Du Bon Manger – Le Coup Double Gaufré de PFK!

Ola, ola, ola décadence!

Bon… Je crois qu’il est disparu des restaurants de la province mais je trouvais qu’il était capital pour ce blogue de vous informer de la toute dernière innovation du Colonel Sanders car c’est certain qu’il va revenir éventuellement…

Mon intuition me dit septembre… On verra si la prophétie se réalise!

J’avais aussi prévu que Vegas gagnerait en 7 matchs contre Washington… Oh well!

Bref, l’infâme coup double est de retour revampé…

Son évolution Pokémon l’aura amené à devenir le Coup Double Gaufré

Simple as phoque, non?

Deux slabs de poulet, une sauce (dont je vous parlerai plus loin) et une gaufre!

C’est intéressant qu’on ait droit à ça, mais c’est un peu injuste quand on regarde les bijoux que KFC offre worldwide!

Les States, la Frônce, la Grande-Bretagne et l’Australie ont tou(te)s eu droit à la Chizza :

UNE PIZZA DONT LA CROÛTE EST COMPOSÉE DE POULET FRIT??????

Damné droit fils! On phoquing veut ça dans le Grand Blanc Nord!

Même si le nom nous fais soudainement croire que le Wu Tang Clan a un nouveau membre…

Yeeeeeeeeeeee… Here come da Rza…

 

Yeeeeeeeeeee bwoyyyyyyyyyy… Here come da Gza…

 

Yeeeeeeeeeeee bwooooooooooy brrrrr brrrrrr brrrrrr… Here come da Chizza!

Et que dire de la gâterie que le Colonel a réservé pour Singapour?

Cooooooomplètement phoque top, yo!

Mais il faut dire que c’est à Singapour qu’on retrouve les machines distributrices à patates pilées!

On arrête pas le progrès… À Singapour en tous cas!

Et que dire de l’incroyable attrait qu’on a juste à regarder le Double Krunch du Coloneli Sanderso en Italia…

Si c’est 20% aussi bon que ça en a l’air, ça doit être sublime!

Et là je vous épargne le sandwich au poulet Katsu de KFC Japon…

Checkez ça…

Tsé… Tu hésites entre le faire encadrer, le marier ou le manger!

Et nos cousin.e.s Frôôôôôçais.e.s ne sont pas en reste!

Ouaiiiiiiis… Onze chickène tèndeurz et un verre des bleus en prime…

Du coup, c’est vachement sympa!

Mais imaginez pouvoir mettre vos « taste-bûûûdz » sur le Kream Boooooll de Snickeuuuurz?

Trop top!

Et pourquoi ne juste pas complètement abandonner la langue française whileuuuuuh you take a bite (prononcé baille-teuuuuh et non comme les Frônçais ont l’habitude de le faire!) dans un Boxxmasteur Maxxeuuuh…

Tu vois, deux tèndeurs de chickène, une hashbroôôôwn, du melteud chizz et une mayo…

Bah, du coup, raaaaaaaaaah, ouais, waille notte?

Non…

On n’a pas droit à ça nous autres… De un, il y a la loi 101 et de deux, on est trop proches des États-Unis!

Et si il y a une chose qu’ils ont compris au pays de Trump, c’est que du poulet frit ça se mange avec des gaufres!

Gôr! (Ça, ça veut dire regarde en joual!)

Gôr ça, wère!

Mais fais pas juste gôrder… Goûte!

PIS?

ACCOUCHE QU’ON BAPTISE!!!!

Les slabs de poulet sont juste assez juteuses, juste assez croustillantes…

La gaufre est sucrée mais pas trop et elle est consistante à souhait!

Ceci dit, le sandwich se maintient presque jusqu’à la toute fin… Bravo PFK!

Et la sauce, Rooster?

La sauce?

La « sauce » à « l’érable » qu’ils annoncent c’est, en fait, du Map O’ Spread!!!!

Oooooooh…

Tu devais être déçu, hein Martin?

Étrangement, PHOQUE NON QUE J’ÉTAIS PAS DÉÇU! J’aime ça le Map O Spread, moi, ça me rappelle mon grand-père!

J’étais un peu surpris qu’aucune de mes artères n’ait cédée…

J’étais un peu soulagé d’avoir évité l’AVC… *touche du bois

J’étais un peu troublé par l’abondance de selles le lendemain…

Mais déçu? Non monsieur (ou madame (ou peu importe où vous vous situez sur le spectre (c’est un blogue inclusif ici)))!

C’est vraiment cohérent et l’alchimie sucrée / salée, cette délicate balance, a été parfaitement réalisée par le (la (ou les, si la personne se considère 2 spirits)) dude(tte)(s) des cuisines au PFK / Taco Bell de Brossard dans le $ud $ale, yo!

r-e-s-p-e-c-t!

Crois-le, crois-le pas, mais ça se mérite un 8 / 10 c’t’affaire là!

Cheers et sioux soune!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

 

Du Bon Manger – Le Famous Bowl de PFK (KFC)!

Quel mythe personnel que le Famous Bowl de Kenthucky (prononcé Ken-toqué) aka PFK (Prononcé peuh-phoque) aka KFC (prononcé Geddafuckouta-mytown-youfuckinstraaaaangetalkingstrangaaaah’!)

À chaque phoquing fois que j’allais aux States, on me disait l’une de deux choses:

1- « We don’t make those here, honey. (souvent accompagné d’un regard de pitié empathique)

2-« We don’t make those no more hon’ but they’ll come back, don’t worry… Don’t cry… I said don’t cry… You’ll make me cry if you cry, sugar… See? You made this old woman cry… Hush now! Shhhhshhhhhshhhhh… It’s okay… Shhhhshhhhhshhhhh… There there!

Mais le plus fâchant, c’est je voyais souvent le Bol au Poulet annoncé ici même au Québec .

Du Bon Manger - Bol au poulet de PFK

Et à chaque fois que j’essayais d’en commander un, on me servait la même phoquing réponse : « Tu veux-tu une poutine au poulet popcorn? »

Et à chaque fois je répondais la même phoquing chose :  » De un, on dit VOUS VOULEZ une poutine au poulet popcorn », on n’a pas élevé les chochons ensemble cibole… J’AI GENRE 3 fois VOTRE âge jeune homme (ou jeune dame) et de deux, une poutine au poulet popcorn, c’est une poutine au poulet popcorn, bout’ d’cri$$e! C’que j’veux c’est un bol de patates pilées avec de la sauce qui donne le flu, du blé d’inde, du fromage râpé pis du poulet popcorn! Comprenez-VOUS? »

Et on me répond la même chose à chaque visite : « Je sais pas de quoi tu parles, monsieur yo! J’ai jamais entendu parler de ça moi… »

Et là je réponds : « VOS collègues, EUX? Ils savent peut-être? »

Et on me dit: « Ah, je pense pas… C’est moi qui a le plus d’ancienneté icitte, gros! »

Et là je dis : « Ah, oui? Ça fait quoi, 4 mois que vous travaillez ici, ‘el gros? »

Et on me répond : « Non… 6 mois… Dans deux semaines… Et demi…  J’te jure monsieur! ».

Tout ça pour dire que :

  • J’espère ne pas vivre assez vieux pour voir cette génération-là arriver au pouvoir.
  •  Parce que, quand ce jour-là va arriver, on est dans la maaaaaaaarde, gang! Pas des petits crotillons de malaises sociaux du genre, notre premier ministre est un acteur raté qui joue (aussi bien qu’Éric Salvail dans Hot-Dog) à suivre les traces de son pépa… Phoque non! On est dans la grosse marde molle qui te reste pognée dans l’poil… Du genre que ton ministre de la culture est un youtubeur qui se spécialise dans la décortication exhaustive des références à la marijuana dans les épisodes modernes de Ma Petite Pouliche!
  • Le Bol au Poulet aka The Famous Bowl, ben, je n’y croyais plus…

Jusqu’à mon dernier voyage aux States, quand je l’ai vu bien en évidence dans la sélection d’items à 5$…

J’allais enfin briser le mythe!

Voici comment ça c’est déroulé…

J’ai reçu mon « Famous Bowl »…

Du Bon Manger - Famous Bowl 1

Et j’ai goûté mon « Famous Bowl »!

Du Bon Manger - Famous Bowl 2 Du Bon Manger - Famous Bowl 3 Du Bon Manger - Famous Bowl 4

Et j’ai digéré mon « Famous Bowl » (Non… Je n’ai pas pris de photo du résultat!)

Le mythe est, somme toute, digeste.

Vraiment meilleur au goût que ce que je pensais.

C’est sûr que le parallèle avec le pâté chinois est incontournable… Ça doit être dû au très rare amalgame du blé d’inde et de la pétate pilée!

Mais c’est plus que ça parce que le fromage vient changer la donne…

Et là, je sais que plusieurs d’entre-vous s’amusent à sacrer une volée, digne d’un bar d’Hochelaga le premier du mois, au classique pâté chinois et ce, en le phoquing gratinant!

Ça se fait pas, mais je ne vous en veut pas…

Si le fromage phoque le goût c’est que c’est la chose la plus goûteuse dans le plat :

  • Les patates pilées goûtent les patates de dîner Swanson (meaning qu’elles goûtent ARDJIEN!).
  • Le maïs est aussi discret qu’une conjointe d’humoriste au gala des Oliviers.
  • Le poulet Popcorn goûte le néant qui se serait faite passer dans un trou noir de gras.
  • La sauce est composée, je crois, à 4% de pattes de poulet mutant, 1 % de colorant brun et 95% de sel!

Mais le fromage, lui, est impossible à décrire sans une analogie : si le Famous Bowl était le milieu artistique Québecois, le fromage serait Marie-Pier Morin… ll prend beaucoup trop de place, il est de mauvais goût et n’apporte de rien de bon à la mouture…

C’est moins pire que je pensais, mais c’est pas siiiiiiiiii pire et ça se mérite un 4.5 / 10!

Comme quoi, mieux vaut parfois laisser le mythe au domaine du mythique…

Ce qui fait en sorte que j’y penserai à deux fois si je mets la main sur un Pop-Tarts au bacon!

Du Bon Manger - Famous Bowl 5 bacon pop tarts

À très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Grand Boss de PFK!

Aaaaaaaaaah PFK…

Ma relation amour / haine se perpétue avec toé…

Et quand je dis amour / haine, c’est que c’est en alternance : J’aime une affaire, j’haïs un affaire, j’aime une affaire etc. etc.

La preuve :

Poulet popcorn? Aimé!

Coup Double? Haïs!

Wrap étoile? Aimé!

Super-Giga Croque? Haïs!

Selon la logique mathématique, je serais dû pour aimer le nouveau sandwich, pas vrai?

DAMN RIGHT MOTEUR-PHOQUEUR!

Bon… Faisons les choses dans un ordre chronologique.

Je suis tombé là-dessus lundi!

Du bon manger - Grand BossJ’ai passé toute la journée de mardi à baver!

Hier (mercredi), je me suis rendu au PFK du métro Préfontaine en ne sachant même pas si le sandwich était déjà sorti!

Du bon manger - Grand Boss 2

Fiou… Il l’est!

Je commande donc la boîte repas le Grand Boss!

Je reçois ma commande!

Du bon manger - Grand Boss 3

Je fais le décompte :

Liqueur? Check!

Frites? Chèque!

Big Boss? Tchèque!

Tite salade de vert fluo? Insta-Check!

Mais où est mon filet de poitrine tel que mentionné sur l’affiiiiiiiiiche?

Je sens le ketchup me monter au nez quand je vérifie sous mes frites…

Du bon manger - Grand Boss 5

Aaaaaah… Il était là mon filet de poitrine! Il faisait son gêné… Cuuuuuuuuuuuute!

Je prends alors le temps d’admirer le Grand Boss!

Du bon manger - Grand Boss 4

Beeeeeeelle présentation!

Chic! Bien habillé! Très crédible comme Grand Boss!

Je déshabille donc mon shanwisse!

Du bon manger - Grand Boss 6

Ça se tient! Et comme le dirait la personnalité Facebook Gran Talen, ce sandwich est PDLC! (Pas d’un laid choquant!)

Mais sera-t-il ABDYQDLY? (Aussi Bon Dans Yeule Que Dans Les Yeux?)

Il n’y a qu’une seule manière de le savoir!

Du bon manger - Grand Boss 7

Oh!

My!

Doubtfully existing God!!!!

Je ne crois pas en (D)ieu(e), mais en goûtant ce sandwich je peux vous dire que le divin est de cette terre!

Est-ce que ça ressemble au Big Mac?

Ça ne ressemble pas au Big Mac… C’EST UN BIG MAC!

Trois pains!

Sauce de type Big Mac!

Frômâge!

Mais la principale preuve réside dans la manière dont le sandwich devient pas tenable…

Du bon manger - Grand Boss 8

Rendu à mi-sandwich, tu peines à le tenir…

Et rendu à la fin, tu le finis à la fourchette parce que c’est devenu une gibelotte de burger!

Du bon manger - Grand Boss 9

Voyez?

C’est un Big Mac, mais les boulettes de boeuf ont été remplacées par deux « slabs » de poulet frit!

Je ne veux pas trop insister là, mais c’est un Big Mac… MEILLEUR!!!!

C’est comme un Big Mac Cyborg : Ils ont enlevé les pièces plus défaillantes et les ont remplacées par des composantes bûcheuses et infaillibles!

Remplacer deux p’tites boulettes picpic de boeuf par deux gros chunks de poulet popcorn géants fait en sorte que C’T’UNE MACHINE DE LA MORT C’TE SHANWISSE-LÀ!!!!

Bref, c’est le Robocop des sandwichs et il mérite vraiment son nom de Grand Boss!

La seule chose que je changerais de ce sandwich c’est l’orthographe… Je changerais le nom pour Big Bâw$ 2pac Chick’n Killah… Ça fait plus ghetto!

Possiblement la meilleure affaire que votre humble serviteur a mangé c’t’année… Ça va faire mon top 10 de 2014, ça c’est certain!

Voilà… Désolé de l’infopub, mais quand une chose est aussi bonne, il faut que ça se sache! 😉

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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