Du Bon Manger – Le Macaroni au Fromage de Subway

Saaaaaaaalut!

Comment vas-tu?

Moi?

Bah…

Je reviens de chez Subway pour goûter leur macaroni au fromage parce que quelqu’un doit le faire pour t’épargner ça…

En bon martyr gustatif que je suis, je me suis sacrifié…

Fait que c’est ça…

V’là ledit macaroni au fromage dans un cup de soupe à côté d’un sandwich rapido mardo!

Ça c’est le macaroni une fois ouvert :

Pis ça c’est ma fourchette de plastique avant de prendre une des deux seules bouchées que je prendrai de c’te concoction fade là…

Ça goûte rien…

Ok bye!

À bientôt!

Quoi?

Pourquoi tu me regardes de-même?

T’en as pas assez?

Tu te dis : « heille le gros, tu écris une fois par 20 ans estie! Donnes nous en plus! »

Ça m’a drainé c’t’ostie de Mac and Marde là… Qu’est-ce que tu veux que je te dise?

Tu veux que je dise pour la 43ième fois que je ne comprends pas la bouffe du Subway et encore moins le monde qui dépense pour LE SEUL resto encore moins intéressant que Harvey’s!?!?!?!?!

Que je ne comprends pas comment un resto qui pue autant de l’extérieur peut nous servir de la bouffe qui goûte rien?

Ben ce phoquing Mac and Cheese là goûte négatif…

C’est comme chiquer une abysse!

C’est comme du mercure pour les papilles!

Et ce qu’on ne retrouve pas dans le goût on l’a direct dans la texture!

On dirait un Kraft Diner qu’on aurait fait avec le cinquième du sachet de poudre dans du lait caillé!

Et le sandwich?

Je peux pas te dire… J’ai déjà oublié!

C’est comme une toune de Marc Dupré : sur le coup c’est là et c’est bof en tabarnak! Et après? Pouf! Disparu! Pas l’ombre d’une mélodie collée en tête!

0,0000000000000000000001 / 10 pour le macaroni

Fouille-moé / 10 pour le sandwich

Fait que c’est ça!

Bye!

Quoi?

T’en veux encore plus???

J’ai plus rien à te parler de…

Ben, j’ai une couple d’affaires mais pas aujourd’hui!

Coller ça au macaroni au fromage de Subway serait comme souiller le bon manger…

Pis je suis sûr que ça scrapperais encore plus l’algorithme de ma page Facebook!

Tu me crois pas???

Check les suggestions parallèles qu’on offre pour ma page :

Québec Horreur Geeks je peux comprendre…

Ronds et Rondes du Québec, quoique très chien de présumer que je fais de l’embonpoint, c’est quand-même juste…

Mais la famille Duchesne!?!?!?!?!?!

THE PHOQUE FACEBOOK?

Un groupe fermé de 38 personnes qui ont plus de Poules aux Oeufs d’Or derrière eux que devant mettons!

C’est tu un message subtil pour me dire que si je continues de manger du bon manger on va se retrouver dans le lineup pour l’au-delà à peu près en même temps???

Mais c’est pas le pire algorithme ça…

Celui du site Wish via Instagram est encore piiiiiiiiiire! (En passant j’ai un Instagram si ça te tente : @martinrooster)

Il doit penser que je suis un estie de pervers ou de quoi du genre parce que, quoique très ouvert d’esprit, les suggestions de produits de Wish me donnent souvent la nausée…

Tu me crois pas?

CHEEEEEEEEECK!

KESSÉ ÇA CALISSE!?!?!?!?!? Fifty shades of pauvre ti-mine????

Pis ça?

JE NE COMPRENDS PAS CE QUE JE VOIS, INSTAGRAM!!!!!

Pis ça?

Des bobettes de femmes cache-bizoune???

Pas de jugement là…

MAIS ON PEUT TU M’EXPLIQUER OÙ JE VAIS SUR INTERNET POUR PRÉSUMER QUE JE SOIS AUTRE CHOSE QU’UN MAUDIT ENNEMI DE LA GAUCHE ET C’EST À DIRE UN CRISSE DE MÂLE HÉTÉRO CISGENRE QUI EST MÊME PAS VEGAN, BOUT DE CRISSE!?!?!?!?!?!?

LE GENRE DE GARS QUE ÇA TROUBLE DE SE FAIRE SUGGÉRER D’ACHETER DES BOBETTES COMME ÇA!

J’AVAIS PAS BESOIN DE VOIR ÇA ET DE ME FAIRE DES IMAGES MENTALES IRRÉVERSIBLES, THANK YOU VERY MUCH!

UN GARS BEN STRAIGHT QUI NE VEUT MÊME PAS COMMENCER À PENSER À QUOI ÇA PEUT SERVIR ÇA :

Doux Yoda… Ayez pitié de nous! Au nom du Darth, du Luke et du Obi Wan!

AU RISQUE DE ME RÉPÉTER : KESSÉ ÇA CALISSE!?!?!?!?!?!?!?!?!

Pis en me disant mâle hétéro cisgenre, ça ne veut pas dire que je suis un estie de douchebag pour autant, joualvert…

J’ai pas besoin de ça, BIIIIIIIIIIIG!

Vous êtes phoqués en ta’ en tous cas…

Pis en passant, Alice ne vous a rien fait, OK?

Elle ne méritait pas ça!!!!!

Quel genre de tueur d’enfance arborerait un tel gaminet?

Probablement un.e dude.tte qui achèterait une douzaine de ça :

THE PHOOOOOOOOOOOOOOOOOOOQUE, ESTIE!?!?!?!?!?!?!?!?!?

À part pour se déguiser en Corinthian (de la BD Sandman pour les initié.e.s) je vois pas à quoi ça peut servir!!!!

Pis ça?

Ça c’est juste cool (un porteur de trombones Magneto)!

Et ça finit bien cet article vous trouvez pas?

Bon…

Je peux y aller là?

Merci!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

Instagram : @martinrooster

Du Bon Manger – Les Mac & Cheese Bites de Trader Joe’s

Yo!

Il y a quelques temps, je vous parlais d’une des pires saveurs de chips EVER disponible chez Trader Joe’s… 

Comme je le mentionnais dans l’article : Trader Joe’s c’est une chaîne d’épicerie santé / bobo / mais sympathique aux Statesssss…

On y trouve toutes sortes de choses : des vins californiens (ou califournien si vous préférez me phoquing gosser le tympan), des bonnes bières de micro-brasseries et des saveurs de chips phoque-top…

On y trouve des snacks santé ayant comme noms de savoureux jeux de mots faisant probablement référence au yoga… Qu’en sais-je? Mon côté hippie s’arrête à des bottes d’hiver Timberland, une appréciation modérée de Jefferson Airplane et une consommation régulière de Kombucha…

Du Bon Manger - Trader Joes Inner peas

Inner Peas comme dans Inner Peace!

Du Bon Manger - Trader Joes Inners Bean

Inner Bean comme dans Inner Being!

Ils ont des reproductions « orgnanic » de produits de la plèbe… Des Fruit Loops « Organic », du pain blanc « Organic », du Kraft Dinner « Organic » et même des spaghetti-O-s (rebaptisés Joe’s O’s) « Organic »…

Du Bon Manger - Trader Joes Organic Os

On y trouve aussi toutes sortes de produits inintéressants pour le (ou la) Bon(ne) Mangeur(euse), comme du kale, du gruau pas de goût et des produits trop santé / épicés pour rien…

À travers des allées et des allées de « pas piiiiire », de « Bof », de « Maudits Bobos à m4rd3 » et de « Yark », je suis tombé sur tout un joyau : l
es (non-organiques) Mac & Cheese Bites de Trader Joe’s, que voici…

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 2Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 3

Du Bon Manger - Trader Joes mac and cheese bites 4

Et boyyyyyyyyyy…

Ces bouchées sont tout simplement à se « gorrocher sué murs » de manière violente…

Le macaroni est crémeux, la panure est salée et le tout croustille dans le palais!

C’est gras, c’est booooooon, c’est chaud, c’est chaud, c’est chauuuuuud maaaaaaais… Mais, c’est seulement disponible chez Trader Joe’s… Qui ne sont présents qu’aux USA!

À bientôt!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – Dark Side of the Food vol.3 : Velveeta Cheesy Bowl Ultimate Cheeseburger Mac… Un poème en Alexandrin!

La bienvenue vous est très cordialement souhaitée…

En espérant que vot’ tuque soit bien attachée!

Voici un petit poème en Alexandrin…

Pour présenter un produit qui enlève la faim!

Velveeta Ultimate Cheeseburger Mac… Un poème illustré en Alexandrin!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 1

 

Quelque part dans les bas fonds de la nourriture,

Se cache une terrible et étrange créature.

De l’infâme lignée Cheesy Bowls de Velveeta…

Le Ultimate Cheeseburger Mac… Aye Caramba!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 2

 

Ce diab’ de bouffe a une particularité…

Pas besoin de frigidaire pour le conserver!

Qui plus est, il vient avec un petit bonus…

Un sac de fromage fondu, que demander d’plus?

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 3

Les pâtes en coudes, gisantes, sont là et te regardent…

Tandis qu’la viande semble te crier de prendre garde!

« Enwèye, Ô explorateur des confins d’là bouffe,

Goûtes-moé mon crisse, j’te fais vomir! Ou pire… J’t’étouffe! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 4

Malgré ta peur tu chauffes le plat au micro-ondes…

Si j’me souviens bien : deux minutes et trente secondes!

Pendant l’attente tu jettes un oeil au fond du sac…

Erreur! Tu r’gardes l’abîme, à r’garde en toé right back!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 5

Ding! Idée… Si j’faisais juste semblant d’y goûter?

Non… Ça s’rait tricher! PHOQUE YOU CRISSE D’INTÉGRITÉ!

Dong! Sonne ton microwave et la fin d’la cuisson…

C’est l’heure de joindre fromage et pâtes… Damnée union!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 6

En mélangeant le fromage: une drôle d’odeur…

À mi-ch’min entre soupe Chunky et Kraft Dinner!

« C’est peut-être pas aussi pire que ça en a l’air… »

« Ben voyons… L’optimisme c’est pour les faible, cibouère! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 7

Et vient l’heure fatidique, celle que t’appréhendais…

le moment où tu mastiques cet infecte déchet!

T’as pas vomi, t’es resté debout, sans broncher…

« That’s it, j’y ai goûté, maintenant je peux l’jeter »!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 8

« Rooster, c’était comment? » Je vous entends d’ici…

Écoutez-moi bien attentivement mes ami(e)s…

Côté texture, c’est un mélange visqueux et mou…

…c’est comme chiquer la face du terrible Cthulhu!

Côté goût, c’est bien plus sombre et je me tairai…

Sauf que j’parle pas d’poisson si j’dis qu’ça goûte la raie!

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Martin «Lovecraft» Roussy

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Du Bon Manger – Les Mac Cups de Stouffers!

Hey! Belle journée, non?

Pas le temps, ni le goût, de cuisiner?

Ben si t’étais un(e) habitant(e) des Statessssss tu pourrais te gosser un macaroni au fromage à la pizza au pepperoni dans le temps de l’dire.

Check!

Du Bon Manger - Mac cups 1

On vit vraiment à l’ère des cups…

Prenez par exemple le café:

Y’a du monde assez euuuuh… Comment rester poli? Zouf? Non… Zouave? Non plus… Euuuuuuuh… Y’a du monde assez spéééééééciaaaaaaaaal (ça va devoir faire) qui vont s’acheter des machines « (N)espresso » qui te font un café passaaaaaable dans le temps de l’dire!

Et ce, au modique prix de PHOQUING TROP CHER par cup de café qui polluuuuuuuuuue!

Vous savez, je ne suis pas snob sur grand chose en terme de bouffe.

Mais le café, c’est plus fort que moi…

Je ne peux pas croire que des gens qui se disent « amateurs » de café vont investir une fortune dans une machine qui ne marche qu’avec UNE sorte de petites cups, quand pour le même prix t’as une très bonne machine espresso qui va marcher avec tous les maudits cafés de la terre!

Une machine à café que tu peux acheter dans un Renaud Bray n’est probablement pas une bonne machine…

Comme un t-shirt que tu peux acheter dans un Couche-Tard n’est probablement pas un beau t-shirt…

Comme un CD que tu peux acheter dans un Jean Coutu n’est probablement pas un bon CD…

Anyway… Chacun son sucre d’orge! Si ces machines-là vous font tripper, good for you! Mais vous buvez de la bouette!

Bon… Assez de snobisme! On est rendus loin des cups de mac’ n’ cheese!

Les voilà dans leur paquet!

Du Bon Manger - Mac cups 2

Pis en v’là une sortie du paquet!

Du Bon Manger - Mac cups 3

On ouvre!

Du Bon Manger - Mac cups 4

On swing au micro-ondes!

Du Bon Manger - Mac cups 5

On brasse, on attend une minute et on goûte!

Du Bon Manger - Mac cups 6

Pis?

Je commencerai par vous dire que la portion est minuscule…

C’est à peine 3 ou 4 bouchées!

À 250 calories (la moitié d’un Big Mac) et à 25% de ton apport quotidien en sodium, c’est ben mieux d’être phoquing déliche dans le palais!

Et ce l’est!

Un parfait hybride entre la pizza et le macaroni au fromage!

Ça m’a pris du temps à mettre le doigt dessus, mais vous pourrez recréer la même mouture à la maison en vidant l’intérieur d’une pizza pochette dans votre Kraft Dinner!

Pas mauvais et ça se mérite un 7.8 sur 10!

Bonne fin de semaine!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Burger Grill (sic) Cheese & Pizza pas de Fromage de Bord de Comptoir de Dépanneur au Macaroni au Fromage!

HEYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY! Saluuuuuuuuuuut!

Bonne année pis toute, pis toute!

C’est reparti pour une autre année de folles aventures culinaires!

Et aujourd’hui, j’ai DEUX super trucs juste pour toi!

Une découverte resto et une recette maison… T’es prêt(e)?

GO!

Le Burger Grill (sic) Cheese du Roi d’Ontario : 

Suite à un échange de textos avec mon pote MC Gilles… (qui devait avoir l’air de ça)

Moi : Chu dans ton boutte. As-tu du temps de libre pour aller diner?

MC : Oh que ouiiiiiiii!

Moi : Cool! On va où?

MC : Roi d’Ontario, y’ont de la bière en fût! Oh que ouiiiiiiiiiiiii!

Moi : Parfait! 12h30?

MC : Oh que ouiiiiiiiiiiiiiiii!

… on est allé manger au Roi d’Ontario!

Devant le resto, je m’interroge à savoir si cet établissement offrira un mets digne de mes papilles exploratrices, quand j’aperçois ceci :

Du Bon Manger - Burger Grill Cheese

Un burger de type « hybride » ET une faute d’orthographe? (Pour ceux et celles qui n’ont pas leur anglais de 6ième année…Ça s’écrit grillED cheese!)

DING! DING! DING! DING! DING! WEEEEE HAAAAAVE A WINNNNNNNEEEEEEEER!

Je commande alors le Burger Grill (*soupir*) Cheese et MC prend un sous-marin ben normal!

Catastrophe… Ils n’ont plus de bière en fût!

Nous devrons nous rabattre sur de la liqueur ben normale…

Voici de quoi avait l’air ma commande :

Du Bon Manger - Burger Grill Cheese 3

Voici de quoi avait l’air ma commande de proche :

Du Bon Manger - Burger Grill Cheese 2

 

Voici de quoi avait l’air ma commande avec la moitié de la face de MC Gilles en arrière plan :

Du Bon Manger - Burger Grill Cheese 4

Pis? C’était comment?

J’ai dénoté 3 points positifs :

1- C’était gras, bon et ils donnent une tonne de frites!

2- C’était phoquing pas cher : Genre 8$ avec soupe, café et dessert d’inclus!

3- C’était phoquing rapide : la wétrissssss (prononcé avec l’accent d’Hochelaga) était ben fine pis toute!

Un seul point négatif :  C’est trop simple… C’est un grilled cheese ak une boulette de steak haché d’dans… Rien d’autre!

Mais cette simplicité m’a fait cogiter sur des hybrides que je pourrais faire moi-même, à la maison…

Et la recette suivante m’est venue!

Pizza pas de Fromage de Bord de Comptoir de Dépanneur au Macaroni au Fromage à la Rooster

Ingrédients : 

  • 1 pizza pas de fromage de bord de comptoir de dépanneur
  • 1 restant de Kraft Dinner
  • 1 peu de fromage râpé

Temps de préparation : 2 minutes 18 secondes (ou 1 minute 18 secondes si votre fromage est déjà râpé)

Temps de cuisson : 10 minutes

Nombres de personnes servies : 1 personne qui a quand même pas mal faim ou 2 personnes qui ont genre un sac de chips en back-up.

Préparation :

Sortez votre restant de Kraft Dinner et votre pizza pas de fromage de bord de comptoir de dépanneur :

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage

 

Râpez une bonne pelotée de fromage…

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage 2

Déposez le macaroni sur la pizza pas de fromage de bord de comptoir de dépanneur et ensuite déposez le fromage fraîchement râpé sur le macaroni (Bien respecter ces étapes, car terminer par la pizz pas de fromage de bord de comptoir de dépanneur serait une catastrophe assurée)

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage 3

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage 4

Mettez au four à 350oC pendant 8 minutes et à broil pendant 2 minutes

Retirez du four:

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage 5

Dégustez:

Du Bon Manger - Pizza au macaroni au fromage 6

 

Voilà…

Bon appétit et à très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Chicago mon amour!

YO!

Je suis pas un GRAND voyageur.

Je suis allé au Japon cette année et à Cuba deux fois.

Outre Toronto, l’essentiel de mes voyages se sont déroulés aux États-Unis.

Je collectionne les villes Américaines. À date j’ai vu : Plattsburgh, Burlington, Old Orchard Beach, New York (genre 10 fois), Memphis, Las Vegas, Atlantic City, New Orleans et Chicago…

Chicago… Queeeeeeelle ville!

La semaine que j’y ai passée a été une des plus gratifiantes sur le plan gustatif.

Peu importe où ma blonde et moi allions manger, c’était bon!

Du p’tit café du matin, à la pizz du midi en passant par le repas de pâtes du resto à côté de l’hotel, tout était bon!

Les gens de Chicago sont fiers de leur bouffe et sont toujours à la fine pointe du bon manger!

La preuve?

Le Rockit Bar and Grill vient de faire éclater mon cerveau (et de me faire baver comme le chien de Pavlov au son d’une cloche), en mettant sur le marché ceci :

Le Mac Attack Burger - Dont le pain est constitué de galettes de Kraft Dinner!

Le Mac Attack Burger – Dont le pain est constitué de galettes de Kraft Dinner!

DU!

PUR!

GÉNIE!!!!!

Comme si j’avais besoin d’une raison de vouloir retourner à Chicago!

En passant, si jamais la vie vous amène à la ville des vents, vous devez essayer le « pork belly » (flanc de porc) du Gilt’s Bar!

Une des meilleures choses au monde! Regardez :

Du bon manger - Pok BellyBonne salivation et à bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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