Du bon manger – Une machine distributrice de patates pilées à la gravy!

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeet boooooooooooy.

Je reviens à peine des U.S.A. pis je suis allé dans plusieurs 7-11, sans une seule fois tomber sur cette merveille.

Ça vient de Singapour finalement… Me semblait aussi!

Une distributrice à patates pilées et à gravy??? MALADE!!!

Pour une piasse, tu as un p’tit plat de patates sauce. Pis si tu rajoutes une piasse, t’as en plus, une méga-grosse-big-ass liqueur.

Maudits États-Unis Singapour.. C’est toujours les mêmes qui ont tout!

Merci à Éric Gilbert, Sophie Desbiens et Dominique Béland pour la suggestion.

Du bon manger – islamburger à la marmelade… au Bacon!

Yooooooooooooo!

N’en déplaise à Richard Martineau (Que j’adoooooooooooooooore… Quel bon humoriste! En tous cas, moé, y m’fait rire!), je me suis gossé tout un burger halal hier :  Que j’ai surnommé : islamburger!

Mais pourquoi un burger halal?

Par convictions religieuses? FUCK NON! J’aimerais pouvoir m’appeler Alain Thibodeau, juste pour pouvoir porter les initiales A.T.!

Par goût? Non plus… Un vache sacrée, béatifiée ou whatever, c’tune vache, non?

Par souci d’économiser? C’est en plein ça!

Hier au supermarket (comme ils disent en France), j’avais deux choix.

Acheter au minimum 600g de viande hachée normale (Ce qui est ben trop pour deux burgers… ) ou acheter 342g de viande halal.

Pas  »bôdreux » avec la religion et surtout soucieux de ne pas gaspiller du steak haché en en achetant trop, j’ai opté pour la viande qui a le  »two thumbs up » d’un imam.

Vous savez, pour moi la religion c’est comme un dildo à pic-pics: T’as le droit, c’est cool! Si toi pis ta gang ça vous fait tripper, tant mieux dude! Mais tu le laisses chez-vous pis t’essayes surtout pas de m’le rentrer dans la gorge…

Anyway, moi je suis de religion Jedi. Et comme le steak de TonTon est rare comme de la marde d’empereur, je bouffe halal / cacher / Flying Spaghetti Monster n’importe quand.

V’là la viande :

Pas cher… pas cher…

Toujours est-il qu’en me promenant dans les allées à la recherche d’un condiment  »funky » pour sacrer dans mon islamburger, je tombe sur ceci…

Je vous le dis, en vérité, cela est juste bon!

OH. MY. YODA!!!!!

De la marmelade au BACON!?!?!

Wow! Regardez ça…

On voit les oignons pis les tites chipites de Bacon…

Les options sont infinies avec ce truc. J’ai choisi, pour ma première communion avec cette divine invention, de m’en servir comme garniture à islamburger.

TADAAAAAAAAAAAAAAM!!!!

J’avoue que le Bacon vient de scrapper le concept de mon islamburger. Ça ne sera vraiment plus pantoutte halal c’t’histoire-là… ni casher… ni  bouddhiste… et surtout pas hindouiste, à cause du boeuf.

Mais ça risque d’être bon en tabernacle!

Pis? Le islamburger?

Un mot : WOW!

La marmelade goûte juste un peu les agrumes, un peu plus le vinaigre Balsamique, encore un peu plus les oignons caramélisés, avec une finale de bacon émouvante.

Tout ça, garnotté dans un islamburger… C’est tout simplement divin!

Je ne sais pas si dieu existe, (et qu’il t’aime comme tu aimes les oiseaux -préférablement frits.) mais il serait ben fou de nous empêcher de manger du Bacon…

Pis il serait ben fou d’empêcher les prêtres de se marier…

Pis il serait ben fou de forcer les femmes à se couvrir la tête, ou la face…

Ou à se raser la tête comme le chanteur du groupe Live…

Ou de nous empêcher d’utiliser la contraception…

Ou de penser qu’il ou elle n’a pas l’air cave avec ses 8 bras pis sa trompe dans le milieu de la face…

Anyway… La marmelade au Bacon Choix du Président (ça vous donne un indice sur la provenance.) est maintenant disponible au Québec!

Halaléluiahavémariarékrishna!

En passant, si vous ne connaissez pas l’histoire de la religion du Flying Spaghetti Monster aka les Pastafarians, lisez ceci! (I am doing the being sorry but it is doing only the being in the english… )

 

Allez en paix!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du bon manger – Le meilleur repas de la terre et un drame immense!

Désolé de mon absence des derniers jours, j’étais en pèlerinage dans mon pays natal!

Ce qui m’a permis de manger le meilleur repas sur terre. (Pas de farces, si je devais choisir un dernier repas je demanderais celui-ci…)

Une poutine Jumbo + Une nonion ring + un burger au poulet (mayo salade) de chez Morasse Poutine!!!

C’était telleeeeeeement bon.

Regardez mes neveux…

Y’ont tu pas l’air à trouver ça bon rien qu’un peu?

Pis là je ne veux pas repartir de débat, comme lors de la semaine de la poutine.

Alors, voici la preuve que Morasse est LA MEILLEURE POUTINE AU MONDE!

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c'est écrit!

En revenant j’ai vécu la pire épreuve de ma courte histoire de professionel du bon manger : mon frigidaire a lâché.

Et j’ai perdu tout mes produits réfrigérés…

Je pense faire un téléthon! :’0(

Du bon manger – Won’t you take me to Funky Chips?

Et dans la catégorie : « Sorte de chips influencée par la forte population Latino-Américaine », le gagnant est…

Les Pringles à saveur de Mexican Layered Dip!

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mmmmm... d'la dip en étages!

Ça goûte quoi?

La poudre de chili!

RIEN QUE la poudre de chili!

Un peu trop la poudre de chili!

Du bon manger – Réaliser un fantasme… culinaire!

Je racontais sur twitter et facebook (Vous devriez me rajouter à vos amis / followers… J’me trouve ben comique pis je  »follow back » sur twitter! Cool non? Twitter c’est @martin_rooster pis facebook.com/dubonmanger pour me suivre! Bon assez de médias sociaux… Je retourne à mon histoire.) que je suis allé au Clam Bake à Old Orchard (Pine Point à vrai dire… ) et que j’y ai entendu une conversation qui m’a fait rire.

Dame 1: Heille comment on dit mayonnaise en Anglais?

Dame 2: (d’un ton assuré) Méyonisse!

Hahahahaha!

Tout ça pour dire que, j’avais déjà mangé au Clam Bake. Un Fish and Chips que j’avais trouvé déééééééééééélicieux, vraiment!

Mais loin d’être rassasié, j’en voulais plus, plus, plus.

À vrai dire je fantasmais sur l’assiette du capitaine (Captain’s plate) depuis ma première visite.

Je m’imaginais la chance de pouvoir me vautrer dans la panure, jusqu’à en perdre l’appétit.

Et bien j’en ai finalement mangé une, une  »Captain’s Plate! ».

La v’là:

UNE MONTAAAAAAGNE DE FRITUUUUUUUURE!!!!

 

J’en fantasmais tellement…

Pis finalement…

Pétoncles panés – J’haïs les pétoncles…

Calmars panés  – Ben trop caoutchouteux…

Moules panées – J’haïs les moules…

Crevettes panées – Ben trop p’tites pour être panées…

Fruit de mer mystère qui laisse un goût de sable dans yeule? – BEURK!

Morue panée – AWESOME!!!

Frites – AWESOME ITOU!!!!

Coleslaw – AWESOME à la puissance 3!

Bref… J’avais déjà mangé ce que le Clam Bake a de mieux à offrir, pis je ne le savais même pas.

Trop obsédé à vouloir plus, plus gros, plus gras. Mais pas forcément meilleur.

C’est comme Louise-Andrée Saulnier ) l’a si bien dit, il y a plusieurs années à  »Sexe et Confidences » :  »Les fantasmes devraient rester des fantasme » (ou de quoi du genre (Ou c’est peut-être le Ewok Mailloux qui a dit ça… mais ça me surprendrais.)).

Très sage Madame Saulnier… Très sage!

 

 

Du bon manger – Cupcake au porc!

Dans la catégorie  »MAN, ON DESCEND À WASHINGTON, PIS TOUT DE SUITE!!! » se trouve une des plus tentantes innovation culinaire des dernières années : Le Pork Cupcake du restaurant Bourbon Steak à Washington D.C.

Oooooh… joli!

On ne parle pas ici de sucré / salé à la Sundae au Bacon…

On parle de salé / salé!

Ils font un biscuit (ce que les Américains appellent  »biskit ») au fromage et à l’échalote.

Pour ensuite y injecter une savoureuse dose de porc effiloché (Pulled Pork).

Pis that’s it!

Pis ça donne ça…

Tadaaaaaaaaaaaaaam!!!!

Notez que cet item est bel et bien offert au restaurant, mais ne se trouve nul part sur le menu!

Un peu comme le thon spécial d’un certain restaurant de sushis à Montréal, qui est tout simplement divin.

Je vous en parlerai un jour… Mais pas aujourd’hui! ;O)

Bonne fin de semaine et merci à Evens Fortuné pour la découverte!

The Bon Manger Strikes Back!

Saluuuuuuuuuuuut!

Content de vous retrouver après quelques jours de vacances, passés à Old Orchard Beach.(À vrai dire je ne réside pas à  »Old Orchard Beach », mais bien à Ocean Park… Municipalité voisine de Old Orchard, qui est une  »dry town ». Donc, pas de bars, pas de douchebags et pas de plasters dans l’eau.)

Certains trouvent ça quétaine, mais moi, je m’y sent comme chez-moi.

Non seulement on y mange comme des rois, mais il y a toutes sortes d’activités à y faire.

Entre autres, jouer au skeeball.

Le Skeeball c’est ça:

Non… C’est pas moi dans la photo! :O)

Pour 25 cennes, tu as 9 balles qui te permettent de faire des points. Plus tu as de points, plus tu obtiens de coupons. Et tu peux ultimement échanger tes coupons contres des produits qui sont vraiment à des années lumières du montant que tu as investi.

30$ et 4000 coupons plus tard (Je suis TRÈS bon au skeeball. N’obtient pas 4000 coupons qui veut, avec un maigre 30$) j’ai réussi à me rapporter une merveilleuse tasse à café!

C’est l’fun parceque ça te garde éveillé… Entre chaque gorgée tu pousses un cri de terreur  » HAAAAAA UN CLOWN! » *Slurrrrrrrp*  »HAAAAAAA UN CLOWN » *Sluuuuuurp »

Que de plaisirs…

Séjourner dans le Maine, est aussi synonyme de pouvoir manger du bon manger quand bon te semble!

Tu peux, par exemple, manger des muffins aux pistaches touuuuuuuus les matins!

Ben non, c’est pas chimique. Des pistaches C’EST VERT à ce que je sache, non?

Tu peux aussi boire de la bière que tu ne trouves pas ici.

Comme de la Coors PAS LIGHT!

Woooooah… C’est comme un épisode de Twilight Zone!

Ou encore, la Miller Light avec la technologie  »Punch Top ».

Punch top can? WTF?

Vous prenez une clé et percez un DEUXIÈME TROU!

Comme ceci!

Et voilà!

Apparemment que ça  »unlock the great Pilsner taste » de la Miller Light…

J’ai pas trop remarqué de différence, mais ça doit être vrai… c’est écrit dessus!

Aller dans le Maine c’est aussi faire du char.

Et qui dit  »Faire du char », dit, manger du bon manger sur la route.

Comme le combo de la mort:

Sunkist  »Diète » (on a pas ça icitte? Pourquoi?) et 3 Musketeers au Coconut!

Ou encore manger une péperette et du fromage… EN MÊME TEMPS!

Queeeeeeelle économie de temps… WOW!

Finalement, aller dans le Maine c’est surtout, faire le plein de Bon Manger.

Un premier exemple…. dès demain!

Du bon manger – un dîner de champions Old Orchard Beach style!

Un petit clin d’oeil, vous montrant un vrai dîner d’amateur de bon manger en vacances : Une frite et une fried dough!

image

Vous ne connaissez pas la fried dough?

C’est comme une Queue de Castor, mais plus gros, plus de beurre pis plus meilleur!

Je vous rapporte du bon manger « top quality » dès lundi!

Du Bon Manger – Des bonnes patates pilées, une traduction gagnante et une pause vacances!

Ouf… Il fait chaud à Montréal, chers ami(e)s.

Mais, ce n’est pas une raison pour faillir à la tâche de vous faire découvrir le meilleur du bon manger.

Avez-vous une tite envie de patates pilées aujourd’hui?

Non? Trop chaud pour partir le four?

FUCK LE FOUR! WHO NEEDS IT?

Pas moi en tous cas!

Si je vous disais que vous pourriez avoir des bonnes patates pilées, au fromage et ce, en deux petites minutes au micro-ondes? (Le seul four, outre le Barbecue, dont le vrai amateur de bon manger à de besoin)

Voici donc les Idaohan Microwaveable Four Cheese Mashed Potatoes :

Idaohan? Ça sonne comme quelqu’un qui essaie de dire Lindsay Lohan, mais avec la boche pleine de patates pilées…

C’est non sans rappeler les  »cup a noodle », non?

C’est tout ce qu’il y a de plus simple comme préparation.

-Vous enlevez la pellicule du dessus.

Ouuuuh, granuleux…

Vous versez ensuite de l’eau jusqu’à la ligne indiquée.

Ouf! Ça sent les tits pieds un brin…

Vous mettez ça au micro-ondes 2 minutes et vous laissez reposer 1 minute. (Je sais que c’est long une minute quand on a faim. Mais comme l’a si bien dit Starscream, à Mégatron dans Transformers :  »tout vient à point à qui sait attendre… Mégatron ».)

Ensuite, vous mélangez:

Il faut bien faire remonter les grumeaux cheesy du fond de la barquette.

Et finalement… Vous goûtez!

Enwèye… Ouvre! Le tit avion va rentrer dans le hangar!!!!!!

C’est teeeeeellement bon… Ça goûte ET les patates en pourdre ET le Kraft Dinner… Que demander de plus? :O)

Maintenant, comme le dit le titre de ce billet.

Une tite traduction gagnante, thématique Saint-Jean Baptiste, pour vous-autres!

Le Québec voyage le verre de coup?

Et misèèèèèèèèère… Quand même génial comme truc : Un verre à shooter attaché à une chaîne… PARTY!!!

Ce qui m’amène à vous souhaiter une bonne Saint-Jean et vous annoncer que je prends quelques jours de congé, histoire d’aller me reposer et surtout faire le plein de bon manger!

On se revoit début juillet!

Du bon manger – Hahahahahaha!

Hahahahahaha!

Excusez-moi je suis encore crampé de ma découverte d’hier…

Ça sera un  »quickie » aujourd’hui!

Vous savez, souvent la traduction française est loufoque. Mais cette fois-ci, la version anglaise est un peu euuuuh… surprenante?

Voici donc:

Voilà pour aujourd’hui… à demain!

Quoi? Non j’y ai pas goûté… il fait trop chaud aujourd’hui. Pis c’est ben trop salé…

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Martin « Rooster » Roussy

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