Du Bon Manger – Good Wrap, Bad Wrap!

Saluuuuuuuuuuuuuuuuut!

Aaaaaaaaaaaah, le wrap… Il est rendu partout!

Wrap chez McDo, wrap chez PFK, wrap chez A&W, wrap chez Burger King…

Le wrap est tellement rendu partout que même le « P’tit Pas Vite » du fast food, Tim Hortons, en a su’l menu… (Sérieux… Si le bon manger était un bureau, Tim serait votre collègue qui cite encore les Têtes à Claques ou qui vient tout juste de découvrir Chessss-Bras!)

Anyway… Tout ça pour dire qu’aujourd’hui je vous présente deux wraps diamétralement opposés dans le Bon-Manger-O-mètre!

Le bon d’abord :

Les Bouchées Wrap Croquant aux CHEETOS de Taco Bell

Pour me dévoiler un peu à vous, cher lectorat(e): je pense que Taco Bell est ma chaîne de restauration rapide préférée…

Tout est bon chez Taco Bell… Et le rapport qualité / quantité / prix est juste phoquing awesome!

Ils bottent des phoquing gros cul$ d’obèses morbides en terme de bonne malbouffe!

On n’a qu’à penser au Gordita

Et leur p’tit nouveau ne laisse pas sa place en terme kick-boxing de papilles!

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 1

Yo neccessito los suprémo pis righto the phoquo nowo!

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 2

Le wrapping du wrap (HA!) look bien!

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 3

Oh… Un wrap star! Je vais le nommer Kanye!

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 4

On peut apercevoir les Cheetos qui se pointent le bout de la tête… (Les Cheetos n’ont pas de nez, COME ON!)

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 5

Omnomnomnom!

Du Bon Manger - Taco Bell Bouchées Wrap Croquant Cheetos 6

Pis?

Bon… J’ai quelques éléments qui me freinent la dithyrambe :

  • Les Cheetos sont pas full « crunchy », voir même un peu molassons.
  • C’est supposé être une entrée, mais après le wrap croquant j’étais à moitié bourré… (Avis au lectorat frôôôôônçais, bourré dans le sens de plein, pas dans le sens de chaudaille! (Re-avis au lectorat frôôôôôônçais : chaudaille c’est un peu plus chaud que chaudasse mais moins chaud que chaud! (Re-re-avis au lectorat frôôôôôôônçais : par chaud on veut dire saoûl, pas cochon…)))

Et j’ai quelques éléments qui me font bondir sur place tel une adolescente japonaise qui s’apprête à flatter des chiots Shiba tellement kawaiiiiiiiiiiiiiiiii!

  • Bien que les cheetos soient molassons, ils apportent un petit oumf pas dégeux en terme de texture!
  • C’est spicy, mais pas trop… T’as pas le cigare aux lèvres systématiquement en passant le seuil du restaurant!
  • C’est genre 2$! T’en mange deux pis t’es phoquing plein pour 5$ (Les cr!$$3 de taxes incluses!)

J’ai bien hâte d’essayer les autres saveurs et donnerai au Wrap Croquant aux Cheetos Suprême la vénérable note de 8/10!

Le Wrap Matin « Du Travailleur » de Tim Hortons

Bon… Le dark side of the wrap astheure…

Je vais nous épargner de repartir sur une lancée où je m’insurge contre la quantité anormale de cossins qu’un(e) employé(e) de Tim Hortons a à préparer…

Faisons juste une liste :

  • Des beignes
  • Des trous de beignes
  • Du café régulier
  • Du torréfaction foncée
  • Des cafés de fantaisie
  • Des cafés glacés
  • Plein d’autre drinks phoque-top glacés
  • De la soupe
  • Des bagels
  • Des croissants
  • Des sandwichs
  • Des pétates hashbrown
  • Des pétates chips à la marmite
  • Des pétates frites maintenant
  • Des phoquing binnes!?!?
  • Ponctuellement, des bols en pain!
  • Et des phoquing wraps astheure…

Dont le nouveau wrap matin du travailleur… Que voici!

Du Bon Manger - Tim hortons Wrap Matin Du Travailleur 1

Ouuuuuuh… Comme chez McDo!

Du Bon Manger - Tim hortons Wrap Matin Du Travailleur 2

Ouuuuuuuh… C’est un clone du Max Matin Saucisse et patates hachées brunes que je me disais!

Du Bon Manger - Tim hortons Wrap Matin Du Travailleur 3

Ouaip… Un bon gros wrap de slacker ben « basic » qui va faire du bien…

Du Bon Manger - Tim hortons Wrap Matin Du Travailleur 4

Jusqu’à ce que je croque dans quelque chose de fondant et un peu piquant…

Et ben… Le fromage a vraiment fondu et pour moi j’ai croqué dans un bout de saucisse un peu trop épicé.

Jusqu’à ce que je recroque et tombe là-dessus…

Du Bon Manger - Tim hortons Wrap Matin Du Travailleur 5

UN GROS T4B4R4N4K DE MOTON DE PIMENTS FORTS???????????

C’EST CHAUUUUUUD, C’EST CHAUUUUUUUD!!!!

 

QUI C’EST  DU TABARPHOQUE QUI A EU L’IDÉE DE M4RD3 DE CR!$$3R UNE CHIASSE DE PIMENTS FORTS DANS UN WRAP MATIN SANS EN AVERTIR LE MONDE AU PRÉALABLE?!?!?!?!

TIM… C4L!$$3, MAN!

Ça ne porte tellement pas son nom…

Ça devrait s’appeler le « Wrap du Travailleur qui souhaitons-le a encore des journées de maladie en banque parce que sinon, dans pas trop long, ledit travailleur va s’exploser le trou de pet dans les toilettes de la job et risque fortement de se mériter le surnom de « La Mitraillette Gémissante » quand ses collègues l’entendront pétarader sa pelotée de piments maléfiques pendant la moitié de la journée tandis que l’autre moitié se sa journée (littéralement) de m4rd3 sera passée à avoir des crampes tellement intenses qu’il s’attendait à voir un Alien lui « popper » d’la bedaine et / ou du cuuuuuuuuuuuul… PHOOOOOOQUE!!!! »

Ma note?

Ouch-ouch-ouch-ouuuuuuuuuch-ziiiiiiiiiip-Prrrrrrt-t-t-t-t-t-rrrrrrrt-t-t-ttttt-rrr-ttttttt-KA FLOOOOOOSH / 10

Je vous donne des nouvelles si je vais de l’avant avec ma poursuite contre Tim Hortons pour ne pas avoir indiqué la présence massive de piments potentiellement mortels dans leur wrap… On se fera un recours collectif!

À bientôt pour ma critique d’une diète composée exclusiment de riz blanc pendant trois jours!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Le Morasse Poutine de… VAL-D’OR!?!

Il y a deux semaines déjà, j’ai eu droit à une rare semaine de vacances et j’en ai profité pour aller me ressourcer par chez-nous…

Pis? Quoi de neuf en ville?

PRRRRRRRRRRZZZZZZZZZZZTSHHHHHHHHH est le bruit que mon cerveau a fait quand j’ai appris la naissance récente d’un resto Morasse Poutine dans ma ville natale : Val-d’Or!

Je vous reviens sur le resto en soit plus bas, mais je dois tout d’abord vous expliquer d’où je viens…

Je viens de l’Abitibi, je viens de la bite à *PROUUUUUUUUUUUUUUUUUUT*… ( Avertissement : AUCUN(E)… Je répète, AU-CUN(E) Abitibien(ne) n’a jamais apprécié(e) se faire chantonner cette ritournelle galvaudée lorsqu’il (ou elle) mentionne son pays d’origine!)

Je viens, pour être plus précis, de Val-d’Or…

Je n’ai jamais fuuuuuuull trippé sur ma ville… Un peu trop le paradis des jocks (c’est de-même qu’on appelait les douchebags dans mon temps), un petit gros nerd (c’est de-même qu’on appelait les dodues petites personnes geeks dans le temps) avait beaucoup de misère à trouver son compte à VD, yo!

À 17 ans, mon père n’ayant pas les moyens d’envoyer deux enfants aux études post-secondaires dans la grand ville (et ma grande soeur y étant déjà), j’ai dû opter pour un DEC en lettres (c’est de-même qu’on appelait le DEC en arts et lettres!) à Rouyn (on ne disait pas vraiment Rouyn-Noranda dans mon temps… Rouyn et Noranda étant deux entités bien distinctes…)!

Je suis tout de suite tombé en amour avec la vie RNHC… Dans la guerre de la 117, le traître que je suis est passé à l’ouest!

Je le dis souvent : Rouyn, c’est la ville de mon coeur… Mais Val-d’Or, c’est ma ville natale… L’endroit où j’ai grandi!

Pour les Montréalais, c’est un peu moins « sexy » de venir de Val-d’Or et le peu de gens que je côtoie qui sont allés par chez-nous ont souvent la même réplique : « Ah oui, je suis déjà arrêté manger / pisser / dormir une nuit à Val-d’Or en chemin vers le FME / le Festival de Cinéma de Rouyn-Noranda / La Baie James!

Rouyn-Noranda a vu naître Desjardins (Richard ET Éric!), Philippe B. Paule Baillargeon, Anne Dorval, André Melançon et Réjean Houle.

À Val-d’Or on a the Dark Side of the Desjardins (Boom), Diane « Je suis une frônçaise née à Vél-d’our » Tell, Paul « TVA… ‘Nuff Said! » Larocque, Raoûl « Je vous mets au défi de me nommer UNE autre de ses chansons outre la Bite à Tibi » Duguay et selon Wikipédia, un certain Philippe Cornet qui, outre avoir un nom de m4rd3, serait un joueur de hockey!

À Rouyn ils ont le Morasse…

À Val-d’Or on avait la Frite d’Or (fermée), La Patate Plante (fermée) et Ti-Pit (fermé 10 mois par année!)

Toujours est-il que ça a pas mal changé ces derniers temps dans ma ville natale…

Regardez-moi ça…

Du Bon Manger - Val-d'or 1

Je sais qu’il n’y a rien de spécial dans un Quiznos… Regardez à gauche!

Y’A DES MORMONS À VAL-D’OR!?!?!?!

On a même une micro-brasserie (Le Prospecteur!) et il y a maintenant un (genre de) Morasse Poutine!?!?!?!

Plus besoin d’aller à Rouyn pour manger la meilleure poutine au monde???

LÀ, JE VOUS ARRÊTE TOUT DE SUITE : inutile de commenter que ce n’est pas la meilleure poutine au monde en me citant votre casse-croûte préféré…

Je m’en c4l!$$3 ben raide de votre poutine préférée!

Si vous sentez un besoin viscéral de partager vos découvertes d’amateurs, partez-vous un blogue, ok?

Icitte c’est MON espace et LA meilleure poutine AU MONDE dans MA yeule de mangeux de poutine PROFESSIONNEL, c’est la Morasse!

J'en bave...

C’EST ÉCRIT SUR LEUR LOGO!

Bon… Toujours est-il que la ville mère des Foreurs a maintenant un « Bar à Poutine » signé Morasse!

Du Bon Manger - Val-d'or 2

J’en ai parlé maintes fois mais, personnellement, je ne suis pas fan des poutines modifiées! (Sauf la poutine aux pogos… Mais ça c’est parce que je commande souuuuvent un pogo avec ma poutine. C’est plus une économie de temps dans mon cas!)

Maaaaaais j’ai tout de même regardé le menu…

Du Bon Manger - Val-d'or 3 Du Bon Manger - Val-d'or 4

Intéressant…  Mais ils ont de la poutine « originale » et je n’ai pas d’autre choix que de me m’en commander une!

Mais et-ce que c’est VRAIMENT comme celle à Rouyn?

La très gentille serveuse m’a gentiment assuré que :

  • Oui monsieur, c’est la même sauce qu’à Rouyn!
  • Oui monsieur, c’est le même fromage qu’à Rouyn!
  • Je ne sais pas si c’est les même patates qu’à Rouyn monsieur… Mais ça doit. On s’approvisionne au même endroit!
  • Je suis pleinement consciente que le choix de la pomme de terre est quintessentiel à l’alchimie d’une poutine parfaite monsieur…

Je tiens à m’excuser à la gentille dame de mes questions incessantes lors de ma première visite (oui, j’y suis allé deux fois!)… La poutine, c’est sérieux!

Alors, j’ai commandé un OP (original Pout’!)…

Et en attendant j’ai scruté les lieux…

Ça bougeait, la terrasse s’est remplie, l’ambiance était bonne et la place fait « branché mais sans prétention… »

Une ben belle place!

Ça fait du bien de voir ma ville qui change pour le mieux surtout que les dernières fois qu’on en parlait dans les médias, c’était pas pour des raisons joviales mettons…

Anyway…

Apparition des cieux…

Du Bon Manger - Val-d'or 5

Ma commande est arrivée… (Avec un Cola Diet dans un pot Masson! Ouuuulalala!)

Du Bon Manger - Val-d'or 6

Et j’ai joui de la vie… TOUT LE LONG! (Je devais faire EXACTEMENT la même face que le ti-bonhomme sur la canette!)

Du Bon Manger - Val-d'or 7

Y’a pas de doute…

C’est une poutine de chez Morasse!

  • Y’a beaucoup de fromage!
  • Les frites sont triées sur le volet!
  • Et la synergie de la sauce est par-fai-te!

Peu importe où je vais, quand vient le temps de me commander une poutine, je spécifie TOUJOURS « pas beaucoup de sauce » car il n’y a rien de plus frustrant que de voir tes dernières frites se noyer dans de la gravy…

Mais pas Chez Morasse…

Je sais très bien que Chez Morasse, même à ma dernière bouchée, j’aurai des patates, du fromage et juuuuuuste assez de sauce…

Parfait!

Un beau gros (et très rare) 10/10 à la poutine originale du Bar à Poutine de Chez Morasse à Val-d’Or!

Mais ce n’est pas tout : j’ai osé, un midi de gueule de bois,(après une soirée passée chez mon vieil ami Éric (que je salut (on n’a plus 20 ans, hein?))) essayer la poutine Gueule de Bois…

Du Bon Manger - Val-d'or 9

 

Trop d’artifices…

Le bacon, les oignons et les souscisses n’étaient que « over-stimulation » quand tout ce que mes papilles recherchaient c’était la pout’ originale…

Oh well… Une visite chez Morasse de « scrappée »!

Ma note?

Meh… Bof… Mouaiiiiih / 10 (je ne connais rien dans les poutines modifiées!)

Voilà…

À dans pas trop long!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Sandwich 12h de McDo!

Salut!

Aujourd’hui, je suis allé prendre une marche jusqu’au McDo le plus près pour fiiiiiiiinalement goûter au nouveau Sandwich « fancé » des Arches Golden : le 12h (nom de m4rd3!)!

Nouveau quartier, nouveau McDo… Mettons que je ne m’ennuierai vraiment pas du « club social » qui envahi « day in, day out » mon ancien pusher de McCroquettes (la succursale de la Plaza St-Hubert).

Nouveau McDo, nouveau concept de commande!?!?!

À droite, tu commandes.

On te donne un numéro et tu attends à gauche.

Ouuuuuuuuuu bien, tu peux utiliser un écran « touch » géant et tout le monde peut te phoquing juger de commander une entrée de croquettes EN PLUS de ton trio (et de tes DEUX chaussons. (QUOI?C’EST LE MÊME POUR UN OU POUR DEUX!!!))!

On n’arrête pas le progrès et on fait un pas de plus vers l’automatisation entière de la société…

ON S’ENLIGNE DRETTE DANS LE MONDE DE TERMINATOR, GANG!

Il y aura bientôt deux types de personnes dans le monde : les robots, pis ceux qui réparent les robots!

Asimov doit rire dans sa barbe en t4b4rn4k!

Anyway… Comme j’avais un coupon (tiré du béni cahier d’économies qu’on reçoit de manière trimestrielle. (Y’a du monde qui tripent sur le déroule le rebord de m4rd3 de ton café de m4rd3, moé je trip sur mes coupons de m4rd3 de clown!)) je n’ai eu trop le choix de dealer avec une humaine… On remettra la dystopie à plus tard!

J’attends à gauche (parce que à droite c’est pour commander… ) et j’attends… Et j’attends… Et j’attends…

Il me semble que sous l’ancien système on n’attendait pas aussi longtemps…

Mais bon, je dois avoir un petit côté rétrograde.

Moi qui néglige Twitter, moi qui a pas de LinkedIn, moi qui s’en contrec4ncri$$e d’Instagram…

Mon attente, digne de l’urgence un vendredi soir, se déroule au son des « nous servons maintenant l’invité 1035 »!

« Nous servons maintenant l’invité 1036 »!

« Nous servons maintenant l’invité 1037 »!

Et un bulle pète dans mon cerveau…

L’INVITÉ?

JE SUIS TON INVITÉ RONALD?

BEN TU SAIS PAS RECEVOIR, ‘EL CLOUNE!

Je plains tellement de monde dans cette modernisation de m4rde!

Je plains la caissière qui doit expliquer aux personnes âgées qu’on va les appeler par leur numéro…

Je plains toutes les personnes un peu seul(e)s qui ont de moins en moins d’échanges avec d’autres humains et qui sont de plus en plus traitées comme du bétail…

Comme à ‘pital!

Comme su’l pharmacien!

Comme au comptoir de la caisse populaire!

Je plains le (ou la) petit(e) cri$$(e) de gradué(e) conseiller(e) en gestion de ressources humaines qui a pensé que c’était probablement une bonne idée de souscrire à Skynet (joke de geek… Wikipédia that chiite!)…

Tout ça pour récupérer des secondes par-ci par-là… Tes employés sont des robots, qui servent de la viande mécaniquement séparée à des numéros…

BZZZZZZT BZZZZZZT BZZZZZZZZZZT!

Bon… Ce texte est dangereusement en train de virer en extrait d’art de performance de la Nuit de la Poésie du CEGEP du Vieux Montréal!

Parlons du fameux sandwich 12h (nom de m4rd3!)!

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 1

Ok… On va faire l’expérience du goût! Why not?

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 2

Bon… Un autre shanwisse « bistro » avec de la laitue molle pis de la tomate sans goût!

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 3

Beeeeeeeeaaaaaaaucoooooouuuup de laitue molle…

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 4

Au moins c’est une « boulette » de type MacPoulet et non un galette de pouétrineuh de poulette de pèteux… (Oui, ils t’offrent le choix de poulet grillé ou frit, mais le (ou la) Bon(ne) Mangeur(euse) opte TOUJOURS pour la friture… TOUJOURS!)

Du Bon Manger - 12h mcdonalds 5

Un point positif : le sandwich se tient jusqu’à la fin!

Et les points positifs s’arrêtent là…

C’eeeeeeeeeeest plaaaaaaaaaate comme burger…

Plate et révoltant… Comme un show de radio d’Éric Duhaime…

Plate et ben trop coincé pour rien… Comme une critique resto de Marie-Claude Lortie…

Plate comme tous les maudits nouveaux sandwichs / wraps  de McDo des 10 dernières années…

Un gros Pouf! / 10!

Je comprends beaucoup mieux le terme « calories vides » quand je pense aux 610 calories de rien phoque all du 12h (nom de m4rd3!)…

Misère…

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Sandwich au Poulet au Beurre de Subway!

Aujourd’hui j’aimerais vous parler d’un nouveau produit offert par une grande chaîne de restauration rapide qui, selon mes judicieuses observations, bat de l’aile en ta!

Je le dis souvent et , au risque de me répéter, Subway ça goûte le pain Subway et presque rien d’autre…

C’est donc avec un soupir de l’âme (et de l’estomac) que je me suis forcé à aller essayer le nouveau Sandwich au poulet au beurre…

Du Bon Manger - subway poulet au beurre 1

Je ne mentionnerai pas la succursale pour éviter que la désagréable personne qui m’a servi se reconnaisse, mais voici, sous forme théâtrale, un compte rendu de ma plus récente excursion au royaume du sous-marin plate comme un film Bollywoodien :

Moi : (Face à un comptoir vide dans un restaurant sans clients) Euuuuuh… Allo!?! Y’a quelqu’un?

Caissière apathique : … (arrivant avec une démarche digne d’une figurante dans The Walking Dead)

Moi : Ça va bien? (Comprenez bien que, depuis que j’ai mis fin à ma très loooongue carrière dans le domaine de la restauration (à l’âge de 19 ans (après trois jours (comme cuisinier (et caissier (pire job EVER))))) je redouble de gentillesse lorsque j’ai affaire avec des gens œuvrant dans le manger… Je ne ferais pas leur job alors, respect ‘stie!

Caissière zombie : Mouaaa*baiiiiille*aiiii

Moi : Grosse soirée!?! Hahahaha (rire jovial d’ex-obèse… Que voulez-vous… Le gras part, mais le rire de Père Noël vous colle dessus comme la Poule aux Oeufs d’Or sur le pauvre monde)

Caissière qui, selon toutes vraisemblances, a fait du somnambulisme jusqu’à son lieu de travail  : …

Moi : Je peux commander?

Caissière potentiellement sous l’effet de sédatifs : Mouaiiiii…

Moi : Je vais prendre le nouveau sandwich au Poulet au Beurre… Y’est tu bon?

Caissière qui doit faire partir une alarme à la GRC quand elle va au comptoir à la pharmacie : Sais paaaaas…

Moi : Ah… OK!

Caissière qui travaille au rythme de l’érosion :

Moi : Fait que, c’est ça que je vais prendre!

Caissière potentiellement sous l’effet de PUISSANTS sédatifs…  : Ok… Quel pain?

Moi : Ben euuuuuuh… Plat? Comme sur l’image! Hahaha (re-rire d’ex-obèse!)!

Caissière juste carrément bête et me faisant le sourire le plus mesquin qu’on m’ait fait depuis des années : Ok…

Moi : Bon… (Une chose qu’il faut savoir sur moi, c’est que j’ai la mèche de patience très longue mais le pétard qu’il y a au bout C’EST UN PHOQUING NUKE!!!)

Caissière qui est soudainement devenue muette et regarde en l’air :

Moi : (*PFFFFFFFFCHHHHHHHHHHTPAKLOW! Ma patience vient d’exploser!) C’est ta première journée ici?

Caissière brain dead : Non… Pouquoi?

Moi : T’as pas l’air à savoir quoi faire? Après le pain tu demande quel fromage!

Night of the living caissière : Quel fro…

Moi : (Qui coupe la serveuse) J’en prendrai pas de fromage…. Qui c’est qui prend du fromage avec son poulet au beurre? Je vais prendre concombres, piments, salade, oignons…

Caissière qui semble être en train de se réveiller : Tomat…

Moi : (Qui lui recoupe la parole) NON! Cooooooncoooooombre… C-o-n-c-o-m-b-r-e! C’est çaaaaaa! Piiiiiiimeeeeeents… NON! Pas des piments forts! Des piments verts! C’est çaaaaaa! Salaaaaaaade communément appelée laitue… L-a-i-t-u-e! Oooooooooignons… Bravo!

Du Bon Manger - subway poulet au beurre 2

Caissière qui a soudainement reprise de la vitalité : Quelle sauce?

Moi : …

Caissière qui, contre toutes attentes, semble avoir développé de la réactivité : La s-s-s-sauce monsieur?

Moi : T’es-tu sérieuse?

Caissière ayant un petit rictus nerveux… (Peut-être est-elle une ex-obèse? ): Hein?

Moi : Y’en a déjà de la sauce avec le poulet AU BEURRE!!!

Caissière un brin débalancée: Ah oui… C’est vrai!

Moi :

Caissière carrément nerveuse : En trio?

Moi : NON!

Caissière soudainement gentille : Ça va faire 7.10$ s’il-vous-plaît!

Moi : 7.10$???

Caissière qui doit commencer à avoir hâte que ce client Jekyll / Hyde sacre son camp : Oui!

Moi : Pour un 6 pouces?

Caissière dont je tairai le lieu de travail  : Oui!

Moi : Pas de trio?

Caissière à boutte de mon attitude: Non…

Moi : (Donnant 7.10$ EXCATEMENT!) Au moins le service est suuuuuuuuuper!

Et je suis parti manger le sandwich!

Voici mon appréciation de ce nouvel astre dans le ciel de nos écarts gastronomiques…

C’est vraiment phoquing insultant comme repas…

Du Bon Manger - subway poulet au beurre 4

La même bouette aseptisée est insultante!

Les mêmes légumes sans goût sont insultants!

Le même pain plat plate à moooooort est insutant!

La caissière dont je tairai la situation géographique, avec la joie de vivre du fond de sa canne de sauce sud-ouest, qui se sacre carrément des humains avec qui elle doit dealer au quotidien est carrément insultante…

La garniture: l’équivalent de 0.63$ de poulet mariné dans une sauce générique d’épicerie est insultante…

Et le prix… 7.10$ est carrément insultant… Surtout quand tu n’as qu’à aller l’autre bord de la rue, payer le double et te bourrer la face comme un roi médiéval au Buffet Casa Corfu!

Voilà!

À phoquing bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food : Les Patates Nachos au Boeuf et Bacon de Chili’s!

Le passage sur terre d’un bon mangeur est très semblable à aller passer une journée à La Ronde : c’est sûr que, la majorité du temps, tu vas avoir du fun (quand tu n’est pas en train d’attendre en ligne).. Mais y’a certaines affaires que tu vas essayer juste parce que t’es là, pis que tant à être là aussi ben essayer tout ce que La Ronde (la vie) a à t’offrir…

Je vous présente le phoquing Goliath du bon manger!

Manger cette bouette est équivalent à faire un gros phoquing manège de la moooort…

Du Bon Manger - Patate Nachos 1

Oh chiite, oh chiite…

Du Bon Manger - Patate Nachos 2

Dans quoi j’me suis embarqué là? Oooooooooh chiite…

Du Bon Manger - Patate Nachos 3

C’est là, là… Oooooooh chiite! Oooooooh phoque….

Du Bon Manger - Patate Nachos 4

Aaaaaaaaaaah… Non! NON! CHIITEPHOQUECHIITE! CHIIIIIIIIIIIIIIITE!!!!!

Du Bon Manger - Patate Nachos 5

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAARGHHHHHHHHHHHHHH! PHOQUECHIITEPHOQUEPHOOOOOOOOOQUE!!!

Et tu débarques…

Et tu pognes mal au coeur…

Et tu regrettes…

Mais au moins tu peux t’enorgueillir d’être un phoquing bad a$$ qui ne recule devant rien (du moins gustativement)!

Mais c’est comment Rooster?

Voici 5 points marquant pour cette… cette… CHOSE!

  1. Ça coûte 2,50$ (US) mais les produits Chili’s J’s sont maintenant disponibles au Québec. J’en ai spotté au Loblaw’s, alors vous pourrez vous-aussi l’essayer… SI VOUS OSEZ! GNA HAHAHAHA!
  2. Ça sent l’épicerie latine. Dont les employés souffrent de flatulences…
  3. Ça a l’air de rien… C’est un flou culinaire…Comme un Riopelle dans un bol!
  4. Ça brûle la langue dès la première bouchée… Ça ne goûte pas la patate, ni le fromage, ni le bacon (qui se fait très discret visuellement) : ça goûte le Tabasco et rien d’autre!
  5. Eurk!

Voilà!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger : Un Top 8 Louche!

Je sais… Ça fait beeeeeeeeeeeen trop longtemps que j’ai blogué…

Sans vouloir me trouver de défaites, j’ai été plus qu’occupé ces derniers temps : un déménagement, un aménagement, une élection syndicale, aller faire le clown pour son ami qui passe à tv et un passage dans une autre décennie ça vous ‘load’ un horaire sur un phoquing temps!

Mais bon… TRÈVE DE DÉFAITES!

V’là un top 8 d’affaires louuuuuuuches qui ont traversé ma djeule et / ou mon iris!

Quoi? J’en avait trop pour un top 5 pis pas assez pour un top 10…

1- Les Balls & Tasty à saveur de Piment Poulet

Du Bon Manger - Ball and tasty 1

Ball and tasty??? COME ON! C’est trop facile! Hahahahaha!

Piment Poulet??? Daphoque is a Piment Poulet??? Ça se trouve tu dans la même basse-cour que la Concombre Chèvre, le Patate Porc et la Brocoli Brebis?

LOUCHE!!!!

Du Bon Manger - Ball and tasty 3

Savez-vous ce qui est plus louche que ce contenant?

Son contenu!

C’est comme des Corn Pops qui se seraient fait un bal en blanc chez Philippe De Vienne!

Ça goûte le rack à épices…

Ce produit est probablement disponible dans le magasin suivant…

2-Le Marché Swadesh Inc.

Du Bon Manger - Marché Swadesh

T’as marché su’ quoi?

HAHAHAHAHAHA!

Visitez leur autre succursale :  Le Marché Swasmence!

3-Accrocher Nouille

Du Bon Manger - Accrocher nouilles

Ooooookaaaaaaaay…

4- In God We Trust?

Du Bon Manger - In god we trust

Moi je trouverais ça plus rassurant si c’était : « In cleaning products and rigorous food preservation standards we trust », mais bon…

5- Gastro Grilling?

Du Bon Manger - Gastro Grilling

LOUUUUUUUUUUUUUUUUUCHE!!!!

6- Poptarts au Melon d’Eau

Du Bon Manger - Poptatrs melon d'eau

On va mettre une chose au clair : ce sont des Poptarts à saveur de bonbons au melon d’eau! (Pour ne pas les nommer, ça goûte les Jolly Rancher verts!)

Eeeeeeeet que c’est louche…

Mais le plus louche, c’est qu’un(e) dude(tte) quelque part dans les bureaux de Kelloggs, est arrivé dans un brainstorm avec l’idée de m4rd3 de commercialiser ce rebut-déjeuner…

Je me doute que son nom de famille doit comment par Kell et finir par oggs et que ses collègues, en ayant phoquing marre de dealer avec sa sh!t d’enfant gâté pourri, ont fini par abdiquer et dire : « Fine, t4b4n4k! C’est pas notre nom au dessus de la porte… Fais-là ta saveur de m4dr3! Mais si j’étais toi, j’en ferait une saveur limité! »

7- Ce restaurant… Euuuuh… Restaurent!

Du Bon Manger - Restaurent

La lengue frençaise c’est pas toujours évidant!

8- Cette courge!

Du Bon Manger - Courge royale

(Oui… J’ai le sens se l’humour d’un garçon de 12 ans!)

Allez… À très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Sweet! Un top 5!

 

Booooooon…

Z’avez bien célébré la zombification de Jésus en fin de semaine?

Bien mangé plein de bon jambon?

Bourrés vos yeules de bon manger phoquing sucré?

Ça vous tente tu de rajouter une couche de bardeaux de sucre à la maison en pain d’épices de votre week-end Pawskal?

Si la réponse est non, je vous dirai ceci: « TOO BAD, SO SAD PHOQUOZ… C’est de ça que je parle aujourd’hui! »

V’là un top 5 de ce qui se fait de phoque-top dans le sucré par les temps qui courent…

1-La Barre Mars à l’Érable

Du Bon Manger - Sweet Mars Erable 1

Ce qui, « face value », semble être une fausse bonne idée, est en réalité une fausse fausse bonne idée…

Du Bon Manger - Sweet Mars Erable 2

C’est vraiment pas d’un laid choquant dans le broyeur à nananes…

Un bon gros fond de barre Mars, doublé d’une surcouche de p’tit cornet avec de l’arrache-dents dans le fond et du sucre d’érable sur le dessurs!

Un bon menoum qui mérite 7 / 10!

2-Un Coco Cadbury aux Oéros

Du Bon Manger - Sweet Oreo coco cadbury 1

Le goût de ce « jack in the box » sucré est un peu au reflet de l’image qui suit…

Du Bon Manger - Sweet Oreo coco cadbury 2

C’est crémeux oui… Mais c’est surtout flou…

Ça ne goûte pas le coco Cadbury traditionnel, ni le biscuit Oreo…

Ça goûte le chocolat sucré qu’on aurait trempé dans le sucre avant de le beurrer de blanc de biscuit Oréo!

unbeaugosrushdesucrequifaitensortequeçasemériteunbeauahpisdlamardepasletempsdeniaiseravecdesnotesquiveulentriendire / 10

3- Des… Des… Agace-langue Surs!?!?!

Du Bon Manger - Sweet Agace-langue

Les bonbons en soit son ben corrects… Mais le nom… DAPHOQUE????

Agace-langue???

Ça sonne plus comme une allumeuse homosexuelle qu’un bonbon, non?

C’est tout…

4- Les Bonbons aux Électrolytes Game Up

Du Bon Manger - Sweet Game Up 1

HEILLE LE GROS… T’AS TU SOUÈFFE, TOÉ?

Du Bon Manger - Sweet Game Up 2

HEIN?

TU VIENS DE TRAVAILLER TON CHESSSSSSS…

TU VIENS DE PIPER DES GUNS…

T’AS FAIT TON MINIMUM REQUIS POUR ÊTRE EN SHAPE DE CARDIO DE MOUMOUNE DE PERTE DE TEMPS À MAAAAAAAAAARDE…

T’AS SOUÈFFE… C’EST SÛR ET CERTAIN, BIG!

Du Bon Manger - Sweet Game Up 3

LAISSE FAIRE LA FONTAINE!

PHOQUE LES SHAKES!

PRENDS TES STÉROÏDES EN INTRAVEINEUSE COMME TOUT LE MONDE PIS POGNE-TOÉ UN SACHET DE GAME UP POUR ÉPANCHER TA SOUÈFFE!!!!

Du Bon Manger - Sweet Game Up 4

PHOQUE BOIRE COMME LES AUTRES (AKA LES FAIIIIIIIBLES) PIS MÂCHES TON GATORADE!!!

BIENVENUE DANS L’FUTUR, L’GROS!!!!

(Sérieusement, c’est plus que mangeable ces bonbons-là… Et, psychosomatisation oblige, ça enlève la soif! Un beau gros 7.5 / 10)

5- La Tartinade Reese
Du Bon Manger - Sweet Reese tartinade

C’est exactement comme si on avait fondu des Reese et shooté ça dans un pot de plastique…

Du Bon Manger - Sweet Reese tartinade 2

C’est bon… C’est cochon… Et c’est « addictive » à l’os…

Comme le meilleur sucré demeure le sucré-salé, le Reese en pot se mérite un rare et bien mérité 9.5 / 10 !!!

Ça va être dur à battre cette année!

Bye gang!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Gros Phoquing Big A$$ Bacon SteakBurger Avec Fromage de Sam’s Choice!

Vous savez, dans la vie du Bon Mangeur, il y a plusieurs occurrences où tu dis : « bon… Ça a l’air phoquing dégeuuuuuuulasse, mais en tant qu’explorateur des fonds gustatifs, t’as pas le choix d’y goûter… Même Jacques Cousteau se devait d’aller étudier le plancton de temps à autres, même si ça lui tentait pas! »

Fait que c’est ça… J’ai mis la main sur cet É-NOR-ME SteakBurger (qu’est-ce qui le différencie d’un hamburger? Ben… Je suppose que le SteakBurger est fait à base de steak tandis que le hamburger est fait à base de jambon… HAMburger (la pognez vous?Héhéhéhéhé!))

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 1

Et quand je dis que c’est énorme, c’est énoooorme :

  • D’in mains!
  • Dans yeule!
  • Dans l’assiette!
  • En calories!
  • En cholestérol!
  • En sodium!
  • En gras saturé!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 5

Voici la préparation dudit é-nor-me sandwich!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 2

Tu  sors un des deux sandwichs de la boite et tu ouvres le sac!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 3

Tu splitte le burger en deux avant de l’enfouraumicroondener et tu cries, à pleins poumons, DAPHOQUE IS THAT CHIITE (ou ce sunnite… Dur à différencier!) À DROITE JUSTE LÀ?!?!?!?!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 4

C’EST QUOI?????

Après relecture des ingrédients, la rumeur voudrait qu’il s’agisse du bacon… Et ben… O_O

Trop tard pour reculer, tu « poppes » ça dans le micro-ondes!

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 6

Et boboy…

Et tu inspectes l’intérieur, d’un coup que le « bacon » aille mieux après s’être fait « nuker » une couple de minutes…

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 7

Du Bon Manger - Sams Choice Bacon SteakBurger with cheese 8

Nope… Toujours aussi louche!

Et tu dégustes…

Pis c’était comment?

Contre toutes attentes, C’EST VRAIMENT PHOQUING BON!!!!

Ça goûte ex-ac-te-ment comme le 1/4 de Livre avec Fromage de Mcdonald’s :

  • Juicy!
  • Viandeux!
  • Fromagé!
  • Gras à souhait!

Un beau gros 7.5 / 10 bien mérité… Ah pis phoque that chiite… 8/10 (.5 de plus pour la surprise!)

Même si ce Steakburger a clairement été élevé AVEC hormones et antibiotiques, ça te donne le goût d’aller dans la rue le faire essayer à du monde random et de chantonner comme un tata : « bon buuurgeeer, bon buuurgeeeeer »!

Les produits Sam’s Choice (dont ce phoquing bon burger) ne sont disponibles que dans les WalMart aux States et ça coûte 5.98$ US pour 2!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – La Pizza Déjeuner de Red Baron!

Bon…

C’est le temps de rentrer dans le gravy de mon plus récent voyage à Plattsburgh : le congelé que j’ai consommé sur place!

Le (ou la) Bon(ne) Mangeur (ou mangeuse) a vraiment beaucoup plus de choix qui s’offre à lui (ou elle) depuis quelques années : le bol déjeuner, le combo soucisses + oeufs brouillés + pétate hashbrown congelé ou l’infâââââââme pogo déjeuner!

On a, de plus, eu droit à toutes les dénominations possibles du sandwich déjeuner : phoquing pain plat, phoquing gaufre eggo ou phoquing wrap… On a tout vu de ce côté-là!

Un beau gros morceau d’évolution gustative vient de faire son apparition au pays de l’oncle (et de la tante) Clinton : la phoquing pizza déjeuner!

C’est la compagnie Red Baron qui nous offre ce lève-sourcil matinal…

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 1

Dafuuuuuuuuuq?

Une pizza à l’omelette western!

Comme je ne recule devant rien (gustativement, du moins), voici ma dégustation en images!

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 2

Mmmmmm… Mmmmmmm. Mmmmmm… (Je vous invite à porter attention au fromage jaune-orange qui orne la pizza à l’état congelé!)

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 4

Ok… Ça « look » pas siiiii pire à l’état micro-ondé, mais kessé du phoquing phoque qui s’est passé avec le fromage jaune-orange? Une caramélisation? Weiiiiiiiiiiird résultat!

Anyway… Checkons le dessours!

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 5

C’est pâteux rare!

Goûtons pour savoir ce qu’il en découle…

Du Bon Manger - Red Baron Pizza Dejeuner 6

C’est vraiment bizarre comme goût…

Pas bizarre comme un vulgaire épisode de Twilight Zone, là… Plus bizarre comme Anne-Marie Withenshaw qui fait un lap dance à Fabien Cloutier à Esprit Critique! Allez-voir ça… (C’est vers 3min. 05… MALAISE! (Et que dire de la petite tape dans le dos qu’il lui donne après sa chevauchée sauvage? 0_0 Dafuq happened here?))

Oui… C’était THAT weird!

Malgré la forte présence de pâte, on ne la goûte pas…

Malgré la forte présence d’oeufs, on ne les goûte pas…

Ce qu’on goûte, c’est la soucisse déjeuner (qui goûte le steak… How phoque-top is that?) et le fromage!

Pis c’est mou… Tellement, tellement mou : le genre de mollesse qui pousse à voter Libéral pour éviter que les Conservateurs soient réélus…

Si tu replis la pizza sur elle-même, t’as l’impression de chiquer dans un sandwich Subway au Steak Fromage… Non, c’est pas une qualité!

Un gros 4 / 10…

Ce produit n’est disponible qu’aux USA et coûte un gros 3.47$ (US)!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Famous Bowl de PFK (KFC)!

Quel mythe personnel que le Famous Bowl de Kenthucky (prononcé Ken-toqué) aka PFK (Prononcé peuh-phoque) aka KFC (prononcé Geddafuckouta-mytown-youfuckinstraaaaangetalkingstrangaaaah’!)

À chaque phoquing fois que j’allais aux States, on me disait l’une de deux choses:

1- « We don’t make those here, honey. (souvent accompagné d’un regard de pitié empathique)

2-« We don’t make those no more hon’ but they’ll come back, don’t worry… Don’t cry… I said don’t cry… You’ll make me cry if you cry, sugar… See? You made this old woman cry… Hush now! Shhhhshhhhhshhhhh… It’s okay… Shhhhshhhhhshhhhh… There there!

Mais le plus fâchant, c’est je voyais souvent le Bol au Poulet annoncé ici même au Québec .

Du Bon Manger - Bol au poulet de PFK

Et à chaque fois que j’essayais d’en commander un, on me servait la même phoquing réponse : « Tu veux-tu une poutine au poulet popcorn? »

Et à chaque fois je répondais la même phoquing chose :  » De un, on dit VOUS VOULEZ une poutine au poulet popcorn », on n’a pas élevé les chochons ensemble cibole… J’AI GENRE 3 fois VOTRE âge jeune homme (ou jeune dame) et de deux, une poutine au poulet popcorn, c’est une poutine au poulet popcorn, bout’ d’cri$$e! C’que j’veux c’est un bol de patates pilées avec de la sauce qui donne le flu, du blé d’inde, du fromage râpé pis du poulet popcorn! Comprenez-VOUS? »

Et on me répond la même chose à chaque visite : « Je sais pas de quoi tu parles, monsieur yo! J’ai jamais entendu parler de ça moi… »

Et là je réponds : « VOS collègues, EUX? Ils savent peut-être? »

Et on me dit: « Ah, je pense pas… C’est moi qui a le plus d’ancienneté icitte, gros! »

Et là je dis : « Ah, oui? Ça fait quoi, 4 mois que vous travaillez ici, ‘el gros? »

Et on me répond : « Non… 6 mois… Dans deux semaines… Et demi…  J’te jure monsieur! ».

Tout ça pour dire que :

  • J’espère ne pas vivre assez vieux pour voir cette génération-là arriver au pouvoir.
  •  Parce que, quand ce jour-là va arriver, on est dans la maaaaaaaarde, gang! Pas des petits crotillons de malaises sociaux du genre, notre premier ministre est un acteur raté qui joue (aussi bien qu’Éric Salvail dans Hot-Dog) à suivre les traces de son pépa… Phoque non! On est dans la grosse marde molle qui te reste pognée dans l’poil… Du genre que ton ministre de la culture est un youtubeur qui se spécialise dans la décortication exhaustive des références à la marijuana dans les épisodes modernes de Ma Petite Pouliche!
  • Le Bol au Poulet aka The Famous Bowl, ben, je n’y croyais plus…

Jusqu’à mon dernier voyage aux States, quand je l’ai vu bien en évidence dans la sélection d’items à 5$…

J’allais enfin briser le mythe!

Voici comment ça c’est déroulé…

J’ai reçu mon « Famous Bowl »…

Du Bon Manger - Famous Bowl 1

Et j’ai goûté mon « Famous Bowl »!

Du Bon Manger - Famous Bowl 2 Du Bon Manger - Famous Bowl 3 Du Bon Manger - Famous Bowl 4

Et j’ai digéré mon « Famous Bowl » (Non… Je n’ai pas pris de photo du résultat!)

Le mythe est, somme toute, digeste.

Vraiment meilleur au goût que ce que je pensais.

C’est sûr que le parallèle avec le pâté chinois est incontournable… Ça doit être dû au très rare amalgame du blé d’inde et de la pétate pilée!

Mais c’est plus que ça parce que le fromage vient changer la donne…

Et là, je sais que plusieurs d’entre-vous s’amusent à sacrer une volée, digne d’un bar d’Hochelaga le premier du mois, au classique pâté chinois et ce, en le phoquing gratinant!

Ça se fait pas, mais je ne vous en veut pas…

Si le fromage phoque le goût c’est que c’est la chose la plus goûteuse dans le plat :

  • Les patates pilées goûtent les patates de dîner Swanson (meaning qu’elles goûtent ARDJIEN!).
  • Le maïs est aussi discret qu’une conjointe d’humoriste au gala des Oliviers.
  • Le poulet Popcorn goûte le néant qui se serait faite passer dans un trou noir de gras.
  • La sauce est composée, je crois, à 4% de pattes de poulet mutant, 1 % de colorant brun et 95% de sel!

Mais le fromage, lui, est impossible à décrire sans une analogie : si le Famous Bowl était le milieu artistique Québecois, le fromage serait Marie-Pier Morin… ll prend beaucoup trop de place, il est de mauvais goût et n’apporte de rien de bon à la mouture…

C’est moins pire que je pensais, mais c’est pas siiiiiiiiii pire et ça se mérite un 4.5 / 10!

Comme quoi, mieux vaut parfois laisser le mythe au domaine du mythique…

Ce qui fait en sorte que j’y penserai à deux fois si je mets la main sur un Pop-Tarts au bacon!

Du Bon Manger - Famous Bowl 5 bacon pop tarts

À très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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