Du Bon Manger – Top 5 : le Meilleur Bon Manger de 2015!

Salutations bien distinguées!

Comme la tradition le veut sur tous les bons blogs dignes de ce nom, il est venu le temps de faire le décompte du meilleur de l’année!  (Le pire viendra dans un autre billet pour la simple et bonne raison que j’ai maintenant des pubs sur mon site et que ça va me faire des clics de plus! Hahaha!)

Alors, on se garde les souhaits, les rétrospectives mielleuses et la bouffe vomitoire pour une autre fois et on se gâte solide en ne parlant que du meilleur…

(Si vous voulez relire l’article complet, vous n’avez qu’à cliquer sur le nom de l’item en bleu!)

5- Les Lay’s au Chocolat

HOLY CRAPFEST!!! C’est des chips Lay’s ondulées….

Quoi?

Elles sont dippées dans l’chocolat!

SORS LE LOUP-MARIN D’ICITTE!

Regardons ça de plus près…

Du bon manger - lays au chocolat 2

HOLY CHSLD!!!!

Elles sont vraiment trempées dans le chocolat!

Un close-up?

Du bon manger - lays au chocolat 3

HOLY INCONTINENT PIGMY POTATO CHIPS!!!!

On vient de pogner le boutte de la m4rd3 en terme de sucré / salé!

Oui, ce produit a fait son apparition aux statesssss il y a quelques temps, mais il est bon de savoir que notre bonne vieille feuille d’érable sait se tenir au diapason en terme de bouffe extrême!

Alors, c’est comment?

C’eeeeeeeeeeest boooooooooooooon!

C’est des bonnes grosses chips Lay’s bien grasses, enrobées de bon gros chocolat au lait…

Pas du chocolat noir de bourgeoi(se)s cossus!

Pas du cacao organique de hipster à grosse touffe de poils dans face, accompagné d’un café triple torréfié à frette avec une extra dose d’attitude de plouc!

Pas du chocolat de moines qui goûte la chandelle!

NON monsieur (ou madame)!

Du gros t4b4rn4k de chocolat sucré qui te l’fait savoir en 3$t13 si tu as une carie!

Le genre de chocolat qui t’achève un diabétique dans l’temps de l’dire!

Du chocolat tellement chocolaté que ça se prononce comme par chez-nous en Abitibi : DU HRHOCOLÂÂÂÂÂT!

So good!

C’est du sucré salé très, très, très puissant!

4– La barre de chocolat Yoohoo

Connaissez-vous la boisson chocolatée Yoohoo?

Du Bon Manger - Yoohoo

Ça goûte le « Quik » frette qui serait fait avec de l’eau et non du lait.

C’est pas super bon, mais c’est un classique aux z’États!

Vous devinerez que je n’étais pas super enthousiaste à l’idée de goûter la version palette de chocolat de ce drink phoque-top…

Mais un bon mangeur ne recule devant rien!

On teste!IMG_20150704_202427C’est une giga-grosse barre de chocolat!

+ 2 points pour la quantité!

IMG_20150704_202513

Au premier coup d’oeil, elle a des airs de normalité!

IMG_20150704_202536

Verdict: SO GOOOOOOOOOD!

La meilleure barre du lot est celle qui me tentait le moins ; comme quoi, dans le domaine du Bon Manger, il faut toujours laisser la chance au coureur!

C’est comment?

Vous connaissez les petites boules maltées Whoopers?

Du Bon Manger - Whoopers

CETTE BARRE EST DES WHOOPERS FONDUS!

Ce qui est génial car on se sauve le désagrément de croquer dans la texture de craie de la boule maltée!

Un bon gros 9.5 / 10 pour cette belle découverte!

3- Burger de Porc Braisé, Kimchi et Oeuf Miroir du Farmhouse Tap and Grill de Burlington

C’est au Farmhouse Tap and Grill de Burlington (au Vermont siyouplaît) que j’ai mangé un des burgers les plus déliche / phoque-top de ma vie!

Du Bon Manger - Burlington 7

Burger de porc braisé avec KIMCHI (du chou mariné coréen) et un oeuf mirroir!

Doublé des meilleures frites en ville!

Bon… Bon… Boooooooooon!

 

2– Le Beefy Fritos Burrito de Taco Bell

Un « snack » de Taco Bell (aux statesssss) offert à 1$!

Voici le packaging…

Du bon Manger - Taco Bell Beefy Fritos Burrito 2

Quand même assez gros…

On déballe…

Ouuuuuuh la la la!

Ouuuuuuh la la la!

On croque…

Du bon Manger - Taco Bell Beefy Fritos Burrito 4

Mais… Mais… Mais… Ils sont où les Fritos?????On recroque…

On recroque…

Aaaaaaah... Ils se cachaient dans le fond!

Aaaaaaah… Ils se cachaient dans le fond!

Bon yenne de bon sang, de bonsoir, de saranak, que c’était bon!

Je n’avais jamais goûté aux burritos de Taco Bell et je dois vous dire qu’ils sont plus torcheux que 4 préposés aux bénéficiaires!

Consistance, abondance et jouissance!

Et les Fritos donnent un crunch pas dégueux dans le mâche-patates!

Un gros 9 sur 10!

La piasse la mieux investie de toute l’année

1– Le Sandwich Max 67 de McDonald’s 

Le meilleur item de Bon Manger mérite un copié / collé de l’article au complet, que voici :

Je reviens tout juste de chez McDonalds pour goûter à leur nouveau sandwich : le Max 67!

Après l’expérience du trrèèèèèès délicieux Gallaburgher, c’est l’fun que Mcdo continue à laisser la chance aux athlètes de se lâcher lousse dans leurs cuisines.

Voici l’affiche du petit nouveau…

Du bon manger - Max 67En commandant, comme la tradition le veut, je laisse le soin à la caissière de m’expliquer c’est quoi le burger.

Voici comment la discussion avec la très gentille dame au comptoir s’est déroulée :

Moi : « C’est quoi qu’il a de spécial de Max 67 »?

Elle : « C’est un burger 1/3 de livre angus, avec de la sauce à nachos, des nachos de couleurs, du bacon, des oignons, de la salade et une tomate!

Moi : « Ouuuuuuuh… Intéressant! Je vais en prendre un!

Elle : « Ah… Non… Je me suis trompée… Y’a pas de salade! »

Moi : « Ah ben là… Ça coupe mon fun! Pas de salade! Je vais en prendre un QUAND-MÊME! »

Elle : Hahaha!

Voici le burger dans son « case » :

Du bon manger - Max 67 2

On ouvre :

Du bon manger - Max 67 3

COUCOU!

Cute!

On check en d’ssours des couvertes!

Du bon manger - Max 67 4

Ouuuuuuh! Coloré!

On dirait une toile de Riopelle!

Comme dans tout bon « test drive » on se doit de vérifier la tenue en main!

Du bon manger - Max 67 5

Braaaaaaaaaaaaaaapapapapapaaaaaaaaa!

Ça, c’t’un t4b4rn4k de gros burger!

Bon… Le verdict?

Je commencerai par vous admettre mon intérêt récent pour le sport du hockey…

Après des années à bouder mon plaisir (à vrai dire depuis la disparition de MON équipe aka Les Nordiques), j’ai renoué avec le hockey et je me considère même un fan « médium-low » des Canadiens de Montréal… Mon joueur favori? Max Pacioretty!

Ça commence bien!

Je continuerai en vous disant qu’un burger aux nachos, ça ne peut pas être une mauvaise idée… Ça manque de nachos dans nos vies!

Y’a ET de la sauce à nachos ET des nachos dans ce burger là! Ça continue tout aussi bien!

Et le bacon c’est le bacon… C’est toujours bon du bacon!

Bon… Tous ces facteurs réunis dans une équation donnent-ils une somme équivalente à mes attentes? PHOQUE OUI!

  • La boulette du tier de livre Angus est vraiment, vraiment, vraiment bonne… Elle goûte le BBQ!
  • Les nachos sont crispy!
  • Le bacon aussi!
  • La sauce est de type « sauce à nachos Ruffles en petite cup qu’on sacre au micro-ondes pis que ça dégouline et que c’est bon et un peu spicy et cheesy en masse en masse » et ce n’est pas un défaut!
  • La tenue en main est impeccable du début jusqu’à la fin…

La preuve?

Voici une photo de ma dernière bouchée!

Du bon manger - Max 67 6

Tenue en main impeccable!

Le BigMac aurait peut-être quelques « pointers » à prendre de ce nouveau venu dans son écurie!

Possiblement la meilleure chose à avoir arpenté mon système digestif cette année…

Ça va être dur à battre… Comme les Habs en série! (Et que ça ne sonne pas crédible venant de moi pour ceux (et celles) qui me connaissent depuis longtemps!)

Bravo McDo! Comme la perfection n’existe pas et que rien ne mérite un 10 / 10  (à part la poutine du Morasse Poutine à Rouyn ou le Tonkatsu du Maisen à Tokyo), ce sandwich mérite un gros 9 / 10!

Message pour les autres grandes chaines de « fast food »:

McDo ont pris Gallagher et Pacioretty mais il vous reste 19 autres joueurs avec qui vous associer… Go, go, go! Skate, skate! You can do it! (OK… 18! Brandon Prust fait des pubs de St-Hubert!)

Ça serait l’fun de voir apparaître un P.F.K. Subban, il me semble…

Des Mike Weaver-micelles de riz au Thaï Express?

Un club sandwich concocté par Carey au Costco? On pourrait l’appeler le Club Price!

 

Voilà pour le meilleur de l’année cher(e)s ami(e)s! On se retrouve bien vite pour le top 10 du piiiiiiiiire de 2015!

Quoi? Y’a beaucoup plus de mauvais que de délicieux dans le domaine du Bon Manger!

Cheers!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol. 9 : Meatloaf et pétates pilées de Lean Cuisine!

Salut!

Vous savez, moé dans la vie, y’a pas grands choses  genre un million d’affaires qui me mettent en t4b4rn4k!

  • Les Cerbères du métro : Vous savez, les gens qui, dès le début de leur trajet, se c4liss3nt devant la porte et contemplent leur reflet et ce, de Berri à Montmorency même si le wagon est à moitié vide… Ils sont dans ton chemin quand tu essais d’enter ou de sortir. TASSES-TOÉ LE (LA) CASSE!!!! T’ES DANS LE CHEMIN!!!! LE SPOT QUE TU OCCUPES EN CE MOMENT EST POUR LES GENS QUI SORTENT À LA PROCHAINE STATION… TAAAAAASSES-TOÉÉÉÉÉÉÉÉÉ! (Mais maintenant, j’ai trouvé un moyen plus efficace pour contrer cette nuisance… Je cite Ghostbusters en regardant la personne dans les yeux et en disant « Je suis le maître des clés »!)
  • Les moustaches « homme fort de cirque » style: Duuuuuuuuudes! COME ON! Sérieux? On a tellement fait le tour des cycles de la mode que vous êtes rendus à vous sacrer des éléments de circus freaks dans la face? Mesdames, votre chum arbore un guidon de bécyk « waxé » en dessours de son nez et ça vous fait l’effet d’un lavement? VENGEZ-VOUS et laissez vous pousser une barbe… Vous ferez un beau couple!
  • L’3$t!3 d’omniprésence du Bonjour / Hi dans les commerces Montréalais : Je sais foncièrement que c’est une moyen détourné de deviner la langue d’usage de la personne. C’est surtout, à mon avis, un moyen de protéger la susceptibilité des Anglos Montréalais (aka la minorité la plus chouchouté AU MONDE) et ainsi leur éviter d’entendre « that devilish separatist language ». C’est aussi un moyen de laisser savoir aux touristes qu’on s’exprime dans la langue de Mordechai Richler. Mais on est au Québec… Il me semble que personne ne restera surpris si nous adoptions uniformément le Bonjour ou le Bonsoir… Comme personne ne serait surpris de se ramasser au Japon et d’entendre Konishiwa ou Konbanwa, bout de cr!$$3! Non?
  • Un douche qui porterait ce t-shirt (ou cette casquette, pour être bien honnête avec vous) :

Du Bon Manger - tshirt de douche

Mais c’est très rare que du manger me met en beau fusil…

Ça, c’était avant que je mette la dent sur le Confort (reaaaaaally? Confort? Reaaaaally?) Meat Loaf with Mashed Potatoes de Lean Cuisine…

À prime abord, ça a pas l’air siiiiiiiii pire :

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 1

Même dans son état congelé, il a l’air bien inoffensif…

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 2

C’est au dévoilement post-cuisson que le repas ne paie pas de mine :

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 3

Inspectons… La viande en premier!

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 5

Urgh….

Le « pain » de « viande » est encore plus douteux sous la dent qu’il l’est dans l’iris…

Et il est louche comme un client de sex shop qui achète une poupée gonflable pour « faire » une « joke » à son « ami »!

Au goût, c’est juste fâchant…

ÇA GOÛTE RIEN! NADA! ZIP! PHOQUE ALL… Sauf un léger arrière-goût d’oignons frits! C’est weeeeeeeeird!

Et la texture est tellement caoutchouteuse que c’est à se demander si on n’a pas affaire ici à du recyclage de préservatifs…

Mais au moins, y’a des patates? On peut toujours se rabattre sur elle, hein?

C’est tough en ta’ de scrapper des patates… Sont toutes bonnes!

Right?

WRONG!!!!!

Du Bon Manger - Pain de viande Lean Cuisine 4

Les « patates » sont blanches… En fait, elles ont l’air bleachées! Elle ont l’air plus javelisées que le crâne d’un client du Beach Club qui ,bien que né sous le prénom de Kayveuhn, préfère se faire appeler le Kayvinator et / ou « Eul’ Gros Kayv » (et pointe vers son pantalon!)!

Et au goût?

C’est comme prendre une grosse lichée de la tête dudit Kayveuhn… Re-bu-tant!

C’est un crime contre la pomme de terre et ça, ça me met en beau fusil!

KESSÉ QU’ELLE VOUS A FAIT LA PATATE, HEIN? ELLE N’A RIEN FAIT POUR MÉRITER DE SE FAIRE PASSER DANS LE JAVEX ET SERVIR EN À CÔTÉ D’UN PLAT QUI EST ÉGAL SUR LE GUSTATIVOMÉTRE À CHIQUER UN CHOU CLAQUE QUI A TRAINÉ DANS LA BOUETTE (composée à 95% d’oignons frits) PENDANT TROIS ANS!!!!

GOD!!!

1 / 10…

Pouach!

See you!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Le McWrap Max Matin!

Saluuuuuuuuuuuuuut!

Long time no blog!

V’là fiiiiiiiinalement un nouvel article à vous mettre sous la dent!

Je sais pas si vous avez remarqué mais, out of the blue, y’a un nouveau sandwich déjeuner qui est apparu sous les arches golden : le Wrap Max Matin! (À vrai dire y’a deux sandwichs qui sont apparus mais l’autre modèle, plus « santé », me laisse beeeeeeeeen frette…)

Quand j’ai mangé le sandwich, c’était pendant le concours Monopoly…

Petit aparté : Le concours Monopoly chez McDo, ça a toujours été winner dans mon livre personnel… C’est l’occasion de gagner des petites frites, des petits café, des cheeseburgers et de se faire à croire que de me manger du mcdo 7 jours sur 7 pourra nous faire gagner un char neuf! (YEAH RIGHT!)

Mais là le concours Monopoly est devenu le concours Monopoly « d’ici »… Ici meaning le Canada!

C’ÉTAIT TU NÉCESSAIRE DE VIRER UNE BELLE TRADITION EN PROMO CANADUH? HEIN? KESSÉ QUI S’EST PASSÉ DANS HARPERLAND TRUDEAULAND POUR QUE TOUT R’VIRE EN PROMO POUR UN PAYS QUI N’EST QUE LES ÉTATS-UNIS DIÈTE, BOUT D’CRI$$3???

Quoi? C’est pas comme les États-Unis tant que ça le Canaduh?

C’EST QUOI LE CANADUH, HEIN?

À PART DES SOINS DE SANTÉ (DE PLUS EN PLUS MERDIQUES) GRATIS, UN CHUNK DE RÉSISTANTS QUI PARLENT ENCORE FRANÇAIS, DES PARCS NATIONAUX, D’LA BOUZE D’ORIGNAL, DES STADES DE HOCKEY SOLD OUT, DE LA POUTINE PIS  D’L’3ST!3 DE SMOKED MEAT?

HEIN?

C’est bien ce que je pensais…

Le v’là le packaging!
Du Bon Manger -Mc Wrap Max Matin 1

Et voici le wrap en soit…

Du Bon Manger -Mc Wrap Max Matin 2

Et comme tous les wraps « Signature » (nom de m4rd3) de Mcdonald’s, il faut se rendre à mi-sandwich pour goûter à sa première bouchée contenant plus de 98% de phoquing tortilla!

Du Bon Manger -Mc Wrap Max Matin 3

Bouchée contenant 20% tortilla, 20% soucisse, 20% pétate hachée brune, 20% oeufs et 20% fromage jaune-orange!

Du Bon Manger -Mc Wrap Max Matin 4

Et voici une bouchée vers la fin du wrap… Ça se tient encore et tous les ingrédients sont encore très présents.

Du Bon Manger -Mc Wrap Max Matin 5

Alors?

Verdict?

Bien que le Wrap Max Matin ne réinvente pas la roue, ça fait changement des innovations diarrhéiques des dernières années : genre le CBO! 

C’est, straight up, du gros gras intense et sans prétention.

Mais c’est un peu une recette de lâche, vous trouvez pas? Simple en ta…

C’est probablement l’employé le plus slacker du bureau de concepteurs qui a chié ce concept-là.

Pis son pitch (probablement improvisé « on the spot » un lendemain) devait sonner comme suit : « Euuuuuuh… On va euuuuuuh…*baillement* prendre tout ce qu’il y a euuuuuh… Dans un trio Oeuf McMuffin? Euuuuuuh… On scrappe le muffin anglais… Phoque les anglais pis leurs muffins… Euuuuh… Pis on va cr!$$3r ça dans un wrap… Ouain… Ça ressemble à ça… *Se sert un café* *Rebaille* Euuuuh… Mais on ne met pas le café d’dans là… Ça serait euuuuuh… Genre pas bon…

Slacker ou pas, le résultat est efficace et se mérite un beau 7 / 10!

À bientôt!

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol. 9 : La Poutine au Smoked Meat Signée Jeff Petry de McDonald’s!

Salutations à vous!

Je suis un peu en retard sur la game, mais je me devais tout de même d’essayer la toute nouvelle poutine de McDo aka la poutine au Smoked Meat signée Jeff Petry!

On y va…

Du Bon Manger - Poutine Jeff Petry

Ouuuuh… Belle boîte!

On ouvre!

Du Bon Manger - Poutine Jeff Petry 2

Keeeeee…

Ssssssssé…

Duuuuu…

Criiiiiiiiii

Sssssssse…

Queeeeeee…

C’eeeeeeeeest…

Çaaaaaaaaaaaaa??????

DE LA MOUTARDE???

J’ai tu bien vu de la moutarde???

Mais…

Mais…

Ça se peut quasiment pas…

Qui mettrait de la moutarde sur une poutine?

C’est peut-être une sauce jaune quelconque et non de la moutarde…

La meilleure façon de savoir c’est d’y goûter!

Du Bon Manger - Poutine Jeff Petry 3

Yeeeeeeeeeeeeeep…

C’est de la moutarde!

Fait que, la poutine Jeff Petry goûte… LA MOUTARDE! Et rien d’autre…

DE PHOQUE QUI EST WRONG AK TOÉ, MCDO?

Je ne pensais pas goûter à une aussi mauvaise poutine de toute ma vie!

Quelle idée de m4rd3… On va faire une poutine au Smoked Meat, alors on va cr!$$3r l’entièreté d’un sandwich au smoked meat sur une pout’… En l’occurrence : la viande, les pickles pis LA PHOQUING MOUTARDE!?!?!?!?

C’est quoi la prochaine étape?

La poutine déjeuner de Michel Therrien? Vous allez sacrer une toast au beurre de pinne, des Cheerios pis du lait sur une pout’????

Ma note? Beurk / 10

Vous m’étchoeurez ben raide…

BYE!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Dark side of the food vol. 8 : Dark side of the cheese!

Saaaaaaaluuuuut!

Désolé de mon absence récente, mais l’inspiration, comme la bouffe du McDo, n’est pas disponible sur livraison!

Je suis un peu en manque de nouveau stock, j’ai donc décidé, pour aujourd’hui, de fouiller mon dossier de photos à la recherche de perles oubliées…

Et je suis tombé sur un oubli majeur… MAJEUR!

De la grosse pointure du côté sombre de la bouffe!

Vous êtes prêt(e)s?

Really? Reaaaaallyyyyyyyyy?

OK!

Voici la Chili Cheese Dip de la gamme Snacker’s de Hormel.

Du Bon Manger - Ormel Snackers Chili cheese dip

« Ouuuuuuuh », que je me suis dit… « C’est sympathique! Un genre de Cheez Whiz aromatisé au chili! »

Du Bon Manger - Ormel Snackers Chili cheese dip 2

Ensuite, j’ai perforé le dessus… Comme il se doit!

Du Bon Manger - Ormel Snackers Chili cheese dip 3

J’ai ensuite relevé le couvercle de la dip et j’ai constaté la coloration brunâtre… Et j’ai aussi constaté l’odeur. Mais je vous reviens là-dessus!

Je suis allé m'acheter un p'tit Tostitos aka le meilleur ami de la dip!

Je suis allé m’acheter un p’tit Tostitos aka le meilleur ami de la dip!

Du Bon Manger - Ormel Snackers Chili cheese dip 5

Et j’ai goûté…

C’était vraiment, vraiment, vraiiiiiiment infecte! Et ce, pour trois facteurs bien distincts…

  1.  L’odeur: Ça sent le manger à chiens qu’on aurait passé au micro-ondes parce que pitou n’aime pas manger froid! Horrible!
  2. La texture: Tu t’attends à une texture de type cheez-whiz chaud ou, à la limite, à une texture qui te rappellerait quelque chose du passé… WRONG! Une nouvelle texture vient d’être inventée… La viscosibouette! Visqueux et boueux à la fois! Ça donne froid dans le dos!
  3. Le goût : Ce n’est pas du Chili-Cheese comme indiqué sur la boîte… C’est une nouvelle saveur en soit! Le seul goût qui peut se rapprocher de cette expérience serait (libre à vous de l’essayer) de mélanger le mix de poudre d’un kit Old El Paso à une canne de Paris Pâté, d’y verser le jus du fond d’un gros sac de de tortillons et de chauffer ça pendant 5 minutes au micro-ondes!

Voilà pour aujourd’hui cher(e)s ami(e)s!

À très bientôt… J’ai la poutine Petry à aller essayer ASAP! 😀

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Les Mac & Cheese Bites de Trader Joe’s

Yo!

Il y a quelques temps, je vous parlais d’une des pires saveurs de chips EVER disponible chez Trader Joe’s… 

Comme je le mentionnais dans l’article : Trader Joe’s c’est une chaîne d’épicerie santé / bobo / mais sympathique aux Statesssss…

On y trouve toutes sortes de choses : des vins californiens (ou califournien si vous préférez me phoquing gosser le tympan), des bonnes bières de micro-brasseries et des saveurs de chips phoque-top…

On y trouve des snacks santé ayant comme noms de savoureux jeux de mots faisant probablement référence au yoga… Qu’en sais-je? Mon côté hippie s’arrête à des bottes d’hiver Timberland, une appréciation modérée de Jefferson Airplane et une consommation régulière de Kombucha…

Du Bon Manger - Trader Joes Inner peas

Inner Peas comme dans Inner Peace!

Du Bon Manger - Trader Joes Inners Bean

Inner Bean comme dans Inner Being!

Ils ont des reproductions « orgnanic » de produits de la plèbe… Des Fruit Loops « Organic », du pain blanc « Organic », du Kraft Dinner « Organic » et même des spaghetti-O-s (rebaptisés Joe’s O’s) « Organic »…

Du Bon Manger - Trader Joes Organic Os

On y trouve aussi toutes sortes de produits inintéressants pour le (ou la) Bon(ne) Mangeur(euse), comme du kale, du gruau pas de goût et des produits trop santé / épicés pour rien…

À travers des allées et des allées de « pas piiiiire », de « Bof », de « Maudits Bobos à m4rd3 » et de « Yark », je suis tombé sur tout un joyau : l
es (non-organiques) Mac & Cheese Bites de Trader Joe’s, que voici…

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 2Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 3

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 4

Et boyyyyyyyyyy…

Ces bouchées sont tout simplement à se « gorrocher sué murs » de manière violente…

Le macaroni est crémeux, la panure est salée et le tout croustille dans le palais!

C’est gras, c’est booooooon, c’est chaud, c’est chaud, c’est chauuuuuud maaaaaaais… Mais, c’est seulement disponible chez Trader Joe’s… Qui ne sont présents qu’aux USA!

À bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol. 7 – Déjeuner Congelé de Aunt Jemima!

C’est avec peu d’attentes une énorme appréhension que j’ai acheté ce produit…

Un déjeuner congelé « oeufs brouillés, patate déjeuner style McDo, soucisses », provenant d’une compagnie plus réputée pour son sirop de pôôôôôteau que toute autre chose?

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 1

Ça ne me disait rien qui vaille…

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 2

C’est d’une apparence non-attirante dans la cornée même à l’état congelé…

Après la période de réchauffement, un mix phoque-top d’odeurs m’est monté au nez…

Un mix d'oeufs pourris, de sucré et de sueur... Comme si Humpty Dumpty venait de faire du cross-fit avec le Bonhomme Pillsbury et qu'ils partageaint le même vestiaire...

Un mélange d’oeufs pourris, de sucré et de sueur… Comme si Humpty Dumpty venait de faire du cross-fit avec le Bonhomme Pillsbury et qu’ils partageaient le même vestiaire…

Ce déjeuner est une des pires choses que j’ai vues \ goûtées…

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 4

Les oeufs ont l’air du résultat d’une partie de jambes en l’air entre un chou-fleur et du popcorn et ils goûtent ce que (j’imagine) goûte l’eau dans laquelle tu as fais cuire des oeufs à la coque, dont un desdits oeufs a laissé serpenter un trait de blanc d’oeuf!

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 7

La soucisse fait pitié… Elle est petite, difforme et pas belle belle au regard…

C’est comme la Pet*CENSURÉ*my* des aliments! (Désolé, c’est rare que je me censure, mais je n’ai vraiment pas 80 000$ à donner dans une poursuite!)

Elle ne goûte qu’une chose : le sel… Pas le sel de table, LE GROS SEL qu’on sacre sur nos marches l’hiver!

Du bon manger - Dejeuner aunt jemima 5

Mais, mais, mais, que vois-je???

Une patate déjeuner McDo albinos????

Et que goûtais-je???

Ça ne goûte que deux choses : le gras et l’eau… Un peu comme boire la sueur du client type de PFK, mais sous une forme floconneuse qui gigue sous la dent!

Allez… Je pars me faire hypnotiser pour oublier cette expérience et je vous reviens très bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol.6… Dark Side of the Chips!

La promesse en partant la chronique Dark Side : faire vite pour démontrer le côté obscur de la bouffe!

‘Nuff said!

Voici 5 sortes de chips complètement phoque-tops!

Les chips à saveur de Haggis et Poivre Noir… CONCASSÉ! 

Du Bon Manger- Chips haggis et poivre noir

Le haggis est un plat de panse de brebis farcie, typiquement écossais.

Les chips en soi sont digestes, mais sont loin de remplir la promesse de phoquetopitude venant avec le haggis… Ils goûtent le poivre et rien d’autre!

Meilleur que le goût de ces chips zarbies? La traduction au bas du sac : « Non-OGM, aucun gras trans et AUCUN CONSERVATEUR? »

PHOQUE YEAH!

On aime cette option dans nos chips ET nos élections!

Découverte et apport plus qu’apprécié de mon ami Bertrand.

Les Chips au Limon

Du Bon Manger- Chips Limon

Gracieuseté de mes amis Globe-trotteurs Jo et Evens, voici des chips à la lime!

Pour un nord-amaricain qui a l’habitude de se clancher des Miss Vickie’s Poivre et Lime, il y a définitivement un ingrédient manquant…

Un peu comme si on trouvait des chips vinaigre sans sel… Ou des chips becue sans bar… Ou des chips oignons sans crème sûre…

Les chips Oignons (et oui) Doux de Maui
Du Bon Manger- Chips Oignon doux de Maui

Je ne sais pas ce qui caractérise les oignons de Maui, mais ils doivent être sucrés en tab, car ces chips-là le sont en ‘tit-pépère!

Gros Bof!

Les Chips Wasabi Gingembre

Du Bon Manger- Chips wasabi ginger

Vous savez, lorsque vous échappez un « chunk » de gingembre dans votre sauce soya dans laquelle vous avez mélangé du wasabi et que vous mangez ledit morceau?

Ça goûte pareil… PA-PHOQUING-REIL!

C’tu bon?

C’est ben correct… Mais bon yenne… ÇA GOÛTE VRAIMENT LE GINGEMBRE « DIPPÉ » DANS LE SOYA AU WASABI!

Merci à mon amie Émilie pour le cadeau, exclusivement dispo aux z’États, qui laisse encore mes papilles pantoises…

What’s next? Des chips qui goûtent VRAIMENT la bière?

Yep!

Les chips Cheddar Bière de Kettle Brand

Du Bon Manger- Chips cheddar beer

Quelle drôle de saveur…

Quel drôle de mix…

Quelle EXACTITUDE DE GOÛT!

Les chips à saveur de bière LEW CHWA DOU PRAYZEEDANT goûtaient la vieille guenille de bar (vous pouvez relire l’article icitte)…

Mais les chips à saveur de « Cheddar Beer » de Kettle Brand goûtent le premier du  mois… (Bref, ça goûte la poignée de crottes au fromages descendus avec une gorgée de grosse bière…)

Weiiiiiiird et seulement disponibles aux States…

See you on the dark side!

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Martin « Rooster » Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

Du Bon Manger – Top 5 des Mets Asiatiques Montréalais!

YO!

Désolé de mon silence radio des derniers jours… Une sinusite (j’avais mal à face) qui brime la créativité + une job temps plein + une fin de semaine express dans ma terre natale, l’Abitibi = pas eu la chance d’écrire!

Mais je me rattrape right phoquing now!

Vous savez, un des avantages de vivre dans la grande ville, pour un Abitibien en exil qui a souvent le mal du pays, est l’abondaaaaaaaance de restaurants…

Et une de mes continents gustatifs préférés? L’Asie!

Voici donc un top 5 de mets asiatiques beaux, bons, pas (si) chers, made in Montréal!

5- Le Sandwich au porc Char-Siu du restaurant Sue

Un sandwich de type Banh Mi (aussi connu sous le nom de sandwich vietnamien) qui déborde d’un ingrédient très spécial : DE L’AMOUR!

De l’amour, ils en mettent dans leurs sandwich qui sont, tout simplement, à se pitcher sur les murs!

Check this out, yo!

Cuuuuuuuuute!

Cuuuuuuuuute!

Boooooooon!

Boooooooon!

Le double du prix d’un Banh Mi normal (6$ au lieu de 3$), qui vaut la peine en ta!

Toutes les infos au www.sandwicheriesue.com

4-La Poutine Miso du restaurant Thazard

Une poutine faite avec un beurre de miso, du cheddar et une pelotée de Kimchi!

La photo suck un peu, mais on était au bar, il faisait noir et l'endroit est un peu euuuhhh... Relevé? Bref je ne me suis pas repris 5 fois pour réussir ma photo...

La photo suck un peu, mais on était au bar, il faisait noir et l’endroit est un peu euuuhhh… Relevé? Bref je ne me suis pas repris 5 fois pour réussir ma photo…

KIMCHI PÔWAAAAAH!

KIMCHI PÔWAAAAAH!

Je le dis souvent : « Je ne suis pas un fan du gueudounage de poutine »…

Mais je dois avouer que remplacer la sauce à poutine par une sauce miso, c’est juste un christie de bon flash : c’est salé à souhait et c’est hyper cohérent!

On oublis les boules congelées de St-HuPierre, l’avenir de la poutine est drette icitte!

8$ la poutine… C’est « fair » pour gâter ses papilles de la sorte!

Toutes les infos icitte : thazardmtl.com/ 

3- Le Pork Bun de Satay Brothers 

Juste le meilleur sandwich au flan de porc au mooooonde! (À part celui de David Chang à New York)

Du Bon Manger - SAtay Bros. Pork bunJumelez ça à une salade de papaye et vous avez tout un party de djeule en vue!

IMG_20150816_141147

Ils ont un restaurant dans le fin fond de l’île (là où ça se prononce Mône-Tree-Aaaaaaall) ou au Marché Atwater (Où ça se prononce 50% Mône-Tree-Aaaaaaall et 50% Mordjial) …

C’est un peu phoquing cher, mais c’est phoquing boooooooon!

Les infos icitte : sataybrothers.com/

2- La boîte Bento Au Porc Frit du resto Makoto

OMG!!!!

OMG!!!!

Premier facteur : C’est pas cher… Genre 12$ pour la Bento.

Deuxième facteur: C’est phoquing généreux!

Dans la bento tu trouves :

  • Du Tonkatsu (porc frit) à la mayo japonaise et sauce bulldog
  • Des légumes tempura
  • Des patates frites (!)
  • Un rouleau impérial
  • Un shitload de riz

On n’en demandait pas tant…. Mais c’est très bienvenu!

Ok… Un resto japonais dans la Petite Italie = c’est pas le genre de resto où tu « hang » longtemps… C’est plus le genre « Fling, flang, omnomnom, buuuuuurp, catttshiiiiing, bye, re-buuuuuuurp »!

Toutes les infos icitte : www.facebook.com/restaurantmakoto

1- Le Burger aux Crevettes du Kazu

Du Bon Manger - Burger Crevettes Kazu

Moé y’a des affaires que j’haguïs dans la vie Montréalaise…

  • Le centre-ville
  • Faire la file pour aller dans un resto
  • Les endroits phoquing bondés
  • Les endroits où ça ne parle pas français

Le Kazu se situe au centre-ville…

Pour entrer au Kazu, tu feras au la file au minimum une demi-heure avant d’entrer…Dans une place phooooooquing bondée…

Et mettons qu’au Kazu, ça parle autant français qu’au Japon… Not a lot and when it  is doing the being spoken, fait cela est dedans l’approximatif kind of…

Alors, pourquoiiiiiiiiii y aller?

Pour le burger au crevettes… That’s why!

Un pain débile + une galette de crevettes capotée + une mayo complètement crackpot = la meilleure phoquing affaire que ta djeule peut manger au sud de la poutine du Morasse!

Imaginez-vous au paradis, où batifolent des chérubins… Imaginez-vous en attraper un au vol pour ensuite lui croquer la jugulaire… Le sang qui y sortirait goûterait le burger au crevettes du Kazu!

Di-phoquing-vin!

Toutes les informations icitte :kazumontreal.com/

Konbanwa!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

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Du Bon Manger – Le Grand Angus de McDonald’s.

Quand on me demande quel est LA meilleure chaîne de restauration rapide, parmi toutes celles que l’on connait, je réponds toujours : « El’ gros, el’ bessssss in the wessss ça reste McDo…

Ou plutôt, je répondais ça…

Maintenant, je trouve que McDo est en train de se perdre pas à peu près…

Quand ce n’est pas des salades qu’on s’en sacre ben raide, c’est des wraps drabes, des poutines noyées dans de la sauce « fire in the hole », ou des phoquing sandwichs de style « bistro » qu’on s’en contre-torche…

Comme le p’tit nouveau : le Grand Angus!

Ça ne sert à rien que je vous montre la boîte : ils ont sacré ça dans une boîte à Angus normale...

Ça ne sert à rien que je vous montre le dessus de la boîte : ils ont sacré ça dans une boîte à Angus normale…

Voici ce que les arches dorées ont à dire de leur nouveau sandwich :

Tendre et juteux, fait de coupes de bœuf Angus à 100 % soigneusement sélectionnés provenant de fermes canadiennes, rehaussé d’une savoureuse sauce Angus fumée, garni de morceaux de bacon à la fumée de noyer, de laitue en feuilles croquante, d’une tranche de tomate, de fromage cheddar fondu et d’oignons grillés, le tout servi sur un petit pain aux graines de sésame et de pavot. Pas surprenant qu’on l’appelle le Grand!

Moi ce que je lis là-dedans c’est : Ils nous restait fuuuuuuuuull restants d’oignons grillés et de chipittes de bacon qu’on sacrait dans le CBO. Mais comme c’était l’équivalent gustatif de s’auto-donner une gastro-entérite et qu’aucun(e) client(e) n’a osé(e) répéter l’expérience de peur d’y perdre complètement sa flore intestinale, on a sacré ces restants-là dans notre gros phoquing sandwich que personne ne commande (à part le gros Paulot qui ne se fait pas surnommer le gros pour rien) et de-même peut écrire NOUVEAU et pogner des poissons assez curieux pour commander n’importe quelle m4rd3 juste parce que c’est écrit nouveau (en l’occurence votre humble serviteur)…  

Bon… Vous voulez voir de quoi il a l’air le « nouveau » sandwich?

On y va…

Du Bon Manger - Mighty Angus Grand Angus 3Du Bon Manger - Mighty Angus Grand Angus 4 Du Bon Manger - Mighty Angus Grand Angus 5 Du Bon Manger - Mighty Angus Grand Angus 6

 

Tout d’abord, ce qu’il y a de croche avec le Grand Angus c’est que ce sandwich-là est comme un kid sur un high de sucre dans l’allée des jouets au Wal-Mart : y’est pas tenable…

Un Big Mac non plus vous me direz, mais on ne parle pas de la même chose… Avec un Big Mac tout ce qui tombe c’est du bonus : un genre de salade d’accompagnement composée 50\50 de laitue et de sauce à Big Mac…

Le Mighty Angus (oui, oui… C’est son nom in the english) ne se tient pas à CAUSE  DE LA PHOQUING TRANCHE DE TOMATE QUI GLISSE SUR LA LAITUE ET QUI FAIT QUE LE SANDWICH TOMBE TOUJOURS EN DEUX MORCEAUX… PIS ÇA PHOQUING GOSSE!

Un burger, c’est supposé se tenir comme les sourcils de Grégory Charles : d’un seul bloc solide et garni!

Là, je vais vous le dire pour la dernière fois : si le nom du burger n’est pas Whopper ou Whopper Junior, on ne met pas de tomate dedans!

Au goût, c’est plaaaaaaaaate comme un show humoristique à la Première Chaîne…

Grosso modo, le Grand Angus goûte le burger de centre-d’achats rejet…

Vous savez, le genre de centre-d’achats sur le déclin où, dans le food court, tu as le choix entre un genre Tiki Ming (genre Tiking Mong), un Subway, un Shish Taouk et un Burger plate?

Un gros 4 / 10…

Pis le pire là-dedans, c’est que le Burger contient 790 calories… Genre un Big Mag et demi!

ET DEMI!!!!!!!!!

MCDO!?!?!?!?!

COME ON!!!!!!

Toutes ces calories pour ça?

Je ne te reconnais plus… Tu es plus McDON’T que McDo depuis kek années!

Au lieu de te lancer dans la salade qu’on s’en sacre, tu pourrais ramener ta pizza, non? Je pense que Donald Pilon a un agenda pas mal libre et serait sûrement content de refaire tes pubs…

Ou au lieu de sacrer du Tabasco partout sur une poutine au poulet, pourquoi ne pas faire une poutine aux McCroquettes?

Tu es le King McDo, tu sais très bien qu’il y a un « w » de trop dans le nom McWrap…

Lâches ça pis reviens-nous avec une grosse affaire qui mérite un bon gros 790 calories!

Genre un Big Mac dont la tranche du milieu aurait été remplacée par… UNE GALETTE DE MACPOULET!!!!!!!!!

O_O

TRADEMARK! TM! COPYRIGHT!!!!!!!!!! COPYYYYYYYYYRIIIIIIIIGHT!!!!!! (Je te vends mon idée pas cher si tu la veux,! Tu sais ou me rejoindre? C’est ça… Juste en bas de mon beubye!)

Beubye!

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Martin «Rooster» Roussy

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