Du Bon Manger – Tendances bacon 2014!

YO!

Tsé, dans la vie, il y a des gens qui suivent les tendances mode…  Voici le genre de questions qu’ils (ou elles) se posent cette année:

  • On va tu voir réapparaître la patte d’éléphant cette année?
  • Est-ce que Urban Outfitters va finalement ramener le t-shirt Fido Dido?
  • Dans le Mile-End / Mile-Ex / Parc-End / Parc-Ex / Saint-Roch (je ne t’oublie pas Québec!), en 2014, le look pantalon skinny fera t’il finalement place à des culottes qui laissent de l’espace pour au moins UNE testicule?

Réponses : M’en sacre!

Les gens qui suivent les tendances musicales se posent ce genre de questions en ce début d’année :

  • Est-ce que c’est en 2014 qu’on va arrêter de faire semblant que Vincent Vallières a de quoi de semi-intéressant à dire en entrevue?
  • Arcade Fire vont-ils obliger les gens à se tatouer le nom du band dans le front et / ou sacrifier leur premier né afin de courir la chance de peut-être éventuellement pouvoir faire la file afin de participer au tirage d’un billet de spectacle?
  • Cette année, vais-je finalement avoir le guts de lancer ma pétition afin de changer le nom de Musique Plus pour « Kessé Ça C’te Show De M4rd3 Là Plus » et changer le nom de Musimax pour « MuséeMax ou Musicographie Channel ».

Réponses : Who cares?

Et il y a les gens qui, comme moi, suivent les tendances en terme de bacon et qui se posent ce genre de questions:

  1. Je vais-tu finalement pouvoir aller lire mon Ze New Yorker à New York, NY dans un restaurant qui ne sert que des plats à base de bacon???
  2. C’est pour quand le déodorant au bacon?
  3. Vais-je ENFIN pouvoir manger mon bacon dans un bol en bacon?

La réponse a chacune des questions susmentionnées est la suivante : PHOQUE YEAH!!!!!

1- Le Barbacon dans le Hell’s Kitchen n’offre que des plats à base de bacon (Merci à ma’am Derome pour le heads up!)

2- Checkez-ça yo!

(Merci à tout le monde qui m’a envoyé le lien, vous étiez nombreux et nombreuses!)

3- Le site JD Foods offre maintenant du déodorant au bacon

Du Bon Manger - déo bacon

C’est là qu’on est rendus gang!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Un genre de brownie aux Reese’s 100 % micro-ondable!

Salut à toi Ô noble guerrier(e)!

Aujourd’hui, un item de mon stash personnel que je me gardais de côté scrupuleusement…

Ce qui s’annonçait être un véritable mastodonte d’innovation culinaire :

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ça l’as-tu pas l’air bon rien qu’un peu?

Le mix à barres dessert Reese’s!

On nous promet, sur l’emballage, une préparation « sans four » (no bake)… Donc, tout se fait au micro-ondes!

Voici le contenu de la boîte :

Un sachet de pourdre brune + un sachet de pourdre blanche + un sachet de fudge + un sachet de beurre de peanuts (dans la barquette) + ladite barquette!

Un sachet de pourdre brune + un sachet de pourdre blanche + un sachet de beurre de peanuts Reese’s  + un sachet de fudge (dans la barquette) + ladite barquette!

Voici, en images, la préparation de cette surprise des allées du bon manger!

Tu mets de l'eau dans la pourdre brune...

Tu mets de l’eau dans la pourdre brune…

Tu chauffe, tu mélanges et tu sacres ça dans le fond de la barquette!

Tu chauffes, tu mélanges et tu sacres ça dans le fond de la barquette!

Tu mélanges le beurre de peanuts à la poudre blanche et un peu d'eau!

Tu mélanges le beurre de peanuts à la poudre blanche et à du beurre fondu!

Tu chauffes, tu mélanges et tu sacres ça sur le mélange de pourdre brune!

Tu chauffes, tu mélanges et tu sacres ça sur le mix de pourdre brune!

Tu sacres le fudge sur le mélange de pourdre blanche et de beurre de peanuts!

Tu sacres le fudge sur le mix de pourdre blanche et de beurre de peanuts!

Tu chauffes et tu regardes ton produit fini...

Tu chauffes, tu regardes ton produit fini et tu compares à la boîte!!!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tu espères qu’au moins ça va goûter bon…

Tu goûtes!

Tu constates que c’est vraaaaaaaiment trop phoquing sucré pour ardjien cette affaire-là!

TellementSucréQueTuDeviensSpeedéEtQueTuTeMetsÀParlerViteViteViteVite!

Finalement, tu vis une énorme déception… Tes attentes trop élevées se « crashent » ben raide!

Tu anticipais obtenir une oeuvre d’art digne des plus grands musées et tu finis par avoir une bouette indigeste qui te met sur les nerfs…

Comme une image vaut mille mots, voici un montage photo exprimant ma déception :

Tu sacres....

Du Bon Manger - Égale

Du Bon Manger - Reese's dessert bar mix 11

HA!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le sandwich Gallagher de McDo!

Saluuuuuut!

Désolé du silence radio des derniers jours… J’ai attrapé un rhume!

Un 3$t!3 de gros rhume!

Aujourd’hui ça va mieux, alors j’ai décidé de vous parler de mon repas de vendredi dernier!

En arrivant devant le McDo près de chez moi, je tombe devant cette publcité!

Du bon manger - pub gallagher

Désolé pour l’image floue mais c’est la seule version que j’ai pu trouver…

Je me suis tout de suite dit : C’est quoi un Gallagher? C’est tu comme le porc Nagano? Un nouveau super boeuf? Pourquoi il y a un drapeau de la Norvège en background? Pourquoi ils ne disent pas ce qu’il y a dans le sandwich sur la pub?

QU’EST-CE QUI SE PAAAAAAAAAASSE????

Comme vous pouvez le deviner, je ne suis pas un grand fan de hockey. La dernière fois où j’ai réellement suivi ce sport, Ron Hextall sortait la langue en offrant des claques sua yeule à Patrick Roy, Manon Rhéaume était au peak de sa carrière et Joe Sakic était le meilleur joueur de mon équipe préférée… Les Nordiques!

Quand les Nordiques sont disparus, mon (déjà très faible) intérêt pour le hockey a suivi…

Depuis, les discussions « entre boys » sont des moments parfois pénibles, remplis de  mélanges de noms inconnus et de syllabes incongrues… Du genre : « As-tu vu la game des Spitfire de Jacksonville contre les Hounddogs? John Forsworth! Jackykuvich Reznezikuchick! Mais ça bat pas le but de Fenktfkitch contre Panzizbrook!  TROIS EN QUATRE! 5-1! 6-0! DEUX EN 20! SARBARACHICHENZUSKIIIIIIIIIIIII! »

Okay, j’exagère un brin, j’écoute parfois les nouvelles du sport mais sans grand intérêt outre la chronique de Serge Vleminckx…

Tout ça pour dire que bien que soit démuni de grandes connaissances en hockey, je suis quand-même pourvu d’un bon sens de la déduction…

Donc, en entrant dans le resto j’ai bien pu m’apercevoir qu’un Gallagher c’est un joueur de hockey et que le drapeau de la Norvège est en fait un background composé des couleurs des Canadiens de Montréal.

Mais une question restait : Qu’est-ce qu’il y a dans le sandwich???

Grâce à mon sens de la déduction susmentionné, je me doutais bien qu’on y trouve trois boulettes, deux sortes de fromage, du bacon et de la salade!

Mais quoi d’autre?

Je demande alors à la caissière : « Le sandwich Gallagher, là? C’est quoi qu’il y a dedans? ».

Elle me répond : « Trois boulettes, deux sortes de fromages, du bacon, de la salade et (*suuuuuuuuuuuuuuuspeeeeeeeeeeeeeeeeeence*) de la mayo! ».

L’autre caissière, d’un gabarit plus euuuuuh… « généreux », s’empresse de me dire qu’elle l’a goûté la veille et qu’il est ben ben bon!

Entre « généreux » on se comprend plus souvent qu’autrement et je commande le sandwich avec l’assurance d’en avoir pour mon cash!

Je reçois çeci :

Du Bon manger - Gallagher boite

Ah ben t4b4rn4k… Ils nous passent leurs restant de boîtes de McCôte!

J’ouvre la boîte et voici ce que je vois :

Du Bon manger - Gallagher dans boite

Ah ben s4cr4m333333nt… Y font pas juste nous passer les restants de boîtes, Y NOUS PASSENT LEURS RESTANT DE PAINS!

J’empoigne mon sandwich :

Du Bon manger - Gallagher main

Ah ben C444444444L!!!!!!!$$3… En plus, yé plus dur à tenir qu’un Big Mac!

Et finalement, je goûte :

Du Bon manger - Gallagher tout décrisse

Ah ben 000000$t!!!!!!!!3…

Dans le fond c’est rien qu’un dedans de Big Mac, sacré dans un pain à McCôte, avec la garniture du MacPoulet pis du bacon!

J’en reviens pas… Non seulement ils nous passent leurs restants de boîtes, leurs restants de pains, le sandwich est pas tenable, mais en plus (coup de théââââââtre) Y GOÛTE BON!?!?!?!

La caissière « généreuse » avait raison… Y’est vraiment, vraiment bon!

Mettre de la sauce à Macpoulet dans un BigMac…  Méchante bonne idée!

Ça me donne le goût d’aller me commander un MacPoulet… AVEC DE LA SAUCE À BIG MAC!!!!!

Félicitation pour votre sandwich M. Gallagher et bonne chance dans votre carrière!

J’espère que Peter Svoboda et Matts Naslund vous passent la puck de temps en temps et que John Kordic ne vous fait pas trop de misères… Parait que c’t’un tannant lui!

(En passant, aucune façon de savoir combien il y a de calories dans le sandwich… La personne qui s’occupe des réseaux sociaux pour Mcdo a dit qu’elle me reviendrait là-dessus. Surveillez la page facebook de mon blogue pour la réponse… Les paris sont ouverts, moi je dis 870 calories (bref, l’équivalent de 3 oeufs McMuffins! Confirmé par le porte-parole de McDo… Le burger fait 700 belles grosses calories! BAM!!!! ).

À la prochaine!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Quoi ne pas manger pour se sortir du célibat a.k.a. Recyclage d’un article rejeté…

Hey gang!

Aujourd’hui, une rareté!

Je mets en ligne un article que j’avais écrit pour un magazine tri-mensuel que je ne nommerai pas mais qui est réputé (avec raison) pour ne pas payer ses collaborateurs.

Un article qu’on m’a demandé d’écrire sur le sujet du célibat pour le copieux cachet de 0$…

Toujours est-il que le magazine a préféré ne pas l’inclure dans sa prochaine édition…

Mais c’est correct, je ne m’attends pas à ce que tout le monde aime ce que je fais pis c’était peut-être pas mon meilleur texte… Je vous laisse juger.

Je dois dire qu’on m’a tout de même offert de diffuser mon article sur le site web dudit magazine pour l’alléchante somme de rien phoque-all$!

J’ai vérifié mon budget et j’ai décidé que je pouvais me passer de l’imposant 0$ et j’ai décliné l’offre… Tant qu’à noyer mon article dans un océan de textes, j’ai préféré le mettre en vedette ici, sur mon site.

Bon… Un autre pont de brûlé! Puisse t’il éclairer mon chemin ou du moins me permettre de me griller des guimauves!

Le v’là l’article! (Pour ceux et celles qui me lisent depuis longtemps, vous allez reconnaître la plupart des produits mentionnés dans le texte qui se voulait un genre d’introduction au bon manger… Genre!)

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Tu es célibataire depuis longtemps, pas autant par choix, que par conjoncture de vie?

Tu es prêt(e) à rencontrer la bonne personne?

Tu as fais du ménage dans ta tête, dans ta vie et dans tes temps libres?

Un petit conseil, as-tu pensé faire aussi du ménage dans ta bouffe? Histoire d’être plus attirant(e) auprès du sexe opposé? (Ou du même sexe là… No judgement!)

Voici un guide facile sur quoi enlever de ta liste d’épicerie, de ta « pantry » et de ton frigo pour t’assurer de mettre toutes les chances de ton bord.

Des repas complets dans une canne

Il y a deux types de personnes qui mangent de la bouffe en canne.

1- Les veufs (qui n’ont plus besoin, ou même le goût de se matcher)

2- Les gens avec un pacemaker qui ne doivent pas se tenir à proximité d’un micro-ondes.

Ce n’est pas ton cas?  Si tu veux espérer devenir veuf un jour, fais don de ta collection de soupes Chunky à la guignolée!

Trop de bacon dans ta maison

Je te comprends d’aimer le bacon, ce fruit mystérieux d’un arbre inconnu, qui est délicieux sous toutes ses formes : le bacon en tranches, le bacon en tranches PRÉCUIT, le simili-bacon, les pépites de bacon, les chips au bacon et la baconnaise.

Mais tu n’es pas obligé de TOUTES les avoir en MÊME TEMPS chez-vous! Médicalement parlant, une obsession du bacon est toujours de mauvaise augure pour une personne qui cherche du « long terme ».

Tu aimes trop le bacon et tu as besoin d’une solution de rechange « sexy »?

Voici du bacon confit artisanal!

C’est le genre d’affaires que même Marie-Claude Lortie aimerait. Il n’y a rien de plus attirant pour une flamme potentielle que d’entendre les mots : bacon, confit et artisanal dans la même phrase!

Du café filtre (et tous les produit qui mettent un peu trop en évidence ton côté geek!)

DUD(ETT)E! On est en 2013! Personne ne boit du café filtre! Encore moins celui-ci :

La personne qui écrit ces lignes possède : un casque de Darth Vader, une réplique du sabre laser de Darth Vader et a un Darth Vader de tatoué sur le bras gauche.

Mais cette personne (qui a une blonde… LUI!) te dit quand-même d’éviter de mettre en évidence les produits dérivés.

Café filtre + Star Wars = Tu te « Bobba » le « Fett » en « Yan Solo » pendant un bon bout encore…

Ranges tes pyjamas à pattes de C3P0 pendant une couple de mois… Tu me remerciera!

Michelina’s

Aaaaaah, Michelina’s! La maîtresse parfaite des célibataires! 5 minutes au micro-ondes et tu as mangé!

Tu veux te matcher? Tu devras d’abord mettre fin à ta relation avec Michelina’s!

Il n’y a rien qui dit plus, «cuisiner m’enlève du temps pour jouer à Grand Theft Auto V», qu’une collection de repas préfabriqués dans le congélateur…

Je t’entends d’ici : « BEN LÀ! PAS DE CANNAGE? PAS MICHELINA’S? PAS D’FUN T4b4rn4k?

Deux conseils : 

1- Calme-toé!

2- Il y a des repas micro-ondables qui se conservent « tablette » (oui, ça existe!).

Ces produits sont à mi-chemin entre le cannage et le Michelina’s et tu peux aisément les cacher dans ta maison.

Un truc:  demande à ton père ou ton grand-père où il cachait ses revues coquines avant l’avènement d’internet… Tu pourrais être surpris de la créativité d’un homme qui a de quoi à cacher!

Le beurre de peanuts

Le repas le plus important lorsque tu commences à « dater »?  Le brunch! 

Un bon moyen de faire fuir quelqu’un(e) est de lui servir un item de ta collection extensive de beurre de peanuts!

Il y a des produits comme le pot de centre de Reese’s (vous savez, les petites rondelles de bonheur qui viennent en paquet de 3 dans un paquet orangé) qui existent, mais qui ne devraient pas être achetés avant un minimum de 2 ans de vie commune.

 Tu pourrais opter pour une solution de rechange, comme du beurre du terroir, de peanuts du terroir, au bacon de soya du terroir et à l’érable… du terroir!

Terroir! Terroir! Terroir! Soya, soya, soya! Tu sers ça sur un pain artisanal du terroir, avec un « side » de marmelade du terroir…

Qui dit terroir, dit conscience sociale! 

Qui dit soya, dit je fais attention à mon body!

Qui dit conscience sociale et faire attention à son body, dit un point de « sexiness » en plus!

Je sais très bien que soya signifie « vomissure de m4rd3 » en latin, mais y faut ce qui faut!

Toutes formes de sauces fromagées

La préparation de fromage fondu est au sex appeal, ce que Gregory Charles est à l’humilité… Incompatible!

Saaaaaaaauf s’il s’agit de fromage à tartiner de la fromagerie La Chaudière à Lac-Mégantic.

C’est PAREIL comme n’importe quel autre fromage jaune-orange, mais ça vient avec un désir d’altruisme. 

Si ta nouvelle flamme te questionne sur le pot de fromage orange fluo dans ton frigo, tu n’as qu’à lui rappeler que c’est important d’encourager l’économie de Mégantic et que tu fais ta mince part, en sacrifiant un peu de ta santé, afin de faire rouler l’économie d’une ville qui vient de vivre un désastre.

Ensuite, demande-lui combien il / elle a donné à la Croix-Rouge l’été dernier!

Ce pot-là va devenir invisible…

Revoir ton vocabulaire! 

Des mots comme « Rasberry Fluff », « Spam light » et « Flavor infuser » se traduisent tous, dans la langue de l’amour, par le mot suivant : « Ewwww »!

Changes ton vocabulaire! Ou du moins, deviens bilingue! Tu devras apprendre à parler et le français et le RicardiStasio… 

Voici, pour terminer, une petite liste de mots traduits du français au Ricardistasio

Biscuit –  Bisque cuite

Cinzanno – Prosecco

Cretons – Rillettes 

Fromage en crottes – Vieilli en grotte

Trio – Trois services

Chausson  – Baluchon

Poutine italienne – Patata salsa di carne e formaggio

All dressed – Roquette, poires et fromage de chèvre

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Top 10 des choses à essayer en 2014.

Bonne année à vous tou(te)s!

Je vous souhaite tout ce que la vie a de pas pire à offrir!

Et je me / nous souhaite beaucoup de bonheur dans la yeule…

Voici, sans plus tarder, un top 10 des bonheurs buccaux que je me / nous souhaite!

10- Les Toaster Scrambles de Pillsbury! 

Du bon manger - Pillsbury toaster scrambles

Comme les Toaster Strudels, c’est une pâtisserie qui se cuit au toaster… MAIS CETTE FOIS-CI C’EST SALÉ, AVEC DES OEUFS PIS DU BACON PIS DU FRÔMÂGE PIS TOUTE!!!! MALADE!!!!

9- Je me / nous souhaite de retourner chez White Castle pour goûter le monde à l’envers!

Du bon manger - White castle

La seule fois où je suis allé chez White Castle, j’ai mangé des excellents mini-burgers et des cheese fries!

J’aimerais donc, en 2014, pouvoir goûter à leurs « à-côtés » fous comme de la m4rd3!

Des FRITES d’oignons? TWILIGHT ZONE!

Du POISSON popcorn? Bizzaro World!

Des rondelles de POULEEEEEEEET? Je dois rêver… c’est trop hors du commun!

 8- Les cheeseburger fritters de Snapps

Du bon manger - Snapps cheese burger fritters

Snapps, le groupe qui nous a offert des hits comme Rhythm is a dancer et I got the power, sont de retour avec des boules de boeuf, bacon, cheddar et pickles dans un extérieur de pretzel!

Mmmmmmm!

7- Le grilled stuft nacho de Taco Bell (USA)

du bon manger - grilled stuft nacho

Outre le nom de m4rd3 (Stuft? COME ON!!!), ça a tu l’air bon rien qu’un peu?

Pis ça a l’air gros en plus… Regardez cette photo trouvée random sur Google :

Du bon manger - grilled stuft nacho

BIG STUFF!

6- Le Big Mac de Burger King USA : Le Big King

Du bon manger - Big King

C’est sûr que ça doit goûter le King Suprême (pâle copie du Big Mac déjà disponible ici), mais COME ON… UNE TRANCHE DE PAIN DE PLUS Y’ALL!!!!!!

5- Les produits de Farm Rich

Du bon manger - Crispy dill pickle

Des pickles frits… CONGELÉS???

WHAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAT??????

*Se frotte les yeux et regarde l’écran de son ordinateur de manière incrédule*

Du bon manger - Chili cheese bites

Des bouchées de fromage au chili… DANS UNE PANURE DE CHIPS DE MAÏS?????

*BADOUUUUUUM* *CRAAAAASH* *PRFFFFFFDRONG* * »AYOYEEEEEEEEUH »* (C’est le bruit de votre humble serviteur qui tombe de sa chaise!)

Du bon manger - toasted raviolis

Des raviolis… TOASTÉÉÉÉÉÉÉÉS????

*Se tape sur la joue, la bouche ouverte!*

BRING THAT TO CANADAAAAAAAA!

4-Des genre de egg rolls au mac n’ cheese!

Du bon manger - Michelinas mac n cheese

Pour un egg roll au mac n’ cheese je suis prêt à donner une nouvelle chance à Michelina’s… C’EST PEU DIRE!!!!

3- Le burger BBQ Ranch de Mcdo

Du bon manger - McRanch

Burger normal + fromage cheddar + sauce ranch BBQ + DES TORTILLAS (!?!) DANS UN BURGER????

Couuuuuucouuuuuuuu!

WOW!

2- Le « stuffeur » de burger :  Stufz!

Du bon manger - Stufz

Si ce n’est pas ça le top de l’ingénierie culinaire… Et que dire de la performance de l’inventeur de ce bijou : Brian Duffy aka le dude qui deviendrait mon nouveau héro s’il n’avait pas autant l’air d’être un mauvais citoyen sur tellement de niveaux!

Teeeeeellement sur ma liste! Je m’imagine en train de mettre une poutine à l’intérieur d’un burger!!!! Je pourrais commercialiser l’idée et devenir PHOQUING RICHE!

Je ne dois juste pas en parler à personne…

O_O

Wooops…

PRENEZ NOTE MA GANG DE VOLEURS QUE SI JE VOIS UN RESTAURANT FAIRE UN BURGER À LA POUTINE… JE… JE… JE… J’espère que vous me donnerez au moins un rabais de 20%… SINON! SINON… BEN JE VAIS LE PAYER MON 3$T!3 DE REPAS!!!!

(Merci à mon pote Éric Gilbert pour la découverte!)

1- Le stacked grilled-cheeseburger de Jack in the box

Du bon manger - Grilled-cheeseburger

GOD QUE ÇA A L’AIR BOOOOOOOON!

Un grilled-cheese greffé à un cheeseburger! C’EST COMME UN HUMAN CENTIPEDE DE BON MANGER!!!!

LA chose qui me tente le plus sera LA chose la plus dure à obtenir : les Jack in the box n’existent que dans l’ouest des States…

Mais avouez que l’idée est de la BOOOOOOOMBE, non?

Tous ces produits ne sont disponibles qu’aux USA… À vos passeports gang!

Allez… Bon manger et à bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Top 10 des meilleures affaires en terme de Bon Manger pour 2013 (et en bonus, un top 10 des piiiiiiires choses en terme de Bon Manger)!

Ho ho ho!

Et bien, il est venu le temps pour nous de clore l’année 2013 sur ce modeste blogue!

J’ai personnellement bien hâte de mettre la hache dans une année qui aura été remplie de faux-départs et de fausses promesses!

Maaaaaaaaaaaaais quelle belle année pour le Bon Manger! 

Laissez-moi donc terminer l’année en beauté en vous dressant mon top 10 des meilleures affaires en terme de Bon Manger pour 2013!

10- Les chips à la guacamole de Doritos

Promesse tenue pour ces merveilleuses chips qui goûtent réellement la guacamole!

9-Les frites bacon-frômâge micro-ondables de TGI Friday’s

Les Loaded Fries de TGI Friday's!

Les Loaded Fries de TGI Friday’s!

Ce n’est disponible qu’aux USA… Une chance, car mon congélo serait plein de ces petites merveilles!

8- Le cronut de la Cornetteria 

Gras, sucré, gras, salé, gras! Du pur bonheur!

7- La poutine aux chips à La Ronde

Chips maison nappés de sauce et de frômâge en grains! Délicieux? Phoque yeah!

6- Bacon confit du terroiiiiiiiiir!

Moi et le maudit terroir de pêteux ça fait deux… Sauf quand on parle de BACON!

Tout simplement un pur phoquing délicieux délice!

5- La pizza à la poutine de Pizza Hut

*Bave qui coule*

4- Un vrai pad thaï… Thaï!

Le premier 10 / 10 de la bouffe congelée… On nous promet un pad thaï et on obtient un pad thaï digne d’un bon resto!

3- Le fameux Star Burger du restaurant le Fameux

Gros burger + bacon + tranches de frômage + nionionne rings + frômâge en grains!

Potentiellement mortel mais délicieux!

Le secret le mieux gardé du mythique resto au coin Mont-Royal / Saint-Denis!

2- Le Cheesy Gordita Crunch de Taco Bell

Un taco normal recouvert d’une couche de frômâge et d’un pain plat! Ça botte des derrières comme c’est pas permis!

1- La bouffe japonaise… Du Japon! 

J’aurais pu remplir mon top 10 des multiples délices que nous avons mangés au pays du sashimi au déjeuner…

Regardez la beauté de cette bouffe!

Kit-Kat au matcha!

Les desserts cuuuuuuutes de Tokyo Banana!

Un pogo de bord de comptoir de dépanneur qui botte le cul de n’importe quel pogo de par chez-nous!

LE meilleur repas que j’ai mangé de ma vie! Le Tonkatsu du Maisen à Tokyo! Porc frit dans le bonheur!

Encore du Maisen mais sous forme de mini-burger de porc frit!

Le Shrimp Fillet-O de Mcdo au Japon! Frit! Bon!

Quand la moyenne de tes repas ressemblent à ceci, t’as pas le choix de nager dans le bonheur!

Du bon manger - bouffe japon

Et tel que promis, voici votre bonus des fêtes : Le top 10 des pires affaires à avoir traversé mon gosier en 2013!

10- Le « breakfast bowl » biscuit and sausage gravy de Jimmy Dean.

PAS MANGEABLE! Tsé quand tu as le goût de manger une salade après avoir goûté c’te m4rd3 là!

9- La soupe Chunky de type Pâté Chinois façon « taverne ».

Je comprends mieux le « façon taverne », parce que chiquer une guenille de bar et manger cette soupe doivent être des expériences très similaires!

8- Les chips à la bière Choix du Président 

Tant qu’à être dans le département des choses qui goûtent le torchon de bar…

7- ÇA!

Okay… J’ai rien goûté de tout ça! Mais cibole…

Popsicul?

Bluet?

COME ON!!!!

6- Le pad thaï de Michelina’s

Eurk…

5- De la saucisse végétalienne

Je m’auto-cite sur cet infecte produit qui m’a mis en beau t4b4rn4k :

Ça m’a mis en beau (a7!$$& et j’ai eu le goût de me venger… Je blâmais tous les végétariens, les écolos et les candidats du Parti Vert de la terre!

J’ai eu le goût d’aller brûler un arbre.

De sacrer mes vidanges dans un bac à recyclage.

D’aller sonner chez Georges Laraque et de partir en courant.

J’ai même eu envie de m’acheter un billet de loterie, de devenir millionnaire, de bien investir mon argent, de devenir milliardaire, d’acheter les compagnies Merrell et Birkinstock et de les fermer! KIN TOÉ, GANG DE PORTEUX DE BABOUCHES, FAITES COMME VOTRE HÉRO JACK JOHNSON PIS MARCHEZ NU-PIEDS ASTHEURE!!!!

Mais je me suis retenu et ma vengeance et venue naturellement… Par mon processus digestif.

Les saucisses Yves m’ont tellement données de gaz que je pense qu’il y a un trou dans la couche d’ozone au-dessus de la Petite-Patrie!

4- Le Giga Super Croque de PFK

On m’a promis ceci :

J’ai reçu ceci :

Plus grosse déception de l’année!

3-Du jerky de pieuvre

C’est comme chiquer un poulpe direct dans la mer! Juste d’y penser ça me lève le coeur…

2- La lasagne au poulet au beurre du Choix du Président! 

Sur le coup ce n’étais pas si mal, mais après… Après… C’était horrible… Voici le repas qui a failli me briser!

Je ne crois pas que ma flore intestinale soit complètement revenue de cette expérience pis c’est pas en mangeant des Activia que ça va se régler…

1- Le soda à la poutine de Jones

Pire idée de m4rd3… EVER!

(Il m’en reste une bouteille si quelqu’un la veut!)

Voilà cher(e)s ami(e)s!

Je prends « off » pendant le temps de Noël, histoire de me ressourcer un brin!

Si vous avez besoin de votre « fix » de bon manger pendant les fêtes, surveillez la page facebook de ce blog, j’y mettrai les meilleurs / pires articles de l’année en rappel et peut-être quelques petites choses inédites juste pour vous!

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Je vous souhaite un joyeux temps des fêtes et on se reparle très tôt en janvier!

Joyeux Noël et Bon Manger!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Michelina’s Made in USA!

Hey!

Dans la dernière année, j’ai tout un historique avec Michelina’s…

J’ai recraché son pain plat infecte.

-J’ai été victime de son pad thaï dégoûtant.

-J’ai créé du théâtre burlesque inspiré de son poulet Général Tao.

Quelle ne fût pas ma surprise, lors de mon dernier voyage à Plattsburgh, de tomber sur un plat inédit de Michelina’s :

Des... Pop n' chicken? Da-phoooooque?

Des… Pop n’ chicken? Da-phoooooque?

Coudonc… Michelina’s se lâche lousse chez l’Oncle Sam.

Que dire de son slogan légèrement troublant :

Ewwwwww!

Let mama feed you!?! Ewwwwww! COME ON!!!!

Ce qui est intriguant dans ce repas, c’est la friture!

Comme le dit si bien le vieil adage (inventé par moé) : Si c’est frit, c’est bon!

En contenant ET du poulet FRIT ET des FRITes, ça n’aura pas d’autre choix que d’être au minimum comestible, right?

On chauffe ça pendant  5 minutes et on regarde le résultat :

Cuuuuuuuuuuute! (Oui, j'ai fait un peu de "food staging"!)

Cuuuuuuuuuuute! (Oui, j’ai fait un peu de « food staging »!)

5 p’tites croquettes et 5 grosse faces de patate!

Ça sent bon en plus!

Bon… On goûte!

Une p'tite croquette!

Une p’tite croquette!

Une grosse patate!

Une grosse patate!

Pis?

C’EST BOOOOOOON! Croustillant en masse (pour du congelé) et ça goûte juste ce que ça doit goûter!

Un gros 7.5 / 10 pour un produit Michelina’s… L’eusse tu cru?

Je suis resté très surpris de Michelina’s… Qu’est-ce qui se passe avec elle aux USA???

Tsé, c’est comme si tu avais une collègue de travail ben straight et borderline antipathique et tu tombes sur elle à Old Orchard Beach, un peu chaudaille, en bikini et criant à tous les messieurs : « LET MAMA FEED YOU »… Ça choque!

Dommage qu’une telle désinvolture de friture ne soit réservée qu’à nos voisins d’en bas…

Bon… Je vous laisse!

A plus tard cette semaine pour mon BEST OF 2013!

Ça va être quelque chose… 🙂

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Des chili cheese hot dogs micro-ondables!

HEILLEEEEEEEE SAAAAAALUUUUUUT!

Vous savez, ça faisait des années que je me posais la question suivante : « pourquoi est-ce qu’ils ne font pas des hot dogs micro-ondables »?

C’est pourtant si bon des hot dogs… Ça goûte le bonheur :

-Ça goûte le party de patio / piscine / cour arrière!

-Ça goûte le camping!

-Ça goûte la game de baseball!

-Ça goûte les soirées de célibataires à jouer à Diablo 2 jusqu’à ce que les yeux t’arrachent du crâne!

-Ça goûte l’abdication des soucis de consommer des produits contenant moins de 40% de sous-produits animal.

Une des raisons pourquoi ils n’ont jamais fait de hot dogs micro-ondables est peut-être parce que c’est phoquing simple à faire un rôteux au micro-ondes…

Mais n’est-ce pas là une raison d’innover et nous permettre de sauter la maudite étape de joindre la saucisse au pain et de sacrer NOUS-MÊMES la garniture dessus…

Deux étapes de préparation = deux étapes de trop!

Ben vous savez quoi? Mes prières ont été exaucées… D’une certaine manière!

Voici, en images, les Chili Cheese Hot Dogs de Pierre Drive-Thru :

Du bon manger - Chili cheese dog

La boîte!

Le hot dog encore emballé, qu'on doit ouvrir à une extrémité pour faire sortir la vapeur.

Le hot dog encore emballé, qu’on doit ouvrir à une extrémité pour faire sortir la vapeur.

Le hot dog prêt à manger... Avec une p'tite coulisse de Michigan su'l bord du pain!

Le hot dog prêt à manger… Avec une p’tite coulisse de chili su’l bord du pain!

Et le hot dog avec une bouchée de prise...

Et le hot dog avec une bouchée de prise…

Et puis?

Est-ce que mes prières ont été exaucées?

Écoutez… Je peux difficilement exprimer comment je me sens… Tout ce qui me vient en tête c’est un vieil épisode d’Histoires Singulières (Tales from the Darkside en anglais) :

Ça raconte l’histoire d’une femme qui se procure une main de singe à 3 doigts (oui, oui) et elle obtiendra un voeu pour chaque doigt qu’elle pliera sur ladite main. Mais attention (tom tom tom tooooooom), l’esprit qui accorde les voeux est un vlimeux, de tannant, de macabre!

Elle plie alors un doigt et souhaite devenir riche : Son mari est à moto sur la route et on le voit se faire frapper par un phoquing gros truck (ou tomber d’une falaise.., La mémoire est une faculté qui oublie)! Le mari meurt, la femme touche la prime d’assurance et devient automatiquement riche.

Plus tard, réalisant ce qu’elle a fait, elle plie le deuxième doigt en souhaitant que son mari lui revienne et qu’il ne se soit jamais fait frapper par le truck (ou la falaise) : il revient… ENCORE MORT! Car ce n’est pas le truck (ou la falaise) qui l’a tué, mais une crise cardiaque…

Secouée, elle plie alors le dernier doigt et souhaite que son mari revienne à la vie, là, tout de suite, et qu’il ne puisse plus jamais mourir : son mari revient alors à la vie… MAIS IL EST EMBAUMÉ!!!! ET IL CRIE DE DOULEUR!!! ELLE ESSAIE DE LE POIGNARDER POUR LE FAIRE TAIRE ET METTRE FIN À SES SOUFFRANCES, MAIS IL NE PEEEEEEEEUT PLUUUUUUUS MOURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIR!

-FIN-

Où est-ce que je veux en venir avec mon histoire de main de singe?

3 choses :

1- Je ne peux pas croire que mes parents me laissaient écouter Histoires Singulières… Man, c’était phoque-top cette émission! Et que dire du générique? Checkez-ça :

2- La tv des années 80 c’était de la bombe! Dans le temps, t’avais Normand D’amour qui s’appelait Damien Nomed, chef d’une secte satanique et qui dévergondait Christine Lamer (Bobinette) dans l’Or du Temps. Maintenant, Radio-Can nous ordonne quasiment d’aller coucher les enfants avec des cache-oreilles pis un bandeau sur les yeux parce qu’il va y avoir deux femmes qui s’embrassent dans Unité 9.

3- Là où je veux vraiment en venir c’est : Attention à ce que tu souhaites, car ça pourrait arriver!

J’ai souhaité un hot dog micro-ondable et j’ai obtenu ce hot dog au chili qui est phoquing infecte!

-Le pain est dur par endroits et mou à d’autres.

-La soucisse est caoutchouteuse et coriace…

-Le « chili cheese » ne goûte rien, mais trouve quand même le moyen de rendre l’intérieur du hot dog complètement détrempé…

Bref… C’est pas mangeable… Un gros 1 / 10!

Beurk!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Banc d’essai : Fromages en spray de Kraft (USA)!

Salutations enneigées!

Aujourd’hui, un petit banc d’essai que je m’étais promis de faire depuis un bon bout.

J’ai goûté pour vous aux trois sortes de fromages en spray disponibles aux USA.

Je vous ferai donc un beau petit comparatif entre les trois variétés disponibles :

Du BOn Manger - Fromages en spray

Sachez que ma méthodologie est, je crois, digne des plus grandes études jamais réalisées.

– À peu près la même quantité de fromage sur un nacho!

– Chaque essai a été espacé d’exactement deux gorgées de Polar Diet aux raisins.

Du BOn Manger - Polar grape

(Pourquoi on n’a pas cette merveilleuse boisson chez-nous me dépasse complètement! C’est tellement bon et en plus, C’EST SANS CALORIES!!!! C’EST COMME BOIRE DE L’EAU À SAVEUR DE RAISINS!!!!!)

– Chaque nacho a été ingéré d’une seule bouchée et a été mastiqué EXACTEMENT 6 fois avant d’être avalé.

– L’ordre de goût a été sélectionné au hasard.

1- Sharp Cheddar (Cheddar aiguisé) 2- American (Américain) 3- Cheddar (Cheddar)

1- Sharp Cheddar (Cheddar aiguisé)
2- American (Américain)
3- Cheddar (Cheddar)

Voici donc les résultats :

-Le Sharp Cheddar

Ça goûte ce que ma défunte maman aimait manger sur ses toasts le matin (Outre la tête fromagée… J’ai jamais compris comment ma mère pouvait manger ça, de la tête fromagée! C’est de la TÊTE!!!!)

Vous souvenez-vous de ceci? :

Du Bon Manger - Ingersoll

Le Sharp Cheddar en spray goûte le Ingersoll. Un espèce de Cheez-Whiz avec du « tork »!

Pas désagréable dans yeule!

Avis aux moins de 25 ans : Vous n’avez même pas connu le tape VHS, jouer dehors, le tape à cassette, Madame Bourette, le téléphone à roulettes, Manuel Hurtubise, ni le Tandy 1000… Alors je ne m’attends pas à ce que vous ayez connu un obscur fromage à tartiner, principalement consommé par des madames friandes de tête fromagée.

-Le « American »!

Esprit que je n’ai jamais compris l’engouement du fromage « american »…

Tsé, disons que tu vas dans une place à sandwich aux USA et ils te demandent : « Are you doing the wanting of the cheese inside the sandwich of the you? ».

Tu réponds : « Of course I am doing the wanting of the cheese in the sandwich of the me, please! ».

Et la personne te demande : « Are you doing the wanting of the swiss, cheddar ooooooooor AMERICAN??? » (On peut pratiquement entendre un aigle crier au loin à la mention du dernier fromage. SQUEEEEEEEEAAAARK!)!

Et ne voulant pas offenser personne tu dis toujours  » AMERICAN!!!! (SQUEEEEEEEEAAAARK!) ».

Tu te sens important en tab, un peu comme un héros… Tu vas t’asseoir, tu croques dans ton sandwich et tu réalises que le fromage « american » (SQUEEEEEEEEAAAARK!) est du type Singles de Kraft, mais en moins goûteux…

Un peu à l’image de la bière américaine qui, peu importe la sorte, goûte la bière mais diluée ; le fromage en spray goûte la Singles de Kraft… Diluée!

Même la couleur jaune-orange-pâlotte en dit long sur le spray « AMERICAN (SQUEEEEEEEEAAAARK!) »!

Déception? Non, c’est bon du jaune-orange… Même pâlotte!

-Cheddar

Ça goûte exactement comme le Cheez-Whiz!

Voilà… Euuuuh! Rien d’autre à dire sur celui-là! Dommage que selon ma méthodologie il soit arrivé dernier… Il est un peu boring.

Mais bon, la rigueur scientifique n’obéit pas à l’humour…

Quoi? Elle est plate ma finale?

Allez donc compléter votre cycle digestif, bande de pleutres!

Je fais de la science moé! Pas des gags de filles qui sortent des toilettes chimiques en poussant toutes le même cri…

C’EST SÉRIEUX CE QUE JE FAIS, CIBOLE!!!!

Pensez-vous que Charles Tysssssère fait ses speechs de Découvertes en obéissant à la règle des 3 de l’humour?

I don’t think so!

Pensez-vous que Hubert Reeves termine chacune de ses interventions sur une note légère?

Y’A RIEN DE LÉGER ET DE COQUASSE DANS LES TROUS NOIRS GANG!

Vous pensez que David Suzuki a du temps à perdre avec le côté humoristique de la géothermie? HEIN?

LA DERNIÈRE FOIS QUE DAVID SUZUKI A RI C’ÉTAIT EN 1979!!! ET SEULEMENT PARCE QU’IL SE FAISAIT CHATOUILLER PAR UN ORANG-OUTANG ALBINOS QUI EST MAINTENANT MORT DE CAUSES NATURELLES, MAIS QUI AURAIT TRÈS BIEN PU MOURIR DES RÉPERCUSSIONS DE LA DÉFORESTATION DANS LES MILIEUX NATURELS DES GRANDS PRIMATES!

LA SCIENCE ET L’HUMOUR NE SE MÉLANGENT PAS, MALGRÉ CE QUE PEUT PRÉTENDRE BOUCAR DIOUF, OK?

BYE!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – 10 choses qui sont mal!

Guten morgen!

Vous savez, la vie de bon mangeur est parsemée d’essais et erreurs. Elle est truffée de recherche d’absolu.

Être un bon mangeur signifie être constamment à l’affût de la moindre nouveauté, arpenter les allées du surgelé, regarder scrupuleusement chaque menu et consulter religieusement le moindre maudit publisac / enveloppe de rabais.

Des fois, lors de cette quête, on tombe sur des trucs qui sont mal… Juste mal!

En voici 10 exemples :

1- Fonduementale? 

Du Bon Manger - C'est mal 9

Sérieux man? S’ouvrir un resto est souvent le travail d’une vie, pis toé tu choisis d’appeler ton resto Fonduementale?

Tu dois être le genre de gars qui ricane à n’en plus finir à chaque fois qu’il croise la shop de bobettes Caleçons Vos Goûts, right?

Les jeux de mots comme nom de resto, c’est comme les fantasmes de Ghb Roy :  C’EST MAL!

2- Les saucisses au « bacon »!

Du Bon Manger - C'est mal 7

Ce qui peut sembler une trèèèèèèèèès bonne idée me laisse perplexe au second regard!

Les saucisses sont faites avec de la dinde AND poulet & porc AND bacon…

C’est comme s’il y avait un problème d’algèbre devant nos yeux gang… 1 + (1) + 1!

Pourquoi il y a un « AND » entre la dinde et le poulet, un « AND » entre le porc et le bacon, mais il y a une esperluette (&) entre le poulet et le porc? HEIN? POURQUOI?

Laisser planer le doute dans la syntaxe, c’est comme le mono-sourcil de Gregory Charles : C’EST MAL!

3- Du Kraft Diner Alfredo!

Du Bon Manger - C'est mal 2

Du Bon Manger - C'est mal 2.1

Quand j’étais ado, j’allais souvent dîner chez Mike’s et je me prenais une Poutine Alfredo (chose qui est encore disponible chez Mike’s, vous n’avez qu’à la demander à votre serveur(euse)).

Depuis, j’ai développé une aversion pour la sauce Alfredo… Ça me lève le coeur rien que d’y penser!

En goûtant ce Kraft Dinner-là, j’ai eu l’impression de manger un bol de Chtulhu …

Un Kraft Dinner Alfredo, c’est comme les Canada Goose (ils tuent des coyotes, épluchent de oies, ça coûte phoquing cher, Justin Trudeau en porte un) : C’EST MAL!!!

4- Des Rice Krispies à la vanille

Du Bon Manger - C'est mal 6

Non… Juste non!

*Crick* *Crack* *BAAAAAAARF*!!!!

Les Rice Krispies à saveur de vanille sont comme n’importe quel produit à saveur de vanille (outre la crème glacée) : C’EST MAL!

5- Guy Fieri sur de la marinade??? 

Du Bon Manger - C'est mal  10

J’aime beaucoup l’émission Diners, Drive-Ins and Dives de Guy Fieri.

Le gars est sympathique et de plus en plus populaire, et ce, malgré le pire look de m4rd3 EVER… Good for him!

Mais j’ai de la misère avec du monde plein de cash, qui sont prêta à vendre leur image et leur nom pour avoir encore plus de cash.

On est loin de la pauvre actrice qui joue dans tous les maudits commerciaux de papier de toilette et qui ne pourrait probablement pas arriver à boucler ses fins de mois autrement…

C’pas comme si M. Fieri avait besoin de l’argent de la marinade pour vivre. On pourrait appeler ça « faire la guédaille »…

Squeezer le jus du citron de l’argent jusqu’à la dernière goûte, c’est comme Chantale Lamarre (que j’adore en passant) qui fait des annonces de Hamburger Helper : C’EST MAL!

6- Du maïs LESSIVÉ???

Du Bon Manger - C'est mal 3

Moumaaaaaaaan? Ton pâté chinois goûte La Parisienne!!!!

Utiliser Google Translator pour traduire le nom de ses produits, c’est comme les croyances de Rachid Badouri : C’EST MAL!

7- Repas fournis pour tout l’été midi / soir à La Ronde!

Du Bon Manger - C'est mal 1

WHAAAAAAAAAAAT?

70$ pis ton kid se bourre la fraise de pizza pendant tout l’été???

Ce panneau devrait avoir un « disclaimer »  : Attention : Votre ado peut bourgeonner comme un cerisier en avril et / ou avoir une prise de poids instantanée digne de (insérez nom de védette qui a pris du poids vite (je ne connais pas trop le star système et le seul exemple qui me venait en tête est un peu chien).

Lâcher ses kids lousse dans le fast food, c’est comme voter conservateur : C’EST MAL!

8- Des graines de tournesol à saveur Ranch

Du Bon Manger - C'est mal 5

COME OOOOOOOOOOOOON!!!!!

Des graines de tournesol à saveur Ranch, c’est comme prendre une salade à la place des frites : C’EST MAL!

9- Des chandelles à senteur de Poulet Frit Kentucky

Du bon manger - chandelle kentucky

Certain(e)s diront :  « Ark, qui veut que ça sente le poulet frit chez-eux »?

MOÉ! Je vote pour l’odeur de poulet anytime devant la pivoine qui sent le mort, le pot-pourri qui sent le yable ou le Febreeze qui sent le yable mort!

Ce qui est horrible dans cette chandelle, c’est d’avoir le poulet frit dans l’nez sans pouvoir l’avoir dans yeule!

Ça vous intéresse? Vous pouvez vous en procurer ICITTE! (Merci à Sophie Beaulieu pour la découverte!)

Sentir du bon manger sans pouvoir le goûter, c’est comme… euuuuh… c’est comme… euuuhhhh… C’EST COMME HORRIBLE EN TAB!!!!

10- Le dépliant le plus douteux… EVER! 

Du bon manger - Merveille de chineC’est tellement maaaaaaaaaaaal!

What de phoque qui se passe ici?

Ils vont te chercher en limousine pour que tu ailles manger au buffet???

Le restaurant le plus propre en ville?

Et que dire des « cartoons »???

Du bon manger - Merveille de chine 2

Moi trèès trouver ce dépliant boorderline en tab!

Du bon manger - Merveille de chine 3Mêlez pas le bon manger à vos niaiseries!

Moi trèès honooré de vootre présence sur du boon maanger et moi dire à bientôt à visiteur de site web à moi!

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Martin «Rooster» Roussy

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