses que je suis devenu un hippie Calinours et que je serai dorénavant le défenseur d’une diversité imposée et non représentative de la société dans laquelle on vit… Que Neni!

Je fais juste dire que Star Wars est un bel exemple de diversification…

Mais il n’y a pas que du bon là-dedans et qu’il ne faut pas sombrer dans le déni de ce que nous sommes pour promouvoir une diversité… Surtout au Québec où notre écosystème culturel et linguistique est fragile…

Le meilleur contre-exemple serait peut-être la salle des nouvelles de Radio-Cadenas…

Pourquoi j’ai de plus en plus l’impression d’écouter Radio France 2 en écoutant les nouvelles de la société d’état?

Faut dire qu’ils doivent maintenant sauver du temps en arrêtant de coacher les Québécois.es de souche à se départir de leur gênant accent…

Pis (changement de sujet) pourquoi j’ai l’impression que si une attaque zombie survenait dans la salle des nouvelles de la SRC, il y a pas mal juste Pascal Yiacouvakis qui s’en sortirait indemne…

Je pense pas que Caprice Moy, Gerald Filiion ou Mathieu Dion (aka Denis Levesque Diète) aient de grands talents de pugilistes…

Anyway… On parlait de quoi, là?

Ah oui… Des pets de soeurs en sac!

Ça goûte rien que la cassonade!

5 / 10

Les Sticky Cakes au Butter Toffee de Chudleigh’s

Bon…

J’ai pas pris en photo le bon coté de la boîte!

N’allez pas croire que je suis colonisé et que je publierai dans les deux langues dans un espoir d’expansion de marché…

Et n’allez pas croire non plus que je suis devenu masculinsite et membre de La Meute… bon… Deux petites minutes et je vous reviens!

*RETOUR SUR LE RETOUR DU SPOILER

Ce que je disais sur Radio-Cadenas là pis Star Wars là…

Je vais vous dire ça de-même:

Star Wars = belle diversité dans laquelle on retrouve plein de personnages Bad Ass dont des gars (Poe Dameron est mon personnage préféré de la nouvelle trilogie et il est fucking cool et fucking gars!)

Radio-Canada  = diversité qui semble forcée et dans laquelle je ne me retrouve plus du tout et qui semble ne plus avoir de place pour des mâles toughs!

Un est une série de films de Science Fiction et l’autre un poste de TV me direz-vous…

Drôle d’amalgame!

Peut-être… Mais il devrait toujours y avoir de la place pour un gars-gars peu importe l’endroit…

Et depuis qu’on a plus de Maxence Bilodeau qui anime son Téléjournal les bras croisés avec un petit air de « je suis fin mais si tu me touche, je t’anéantis » c’est plus pareil…

Anyway… Avant de me retrouver un taré comme Xavier Camus et sa police du politically correct sur le dos, m’en vais arrêter ça là!

Le Sticky Machin truc!

Checkez moi ça à l’état congelé!

On mets ça au four une vingtaine et brwooooooooooooop :

Maudit que mon Pixel fait des belles photos!

Checkez…

Pis?

C’EST BOOOOOOOOOOOOOOON!!!!

Digne d’un pub Irlandais!

Voyez ça comme un pudding chômeur mais encore plus gras et collant…

On va appeler ça un Pudding BS!

Ça se mérite un beau 9/10!

Allez… Je m’en vais me clancher des reprises des Invincibles sur DVD et je vous reviens bientôt!

________________________________________

Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

Instagram : @martinrooster

Du Bon Manger – Top 5 du meilleur et top 5 du pire de la décennie!

Yooooooooooooo!

Bon ben ça y est, les années 10 tirent à leur fin!

Est-ce que la dernière décennie en a été une bonne dans l’histoire de l’humanité?

J’en doute, yo!

Est-ce qu’elle a été formidable en terme de Bon Manger?

PHOQUE YEAH, MAN.NE : Quoique les innovations semblent se faire plus rares…

Je profite tout de suite de l’occasion pour te mentionner que dans un avenir très rapproché votre humble serviteur ira en sociofinancement pour faire paraître le premier ouvrage collectant les hauts et les bas de ce blog sur papier!

Pourquoi?

Parce que j’ai toujours rêvé de faire paraître un livre, un vrai!

Parce que le contenu qu’on aborde depuis bientôt 8 ans ferait un très beau livre de table, vous trouvez pas?

Et si Grégory Charles peut faire paraître un livre, je peux le faire aussi et en mieux! (Et peut-être y relater ma rencontre avec ledit être détestable au monosourcil!)

Bon…

Je te quêterai de l’argent avant longtemps mais pour le moment voici le meilleur et le pire du Bon Manger des années 10!

Commençons par le meilleur!

TOP 5 DU MEILLEUR

5- Le Wrap Star de PFK

(On a ici un grand disparu qui date de 2012)

-2 poitrines de poulet croustillant

-Bacon

-Mayo

-Fromage piquant

-Fromage jaune

-Sauce BBQ

-Légumes

-Le tout dans un esprit de gros pita grillé!

Voici la boite!

OH. MY. GOD. Ça a l’air boooooooon!

Ne jamais juger un livre par sa couverture, pimp! Ouvre moi cette boîte, t’entends?

TADAAAAAAAM! Et je vous le dit, en vérité… une étoile m’est apparue!!!

C’est un ééééééénoooooooorme sandwich, qui doit peser au minimum une livre.

One helluva big ass mothafucking sandwich, dawg!

Voici l’intérieur:

Comme vous pouvez le voir, il est assez entamé merci

BRAAAAAAAAAAVO PFK, BRAVO!

C’est frais, ça croustille dans yeule pis ça te bouche un coin mon ami(e).

4- Le Sandwich Max 67 de McDo

(On retourne en 2015 lorsque McDo (et le CH) valaient encore la peine de s’y intéresser)

Je reviens tout juste de chez McDonalds pour goûter à leur nouveau sandwich : le Max 67!

Après l’expérience du trrèèèèèès délicieux Gallaburgher, c’est l’fun que Mcdo continue à laisser la chance aux athlètes de se lâcher lousse dans leurs cuisines.

Voici l’affiche du petit nouveau…

Du bon manger - Max 67

En commandant, comme la tradition le veut, je laisse le soin à la caissière de m’expliquer c’est quoi le burger.

Voici comment la discussion avec la très gentille dame au comptoir s’est déroulée :

Moi : « C’est quoi qu’il a de spécial de Max 67 »?

Elle : « C’est un burger 1/3 de livre angus, avec de la sauce à nachos, des nachos de couleurs, du bacon, des oignons, de la salade et une tomate!

Moi : « Ouuuuuuuh… Intéressant! Je vais en prendre un!

Elle : « Ah… Non… Je me suis trompée… Y’a pas de salade! »

Moi : « Ah ben là… Ça coupe mon fun! Pas de salade! Je vais en prendre un QUAND-MÊME! »

Elle : Hahaha!

Voici le burger dans son « case » :

Du bon manger - Max 67 2

On ouvre :

Du bon manger - Max 67 3

COUCOU!

Cute!

On check en d’ssours des couvertes!

Du bon manger - Max 67 4

Ouuuuuuh! Coloré!

On dirait une toile de Riopelle!

Comme dans tout bon « test drive » on se doit de vérifier la tenue en main!

Du bon manger - Max 67 5

Braaaaaaaaaaaaaaapapapapapaaaaaaaaa!

Ça, c’t’un t4b4rn4k de gros burger!

Ça commence bien!

Je continuerai en vous disant qu’un burger aux nachos, ça ne peut pas être une mauvaise idée… Ça manque de nachos dans nos vies!

Y’a ET de la sauce à nachos ET des nachos dans ce burger là! Ça continue tout aussi bien!

Et le bacon c’est le bacon… C’est toujours bon du bacon!

Bon… Tous ces facteurs réunis dans une équation donnent-ils une somme équivalente à mes attentes? PHOQUE OUI!

  • La boulette du tier de livre Angus est vraiment, vraiment, vraiment bonne… Elle goûte le BBQ!
  • Les nachos sont crispy!
  • Le bacon aussi!
  • La sauce est de type « sauce à nachos Ruffles en petite cup qu’on sacre au micro-ondes pis que ça dégouline et que c’est bon et un peu spicy et cheesy en masse en masse » et ce n’est pas un défaut!
  • La tenue en main est impeccable du début jusqu’à la fin…

La preuve?

Voici une photo de ma dernière bouchée!

Du bon manger - Max 67 6

Tenue en main impeccable!

Le Big Mac aurait peut-être quelques « pointers » à prendre de ce nouveau venu dans son écurie!

Possiblement la meilleure chose à avoir arpenté mon système digestif cette année…

Ça va être dur à battre…

Bravo McDo! Comme la perfection n’existe pas et que rien ne mérite un 10 / 10 (à part la poutine du Morasse Poutine à Rouyn ou le Tonkatsu du Maisen à Tokyo), ce sandwich mérite un gros 9 / 10!

Message pour les autres grandes chaines de « fast food »:

McDo ont pris Gallagher et Pacioretty mais il vous reste 19 autres joueurs avec qui vous associer… Go, go, go! Skate, skate! You can do it! (OK… 18! Brandon Prust fait des pubs de St-Hubert!)

Ça serait l’fun de voir apparaître un P.F.K. Subban, il me semble…

Des Mike Weaver-micelles de riz au Thaï Express?

Un club sandwich concocté par Carey au Costco? On pourrait l’appeler le Club Price!

3- Les Doritos au Ketchup

(On remonte à 2014 et depuis j’attends à chaque année le retour de ce que trouve être LA meilleure chips au monde)

L’autre soir, je revenais de Laval (posez pas de questions). La faim m’assaillant, je n’ai eu d’autre choix que d’arrêter m’acheter de quoi à manger au Douche-Tard du métro Montmorency (posez pas de questions)…

Je tombe là-dessus :

Du bon manger - doritos au ketchup

Je me suis dis alors, (sur un ton à mi-chemin entre un kid pubescent qui rechigne sur TOUTE et celui d’un vieux routier qui en a vu d’autres) : « Pfffffffffft… Ben làààààà… Sont en manque d’idées Doritos, maaaaaaaan! Des Doritos au ketchup… Pfffffffffffft… Ça va TELLEMENT être ordinaire comme « nouveauté »… Pffffffffffft! »

J’étais tellement certain du non-intérêt du chips que je n’ai même pas pris de photo sur place…

Je m’assois dans le métro… Privilège qui, entre 7h et 9h, semble réservé aux médêêêêêêmes de Laval! Parce que rendu à la station Beaubien tout ce beau monde là, EN GRANDE PARTIE DES MADAMES PIQUANTES À LA CHEVELURE TROIS COULEURS qui pitonnent sur leur maudit ipad et ne daignent même pas lever leur maudit regard de banlieusarde de leur écran de m4rd3 pour voir s’il y a DES FEMMES ENCEINTES ET DES GENS ÂGÉS QUI ONT PRIORITÉ SUR LES PLACES ASSISES DEVANT N’IMPORTE QUELLE FAN DES TROIS MARIO MAUDITS ( Jean, Lirette et Pelchat) AUSSI NAPOLITAINE SOIT LEUR DESSUR DE TÊTE!!!! .

Bon… S’cusez! Je travaille maintenant au centre-ville (posez pas de questions) et ça faisait des années que je n’avais pas eu à prendre le métro de bonne heure de-même!

Toujours est-il que hier en revenant de Laval (pas de questions j’ai dit), je me suis assis dans le métro et j’ai ouvert mon Doritos au Ketchup sans grandes attentes…

Et boboyyyyyy… Was I in for a MAJOR surprise!

C’est telllllllllllllllement les meilleurs chips de 2014 à date!

C’est d’une simplicité désarmante et d’une efficacité légendaire!

Mettre de la pourdre de ketchup sur un chip de maïs = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Un peu comme retirer à Gregory Charles son émission de Radio sur Ici Radio là-bas Canada Grande Première Chaîne Radio-Canada Radio = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Ou comme demander, sur un ton outré et moralisateur, à une Lavalloise piquante tri-colore à iPad de céder sa place à une femme enceinte jusqu’aux oreilles (histoire vécue!) = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Sérieusement, de mettre de la simple pourdre de ketchup sur une commune croustille de maïs vient de nous prouver que les meilleures innovations sont souvent les plus simples…

Essayez-les… Vous allez voir!

Allez… Je vous laisse!

PS: Désolé à tou(te)s les Lavallois(es) piquant(e)s ou non qui auraient pu se sentir vexé(e)s par mon texte! N’allez surtout pas penser que je suis un de ces Montréalais pédants qui crachent sur les Lavallois(es) parce qu’ils (elles) ont des terrains, des piscines, des Vinnie Gambini’s et qu’ils (elles) ne payent pas pour le phoquing réseau de transport en commun qu’ils (elles) engorgent à outrance pendant les heures de pointe…

PPS: Je suis en fait un Abitibien (Val-d’Orien de naissance et Rouynorandien d’adoption et de coeur) en exil à Montréal qui crache sur les Lavallois(es) parce qu’ils (elles) pensent ne pas vivre « en ville » tandis qu’ils (elles) ont des stations de métro, des Vinnie Gambini’s, genre 79 arbres dans toute la ville, le droit de tourner à droite sur les feux rouges et plus de piquantes au pied carré qu’à Amos, ville qui ne cède pas sa place en terme de chevelure Napolitaine à pic-pics!

PPPS: Désolé à tous les Amosois(es) qui ont pu se sentir vexé(e)s de la comparaison à Laval. Mais rendez vous à l’évidence : dans la guerre de la 117, Rouyn c’est Montréal, Val-d’Or c’est Québec pis vous autres ben, vous êtes Laval! Laval a son Colossus et son gros centre d’achats pis vous autres vous avez votre cathédrale pis votre A&W!!!!

PPPPS: Désolé à tous les A&W qui ont pu se sentir vexé(e)s de se faire rappeler qu’ils ont une succursale à Amos…

Allez… Comme on le dit si bien à Amos : » R’TOURNE MAGASINER CHU TON WALLEMARTTE PIS VIENS PU MANGER À NOT’ A&W MAUDIT PREP DE VAL-D’OR!!!!!! Dou dou dou dou douuuuuuuuu! »

2- Le Sandwich au Smoked Meat (que c’est Benoit qui le Fait) du Resto Pic-Nic (de l’Érable*) de Plessisville

C’est sérieusement le meilleur sandwich au Smoked Meat que j’ai mangé de ma vie…

Je veux alléger autant que possible mon texte alors tu n’as qu’à cliquer « article précédent » pour lire l’entièreté du billet.

1- La Bouffe Japonaise (du Japon)

(On retourne en 2013 lors de mon voyage au Japon)

Regardez la beauté de cette bouffe!

Kit-Kat au matcha!

Les desserts cuuuuuuutes de Tokyo Banana!

Un pogo de bord de comptoir de dépanneur qui botte le cul de n’importe quel pogo de par chez-nous!

LE meilleur repas que j’ai mangé de ma vie! Le Tonkatsu du Maisen à Tokyo! Porc frit dans le bonheur!

Encore du Maisen mais sous forme de mini-burger de porc frit!

Le Shrimp Fillet-O de Mcdo au Japon! Frit! Bon!

Quand la moyenne de tes repas ressemblent à ceci, t’as pas le choix de nager dans le bonheur!

Du bon manger - bouffe japon

TOP 5 DU PIRE

5- Le Bagel Matin Suprême de McDo

(On retourne en 2012 pour un sandwich qui ne revint jamais dans les Mcdo de la province)

Dernièrement, je suis arrêté déjeuner dans un McDonald’s après avoir vu la publicité qui annonce un nouveau sandwich déjeuner. Un sandwich pas pour les faibles (genre), un sandwich… « DE GARS »!!!

V’là le sandwich (selon la pub!)

Le bagel matin suprême!!!

Et boboy… costaud!

Si on ne lit pas la description, voici ce qui semble être un Bagel + un oeuf + du frômâge jaune-orange + ce qui a le potentiel d’être du steak + ce qui pourrait avoir des allures d’oignons + une sauce brunâtre probablement de type BBQ!

V’là mon compte-rendu visuel :

Le bagel en question live! (Loin de la pub, mais tout de même… il paraît bien!)

Oeuf? Check! Oignons? Check! Steakette? Check! Frômâge? Check! Sauce? MÉGA-Check!

Goûté pis toute, sans renvoyer? Check!

Bon… C’est fait!

Je suis finaaaaaaaalement un vrai mâle, car j’ai mangé le nouveau sandwich pour gars de McDonald’s (insérer ici un bruit de pet!).

Pis? C’est comment?

Correct, mais ça a créé en moi quelques malaises…

Voici mon top 5 des malaises que j’ai par rapport à ce sandwich-là…

1- Malaise bovin : Le sandwich est correct… sans plus… ça goûte un peu le dîner surgelé « Banquet – Salisbury Steak ». (Défaut? Non… Qualité? Non plus… )

C’est de ça dont je parle!!!

McDooooooooo? On est pas au Texas icitte. Qui (au nord de la Virginie Occidentale) mange du fucking steak LE MATIN???

Tsé, c’est correct de garder une disparité entre vos succursales qui sont à une grosse douzaine de parallèles de distance. Pas de steak au Québec! Pas de poutine au Texas! Vive le régional!

2- Malaise d’herbacé bisannuel qui en fin de compte est mariné!

Les oignons dans le sandwich, là? CE SONT DES OIGNONS MARINÉS, CIBOLE!!! Comme ceux dans les pots de pickle avec des choux-fleurs!

Pourquoi? Je ne le sais pas… Des oignons marinés man… QUI MANGE DES OIGNONS DE PICKLES LE MATIN????

3- Malaise de condiment.

Quand tu penses que tu vas croquer dans de la sauce BBQ (tsé la trèèèèèèèès bonne sauce à McCroquettes là?) pis que c’que t’as dans yeule c’est de la SAUCE HP!?!?!

Ça fait faire le saut un peu…

J’aime la sauce HP… MAIS PAS LE MATIN!!!

4- Malaise de cholestérol.

Y’a un oeuf dans ce sandwich-là…

Y’a un oeuf pis on ne le goûte pas pantoutte à cause de la sauce HP pis des oignons de pickles!

Pourquoi un oeuf? Vous avez jamais entendu l’expression « Qui mange du boeuf mange pas d’oeuf »?

McDo? Regarde le cholestérol de ton sandwich…

640 calories? 88% du cholestérol quotidien?

Regarde-moi dans les yeux pis dis-moi, sans rire, qu’il est nécessaire c’t’oeuf-là…

QUI C’EST QUI VEUT CLAQUER DU COEUR LE MATIN???

Bref, ce sandwich-là est juste en rien un sandwich-matin…

5- Malaise social

Je le sais que travailler chez McDo c’est pas mal dans le top des jobs de marde (Juste à coté du gars qui passe la mop au Cinéma l’Amour)… Tout mon respect envers la résilience du monde qui se tape la ronde de mésadaptés qui traînent dans les McDonald’s!

Je ne sais pas si c’est pareil dans tous les restaurants, mais celui au coin Beaubien et St-Hubert est toujours « jampacked » de personnes âgées qui prennent d’assaut TOUTES les tables au rez-de-chaussée et en fond leur club social…

Bon, je m’égare là… On parlait du nouveau sandwich!

McDo? Come on, un peu de coeur pour vos employés. Déjà que vous empêchez la syndicalisation, êtes-vous obligés de les forcer à apprendre à faire des nouveaux produits douteux comme votre nouveau sandwich « de mâle ». Des produits qui sont là « pour une durée limitée » en plus???

Gardez-donc votre menu simple pour leur santé mentale, pour l’amour du p’tit jésus dedans le ciel avec des ailes en caramel pis un pétard dans l’cul!

Avant c’était simple… Big Mac, MacPoulet, Croquettes, Café, Liqueur, Chausson.

Mais maintenant???

McFLurry, Salade de marde, Wrap de marde, Bagel de marde, Poulet Popcorn et des fucking cafés lattés en plus!

Je comprends qu’on va se la chercher nous-même notre liqueur…

Ils doivent virer fou… Presqu’autant que les employés du Tim Hortons, qui eux aussi doivent vraaaaaaaaaaaiment commencer à haïr leur job.

Avant? Beignes, sandwich, café!

Maintenant? Timinis sandwich (sur pain, croissant, bagel), lattés (on voit une tendance), cafés glacés, frappuccino, caramelopuccino, soupes, lasagne, pis bientôt? DES PANINIS??? QUI A LE TEMPS DE TE FAIRE UN PANINI QUAND LE MONDE CAPOTE SI LA BOUFFE PREND PLUS QUE 47 SECONDES À ARRIVER SUR LEUR CABARET???

C’est inhumain…

Habituellement, lorsqu’un employé est bête avec moi, je réplique.

Mais vous, employés de McDo (ou de Tim Hortons), faites « tilter » mon compassiomètre…

Personnellement, je me mettrais su’l BS ben avant d’avoir le courage de faire votre job. Alors, c’est ben correct si des fois votre exaspération transparaît.

Respect!

Allez-y, faites la baboune quand je vous demande de ne pas mettre de sucre, ni de sirop dans mon café glacé!

Roulez les yeux quand je vous demande de la sauce à MacPoulet pour manger avec mes frites!

Traitez-moi de gros jambon dans votre tête quand je reviens vous demander ma piasse de dépôt pour le Journal de Mourial plein de microbes lu par 25 autres gros jambons avant moi.

Faites-moi répéter deux fois, avec un sourire en coin, que je veux bel et bien un McDouble EN PLUS de mon trio 6 morceaux.

C’est correct… Ce gros-là est capable d’en prendre!

Keep strong brothers and sisters! Dites-vous que votre prochaine job sera juste moins aliénante! (Sauf si votre prochaine job est de passer la mop au Cinéma l’Amour…)

4- Le Burger Guacamole & Bacon de Harvey’s

(On retourne en 2016… Lors de ma dernière visite (EVER) au Harvey’s)

J’ai choisi la « classique », ne voulant pas scrapper mon gym de la journée dans un seul burger!

du bon manger- harveys 3

J’ai commandé avec tomates, salade, pickle et mayo!

du bon manger- harveys 4

du bon manger- harveys 5

Voyez-vous comment elle est louche la boulette?

Non?

Regardez de plus près et je vous reviens là-dessus après…

du bon manger- harveys 6

C’EST LA PIIIIIIIIIIIIIIRE GALETTE DE CARCASSE BOVINE QUE J’AI EU LE DÉPLAISIR DE CROQUER DEDANS… DE TOUTE MA VIE!

Et je travaille dans un hôpital qui, une fois par deux semaines, servent des burgers comme diner syndical…

Jésus Christ que c’est mauvais…

La « boulette » est:

  • Caoutchouteuse
  • Croquante par endroits
  • Giclante par d’autres

Vous connaissez le genre de boulettes préfaites qu’on peut acheter dans les rayons surgelés?

Le genre de paquet de 20 boulettes que tu payes 10$?

Le genre de boulettes que tu te dis: « Ok, dude! C’est cool… J’ai payé genre 50 cennes pour c’te boulette-là, c’est cool! Pour 50 cennes, c’est correct d’avoir l’impression de croquer dans un « Croc » de fermier pas bien rincé… C’est cool! C’est cool!

MAIS QUAND TU PAYES PHOQUING 10$ ET PLUS POUR UN TRIO, TU T’ATTENDS À CE QUE LA TEXTURE DE TA BOULETTE SOIT AUTRE QUE CELLE D’UNE GALETTE FAUSSE VIANDE AU TOFU, BOUT D’CR!$$3!!!!

Pis là, je vous entends d’ici : « T’avais juste à prendre le Angus pour un dollar de plus… Le Angus c’est de la vrai bonne viande fraîche… Pis c’est juste un dollar de plus… Tsé… Juste un dollar… »!

PHOQUE TOÉ AVEC TA PIASSE DE PLUS… C’t’un « racket » votre affaire!

Paye le gros prix si tu veux du boeuf, hein?

Sinon, fais comme le reste de la plèbe qui essaye de respecter un budget pis chique ton sabot de boeuf malade, pis farme ta djeule de cheapo qui voulait pas débourser UN DOLLAR DE PLUS, HEIN?

Ben ton dollar tu peux te l’rentrer où c’que j’pense… Pis… Pis… Pis jouer au flipper en te pesant sur les tèts jusqu’à temps que ton Loonie te r’sorte par la yeule…

PIRE BURGER EVER!

  • La Guaca ne m’a pas rendu Gaga (SLOGAN AUSSI SAVOUREUX QUE VOTRE BOULETTE CLASSIQUE)
  • Le bacon est mou comme un député libéral d’arrière banc!
  • La tomate pue de la yeule comme un caféïnomane fumeur!
  • Le pickle goûte trop!
  • La salade est triste comme comme un participant de la Poule aux Oeufs d’Or qui s’en retourne chez-eux avec le minimum de 5000$ parce que l’autre candidat a eu un doublé pis y’avait un oeuf en d’ssours dudit chiffre du doublé!

GNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAARRRRRRRRRRGHHHHH / 10

3- Le Sous-Marin Ghetti de Mikes

(En 2014, j’ai goûté une des affaires les plus plate de l’histoire)

Aaaaaaaaaaaaah… Mike’s!

En tant que dude originaire de Val-d’Or, mon historique avec le restaurant Mike’s remonte à loin!

Dans une ville avec une quantité de restaurants plus limitée, ce Bon Mangeur a fait ses premières expériences de bouffe extrême chez Mike’s :

-Avec la Poutine Alfredo (Qui est encore disponible, quoique absente du menu… (Oui, il s’agit bien d’une poutine dont la sauce est une sauce Alfredo! ) Vous n’avez qu’à la demander.).

-Avec le repas Co-Vedette : un sous-marin full viande + des ailes de poulet + des frites.

-Ou en y commandant une pizza avec… DU BACON! Chose qui en 2014 semble bien commune, mais qui en 1993 donnait dans la folie pure! « Tu mets du QUOI dans ta pizza? Coucouuuuuu! Mon gars (on disait ça dans le temps… mon gars!), t’es vraiment crackpot (on disait ça aussi), les preps (ça aussi) capoteraient à te voir manger ça. C’est pas une pizz (pis ça) de fresh (pis ça) de Fido Dido (pis ça (à vrai dire, on disait Fido DiLdo, mais bon…)) Anyway, no future… Man! (On disait ça aussi et ça sonnait plus comme « No phutuuuure manne » que » No Fioutioure mène »)! »

Mike’s, c’est aussi la première (de deux) fois où je suis parti sans payer… Pas par méchanceté (j’ai 8 ans de scoutisme derrière la cravate moé, je suis même pas capable de prendre un bonbon à 10 cennes à l’épicerie sans payer le maudit 10 cennes!) ou pour impressionner mes chums (c’est de-même qu’on appelait un groupe d’amis), mais plutôt en ayant oublié mon porte-feuille dans mon casier à la poly (on appelait l’école comme ça dans le temps) avant d’aller me clancher une pout Alfredo en solo le midi, au lieu de manger le lunch (sandwich au jambon) que ma mère m’avait fait (chacun sa façon de se rebeller).

Ne voulant pas me faire pincer par ma mère, j’ai préféré filer à l’anglaise sans payer, que de me faire chicaner.

(NB: Si vous vous nommez Manon, que vous avez été serveuse chez Mike’s à Val-d’Or en 1993, que vous aviez une forte propension à tutoyer vos clients, à utiliser des phrases clés comme « Pis toé koss tu veux comme manger » ainsi qu’une manucure vert pastel, j’ai un message pour vous :

« HAHAHAHAHA! BEN BON POUR TOÉ SI T’AS EU À PAYER POUR MON LUNCH, CR!$$3 D’AIR BÊTE DE MAUVAISE SERVEUSE DE MES DEUX!!!! SI TU VEUX TON CASH APRÈS TOUTES CES ANNÉES, ÇA VA ME FAIRE PLAISIR DE TE DONNER 5$ JUSTE POUR VOIR À QUEL POINT TU DOIS ENCORE PLUS RESSEMBLER À UNE GUENON… VIEILLE C0NN3 … DE… DE… DE… FIDO DILDO!! »)

Ensuite, j’ai été quelques années sans fréquenter les restaurants Mike’s : je suis déménagé à Rouyn et ma fréquentation de restaurants se divisait à 50% Morasse Poutine, 25% Pizza Pizza et 25% Morasse Poutine (en livraison)!

Anyyyyyyyway… Revenons à nos moutons. Je trouve que ça a comme mal viré pour Mike’s à travers les années…

Un repositionnement qui les a fait passer de « Mike’s Submarine » à « Tratoria de Patantagossa di Mikes ».

Au lieu de faire des sous-marins et des pizzas, ils font des pâtes, du veau parminigiminiminigimiginimigiana, des Gondolas et touuuuuutes sortes d’autres affaires qu’on s’en cr!$$3 ben raide!

Comme j’habite maintenant la grande région métropolitaine et qu’une quantité inouïe de restos s’offre à moi, je n’ai presque jamais remangé de Mike’s, outre une pizza congelée tellement quelconque que ça ne vaut pas la peine de vous en parler ici et une autre fois… Su’l bord d’là 20!

Je n’avais pas l’intention d’y retourner avant que je tombe sur une publicité faisant la promotion de leur plus récente innovation :

Du Bon Manger - Sousmarin ghetti

Eeeeeeet que je me devais donc de goûter à ça, eeeeeeeeet que j’y suis teeeeeellement allé la semaine dernière… Le jour de ma fête… En solo…

QUOI? OUI, J’AI DES AMI(E)S!!! Et il ne sont pas tou(te)s imaginaires vous saurez! Mais j’avais de l’école pendant le jour et une formation pour le travail en soirée.

Donc peu de temps libre, mais le goût de me gâter quand-même le jour de ma fête!

Le voilà donc le fameux sous-marin ghetti!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes

MA PAROLE!!!!

ON EST À DES ANNÉES LUMIÈRES DE LA PUB!!!

DES!

ANNÉES!

LUMIÈÈÈÈÈÈÈÈÈRES!

Check ça!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 2

PIS ÇA!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 3

PIS ÇA!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 4

Je n’ai jamais été surpris ou même déçu de Mike’s… Ça m’a toujours laissé beeeeeen indifférent.

Jusqu’à ce que je mange cette insulte culinaire!

Ce n’est pas, tel que promis, une légère portion de spaghettis déposée sur un nid de laitue et de fromage, nappée d’une bonne portion de sauce maison et couronnée de trois boulettes juteuses…

Oh que non!

C’est un pain à sous-marin haineux, ak une pelotée de salade sadique, deux trois tranches de cheese démoniaques, une mottée de nouilles frettes comme l’âme d’Hitler, un demi-gallon de sauce fade comme Vincent Vallières, couronné de trois boulettes teeeeellement sèches et raides que tu peux t’en servir dans un sling-shot pour pèter les fenêtres d’une église!

C’était tu bon dans yeule?

C’était ben trop plate…

C’était comme écouter Belle et Bum un vendredi soir, mais en repas!

C’était rien de plus qu’un spaghat tiède avec une sauce « average » cr!$$ée sur un pain moche avec des frites frettes… PIS, AU REFLET DES TROTTOIRS MONTRÉALAIS EN HIVER, ÇA MANQUAIT TRAGIQUEMENT DE SEL!

Seule bonne nouvelle de la soirée : en mangeant, le sel de mes larmes (qui coulaient abondamment à l’idée de passer mon souper d’anniversaire en solitaire, à chiquer Mademoiselle Immondice*) est venu « fine-tuner » la carence en sodium de cette énorme déception…

* = (Mademoiselle Immondice était un personnage de la mythique série Fraggle Rock… Mettez des lunettes au sous-marin et on a des jumeaux!)

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes Mademoiselle immondice

2-Velveeta Cheesy Bowls : Ultimate Cheeseburger Mac

Un produit qui m’aura fait écrire un, je crois, très joli poème en Alexandrin.

Le voici dans son entièreté!

La bienvenue vous est très cordialement souhaitée…

En espérant que vot’ tuque soit bien attachée!

Voici un petit poème en Alexandrin…

Pour présenter un produit qui enlève la faim!

Velveeta Ultimate Cheeseburger Mac… Un poème illustré en Alexandrin!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 1

Quelque part dans les bas fonds de la nourriture,

Se cache une terrible et étrange créature.

De l’infâme lignée Cheesy Bowls de Velveeta…

Le Ultimate Cheeseburger Mac… Aye Caramba!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 2

Ce diab’ de bouffe a une particularité…

Pas besoin de frigidaire pour le conserver!

Qui plus est, il vient avec un petit bonus…

Un sac de fromage fondu, que demander d’plus?

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 3

Les pâtes en coudes, gisantes, sont là et te regardent…

Tandis qu’la viande semble te crier de prendre garde!

« Enwèye, Ô explorateur des confins d’là bouffe,

Goûtes-moé mon crisse, j’te fais vomir! Ou pire… J’t’étouffe! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 4

Malgré ta peur tu chauffes le plat au micro-ondes…

Si j’me souviens bien : deux minutes et trente secondes!

Pendant l’attente tu jettes un oeil au fond du sac…

Erreur! Tu r’gardes l’abîme, à r’garde en toé right back!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 5

Ding! Idée… Si j’faisais juste semblant d’y goûter?

Non… Ça s’rait tricher! PHOQUE YOU CRISSE D’INTÉGRITÉ!

Dong! Sonne ton microwave et la fin d’la cuisson…

C’est l’heure de joindre fromage et pâtes… Damnée union!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 6

En mélangeant le fromage: une drôle d’odeur…

À mi-ch’min entre soupe Chunky et Kraft Dinner!

« C’est peut-être pas aussi pire que ça en a l’air… »

« Ben voyons… L’optimisme c’est pour les faible, cibouère! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 7

Et vient l’heure fatidique, celle que t’appréhendais…

le moment où tu mastiques cet infecte déchet!

T’as pas vomi, t’es resté debout, sans broncher…

« That’s it, j’y ai goûté, maintenant je peux l’jeter »!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 8

« Rooster, c’était comment? » Je vous entends d’ici…

Écoutez-moi bien attentivement mes ami(e)s…

Côté texture, c’est un mélange visqueux et mou…

…c’est comme chiquer la face du terrible Cthulhu!

Côté goût, c’est bien plus sombre et je me tairai…

Sauf que j’parle pas d’poisson si j’dis qu’ça goûte la raie!

1- Des Puca Puca

(Sérieusement, la chose la plus dégueux que j’ai eu le déplaisir de goûter!)

Le produit d’aujourd’hui est, attention, LA pire M4rd3 qui a traversé mes babines… De TOUTE ma vie!

Et ça inclut :

-De la plasticine

-Des fruits en cire qui avaient l’air un peu trop vrais…

-12 années de conduite de scooter sans visière, doublées d’une forte propension à chanter au guidon.

– De la pieuvre séchée!

-TOUS les renvoéyis (Renvoéyus? Renvoyages?) de ma (de moins en moins) courte existence!

Tout ça pour dire que j’ai acheté ce que j’appellerais un « cauchemar in a can »!

Queeeeeeeeelle supeeeeeeer idée d’achat, right? NOT!

Mais avais-je vraiment le choix? Moi qui veux goûter à TOUTE?

Si ma vie était un cartoon, c’est à ce moment-là, en plein milieu de mon passage dans la section canage d’une épicerie asiatique, que seraient apparus un p’tit moé ange et un p’tit moé démon.

Et leur discussion aurait sûrement sonnée de-même :

Ange : Martin… Ne te fais pas autant de mal! Fais comme si tu n’avais pas vu le produit sur la tablette! Continue ton chemin et vas direct dans le rack à Pokey! Allez!

Démon : DUDE! T’as tu du guts ou t’as pas de guts? Hein? Tu vas pas virer moumoune en pleine épicerie chinoise? UN PEU DE GUTS! ACHÈTE-LEEEEEEEEE!

Ange : Mais démoooooon… Tu sais très bien que Martin hait les insectes! C’est un peu comme sa phobie… C’est pas gentil de lui faire acheter ça!

Démon : Poule mouillée! Cot cot cot cot cot! Tu sauras que Rooster a peur des bebittes à antennes. Ce qui inclut : les barbeaux, les coquerelles et les papillons vus un peu trop de proche. On ne mentionne nulle part c’te cochonnerie-là…

Ange : Oui… Mais c’est un insecte rampant en canne… C’est un rendez-vous direct avec un gag reflex…

Démon ; Épargne-nous les détails de tes rendez-vous galants!

Ange : Tes insultes me coulent dessus comme sur le dos d’un canard!

Démon : Si je me fie aux rumeurs, il n’y a pas juste mes insultes qui te coulent dessus!

Ange : T’es dégueulasse et bourré de préjugés!

Démon : Oui monsieur, merci de le remarquer!

Ange : Monsieur? Les anges n’ont pas de sexe tu sauras!

Démon : Peut-être… Mais y’ont-tu des bouches? Oui monsieur / madame!

Ange : Ewwwwww! BLASPHÈME! LE SIXIÈME NIVEAU DE L’ENFER DE DANTE T’ATTEND!

Démon : Bon ben, je pourrai passer par le deuxième te rendre visite dans ce cas-là!

Ange : DOUX SEIGNEUR! *Se cache les oreilles et s’envole*

Démon : Goooooooood! Enwèye mon Rooster… ACHÈÈÈÈÈÈÈÈÈTE!

Et j’ai acheté le produit en question.

Ça doit faire plus d’un an que ça traîne chez-moi, il fallait bien que j’y goûte un moment donné…

Et ce jour là est arrivé…

Le v’là…

Du bon manger - silkworm

Des chrysalides de vers à soie…

On ouvre la cacanne :

Du bon manger - silkworm 2

Et se dégage une odeur qui est un mélange de plastique brûlé, de bouffe à poisson et de sac à vidanges laissé en plein soleil au mois de juillet…

Horrible…

Et on pique dedans…

Du bon manger - silkworm 3

Avez-vous déjà pilé sur un insecte de type scarabée / coquerelles / groooooosse coccinelle?

Probablement…

Imaginez-vous maintenant piquer dedans avec une fourchette…

*SCHROOOOOOU-TSHHHHRNNNNK-CHHRACK*

Et ensuite, imaginez-vous en train de leur croquer la tête…

Du bon manger - silkworm 4

Et voilà…

C’est fait…

C’est pas si pire…

C’est juste comme croquer dans un cauchemar qui aurait baigné dans l’huile… Pendant 7 millions d’années… Dans le derrière d’un cheval… Qui tire un chariot rempli de poissons morts… EN ENFEEEEEEEEER!

On n’efface pas de notre mémoire un événement comme celui-ci…

Vous savez, plusieurs d’entre-nous croient que si la société vient qu’à s’effondrer, (genre après une guerre nucléaire) les insectes seront une bonne source de protéines alimentaires qui faciliteront notre survie…

À cela je dirai : T’es mieux de viser ma maison Poutine (ou Kim Jong II (ou III, ou IV)) parce que ce gars-là va crever de faim avant de recroquer dans une bebitte!

Allez… En bon agnostique je ne prends pas de chances… Je vais à la confesse, ensuite rencontrer un imam, ensuite un rabbin, ensuite Georges Lucas et finalement un moine bouddhiste pour me « cleaner » l’âme du palais de cet infecte insecte…

Voilà cher.e.s ami.e.s!

Vous avez aimé ça?

Han?

Imaginez ça sur 200 pages… 😉

On se rejase de mon livre quand je vous quêterai officiellement de l’argent et d’ici là : BONNE ANNÉE!

________________________________________

Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

Instagram : @martinrooster

Du Bon Manger – Le Meilleur et le Pire de 2019 (contenant genre 40% de nouveau stock… Woooow!)

Saluuuuuuuuuuuuuut!

L’année s’achève et disons que si j’ai une résolution à prendre pour 2020 c’est celle de vous nourrir plus assidument…

Pas fort mon affaire… Dernier article en septembre!?!?!?!?

Mais bon… On ne peut pas pleurer sur du lait renversé et on y va pour un récapitulatif de l’année 2019 ; année qui ne passera pas à l’histoire en terme de bon manger!

Est-ce que c’est mon dernier billet de l’année?

Phoque non!

Je t’en parle plus bas…

Mais pour tout de suite commençons par un top 10 du meilleur bon manger de 2019!

TOP 10 MEILLEUR BON MANGER

10 – Le Petit Délice à la Thaï de Mcdo

(J’ai fait une review « live » dudit produit sur ma page Facebook)

Live from Shawi (secteur Grand-mère), it’s Du Bon Manger Liiiiive!

J’arrive et j’aperçois les nouveaux petits délices!

Pas le choix d’essayer ça en tant que pionnier du tube digestif!

Je commande le hamburger chipotle (c’est la fin de semaine alors je peux me permettre de pogner le flu!)…

Je reçois le sandwich poulet chili doux à la thaïe…

La boomer qui fait des shifts pour se désennuyer est mêlée comme une poignée de clous à finir…

Pas grave, je vais y goûter pareil!

C’est vraiment phoquing excellent!

Un junior au poulet dans un pain fancé, dans le lequel on a squirté de la sauce à McCroquettes aigre-douce et on y a shooté des légumes marinés à la Banh Mi (sandwich Viet).

Trois affirmations :

1- C’est de valeur que ce soit si petit… Avec une frite (bien sûr prononcé UN (grrrr) frite) et un breuvage ça m’est revenu à 9.50$
2-Ça mérite un beau gros 8/10
3- Je suis au dernier McDo avant d’arriver à Saint-Tite et la crowd n’est pas du tout mottée, bruyante et édentée…

On trouve le mensonge et on vote!

9 – Pizza Pain Plat – Choix du Président : Poulet Bacon et Oignons Caramélisés

Une pizza pain plat…

Y fait tu beau en 2006?

En 2019 on a eu un ostie d’hiver de maaaaaaaaaarde qui n’en fini plus d’achever!

Avec du fromage de chèvre et des oignons caramélisés?

Et boboy…

As-tu entendu parler que ça a l’air que Arcade Fire vont faire un deuxième album?

As-tu déjà fait ça un Potluck?

Non?

Tu vas adorer!

Penses-tu voter pour le petit nouveau, là? Amir Khadir?

Oui, il se présente sur le plateau!

Je te dis qu’il commence à y avoir quelques Frôôôôôôônçais sur le plateau , hein?

Pas trop, mais beaucoup!

Ouain, pis comment ça tu m’as enlevé de ton top 12 Myspace????

J’en ai parlé sur mon livejournal!

Bref, oui… Ça semble venir direct d’un pub branché pré-iPhone mais il est bien de revisiter ses classiques!

Ouuuuuuuuuuh!!!! Produit de l’Allemagne!!! Fancy!!!

Du moins plus fancy que le poulet thaïlandais dans les pâtés St-Hubert!

Check ça!

Oh que c’est beau et oh que c’est bon dans yeule!!!!

Un beau gros classique qui en fait la Mercedes des pizzas congelées!

Pas chiche sur les ingrédients, on revisite volontiers l’époque où Josée Di Stasio dominait nos soupers d’amis!

SEHR GUT MEIN FREUNDS!

8.5 /10

8- Le Pogo Déjeuner

J’ai d’abord opté pour la version cuite au four, me disant que tout bon pogo, outre frit, est meilleur au four!

Et puis?

Ça goûte le chimique…

Il n’y a rien de naturel dans ce pogo…

Mais sais-tu quoi?

ON S’EN CALISSE!!!!

Si on voulait de quoi de naturel on mangerait pas des Pogos, non?

C’est sucré / salé, la saucisse déjeuner utilisée est phoquing bonne (quoique grisââââââtre comme l’âme de Gregory Charles) et la panure « biscuit » (prononcé avec un accent sudiste « bizkit ») est tout à fait délicieuse…

7.5 / 10

Comme dessert?

Je l’ai essayé au micro-ondes!!!!

CHECK!!!!

C’EST ENCORE MEILLEUR PARCE QUE LA PANURE CONSERVE MIEUX LE SIROP DE POTEAU D’HYDRO!!!!!!

8.5 / 10!!!!!

Bravo Pogo!

Bra-vo!

7- Le Poulet Frit de Chez Louis (au centre d’achats de Drummondville)

Je dois te dire que 2019 a été une drôle d’année pour moi…

Pas évident de trouver de l’emploi quand tu boites comme Horace Pinker dans le classique des années 90 : Shocker (qui t’avait une de ces soundtracks de poil métal mes ami.e.s.).

Alors je me suis lancé dans un Xième plan de personne racisée (en territoire non cédé) et je suis allé suivre un DEP en conduite de Camion Lourd…

Pas le moins étrange des plans pour un gars qui n’a son permis de conduire que depuis 2 ans mais bon…

Toujours est-il qu’en prenant une pause de conduire un 53 pieds mon groupe et moi sommes atterri.e.s au centre d’achat de Drummondville et qu’il y avait un Chez Louis!

Apparemment que c’est un incontournable Drummondvillois alors pas le choix de l’essayer!

Mettons que c’était mieux d’être bon car après être allé au Roy Jucep (la supposée origine de la poutine), Drummond ne volait pas haut dans mon estime gustative…

Voici mon assiette :

C’était boooooooooooooooon dans yeule!!!!

Tellement bon que je n’ai pas pensé prendre plus de photos…

À vrai dire je crois que tout goûte meilleur après un gros choc où on est content (et potentiellement surpris) d’être toujours en vie…

C’est comme ça que je me sentais après chaque voyage passé au volant du Freightliner!

Je donnerai 8.5 / 10 au poulet mais il y a potentiellement 1 ou 2 points qui s’ajoutent juste pour le rush d’adrénaline!

Comment ça a fini ce cours-là?

Beaucoup de fun à avancer mais une incapacité à reculer un trailer…

Oh well…

On se reprendra au printemps quand je déciderai de chauffer des autobus ou devenir barbier ou que je déciderai d’élever des alpagas ou que je fondrai mon propre parti politique…

Who knows?

Dans la vie comme dans l’assiette, c’est important d’essayer des affaires!

6 – Le Burger au Gouda Fumé de A&W

Ça c’est une méchante belle surprise!

Un beau petit burger tout cuuuuuuuuuuuuuuuuuute (je suis assez gros de-même et juste assez cassé pour savoir me contenter de la version buddy burger)

Une espèce de sauce BBQ avec des petites nouilles croustillantes et des pickles qui rendent ce burger là plus que digeste!!!

8.5 / 10

4- Le Truite and Chips de À La Fût

Que c’est incroyable…

Je mettrais le menu au complet de À La Fût dans mon top et je crois sincèrement que c’est mon resto préféré!

Il y a moyen de manger local et de respecter son #LePacte (lol) en dehors des grands centres, gang!

Un filet de truite dans de la pâte à bière!

9 / 10

3- Le Sandwich à la Crème Glacée Napolitaine

ÇA!

ÇA c’est une christie de bonne idée!

Que dire de plus que : finalement la meilleure crème glacée au monde (la Napolitaine là, pas la Chapmans… On s’en sacre tu de la marque? Je n’ai pas de marque de crème glacée favorite! Je suis aussi fidèle au marques de crèmes glacées qu’un humoriste en tournée à sa femme, bien que j’ai un petit penchant pour la Coaticook!) a son propre sandwich!

9/10

2- La Guédille au Homard du Casse-Croûte euuuuuh avec l’enseigne Pepsi euuuuh à droite sur la 138 en direction Est euuuuh… Genre dans le village de Portneuf ou Deschambault… Je sais plus… C’est écrit Guédille homard!

Là…

Cherches pas la place avant l’été prochain! J’ai voulu y retourner en septembre pis c’était aussi fermé que l’esprit d’un député Conservateur!

Anyway… Tout ça pour dire que moé, dans la vie, je ne suis pas très homard…

J’ai pas de fun dans un souper de homard à casser la coquille de ce qui ressemble à une grosse coquerelle des mers…

Oui… La chaire a un goût unique mais peut-être qu’un pénis de lamantin goûte le Map-O-Spread pis ça m’énarve pas de le savoir et encore moins de le décortiquer moi-même!

Toujours est-il que je ne suis pas contre une petite guédille une fois de temps en temps…

Je suis un peu une guédaille à guédille! (Je pense que je viens d’écrire le refrain de la prochaine toune de Bleu Jeans Bleu)

Et cette guédille a de quoi satisfaire la plus guidoune des guédailles à guédilles! (Sérieux appelez les… On tient un hit là!)

Pain maison (toasté avec du beurre) + coleslaw maison + des gros chunks de homard = Memoum menoum servi avec des frites maisons?

9.5 / 10

Y a rien qui allait battre ça dans ma tête…

Jusqu’à ce que je fasse un arrêt à Plessisville pour manger le meilleur sandwich au Smoked Meat de ma vie!!!!

1- Le Sandwich au Smoked Meat (que c’est Benoit qui le Fait) du Resto Pic-Nic (de l’Érable*) de Plessisville

*tout est « de l’érable » dans ce coin-là!

En revenant d’aller chercher une trollée de disques vinyles à Saint-Ferdinand où j’accompagnais mon bon ami qui fait de la télé (donc je tairai son nom et je le surnommerai Gilles pour ne pas qu’il se fasse reconnaître… Quoique Gilles c’est un peu flagrant… Mon ami MC alors… ) on décide d’arrêter manger dans un resto local.

L’avis numéro un sur Google à Plessisville c’est le restaurant Pic-Nic!

D’entrée de jeu la dame à l’accueil (qui est la propriétaire et qui est aussi serveuse) reconnaît mon ami MC et elle lui demande si il est bien lui…

Il répond dans l’affirmative et elle lui mentionne qu’il n’est pas la première personnalité à venir au restaurant : Bob Binette et Michel Louvain sont déjà allés faire un tour!

Ça part bien!!!!

Ce qui part bien aussi c’est que c’est mon genre de resto!

Sans prétention et ayant un pied dans le passé…

On ne trouve plus ça des toasts sèches au beurre à l’ail lousses dans un bol :

Les napperons en général sont rendus dull… Mais pas à Plessisville!

Ça a tu l’air bon c’te pièce de théâtre là?

Ça a l’air meilleur que ce que Moijedis MoiMoiMoi-ade nous a offert dans toute sa carrière si tu veux mon avis!

Quand vient le temps de commander je remarque que beaucoup de gens ont des sandwichs au smoked meat sur leur table…

Je demande à la dame si le Smoked Meat est bon et elle me dit sans hésiter :

« Certain… C’est Benoît qui le fait! »

Quand t’es à Rome tu fais comme les Romains?

Alors quand t’es à Plessisville tu manges ce que Benoît fait!

Voilà l’assiette…

Les frites maisons sont parfaites!

La coleslaw est magique!

Ne reste qu’à goûter le Smoked Meat à Benoît (qui finalement est le conjoint de notre hôtesse et copropriétaire du resto)

Pis?

Phoque you le Roi du Smoked Meat!

Phoque you Schwartz!

Phoque you Lesters!!!!

C’est le meilleur smoked meat que j’ai pu manger de toute ma vie…

Un très très rarissime 9.9 / 10

Benoit! You da man!!!!

Et pendant que je m’extasie devant mon sandwich, une petite bougraisse accompagnée d’un pas vite rasé est en train de se donner en spectacle en lichant son cup de dessert inclus dans la table d’hôte…

Je pense que tout est bon au resto Pic-nic (de l’érable!)

Malheureusement il ne reste plus dudit dessert et je mangerai une excellente pointe de tarte au sucre!

Alors voilà pour le positif!

Ne reste plus qu’à dresser le top 5 du pire manger de l’année!

Pourquoi juste 5 positions?

Parce que le positif devrait toujours dépasser le négatif, non?

Et aussi parce que j’ai exploré moins creux cette année, donc j’ai moins rencontré d’immondices gustatives.

Mais ce qui était dégueux cette année, l’a été solide gang!

5- Le Poulet Général Tao de Couche-Tard

Bon… Je l’avoue… Je vais chez Couche-Tard À L’OCCASION même si ça me fend le coeur (et le cul) d’encourager une compagnie qui, jusqu’à la pénurie de main d’oeuvre récente, n’offrait que le strict minimum à ses employé.e.s qui font une job de plus en plus exigeante en plus d’être pogné.e.s pour nous gosser avec des ventes croisé.e.s!!!

Oh… Vous achetez un café?

Besoin de tabac?

Non merci!

Voulez-vous une loterie?

Non merci!

Un briquet?

Non merci!

La dernière édition du Magazine de la Fille de Guy Cloutier?

Non merci!

Voudriez-vous un fusil de chasse?

NON!

Des actions dans Couche-Tard?

NOOOOOON!

Anyway… J’aime bien le café de chez Couche-Tard et quand je suis en excursion dans Portneuf (aka le berceau de La Meute) les choix ne sont pas multiples!

Toujours est-il qu’en attendant que la grosse machine magique coule mon café, j’aperçois t’y pas que Couche-tard offre maintenant des repas préfabriqués…

Au moins c’est fait au Québec…

On va l’essayer!!!

Pis?

J’ai oublié de prendre d’autres photos parce que ça m’a mis en tabarnak ce repas-là…

Non… Pas en tabarnak : Ça m’a gossé!

Ça m’a gossé comme Simon Boulerice qui en temps normal ne me gosse pas plus qui faut (quoique le dude est à prendre à petites doses il me semble avoir une fort potentiel de gossabilité en lui) mais qui me donne le goût d’arracher les rideaux à chaque fois qu’il utilise le mot vernaculaire au show de Labrèche et c’est à dire phoquing souvent!

Le langage de la pièce était vraiment vernaculaire…

Tourner des images en hiver au Québec c’est tellement vernaculaire…

Mais pourquoi diantre n’y a-t’il plus d’histoire aussi vernaculaires au grand écran maintenant???

ÇA DOIT ÊTRE PARCE QUE CHAQUE OEUVRE DOIT MAINTENANT AVOIR DES QUOTAS PRÉDÉFINIS POUR ÊTRE INCLUSIF ET ILS N’ONT TOUJOURS PAS TROUVÉ LE MOYEN DE METTRE 10% DE MUSULMAN.E.S, 5 % D’HANDICAPÉ.E.S, UN.E TRANS.E ET / OU UNE PERSONNE NON-BINAIRE DANS L’ADAPTATION AU CINÉMA DE MENAUD MAITRE DRAVEUR!!!!!!

J’en étais où moi avant de m’écarter solide (insérer blague d’Occupation Double ici…)?

Ah oui… Le Général Tao qui gosse!

Il est sans sel…

Sans gras…

Fade comme une toune de Coeur de Pinotte et qui à l’instar de ladite légumineuse coronarienne, trouve le moyen de me gosser royalement par sa simple existence!

C’EST PAS UN GÉNÉRAL TAO ÇA!

LE RIZ NE COLLE PAS!

LES LÉGUMES SONT GENRE BOUILLIS!

LA SAUCE EST MÊME PAS SUCRÉE!!!!

ET LA PANURE EST CARTONNEUSE ET NE TIENT PAS SUR LE POULET….

Ça doit être santé c’t’affaire-là pis ça me gosse!

3 / 10

4- Le Macaroni au Fromage de Subway

Je reviens de chez Subway pour goûter leur macaroni au fromage parce que quelqu’un doit le faire pour t’épargner ça…

En bon martyr gustatif que je suis, je me suis sacrifié…

Fait que c’est ça…

V’là ledit macaroni au fromage dans un cup de soupe à côté d’un sandwich rapido mardo!

Ça c’est le macaroni une fois ouvert :

Pis ça c’est ma fourchette de plastique avant de prendre une des deux seules bouchées que je prendrai de c’te concoction fade là…

Ça goûte rien…

Ça m’a drainé c’t’ostie de Mac and Marde là… Qu’est-ce que tu veux que je te dise?

Tu veux que je dise pour la 43ième fois que je ne comprends pas la bouffe du Subway et encore moins le monde qui dépense pour LE SEUL resto encore moins intéressant que Harvey’s!?!?!?!?!

Que je ne comprends pas comment un resto qui pue autant de l’extérieur peut nous servir de la bouffe qui goûte rien?

Ben ce phoquing Mac and Cheese là goûte négatif…

C’est comme chiquer une abysse!

C’est comme du mercure pour les papilles!

Et ce qu’on ne retrouve pas dans le goût on l’a direct dans la texture!

On dirait un Kraft Diner qu’on aurait fait avec le cinquième du sachet de poudre dans du lait caillé!

Et le sandwich?

Je peux pas te dire… J’ai déjà oublié!

C’est comme une toune de Marc Dupré : sur le coup c’est là et c’est bof en tabarnak! Et après? Pouf! Disparu! Pas l’ombre d’une mélodie collée en tête!

0,0000000000000000000001 / 10 pour le macaroni

Fouille-moé / 10 pour le sandwich

3- Les Pachos de PFK

Semblant être à court d’idées sur comment nous passer ses volailles mutantes, le Colonel a décidé d’amalgamer son poulet frit et des nachos!

Ça donne des Pachos (nom de marde):

J’ai décidé, comme l’affiche le suggérait, d’opter pour les Pachos (nom de marde) dans un pain plat, me doutant bien que ça goûterait la mouscaille (sans oublier que cela m’en ferait produire de manière accélérée) et que j’aurais au moins un pain plat pour tapisser ma flore intestinale!

Voici le résultat:

Pis?

Comme le dirait un dude dans la cinquantaine qui a probablement passé beaucoup de temps au Café Campus dans les années 90 : C’est chauuuuuud, c’est chauuuuuuuud!

C’est pas mangeable!

Ça goûte exclusivement les piments forts!

Tu sens, dès la première bouchée, tes papilles fondre et ton trou de pet se contracter en appréhension du lendemain!

Et évidemment, je me suis ramassé avec l’oeil de Dieu comme un soleil couchant!

Et une visite chez le Colonel de scrappée, une!

2 / 10

2- La Poutine de Michelina’s

Si vous suivez ce blogue depuis quelques temps, vous savez que mon ennemie jurée est cette damnée Michelina!

Pas facile pour un amateur de congelé de composer avec celle qui ternie tout ce qu’elle touche!

Elle est comme la Roi Midas de la marde!

Et comme à chaque fois que j’aperçois qu’elle a récidivé, j’hurle son nom comme Captain Kirk hurle le nom de Khan!!!

Micheliiiiiiiinaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

Voici donc son ultime crime contre la bouffe!

D’entrée de jeu c’est louche…

  • Produit des USA!?!?!?!?! Voyez ce qui arrive quand on se fait approprier notre culture par le Rest Of Canada? Voyez???? Les gros bonzes de Michelina’s aux States se disent : « those wimps like potato fries with cheese on gravy? Easy peazy we got all three! »
  • C’est quoi un mélange fromagé?
  • 184 grammes? Deux morceaux de fromage en grains pèsent ça à eux seuls!

On cuit et on ouvre!

À l’odeur ça sent exactement comme leur boulettes suédoises alors il est clair qu’ils n’auront pas modifié leur « gravy » pour nos papilles!

Ça augure aussi mal qu’arriver à un show et entendre ton voisin de siège s’adresser à son comparse en lui disant : « Jayden el’ gros, on va manquer de biére! »!

Pas de « good times » en vue je vous en passe un papier!

Et aucune trace dudit mélange fromagé…

Et le verdict?

Quand j’ai publié mon aperçu sur ma page Facebook hier, tout a pas mal été dit!

Vous êtes les meilleur.e.s lecteur.trice.s de l’univers.e!

  • C’est clairement les même frites que les « Zap Em » de croquettes de poulet!
  • La sauce est ben trop salée!
  • C’était pas nécessaire…

Je ne rajouterai que ceci: (yeux chastes s’abstenir)

Si l’enfer existe et que le diable te force à lui faire des turluttes, son smegma est probablement composé de la poutine Michelinas!

0.666 / 10

1 – Le Burger Beyond Meat de Tim Hortons

(*J’avais fait la review « live » sur ma page Facebook)

En train de goûter le burger Beyond Marde de Tim Hortons!

Réaction live :

Ça goûte le tas de marde (de végétalien.ne)…

Laissé au soleil…

Qu’on a inséré dans un pain frette, en rajoutant des tomates et beaucoup trop de condiments…

Yoda merci, je peux me rabattre sur les quartiers de pommes de terre qui goûtent juste la marde!

-1000 / 10

Voilà cher.e.s ami.e.s!

Je ne vous souhaite pas tout de suite une bonne année car je travaille depuis quelques temps sur mon top 10 pire et meilleur DE LA DÉCENNIE!

Bien hâte de te le partager et en même temps j’aurai peut-être un petit sondage ou de quoi pour toi!

A suiiiiiiiivre très bientôt! (pas de farces ce coup là! Avant Noël promis! )

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Les Pogos Déjeuner et suite de la Mauricie dans Djeule!

Brwoooooooooooooooooooooooooop!!!!!

Comment tu vas, yo?

Moé ça va pas si tant pire que ça, man.ne.s!

Aujourd’hui, on est comme un boulanger surfer : on a du pain sur la planche!

Je voulais continuer à te parler de différents spots Mauriciens, mais on va commencer avec la plus grosse nouvelle à frapper l’univers du bon manger depuis des années : les Pogos déjeuner de marque Pogo!

(À ne pas confondre avec les infâmes pogos déjeuner de Jimmy Dean)

Voici à quoi ressemble la boîte!

J’ai d’abord opté pour la version cuite au four, me disant que tout bon pogo, outre frit, est meilleur au four!

Et puis?

Ça goûte le chimique…

Il n’y a rien de naturel dans ce pogo…

Mais sais-tu quoi?

ON S’EN CALISSE!!!!

Si on voulait de quoi de naturel on mangerait pas des Pogos, non?

C’est sucré / salé, la saucisse déjeuner utilisée est phoquing bonne (quoique grisââââââtre comme l’âme de Gregory Charles) et la panure « biscuit » (prononcé avec un accent sudiste « bizkit ») est tout à fait délicieuse…

7.5 / 10

Comme dessert?

Je l’ai essayé au micro-ondes!!!!

CHECK!!!!

C’EST ENCORE MEILLEUR PARCE QUE LA PANURE CONSERVE MIEUX LE SIROP DE POTEAU D’HYDRO!!!!!!

8.5 / 10!!!!!

Bravo Pogo!

Bra-vo!

Ça sera dans mon top 10 à la fin de l’année pour sûr!

Bon…

Va pour le préfait (pour l’instant du moins, car je te prépare un billet portant sur les moultes produits congelés / achetés dans les prochains jours!)…

Je t’ai parlé de spots où arrêter si tu passes par ma région d’adoption et j’ai reçu plusieurs commentaires et suggestions…

Tout d’abord en vous parlant du Presbytère de Saint-Stanislas on m’a fortement suggéré d’essayer le burger au macaroni au fromage, ce que je fit!

C’est phoquing décadent…

On dirait le genre de trucs que je me serais fait à la maison avec du KD, du Gadoua et de la laitue iceberg!

Ici, on a droit à un macaroni aux 5 fromages, un pain maison et de la roquette…

8 / 10

Et en entrée on a essayé un brie sur biscottes avec purée de carottes et pacanes caramélisées…

Aussi athée que je suis, je n’ai pu m’empêcher de m’exclamer Doux Jésus en croquant là-dedans…

Quand tu es au Presbytère… *Haussement d’épaules

Et je n’ai pu m’empêcher de m’exclamer « Holy Tabarfuck de Jésus Transgenre de Crisse de Tabarnak de wooooooooow » en goûtant à la bière Rousse vieillie en fût de Laphroaig (comme je n’ai pu m’empêcher de dire « voyons calisse » en cherchant comment épeler Laphroaig)…

De loiiiiiiiiiiiiin la meilleure bière que j’ai bue cette année (outre la Beer of Legend de À La Fût)

Parlant de À La Fût, j’ai profité de ma dernière visite pour y essayer le Truite and chips!

Que c’est incroyable…

Il y a moyen de manger local et de respecter son #LePacte (lol) en dehors des grands centres, gang!

Un filet de truite dans de la pâte à bière!

9 / 10

Et tant qu’à être dans le domaine de la pisciculture, j’ai essayé une petite chaîne locale Mauricienne qui devrait prendre de l’expansion un jour…

Ladite petite chaîne s’appelle A&W (je ne sais pas si la Root Beer du même nom va les pousuivre pour avoir utilisé sa marque de commerce) et ils nous offrent un Burger et / ou un Wrap à la Morue Sauvage!

Le Burger

Le Wrap

Dans les deux cas, on a droit à une orgie de poisson frit, léger et une chiasse de coleslaw très mayonnaisée!

C’EEEEEEEEEEEST BOOOOOOOOOOON!

8 / 10 pour le burger

7/ 10 pour le wrap

Tu as pratiquement l’impression de manger santé!

Vive les petites chaînes en expansion et on leur souhaite bonne chance!

On continue…

J’ai quelques lecteurs et lectrices de la région de Shawinigan…

Je trouve ça très étonnant qu’ils / elles aient l’internet et surtout qu’ils / elles sachent lire mais on m’a suggéré d’aller essayer un VRAI hotdog Michigan et en me mentionnant, entre autres, le casse-croûte « L’ami du Passant ».

J’y suis allé!

Et j’ai essayé ledit Michigan que voici :

Avant de continuer sur ma lancée, je dois te dire que l’endroit est figé dans le temps et que j’adore ce type de resto : une roulotte, un comptoir et une serveuse / cook / plongeuse (super sympatique ceci dit)!

De la marde Dany Saint-Pierre et autre bobos aux restos avec 100 000$ de décorations!

ÇA, c’est un resto!

En passant, ma copine a essayé la poutine hongroise : poutine + oignons + salami hongrois!

Elle aime les poutines modifiées mais elle a beaucoup de qualités aussi!

C’est un peu trop épicé à mon goût, moi qui ai une propension à expulser de manière violente tout ce qui dépasse le 1 piment sur le menu, mais dans le genre de poutine modifiée, ça le fait!

Bref…

Le maudit Michigan Mauricien, c’est quoi?

Un pain hotdog toasté, un fond de sauce à spag, une soucisse, des oignons et de la coleslaw et le tout garni de frites!

Pis?

Ce n’est rien pour écrire à la maison en clamant avoir découvert la vraie nature du manger en essayant cette mouture, mais c’est plus qu’efficace!

Je donnerais 7 / 10 au (demi) michigan et 9.8 / 10 au resto!

Et 10 / 10 au tatoo des Deathly Hallows (de Harry Potter au cas où tu n’aimes pas la vie et que tu as boudé ton plaisir de lire / voir ces chefs d’oeuvres) que la serveuse avait dans le cou!

L’ami du passant c’est au 667 Avenue de Grand-Mère, Shawinigan secteur Grand-Mère.

Comme tout endroit a son contraire, allons faire un tour dans la cinquième dimension et retrouvons nous dans un lieu tout aussi figé dans le temps, mais où il ne règne AUCUNE sympathie, AUCUNE joie de vivre et AUCUN intérêt à y retourner…

Le village s’appelle Saint-Narcisse.

Il se situe entre Buttfuck Nowhere et Hérouxville…

On peut y voir des traces d’une époque où il y avait de la vie…

Une époque où la villégiature était florissante…

Maintenant, il ne reste qu’une épicerie / SAQ / club social pour personnes édentées et un Casse-Croûte qui est quasi-impossible à trouver étant donné que même le signal cellulaire ne veut rien sawêre de Saint-Narcisse!

(Pas de farces… Il y a un gars qui cherchait St-Tite et son GPS avait lâché! Je lui ai donné les indications… En lui faisant promettre de ne plus jamais remettre les roues dans ce village damné!)

Malgré la réticence de ma technologie de poche à m’indiquer où se trouve le maudit casse-croûte, j’ai fini par trouver…

Et on m’accueilli avec la froideur d’un Dementor (encore là, si t’as pas lu / vu Harry Potter, ça ne fait de toi quelqu’un de spécial que dans le fait qu’il te manque un gros chunk de culture pop, yo!).

On me demande, en me scrutant de bas en haut (et me me tutoyant), ce que je veux man’her!

Je commande le burger Ti-Mousse en combo…

Et j’attends de longues minutes en me tapant les conversations mièvres des larbin.ne.s habitué.e.s de l’endroit…

Non mais c’est cher pou’ aller vouêre le show de Brian Perro…

C’est comme les arabes ça…

Ma cousine est virée lesbienne pis à sort ak une grosse indienne…

(Si seulement j’inventais… *Looooooong soupir)

Et finalement je reçois ma commande…

Un plateau en stryrofoam avec un case à hamburger en styrofoam et des ustensiles en plastique.

Personne ne te demande de signer #LePacte mais calisse… FAIS TA PART, VIARGE!

Un burger avec :

  • De la laitue pas lavée
  • Des boulettes préfaites probablement achetées chu Costo
  • Des osties de tomates
  • Un fromage jaune orange trop goûteux
  • Trop de relish
  • Trop de moutarde
  • UNE ostie de tranche bacon READYMARDE micro-ondé

1.2 / 10 au burger

Et une frite vide et plate… Signe d’une huile à patates mal gérée!

5 / 10 pour une frite c’est du jamais vu!

Je n’ai même pas fini mon repas.

Je suis retourné dans mon fidèle Cavalier 2003 (que j’ai baptisé René) et j’ai repris la route en direction de Sainte-Anne…

En partant du stationnement, une cohorte de personne âgées me dévisagait et je me suis mis à ME remettre en question…

Peut-être que je sens encore trop la grande ville?

J’ai peut-être l’air bête?

Plus le village s’éloignait, mieux je me sentais…

Il y a de ces villages qui ne veulent pas mourir, mais qui ne veulent pas vraiment vivre non plus, se contentant de sucker la joie à quiconque ose s’arrêter chez-eux!

Si un jour jour vous devez passer par Saint-Narcisse, je vous conseille d’avoir un plein d’essence, de remonter les fenêtre et de retenir votre souffle le temps de traverser ce territoire maudit…

Bref… J’étais tellement déçu de mon expérience de diner, qu’au souper je suis allé revirer au village voisin du mien : Grondines!

Il y a là un petit casse-croûte que j’ai longtemps voulu essayer…

J’y suis allé…

Je me suis assis ici…

Et j’ai commandé un burger relish moutarde et une patate…

Pas de phoquing styrofoam à marde!

Rien de spécial dans ce repas…

Une caissière hyper gentille…

Un burger super honnête…

Une frite super bonne que j’ai noyée dans le vinaigre et dans le sel…

Et j’ai jasé avec deux monsieurs qui sont arrivés après moi…

Un des deux venait de Duparquet, le village de naissance de ma mère!

On a jasé de pêche au brochet et argumenté (dans la bonne humeur) sur le fait que c’est bon ou non…

Et je suis reparti, ben de bonne humeur, en me disant que Saint-Narcisse n’est qu’une exception!

Le Casse-Croûte du Moulin de Grondines c’est au 600 Chemin du Roy à Grondines!

On se rejase bientôt, yo!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – En Attendant le Fish and Chips de Mcdo…

Saluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuut!

Comment ça se passe par chez-vous, yo?

En Mauricie ça a finalement fondu… YESSSSSSSSSS!!!!!

Je viens de vivre une hibernation qui m’a engourdi l’envie de mal manger…

Pour être bien honnête ak’ toé, j’ai dû prendre 50 livres depuis ma fracture au tibia…

Tsé, rien ne se perd, rien ne se créé… Toute s’en va direct dans bedaine!

Dès que je porte du mauve et que je croise un miroir,je m’exclame « HEILLE C’EST GROSSE DOUCEUR!!! »

Mettons ça te slack l’envie de patates frites si ton but est de vivre passé 60 ans…

Maaaaaaaaais comme c’est le printemps, j’ai eu mon éveil malbouffien en voyant la couverture des nouveaux coupons de McDo…

Un fish and chips ET un McFlurry au Nanaimo!?!?!?!?!?!

Menoum menoum comme l’aurait dit l’ours célèbre!

J’y vais drette à soir au McDonald’s mais je filais quand même pour te jaser un brin aujourd’hui… J’étais dû!

Alors voici quelques trucs qui me sont passés dans le canal digestif cet hiver…

Du Brocoli Enrageant

Quand tu as le souci de bien manger, des légumes frais, c’est important…

Mais dans le milieu de la saison de la marde blanche, le seul brocoli disponible sur les tablettes, c’est les mini-mini-mini couronnes de brocolis du Mexique… (Tsé le genre de format que feu Mini-Me devait se clancher en entrée avant de « chaser » ça avec une mignonette de Jack Daniels)

J’ai rien contre le Mexique comme tel (je ne suis pas un républicain (bien que si tu analyses ce blog, tu dois te dire, à regarder les photos : « ce gars-là s’appelle Bubbah, il vit « off the grid » en Alabama et doit posséder une carte de la NRA) mais j’essaie le plus fort possible de manger local!

Comme j’ai déjà écouté un show de TV ou Stéfano Burrito.. Euhhhhhh… Stéfano Taco? Non… Stéfano Faita (bingo!) amenait des bobos de la ville cultiver des brocolis, j’y ai appris que lesdits brocolis était congelés dès leur cueillette et ne perdaient rien de leurs nutriments…

Je me procure alors un sac, me disant que ça doit provenir dudit cultivateur local…

Ça m’apparait tout ce qu’il y a de plus « legit »!

C’est écrit Canada A!

Mais rendu chez-moi, déjà que l’envie de manger des légumes est aussi présente que l’humilité à la barre de l’animation de Tout le Monde en Parle, je me rends compte que je, à l’image de Kate, je me suis royalement fait fourrer!

DE PHOQUE!?!?!?!?!?!?!?!?!?!

C’est clair que je ne suis pas le premier poisson à se laisser avoir par le Canada A du dessur, bout de crisse!

Pis ça m’a mis en beau joualvert…

Comme si j’ouvrais la télé et que je tombais sur une pub du Casino de Montréal avec mon préféré!

C’est mal estie… Aussi mal que… Que…

Aussi mal que le produit suivant!

La Crème de Bacon de Campbell’s

De phoooooooooooooooooooooooque!?!?!?!

(Wo)Maaaaaaaaaaaaaaaaaaan… C’est là qu’on est rendus, hein?

Et ben…

Check de quoi ça a l’air :

Menoum, hein?

Une fois prêt?

Pis une fois dans yeule?

Ça goûte pareille comme la crème de champignons mais avec des petits chunks plus croustillants et plus salés…

Quoique lesdits chunks sont plus rares…

4 / 10

NEXT!!!!!

Powerade Ultra

Un essentiel les lendemains de veille?

Un Gator / Power ade!

Ça te réhydrate sur un temps!

J’étais donc curieux de goûter aux Powerade Ultra!

Pis?

Ça goûte quoi?

Honnêtement, ça goûte le lendemain de veille!

C’est la seule occasion qui justifie la consommation de ces élixirs louches…

Toutes les saveur goûtent à peu près la même chose : 1/3 jus en poudre + 1/3 texture huileuse + 1/3 grincement de dents.

Mais qu’est-ce qui donne le côté « ultra » à cette boisson « sportive » (j’ai jamais vu un.e vrai.e sportif.ve boire c’te marde-là… Si tu ne comptes pas les E-sports!)?

Voici la réponse :

C’est un système d’électrolyte avancé qui fait en sorte que cette pisse contient 25% plus d’électrolytes que la pisse régulière!

Woop-dee-phoquing-doo!

Avez-vous déjà vu le film Idiocraty?

Si oui, vous devez trouver ça drôle en estie (et un tantinet épeurant) de voir qu’on semble réellement s’enligner vers cette dystopie, hein?

Si non, vous vous devez de voir ce film!

C’est drôle!

Voilà!

Skreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeck skreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeck de dents post-ingurgitation dudit Powerade / 10

Dernier produit

La Pizza Delissio ak’ du Frômâge dans Croûte

Check ça :

Je le sais, en passant, que mes images sont de plus en plus fuzzy… Ma caméra de cell est scratchée ben raide mais il fonctionne encore relativement bien alors pourquoi m’en acheter un nouveau?

Mais je devrais succomber bientôt…

Anyway…

Check ça la promesse de beaux jours ensoleillés sous la forme d’une pizza congelée, toi!

Ça me ramène à une époque plus simple…

Une époque avant même que j’émigre de mon pays adoré…

Une époque où Pizza Hut faisait la promotion d’une pizza contenant DU FROMAGE DANS LA CROÛTE!!!!

C’était la période embryonnaire du Bon Manger…

Avant les pogos déjeuners, avant que le Canada s’approprie culturellement NOTRE poutine, avant même qu’on décide de massacrer ladite poutine en l’inondant de soucisses, de petits pois ou autre aliments facultatifs qui ne viennent que gâcher la sainte-trinité de la bouffe…

Je m’étais promis à l’époque d’aller goûter cette innovation de la pizza à mon prochain voyage dans la grand ville…

Pis j’étais allé…

Pis j’ai été un peu déçu, oui… Parce que, on va se le dire, Pizza Hut c’est pas vargeux en général!

Mais la croûte je l’avais trouvé ben bonne et ben fromagée!

Et ne voilà t’y pas que j’ai la chance de racheter un peu de mon innocence dans les rayons surgelés des magasins grandes surfaces…

Voici la pizza une fois cuite :

Bah… Elle sera sûrement plus bonne que belle!

On mange une pointe!

C’est pas du resto c’est Delissio? MON CUL, OUI!

Je ne sais pas quel espèce de demeuré.e se méprend entre une pizza congelée et un pizza pour emporter mais gageons qu’ils ou elles portent le casque de football à l’année longue!

Me voilà arrivé au moment qui justifie mon achat : manger la croûte fromagée!

Il y a belle et bien une croûte…

On peut même y apercevoir une fente d’où devrait se pointer une slab de frômâge dégoulinante…

Mais rien!

Faisons alors l’autopsie de la croûte :

Un petit moton de fromage tout raide et compact…

C’est comme si ils avaient inséré des cadavres de Ficellos dans la croûte…

C’est une fosse commune de fromages chimique cette histoire-là!

Une autre déception…

Un autre rêve tué à grands coups d’idéalisme et d’attentes non- fondées…

3 / 10

Mais au moins il me reste l’espoir du Fish and Chips de McDo et du McFlurry Nanaimo…

Je te reviens là-dessus très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Les Lanières de Poulet de Tim Hortons et les Chips Ondulées de Pringles.

Oye, como va?

Moi ça va lentement mais sûrement, yo!

Je t’avais promis de te parler des sensationnelles lanières de poulet de Tim Hortons, hein?

Ben je t’en parle là!

Regarde moé ça!

J’ai opté pour le trio : lanières tièdes, quartiers de patates frettes et café (de marde) bouillant!

On ouvre?

On ouvre!

On goûte?

On goûte!

On avale?

On avale!

On dip dans la sauce malgré qu’on soit en présence d’une monotone sauce générique Heinz?

On dip dans la sauce malgré qu’on soit en présence d’une monotone sauce générique Heinz!

Pis?

Pour citer un grand héro Amaaaaaaricain, Homer Simpson : « C’EEEEEEEEEEST PLAAAAAAAAAAAAAATE! »

C’est plate comme… Euuuuuuh… Comme…

Ah! Je l’ai!

C’est plate comme la plupart des shows de TV « made in Québec » des dernières années…

Vous savez de quels shows de TV je parle!

On invite une vééééééédette et on trouve un prétexte pour y manger le cul…

  • On fait semblant que les védettes aient fait l’actualité et on les invite parler de leur vie qu’on s’en bat les shnolles! (Tout le monde en liche!)
  • On trouve un lien bidon entre cinq védettes pis on fait chanter leurs noms par une chorale gospel (Y a du monde d’in Fesses!)
  • On invite les chanteurs préférés de ladite védette venir chanter des tounes pour les faire brailler (En direct de l’anulingus)
  • On retrace des segments du début de la carrière de ladite védette (Les enfants de la raie su’l nez)
  • On fait un bien cuit à la védette (Prière de vous laisser manger la fleur!)
  • On cite à la védette, ce que la védette a déjà dit aux revues de védettes (Ouvrez les buttcheeks!)
  • On bust le budget en recréant des moments qu’on s’en CALISSE de la vie de la védette (Première fouf!)
  • On invite un ostie d’énarvé ROUX qui fucking gosse à faire je sais pas quoi dans des lofts à aires ouvertes (Phil s’infiltre)
  • On fucking rénove la cuisine d’la védette (Design euuuuh… Design… Euuuuh V.I.PET)
  • OU LES VÉDETTES S’EN VONT DANS UN CHALET, EN CANOT, SE FAIRE DES GUIMAUVES AVEC GUYLAINE TREMBLAY DANS UN SHOW DONT JE ME SOUVIENS MÊME PLUS DU NOM MAIS QUI MÉRITE MÊME PAS QUE JE SCRAPPE MON HISTORIQUE GOOGLE EN LE CHERCHANT… TOUT CE QUE JE SAIS, C’EST QUE C’EST UN TI-GARS AUX DENTS BLANCHES BLANCHES QUI ANIME ÇA!!!!

Tsé quand tu n’es même plus CAPABLE de voir Kim Thuy en peinture parce qu’elle a fait le tour des shows de récurage de popotin!

COMMENT ON S’EST RENDUS À ME RENDRE KIM THUY ANTIPATHIQUE????

Pis comment ça se fait que je sais qu’elle n’a pas aimé le goût de l’érable longtemps car un de ses premiers repas en sol Québécois s’est passé à la cabane à sucre???

POURQUOI JE SAIS ÇA SUR ELLE??????????????????

POURQUOI JE SAIS QUE NORMAND BRATHWAITE AIME LES FILMS D’HORREUR!?!?!?!?!?! Je m’en calisse tellement de savoir ça…

DANS QUELLE DYSTOPIE ON VIT, GANG????

Pis tu ouvres la radio en te disant que ça va te changer les idées…

LES ACCROS DE LA TÉLÉ…

ARTS ET SPECTACLES…

Télé, télé télé!

TV ON THE RADIO C’EST PAS JUSTE UN (EXCELLENT) GROUPE DE MUSIQUE!!!!

GNAUGNOURDHUI À MA CHRONIQUE ARTS ET SPEGNACLES GNE VA VOUS PARGNER DE QUOI R’GÔRDER À TIVI!!!!!

HEILLE LA CASSE (un chroniqueur culturel masculin ça n’existe pas) SI VOULAIS SAVOIR CE QU’Il Y A À TIVI, J’OUVRIRAIS LADITE TIVI!!!!

Parle-moi de théâtre, de danse, de podcasts ou parle moi de littérature, tiens!

Gnaaaaaah, tu veux que moé parle de littérature? Y a justement Kim Thuy qui t’a faite paraître un nouveau livre… on va la recevoir! Pis comme c’est le temps des sucres t’on va lui demander de nous parler de l’érable!

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAARGH!

Je sais que j’ai récemment eu beaucoup trop de temps sur les mains en me cassant la jambe l’an dernier, mais j’ai un désintérêt complet, sans équivoque et grandissant pour le star système québecois…

Mon « je m’en criss – o – mètre » « tilt » ben raide en voyant Bianca Gervais brailler devant Bibi!

Si je peux ne jamais revoir une entrevue avec l’insuportable Flaglalie Flefline-Flonfleau ça ferait mon affaire!

Pis c’est pas mieux sur le web qu’on paye avec nos taxes!

Moé là, Bébéatrice avec Guy Lepage ça m’indiffère!

Voir le quotidien de la fille à Guy Cloutier, de son chum à toupet pis leur marmaille ça me tente pas.

Pis voir toujours les même face / entendre les mêmes voix ça me tue de mon Québec!

Tsé… Remplacer MON Paul Houde par Patrick Lagacé à l’émission réseau de Cogeco, outre que ça risque de ressembler à Bazzo qui remplace Homier-Roy à la première chaine, ben ça se fait pas!

Déjà qu’il est dans la Presse Plus, à Radio-Canada et Télé-Québec je vais devoir me le taper à la radio?

Non merci! Je trouve les anencéphales de drouète de la radio de Québec plus invitants que d’écouter M. Chummé de GND.

Bon… J’en étais où moi?

Ah oui!

Les lanières de Tim Hortons…

Sont trop épicées, sont molles pis beurk!

L’amour qu’a Normand Brathwaite pour les films d’horreur / 10

Fait que c’est ça…

Quoi?

J’écris pas pendant des semaines pis tout ce que j’ai à offrir c’est du chialage contre le star système consanguin de notre beau pays?

Ben non…

Laisse-moi te faire part de trois découvertes : une bof, une surprenante et une délicieuse!

La Bof

Pringles Groove

Woop-dee-phoquing-doo!

Pas une nouvelle saveur de Pringles… Une nouvelle TEXTURE!!!!!

Des Pringles ondulées!?!?!?!?!?!?!?!

*Yeule à terre

Ça serait une bonne idée et des chips vraiment savoureuses si lesdites ondulations de ladite chip ne faisaient pas en sorte qu’elles ne goûtent pas grand chose!

Regardez :

Comme dirait un coach à un concours de chant télédiffusé : « Ça manque de poud’ icitte! »

Quand ça goûte de quoi, ça goûte bon, mais c’est un peu raté!

5 / 10!

La Surprenante

Crottes au Fromage (bleu!?!?!?) et Habaneros (chouu) de Humpty Dumpty

Je te l’avais (pré)dit que le MacPoulet Épicé de deuxième niveau serait aux piments Habanero!

Je suis un devin… Mais en même temps, il y a juste ça du Habanero partout depuis un boutte!

C’est un peu à reculons que j’ai investi dans un (petit) sac de crottes au fromage bleu et Habanero de Humpty Dumpty!

Ben câline… C’est vraiment pas mauvais!

Oui, un peu trop épicé pour être entièrement agréable!

Pour recycler une blague de feu mon père, Bob Roussy :

-Aimez-vous manger épicé?

-Non… D’habitude je mange et je pisse après!

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA!

Bref, je ne trippe pas sur la bouffe épicée mais ce qu’il y a d’intéressant dans cette crotte fromageuse, c’est le goût de bleu!

6.5 / 10

La Délicieuse

Pizza Pain Plat –  Choix du Président : Poulet Bacon et Oignons Caramélisés

Bon, bon, bon…

Une pizza pain plat…

Y fait tu beau en 2006?

En 2019 on a eu un ostie d’hiver de maaaaaaaaaarde qui n’en fini plus d’achever!

Avec du fromage de chèvre et des oignons caramélisés?

Et boboy…

As-tu entendu parler que ça a l’air que Arcade Fire vont faire un deuxième album?

As-tu déjà fait ça un Potluck?

Non?

Tu vas adorer!

Penses-tu voter pour le petit nouveau, là? Amir Khadir?

Oui, il se présente sur le plateau!

Je te dis qu’il commence à y avoir quelques Frôôôôôôônçais sur le plateau , hein?

Pas trop, mais beaucoup!

Ouain, pis comment ça tu m’as enlevé de ton top 12 Myspace????

J’en ai parlé sur mon livejournal!

Bref, oui… Ça semble venir direct d’un pub branché pré-iPhone mais il est bien de revisiter ses classiques!

Ouuuuuuuuuuh!!!! Produit de l’Allemagne!!! Fancy!!!

Du moins plus fancy que le poulet thaïlandais dans les pâtés St-Hubert!

Check ça!

Oh que c’est beau et oh que c’est bon dans yeule!!!!

Un beau gros classique qui en fait la Mercedes des pizzas congelées!

Pas chiche sur les ingrédients, on revisite volontiers l’époque où Josée Di Stasio dominait nos soupers d’amis!

SEHR GUT MEIN FREUNDS!

8.5 /10

Allez… À la prochaine chicane!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

Du Bon Manger – Le MacPoulet aux Jalapenos aka Pendant ce temps aux States!

Heille salut!!!

Bon…

Je sais…

Je ne publie pas souvent…

Mais saint christ de cibole, c’est pas de ma faute!!!!

Y se passe rien!

Ok, Tim Hortons a des lanières de poulet et j’ai l’intention d’aller y goûter…

Outre ça?

Rien d’intéressant!

Il y a quelques nouveautés en dépanneur : Des crottes au fromage Jalapeno / Habanero ou des Doritos extremes qui te râpent la djeule!

Débourser pour une diarrhée (je dois systématiquement google comment épeler diarrhée… KESSÉ QUE LE H FAIT APRÈS UN DOUBLE R?), non merci! Je peux l’avoir gratis en regardant les pubs du Casino de Montréal!

Pis McDonald’s qui se lance dans la ronde de manque d’inventivité en faisant paraître un MacPoulet aux piments Jalapeno…

3 choses :

  1. C’EST PLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAATE!!! Tsé, même Subway a donné dans le Jalapeno… Y FAIT TU CHAUD EN 2006??? AS-TU ENTENDU PARLER DE LA PETITE NOUVELLE, AMY WINEHOUSE??? Une longue carrière l’attend j’en suis sûr!
  2. Tu ne touches PAS au MacPoulet, compris? C’est le sandwich parfait… La mayo est sublime, la galette de poulet juste assez croustillante et le pain est moelleux… WHAT’S NEXT??? UN BIG MAC À LA PHOQUING SRIRACHA aka le petit frère attardé du Jalapeno???
  3. Selon la publicité, le MacPoulet aux Jalapenos n’est que le premier de 3 trois sandwichs mensuels qui deviendront de plus en plus chaud dans le mâche-patate… Prochain sandwich : MacPoulet Habanero (vous gagez combien?) et après? Un sandwich au ghost pepper? Vous allez introduire un nouveau partenariat avec Pepto Bismol par le fait même???

Pis?

Le MacPoulet aux Jalapeno, tu y a goûté au moins???

PHOQUE NON!!!!

Voir que j’ai 10$ à investir à me disloquer le système digestif…

Je sais ce que ça goûte le Jalapeno : ça goûte la série The Wire, les faux-hawks et les Miss Vickies…

Ça goûte le passé!

J’aime mieux me tourner vers l’avenir et rêver d’un monde meilleur…

J’aime mieux économiser et me payer un voyage aux STATES…

EUX AUTRES ILS ONT COMPRIS!

Regardez :

Un hot dog Michigan d’un pied de phoquing long avec des Fritos dedans! Faudrais juste rajouter du sirop de Mountain Dew par dessus pis tu te clanches ton trio ONE SHOT, BIG!

Brwooooooooooooooooop!

Un burger avec des frites épicées en tournicotons (à la Sriracha de marde! (parce que rien n’est parfait ça a d’l’air!))…

Make putting patates in a hamuburger great again!!!!!

Un sandwich au poulet avec des patates déjeuners, du bacon, du fromage fondant pis de la sauce Ranch!!!!

Ça manque de sauce Ranch dans nos vies, vous trouvez pas????

Ou ça là…

Un grilled-cheese « jacké » sur un burger!!!

Le Frankenstein de la bouffe!

(Je t’entends d’ici : À vrai dire Frankenstein c’est le nom du docteur… Le monstre n’a pas de nom! Et je répondrai à cela en te disant : GET A LIFE, TABARPOUÈLE DE SCRABAT!!!)

Comment du crisse que ça se fait que le pot est rendu légal au Canada pis qu’on innove phoque all?

HEIN? VOUS LES AIMEZ PLATES VOS MUNCHIES!?!?!?!?!

Pas besoin de sacrer un poutine dans une tourtière du lac, enrobée de pâte filo…

Juste besoin d’ouvrir nos horizons en lâchant le « Tex-Mex » et en allant vers le Ital-Mex par exemple…

Je ne demande pas la lune…

Juste l’opportunité de choisir, comme un certain Dave, mon burger en fonction du pontage désiré :

Pis c’est pas obligé d’être dans les restaurants qu’on innove là…

Pis c’est même pas obligé d’être de la malbouffe…

On sait tous que le pain c’est nocif et qu’on en mange trop…

Ben je voudrais des alternatives…

Comme du panko santé à la couenne de porc

Ou juste des couennes de porc micro-ondables, genre…

Ou des couennes de porc qui donnent bonne haleine…

À la canelle genre!

Power to the pork comme le dit l’emballage!

Ou on pourrait réinventer les à-côtés?

Comme le Hashbrown?

Ça fait combien d’années que le hashbrown joue les deuxièmes violons dans l’assiette, hein?

Ben on pourrait faire comme aux States pis en faire une vedette, yo!!!!

Bon je te laisse là-dessus…

Je dois aller préparer mon gofundme pour me payer un voyage à Plattsburgh et aller au Tim Hortons goûter les *soupir* nouvelles lanières de poulet…

Woop-dee-phoquing-doo!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Rétrospective 2018 (contient genre… comme… 60% de nouveau stock!)

Ho! Ho! Ho!

Qu’est-ce que je dis-là moi?

J’oubliais qu’on est en 2018…

Je devrais plutôt dire Travailleuse du sexe dans des quartiers défavorisés pré-gentrifiés! Travailleuse du sexe dans des quartiers défavorisés pré-gentrifiés! Travailleuse du sexe dans des quartiers défavorisés pré-gentrifiés!

J’espère que vous avez été sages car le Père Noël… Euuuuh… S’cusez… car le PARENT Noël ne vous offrira pas les joujous que vous avez commandés…

Pas de camion de pompière pour toi petit être cisgenre qui choisi de plein gré l’appellation fillette…

Et pas de camion de pompier pour toi non plus, petit être cisgenre qui choisi de plein gré l’appellation garçon, même si tu as été gentil… Cette année, c’est un kit de jardinage et des graines de Kale que tu le veuilles ou non…

Bon… Trève de politically correct et on part ça tout de suite en y allant de notre tradition annuelle:  une récapitulation du pire et du meilleur manger de l’année!

Commençons donc par le Top 5 des meilleur.e.s chos.e.s de l’anné.e 2018.e

5- Les Tacos Roulés de Taco Bell

Bon… Ce n’est pas le retour des tacos dont la coquille est composée de poulet frit, mais c’est quand même une superbe innovation!

Un taco roulé et FRIT!!!!

Ils ont l’air de rien, mais chaque taco pèse lourd en ta’!

C’est du bon manger compact!

Un avantage?

Pas de maudits légumes qui tombent de partout!

Ils t’offrent même une dip moutarde fromagée…

Om nom nobeuuuuuuuuurk!

Ok… La dip est infecte mais le taco roulé tout nu se mérite, à lui seul, un beau 8/10!!!

4- Les Bouchées Croc-Fromage de Burger King

Et que ça va pas bien pour Burger King…

Non seulement ils ont acheté les Tim Hortons, aka la chaîne la plus quelconque à part la chaîne de restos Normandin, (QUOI??? Tout est 5 / 10 chez Normandin… Rien de mauvais, rien de bon! C’est comme du Lithium mais en restaurant), mais on dirait qu’il ne reste plus un seul Burger King hors de la grande région Montréalaise… Tous les autre sont fermés!

Val-d’Or, Rouyn ou Trois-Rivières = plus de Burger King!

Au moins je peux y aller lorsque je retourne faire un saut dans la grande ville!

Toujours est-il qu’en allant me faire mon fix de Whopper Jr. (aka le SEUL burger qui devrait contenir de la tomate) je tombe sur un nouveau produit  à l’écran et je vérifie c’est quoi sur mon cellulaire…

Ah ben…

Des bouchées de patates avec du fromage en grains dedans…

C’est comme les bouchées de poutine de Dany Saint-Pierre mais qui, espérons-le, ne goûterons pas le fond de congélateur!

Regardez comme elles sont cuuuuuuuuuuutes!

Mignonnes comme touuuuuuuuuuuuuuuut!

Ils offrent ces bouchées avec une sauce Marinara (Orsini)… Je passe mon tour car Marinara signifie « Tu vas pogner le flu, big » en italien!

Écoutez…

C’est croustillant!

Fromagé!

Léger malgré la friture!

C’est comme un Hashbrown fromagé et frit!

Et ça se mérite la belle note de 8.5 / 10

 

3- Le Coup Double Gaufré de PFK

(Voici ce que j’en disais le printemps dernier… NDLR : J’étais en convalescence suite à ma fracture du tibia et sous l’influence de délicieux opioïdes… Je serais curieux d’y goûter à jeun!)

Les slabs de poulet sont juste assez juteuses, juste assez croustillantes…

La gaufre est sucrée mais pas trop et elle est consistante à souhait!

Ceci dit, le sandwich se maintient presque jusqu’à la toute fin… Bravo PFK!

Et la sauce, Rooster?

La sauce?

La « sauce » à « l’érable » qu’ils annoncent c’est, en fait, du Map O’ Spread!!!!

Oooooooh…

Tu devais être déçu, hein Martin?

Étrangement, PHOQUE NON QUE J’ÉTAIS PAS DÉÇU! J’aime ça le Map O Spread, moi, ça me rappelle mon grand-père!

J’étais un peu surpris qu’aucune de mes artères n’ait cédée…

J’étais un peu soulagé d’avoir évité l’AVC… *touche du bois

J’étais un peu troublé par l’abondance de selles le lendemain…

Mais déçu? Non monsieur (ou madame (ou peu importe où vous vous situez sur le spectre (c’est un blogue inclusif ici)))!

C’est vraiment cohérent et l’alchimie sucrée / salée, cette délicate balance, a été parfaitement réalisée par le (la (ou les, si la personne se considère 2 spirits)) dude(tte)(s) des cuisines au PFK / Taco Bell de Brossard dans le $ud $ale, yo!

r-e-s-p-e-c-t!

Crois-le, crois-le pas, mais ça se mérite un 8 / 10 c’t’affaire là!

(Tellement aimé ça que j’en ai créé une version maison)

 

Abonne-toi donc à notre chaîne, yo!

2- La barre Hershey Gold

Tu arpentes le dollarama et tu aperçois ceci :

Oh, ça a l’air bon!

Et tu ouvres…

Et tu goûtes…

Et tu te rends compte que c’est de l’intérieur de Reese’s avec des morceaux de pretzels…

Et tu essuies une larme tellement c’est le sucré salé parfait!

9 / 10

 

1- Le Hot Bat (dafuq le nom, toé!?!?!) de Morasse accompagné de la meilleure poutine au monde!

Le 10 sur 10 n’existe pas, outre la poutine du Morasse Poutine…

C’EST ÉCRIT AU DESSUS DE LA PORTE JOUALVERT!

RIEN NE SERT DE T’OBSTINER SUR LE SUJET

Toujours est-il que, lors d’un voyage dans mon pays, j’ai visité le Morasse qui m’avait manqué autant que ma famille!

Et ils ont maintenant un menu « trash »… Ledit menu contient l’item suivant!

Ben voyons…

Hahahahahahahahahahahaha!

C’est puéril comme nom et tellement de blagues peuvent se glisser lors de la commande!

Mais bon… Le concept est bon!

Des bâtonnets de mozzarella dans un pain hotdog avec des légumes… Why not?

Je remplace donc mon traditionnel burger au poulet par le Hot Bat et me commande une poutine et une rondelle!

J’ai complètement oublié de prendre une photo de l’intérieur du Hot Bat mais c’est cohérent à souhait!

Un beau gros 8 / 10!

Mais je voulais vous revenir sur le fait que Morasse fait LA MEILLEURE poutine au monde et que le diable est dans les détails…

D’excellentes frites!

Du fromage divin!

Une sauce parfaite qui est, et c’est là qu’est le secret, ni trop présente ni trop absente!

Le ratio frite / fromage / sauce se maintient jusqu’à la fin, ce qui fait en sorte que tes dernières bouchées sont parfaites…

CHECK!!!!

10 sur phoquing 10, yo!

Et ma petite soeur m’a aussi fait goûter sa Rontine…

Poutine remplaçant les frites par une rondelle!

Phoqué!

Phunky!

Parphait!

8.5 / 10

Et voilà pour le BON manger…

Prêt.e à plonger dans le MAUVAIS???

On est presque rendu là, mais avant voici :

La Meilleure bière de 2018

La Miss Ghost de La Microbrasserie La Pécheresse

L’an dernier je te parlais de la Gros Tigre de la microbrasserie Les Grands Bois et je croyais avoir trouvé ma bière préférée…

Jusqu’à ce que la Miss Ghost me traverse le gorgoton!

Ils ont gagné la médaille d’or au World Beer Awards pour la meilleure Gose et ce n’est pas pour rien!

Rafraichissante, juste un peu amère et carrément délicieuse!

9.5 / 10

(En passant, mon pote MC Gilles a toujours son magasin à Sainte-Anne de la Pérade et il tient ladite Miss Ghost en plus d’une belle sélection de bière Mauriciennes et / ou Québécoises… Ça se peut même qu’on s’y croise!)

Prêt.e pour le mauvais?

Pas tout de suite encore une fois…

Avant voici :

La Meilleure Poutine en Mauricie

Un jour une belle Mauricienne m’a dit : « Un jour m’a t’amener goûter la meilleure poutine au monde »! C’est à La Fringale de Saint-Paulin!

Et elle a tenu promesse :

C’est VRAIMENT de la bonne poutine et c’est ce qui se rapproche le plus de la poutine Morasse que j’ai pu goûter…

Meilleure poutine au monde? Nope!

Meilleure poutine en Mauricie? No doubt!

8.5 / 10

Bon… Prêt.e pour le pire manger de 2018?

Moi aussi!

Presque…

Avant… L’item qui me reste le plus dubitatif

Catégorie « qu’est-ce que je viens de manger là, moi? »

Le Burger Beyond Meat de A&W

Là, je vous arrête tout de suite : j’adoooooooore le A&W et je salue leurs efforts d’humaniser le fast food…

J’aime tout de A&W outre leur café… Il n’est pas buvable… Il a le goût, l’odeur et l’apparence de jus de cendrier resté à la pluie!

Je salue la volonté de vouloir offrir un burger végétarien qui ne goûte pas la tristesse… (Je trouve ça drôle en maudit que la personne au service à l’auto nous a demandé si on voulait du bacon dedans! Hahahahahaha!)

Et je pense que c’est réussi!

Je l’ai commandé comme je commande mon Teen Burger : Pas de tomates!

Au goût ça va… C’est incroyable à quel point ils ont répliqué le goût de la viande!

Mais la texture de ladite boulette végé fait squik et ça se désagrège comme des lentilles sous la dent.

Et les inévitables éructations post-burger ne sont pas les mêmes : tu manges un burger mais tes rots goûtent la salade aux trois fèves…

Je ne sais pas quoi en penser / 10

Bon…

Le voici le top 5 piiiiiiiiiiiiiire manger de 2018

5- Les chips à saveur de Pizza de Lay’s

Mais quand est-ce qu’ils vont comprendre que des chips à saveur de pizza c’est JAMAIS bon, hein?

Que ce soit des Lay’s Stax, des Pringles, des chips de type Kettle ou whatever…

C’EST!

PAS!

BON!

DES!

CHIPS!

À!

SAVEUR!

DE!

PIZZA!

CIBOLE!

DE!

JOUALVERT!

DE!

CIBOLE!!!!!

Pis celles-ci semblent être des à saveur de pizza PAS DE FROMAGE avec des feuilles de menthe, ou de laurier ou de JE SAIS PAS MOÉ J’AI TU L’AIR DE JARDINER, CALVASSE!!!!!

Pis?

C’est pas bon… Parce que c’est jamais bon des chips à la pizza!!!!!

Ça goûte la sauce à pizza chessée pis écrapoutie en pourdre pis sacrée sur des chips!

Beurk!

1 /10

4- Le fromage à la Crème qui n’en est pas de Natrel

REGARDEZ ÇA :

Tu vois une substance blanche sur un bagel et tu te dis : « tiens, un nouveau fromage à la crème », non?

Donc, tu achètes et tu « spread ça sur un bagel…

Et tu goûtes…

Et tu passes proche vomir ta vie parce que :

C’EST DU FROMAGE COTTAGE AKA LE SMEGMA DE LA BOUFFE!!!!

HAUTE TRAHISON / 10

 

3- Le Sandwich déjeuner de Hot to Go

C’est rarement bon un sandwich déjeuner préfabriqué…

Mais c’est rarement indigeste…

Ça surfe continuellement sur le 5 ou 5.5 / 10 comme une toune de Vincent Vallières…

Voici donc le grand dévoilement :

Le sandwich à l’état congelé…

Le sandwich une fois chauffé :

Voici une photo de la mouture d’oeufs en galette…

Et une photo de profil…

Malgré un ajout de 15 secondes supplémentaires au temps de cuisson suggéré, le coco est frette comme l’animation d’Alain Gravel dès qu’on croque dedans et aussi malaucoeurant que celle de Patrick Masbourian dès qu’on avale…

(HOW’S THAT POUR DE L’HUMOUR RAFFINÉ?)

Je retourne le sandwich se faire « nuker » un 30 secondes de plus et malgré la température optimale, y a rien phoque hall à faire avec ce sandwich là…

*Squik* *Squik* *Squik* *RRRRRRRRRRRRROPITEEEEEEW* *Jésus christ… YAAAAAAAARKEEEEEEEE* / 10

2- Le Manger de l’hôpital Sainte-Marie de Trois-Rivières

Bon…

Je t’en ai parlé en long et en large de ma fracture au tibia et de mon hospitalisation qui m’a permis de goûter des trucs comme :

Une version Trash Métal du Pâté Chinois:

Je ne croyais pas que c’était possible que du maïs en « can » soit aussi sec…

Une version EmoCore des boulettes Ikea:

Si vous avez besoin d’une photo pour accompagner le mot « infecte » dans le dictionnaire illustré… Ma photo est libre de droits!

Et une viande mystère en sauce mystère :

Saumon?  Porc? Restants d’amputation?

Béchamel? Alfredo? Sauce « personnelle » du cook?

Aucune idée!

Tu penses que c’est pas battable, hein?

Imagine toi manger ce qui suit :

1- Le Manger MOU de l’hôpital Sainte-Marie de Trois-Rivières

Et oui…

Tu passes des décennies sans te faire hospitaliser et en plus d’un tibia pété en deux, tu te retrouves avec un abcès plein de pus, probablement causé par la vapoteuse… (Plus safe que la cigarette mon cul!)

Résultat?

Soluté et manger mou… Comme :

Poulet (ou porc… vas donc savoir) Mou en sauce et patates en poudre molles accompagnées de betteraves en petits petits dés!

Ou

Porc (ou poulet… Vas donc savoir) mou en sauce, patates en poudre molles et carottes molles…

Bon alors c’est ça…

Écoutes, je sais que je n’ai pas rigoureusement blogué en 2018, mais ça a été une année où ma santé mentale allait finalement mieux, mais le bodé, lui, avait pas dit son dernier mot…

On lève les paumes vers le ciel en haussant les épaules et on trinquera solide à l’arrivée de 2019!

Joyeux Noël euuuuuh… qu’est-ce que je dis-là moi? Joyeuuuuuuuses fêêêêêêêêê*bruit de pet* et bonne année!

Je vous souhaite de très bien mal manger et en 2019 on se parle plus souvent, ok?

Yessir madame, yessir monsieur, yessir les autres entre les deux!

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Martin «Rooster» Roussy

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