Du Bon Manger – Le Grand Retour de Rooster aka La Game Vient de Changer!

Saaaaaaaaaaaaaaaaaaluuuuuuuuuuuuuuut!

It’s been a while comme l’aurait gémi le groupe Stained…

Tu pensais que je j’étais disparu de la mappe?

Wrong!

C’est moé le King du Bon Manger et le King ne disparait jamais, ok?

J’étais comme en cryogénie créative mettons… Et le peu d’énergie que j’avais pour écrire, je l’ai passée à faire mon premier livre…

On se reparle de ça à la fin de l’article, ok?

Mais pour le moment, comment ça va toé?

Moi ça va tip-top, numéro un!

Bien content de revenir te parler du meilleur et du pire du bon manger…

Il m’est arrivé une légère mésaventure qui a un peu retardé mon retour sur ce modeste espace virtuel…

Vous savez à quel point les téléphones cellulaires sont de plus en plus performants et peuvent contenir une quantité incroyable de matériel?

Mon forfait étant échu j’ai donc profité des offres de téléphones à 0$ pour me grayer d’un nouvel appareil full buteux!

32 gig + une carte mémoire de 64 gig!

J’ai pris des photos en masse en masse pendant les 6 premiers mois d’utilisation de mon nouveau joujou…

Est-ce que j’ai fréquemment transféré mes photos vers mon ordinateur afin de les sauvegarder?

Pas une seule fois…

Est-ce que j’ai au moins sauvé mes photos dans le « cloud »?

Es-tu fou (folle) toé?

No cloud pour moé dude(tte)!

Je ne suis pas du genre à partager des « dickpics », mais il y a quelque chose qui me rend vraiment mal à l’aise dans le cloud…

Je ne trust pas ça moé des nuages informatiques!

Je dois être vieux jeu…

 

Anyway…

Est-ce que mon téléphone (malgré une renommée « waterproof ») est allé faire un tour dans la bol de toilettes, flushant ainsi plusieurs mois de Bon Manger?

You bet your trou de pet que oui!!!!

Fait que c’est ça…

Mes photos des quartiers de patates au chili de Tim Hortons qui étaient aussi agréables en bouche que de licher le plancher de chez la coiffeuse en se tapant un talk-show estival qui reçoit Grégory Charles?

Du Bon Manger - Patates chili tim hortons

Flouuuuuuuuuuuuuush!

Mes images du sublime Chalupa de Poulet Exposé de Taco Bell, qui est un peu comme croquer dans un rêve érotique?

Du Bon Manger - Taco Bell Poulet exposé

So loooooooooooooong! *Glounk Farrrrrrgblblblblblblblblblb Floussssssssssh*

(Mais j’y retournerai et je t’en parlerai dans mon spécial de fin d’année, c’est une promesse! Ça va être dur à battre en terme de buenos en los machos-patatos!)

J’ai perdu plein d’affaires dont je ne me souviens même plus, mais c’est pas grave…

Pourquoi c’est pas grave d’avoir perdu des dizaines de photos?

PARCE QUE LA GAME VIENT DE CHANGER BOUTTE POUR BOUTTE PIS LE RESTE ON S’EN C4l!$$3!!!!!

CHECK ÇA!!!!!!!!!

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 1

Je suis tombé là-dessus au Tigre Géant et je sais qu’on peut en trouver un peu partout en épicerie!

Non mais…

C’est tu pas la plus belle chose à être arrivée sur nos tablettes depuis l’importation à Trudeauland du beurre de peanuts Jif, hein?

En passant, cher(e)s ami(e)s publicitaires, si vous cherchiez un gros à lunettes qui se pâme vraiment devant la bonteté yeulienne du beurre de peanuts Jif, je vous aurais fait ça pour pas cher (même si le gars dans l’annonce est vraiment excellent)…

Je ne vous en veux pas… Je suis juste un peu déçu que vous n’ayez pas pensé à moi!

Si vous importez le beurre de peanuts Peter Pan et qu’on ne m’appelle pas pour une audition, je vais aller flipper des chars… Compris?

Anyway…

Vous n’avez pas les nipples durs à l’idée qu’on puisse maintenant se bourrer la yeule « Ad Nauseam » de sauce à Big Mac?

Moi oui en tous cas!

Vous êtes pas fébriles comme un douche à Civic au Beach Club y croisant son idole Mathieu Baron à l’idée de vous taper de la sauce à Macpoulet n’importe quand?

Moi oui, el'(a) gros(se)!

Un petite recette pour vous, afin de vous aider à intégrer ces deux petits bijoux à votre quotidien!

(J’ai pas acheté la sauce tartare, parce que ça me tentais pas, pis anyway personne mange ça des maudits Filets de Poisson!)

Vous aurez besoin de 4 ingrédients tous simples:

  1. De la sauce à Big Mac
  2. De la sauce à MacPoulet
  3. Un hamburger nature avec juste de la laitue du « burger joint » du coin!
  4. Une frite (ou UN frite si vous provenez la portion Est de l’autoroute 40 (faudra m’expliquer un jour pourquoi vous dites UN frite? C’est vraiment une mystère et une grosse questionnement pour moi! Une manque totaux de compréhension de mon part!))

 

Voici la recette:

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 3

Tout d’abord, vous ouvrez le hamburger (ou le hambégeur si vous habitez Hochela-Maisonneuve)

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 4Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 5

Vous y mettez beaucoup trop de sauce à Big Mac…

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 6

Et vous refermez…

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 7

Ensuite, vous distribuez LA frite dans UNE assiette en vous garnissez un coin de deux ou trois gros splouches de sauce à Mac Poulet…

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 8Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 9

Et vous vous lâchez lousse en mangeant du simili McDo!

Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 10Du Bon Manger - Sauce Mcdo Macpoulet Big Mac et filet de poisson 11

Et les possibilités ne s’arrêtent pas là cher(e)s ami(e)s!

Imaginez que vous passiez à la commande à l’auto chez Mcdo et que, rendu(e) chez-vous, vous vous rendez compte que la personne qui vous a servi votre repas a oublié de vous mettre des sachets de sauce à MacPoulet…

CE N’EST PLUS UNE HANTISE!!!! YÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ!!!

Infinies sont les possibilités…

Imaginez une sandwich aux oeufs en remplaçant la mayo par la sauce à MacPoulet… OU À BIG MAC!?!?!?!?!?!?!?!?!?!?

Un MacHomard maison avec de la goberge?

Un hotdog avec de la sauce à Big Mac?

Les sauces McDo se méritent donc un évident 9.5 / 10 et sont disponibles pour à peu près 4$ l’unité!

Autre item qui vient de changer la game?

Ça:

Du Bon Manger - Ringolos au ketchup

Mon top 5 des meilleures saveurs de chips au monde est le suivant:

  1. Les chips au Ketchup (incluant les Doritos au Ketchup!)
  2. Les Ringolos
  3. Les Chips sel et Vinaigre
  4. Les crottes au fromages
  5. Les chips nature mais ondulées

Mon numéro 1 et 2 viennent de s’unir et ont fait un rejeton tellement agréable à mastiquer…

J’en suis presque sans mots…

Ringolos au Ketchup?

9 / 10

Voilà qui sera tout pour aujourd’hui!

Ça m’a fait du bien de te réécrire!

Mais comme je te disais plus haut, je n’ai pas passé 6 mois à ne rien faire… J’ai finalement fini mon premier bouquin!

Je t’en parlerai plus longuement dans les semaines qui viennent, mais c’est un essai sur le métier de préposé aux bénéficiaires, de la formation à la vie syndicale!

Une centaine et plus de pages qui se lisent bien… C’est cru, fâchant, rempli d’anecdotes et (en toute modestie) très drôle!

Si tu es en lien avec des éditeurs ou si tu as des bonnes pistes pour moi, je t’invite à me rejoindre aux adresses ci-bas.

D’ici là, prends soin de toi et on se reparle très bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

 

Du Bon Manger – La sauce Ludo ou le goût de la libarté!

Yes!

Aujourd’hui, un produit que j’attendais de goûter depuis près d’un an!

La sauce à spaghetti Ludo (c’est très drôle que la sauce s’appelle Ludo, mon neveu le plus vieux s’appelle Ludo(vic)) :

Merci à Petit Louis pour le cadeau trèèèèèèèèès apprécié!

Merci à Petit Louis pour le cadeau trèèèèèèèèès apprécié!

Vous trouvez le graphisme à faire rêver (on parle de cauchemars ici)? Allez voir le site, vous serez doublement heureux!

www.alimentsludo.ca

Pourquoi j’étais si heureux de goûter à une sauce à spag?

Une mise en contexte s’impose.

Transportons-nous à une lointaine époque : l’été 2012!

Jean Charest est au pouvoir, le Canadien n’a pas fait les séries, les manifestations sont vraiment « trendy » à Montréal et personne n’a encore entendu la phrase « Tequila, Heineken… pas l’temps d’niaiser ». 

Je suis à Saint-Anne-de-la-Pérade (qu’est-ce qu’une pérade? Who knows?) en compagnie de mon bon ami MC Gilles.

L’occasion idéale de passer du temps entre chums, boire de la bière, jouer à The Next Tetris au Playstation (Avis aux connaisseurs… MC n’est pas battable à ce jeu!) et d’aider MC dans ses rénovations.

Mission :  décr!$$er un « porch » à grands coups de masse pis de « crowbar »!

Tant qu’à remplir un « container » de cossins qui prendront le chemin de la dompe, aussi bien écouter une radio qui se marie très bien à notre activité : Radio X.

Pas de la Radio X diète comme à Montréal… de la VRAIE radio poubelle!

Je n’ai jamais vraiment eu la (mal)chance d’entendre plus que quelques minutes de radio poubelle et je dois avouer que j’étais curieux d’entendre ça!

Les heures passent et je dois avouer que j’y prends goût. Les sujets de l’heure sont les suivants :

-Le Carbecue (des gens font cuire des aliments sur leur « engin » de char).

-Le sale pédophile à Sandusky et les répercussions que ses actes dégeulasses ont eu sur l’institution de Penn State, sur Happy Valley au grand complet et sur la carrière de Jo Paterno. (J’ai jamais entendu autant de spécialistes du football américain s’exprimer dans la langue de Régis…)

-Les carrés rouges d’enfants gâtés pourris sales et leurs leaders Gabriel Castro Dubois et Léo Bureau Tse Toung. Et comment la CAQ allait leur rentrer d’dans aux élections de septembre! (HA!)

J’ai aussi eu la chance d’entendre de merveilleuses publicités locales.

Entre autres:

Une pub nous vantant le fait que The Dark Knight Rises joue au cinéma Imax et que si le réalisateur, Nolan, a pris la peine de tourner en Imax, on serait vraiment tata de ne pas aller le voir en Imax.

Ainsi qu’une pub nous vantant la quantité de viande retrouvée dans la sauce à spaghetti Ludo.

Ce qui est vraiment génial c’est que les animateurs (sans se sentir obligés, j’en suis certain (pfffffffft hahahahaha)) intègrent à leurs interventions micro les messages véhiculés par les publicités.

Par exemple :

Animateur : Yes! Pis? Chose? T’as-tu des plans pour en fin de semaine?

Co-animateur : Yes! Y’annonce d’la pluie, faque j’pense ben que j’vas aller voir le nouveau Batman!

Animateur : Yes! Vas-tu aller le voir en Imax au moins?

Co-animateur : Yes! Ben c’est certain! Si le réalisateur Nolan a pris la peine de tourner en Imax je serais ben tata de pas aller le voir en Imax.

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Ou encore l’exemple suivant (qui est à la base du sujet d’aujourd’hui) :

Animateur : Yes! Pis? Chose? As-tu fait de quoi de spécial hier?

Co-animateur : Yes! Euuuuh… No! Chu rentré tard ça fait que j’avais pas le goût de me faire à manger…

Animateur : Yes!

Co-animateur : Yes! Fait que ch’t’arrêté au dépanneur « un tel  » pis j’ai acheté de la sauce à spag. Tsé la sauce Ludo, là?

Animateur : Ah ouain?

Co-animateur : Yes! Tsé, ceux qui annoncent icitte, là?

Animateur : Ah oui? Ah peut-être.. Ça me dit kek chose, yes!  (BUUUUUUUUUULLSHIIIIIIIIIIIIIIIIT) Pis?

Co-animateur : Ah est BONNE! Ben d’la viande dedans! C’est comme une sauce maison dans l’fond!

Animateur : Yes! C’est cool ça! M’en vas essayer ça ben vite moé avec!

Co-animateur : Yes!

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Animateur : Yes!

Co-animateur: Yes!

Et ainsi de suite…

Après une intervention si spontanée, je rêvais moi-aussi de sauce Ludo.

Mais on a fini par finir de décr!$$er le porch sans jamais tomber sur un seul pot de sauce Ludo.

Elle n’est disponible que dans quelques établissements « sélect » dans la région de Québec…

Déception!

Jusqu’à vendredi dernier, lors d’un match de poker amical, mon sauveur est apparu sous la forme de Petit Louis (gagnant de ladite joute de poker).

Il avait fait des pieds et des mains pour trouver de la sauce Ludo! Un beau geste d’amitié!

Samedi soir était le grand soir: j’allais manger de la sauce Ludo!

Étant plus un fan de poutine italienne que de spaghetti, je me suis donc concocté une pout’ italienne maison à la sauce Ludo.

La v’là :

Frites congelées, fromage en crottes... pas l'temps d'niaiser!

Frites congelées, fromage en crottes… pas l’temps d’niaiser!

Pis? Elle est comment la sauce Ludo?

Ah… est BONNE! Ben d’la viande dedans! C’est comme un sauce maison dans l’fond!*

Yes!

Bon c’est pas tout ça… il faut que je me dépêche d’appeler au Imax pour voir si The Dark Knight Rises est encore à l’affiche!

Yes!

À bientôt!

* Blague à part, la sauce Ludo n’est pas vargeuse… et ben trop sucrée! N’achetez pas ça! Une bonne canne de Catelli fait vraiment plus la job!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du bon manger – Une machine distributrice de patates pilées à la gravy!

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeet boooooooooooy.

Je reviens à peine des U.S.A. pis je suis allé dans plusieurs 7-11, sans une seule fois tomber sur cette merveille.

Ça vient de Singapour finalement… Me semblait aussi!

Une distributrice à patates pilées et à gravy??? MALADE!!!

Pour une piasse, tu as un p’tit plat de patates sauce. Pis si tu rajoutes une piasse, t’as en plus, une méga-grosse-big-ass liqueur.

Maudits États-Unis Singapour.. C’est toujours les mêmes qui ont tout!

Merci à Éric Gilbert, Sophie Desbiens et Dominique Béland pour la suggestion.