Du bon manger – ELLE, elle aime le bacon!

Je l’avoue. souvent à mots couverts, je n’ai pas encore goûté au fameux sundae au Bacon de Burger King et ce malgré un récent voyage aux U.S.A…

Le voici… Il a teeeeeeellement l’air bon! WOW!

Manque de temps, manque de partners intéressés, manque de mobilité… Toutes les défaites sont possibles, mais aucune ne couvrira le fait que JE, Martin Rooster Roussy, amateur de bon manger devant l’éternel, n’ai pas encore goûté à la plus belle innovation, en terme de desserts, depuis qu’un  »smatte » a décidé de faire frire un Twinkie.

J’y vais, c’est certain, dans les prochaines semaines. J’ai un congélo à remplir moi!

Mais en attendant, je me rabat sur la vidéo suivante pour me faire saliver d’avantage.

 

MY GOD! Elle aime ça la madame.

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais il me semble qu’il y a quelque chose de louche dans ce vidéo.

Ça semble un peu  »stagé » à mon goût.

Je me dis que la vérité se trouve dans une des 3 hypothèses suivantes:

1- C’est une actrice, payée par Burger King, pour faire une campagne virale.

2- Ce n’est pas une actrice mais elle sait qu’elle est filmée et donne un show. Probablement dans l’espoir que les dirigeants de Burger King voient la vidéo et lui offrent des sundaes gratuits ad vitam eternam.

3- Est folle crisse…

Vous? Vous en pensez quoi?

Merci à Judo Range pour la vidéo!

Du bon manger – islamburger à la marmelade… au Bacon!

Yooooooooooooo!

N’en déplaise à Richard Martineau (Que j’adoooooooooooooooore… Quel bon humoriste! En tous cas, moé, y m’fait rire!), je me suis gossé tout un burger halal hier :  Que j’ai surnommé : islamburger!

Mais pourquoi un burger halal?

Par convictions religieuses? FUCK NON! J’aimerais pouvoir m’appeler Alain Thibodeau, juste pour pouvoir porter les initiales A.T.!

Par goût? Non plus… Un vache sacrée, béatifiée ou whatever, c’tune vache, non?

Par souci d’économiser? C’est en plein ça!

Hier au supermarket (comme ils disent en France), j’avais deux choix.

Acheter au minimum 600g de viande hachée normale (Ce qui est ben trop pour deux burgers… ) ou acheter 342g de viande halal.

Pas  »bôdreux » avec la religion et surtout soucieux de ne pas gaspiller du steak haché en en achetant trop, j’ai opté pour la viande qui a le  »two thumbs up » d’un imam.

Vous savez, pour moi la religion c’est comme un dildo à pic-pics: T’as le droit, c’est cool! Si toi pis ta gang ça vous fait tripper, tant mieux dude! Mais tu le laisses chez-vous pis t’essayes surtout pas de m’le rentrer dans la gorge…

Anyway, moi je suis de religion Jedi. Et comme le steak de TonTon est rare comme de la marde d’empereur, je bouffe halal / cacher / Flying Spaghetti Monster n’importe quand.

V’là la viande :

Pas cher… pas cher…

Toujours est-il qu’en me promenant dans les allées à la recherche d’un condiment  »funky » pour sacrer dans mon islamburger, je tombe sur ceci…

Je vous le dis, en vérité, cela est juste bon!

OH. MY. YODA!!!!!

De la marmelade au BACON!?!?!

Wow! Regardez ça…

On voit les oignons pis les tites chipites de Bacon…

Les options sont infinies avec ce truc. J’ai choisi, pour ma première communion avec cette divine invention, de m’en servir comme garniture à islamburger.

TADAAAAAAAAAAAAAAM!!!!

J’avoue que le Bacon vient de scrapper le concept de mon islamburger. Ça ne sera vraiment plus pantoutte halal c’t’histoire-là… ni casher… ni  bouddhiste… et surtout pas hindouiste, à cause du boeuf.

Mais ça risque d’être bon en tabernacle!

Pis? Le islamburger?

Un mot : WOW!

La marmelade goûte juste un peu les agrumes, un peu plus le vinaigre Balsamique, encore un peu plus les oignons caramélisés, avec une finale de bacon émouvante.

Tout ça, garnotté dans un islamburger… C’est tout simplement divin!

Je ne sais pas si dieu existe, (et qu’il t’aime comme tu aimes les oiseaux -préférablement frits.) mais il serait ben fou de nous empêcher de manger du Bacon…

Pis il serait ben fou d’empêcher les prêtres de se marier…

Pis il serait ben fou de forcer les femmes à se couvrir la tête, ou la face…

Ou à se raser la tête comme le chanteur du groupe Live…

Ou de nous empêcher d’utiliser la contraception…

Ou de penser qu’il ou elle n’a pas l’air cave avec ses 8 bras pis sa trompe dans le milieu de la face…

Anyway… La marmelade au Bacon Choix du Président (ça vous donne un indice sur la provenance.) est maintenant disponible au Québec!

Halaléluiahavémariarékrishna!

En passant, si vous ne connaissez pas l’histoire de la religion du Flying Spaghetti Monster aka les Pastafarians, lisez ceci! (I am doing the being sorry but it is doing only the being in the english… )

 

Allez en paix!

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Martin « Rooster » Roussy

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Semaine Internationale du Bon Manger – Jour 4 – Canular Suédois et Pâtés Chinois!

Bon jeudi!

Débutons avec quelque chose que je vois circuler beaucoup sur Facebook ces derniers temps.

Le fameux  »Squeez-Bacon »:

Du bacon en tube??? Malade!

Aussi bonne soit l’idée… C’est un canular inventé par un de mes sites préférés : http://www.thinkgeek.com

Comment je sais que c’est un canular? Parce que j’ai cliqué sur le bouton  »Buy Now » sur le site (Vous pouvez le voir icitte )

Mais n’ayez crainte : Je vais essayer de concevoir le produit et le mettre en marché. Quitte à aller me faire financer au show Dans l’Oeil Du Dragon.

En passant je suis fait avoir par un autre canular de Think Geek : Ici

Sacré bande de coquins!

Anyway, de retour à notre tour du monde!

Tsé, dans la vie de spécialiste du bon manger, y’a des journées que tu crains plus que d’autres.

Aujourd’hui étant une de ces journées…

Je vous parle aujourd’hui de pâtés à la viande qui proviennent de Chine. Des pâtés Chinois! *Tambour* *Tambour* *Cymbale*

Premier pâté :

La viande à lunch au porc… Ouf…

Voici l’illustration de l’autre bord:

Suggested Serving??? Vous mangez ça straight de-même sur de la salade? Ça doit être bon rare…

Bon… On ouvre!

Minou… Minou… Minouuuuuu… Viens manger le bon pâté! GOD!

J’y ai goûté… Je vous le jure. (Bon j’y ai goûté du bout des dents…  au bout de la fourchette…  en avalant vite vite vite… Mais j’y ai gouté.)

C’est étonnamment pas si pire… Ça goûte le Paris Pâté!

Puis je l’ai goûté encore. Une plus grosse bouchée…

Pis j’ai pogné du croquant qui giclait sous la dent. Et j’ai eu mon premier  »Gag Reflex » (Réflexe Pharyngé en français) depuis le début de mon aventure Du Bon Manger!

Bravo pâté, t’as battu les anchois d’hier!

Bon… Une de faite! Y’en reste une autre!

Alors j’ai pris mon courage à deux mains et j’ai empoigné l’autre cacanne de  »viande ».

Un pain de viande, cette fois-ci!

ML – Pain de viande… Jesus Christ dedans le ciel… Ughhh!

C’est une belle canne de type  »Spam old school », qu’on ouvre grâce à une clé!

Back in the days, yo!

Alors j’ouvre le pain de viande grâce à la clé!

Ca ressemble à du spam…

Ça ressemble à du Spam (que j’aime bien, de temps à autres) mais ça sent autre chose…

Quelque chose d’ancien…

Quelque chose de mal…

Quelque chose qui n’est pas de ce monde…

Quelque chose qui est resté enfouis au fond de l’océan pendant des siècles et qui n’attend que le moment de se faire libérer de sa  »can », pour faire sombrer l’humanité entière sous sa malédiction.

Bref, c’est le Cthulhu de la bouffe je pense.  (Si la référence est trop geek pour vous je vous invite à lire ceci. )

Je prends mon courage à deux mains.

Je pense à Luke Skywalker qui est allé affronter ET l’Empereur ET Darth Vader…  SEUL, sur l’étoile de la MORT et ce en ayant la PIRE coupe de cheveux au MONDE.

J’empoigne ma fourchette…

Je regarde la canne…

Et… Et… Et… JE SUIS SAUVÉ!!!!

C’EST CANADIEN!?!?!

Je ne peux malheureusement pas goûter ce pâté car, cette semaine, c’est la semaine Internationale! Les produits domestiques sont donc interdits.

HA! Alors on y reviendra (peut-être) un autre jour! (Yeah Right!)

Allez en paix et à demain! :O)

Amateurs de bacon, une autre découverte pour vous!

Vous êtes amateur de bacon? Moi aussi!

Vous êtes amateur de beignes à l’érable? Moi aussi!

Vous êtes amateur de bière? Moi aussi!

Vous êtes amateur de bouffe et de boissons weirds? Moi aussi!

Que diriez-vous de me donner un lift jusqu’à Portland en Oregon, pour qu’on puisse aller goûter à ça?

Woooooooah… Une bière à saveur de beigne à l’érable avec du bacon dessus? Je suis ému…

Voici donc la bière, gracieuseté de la brasserie Rogue, à saveur de beigne à l’érable au bacon de Voodoo Doughnut.

Quelle collaboration, non?

C’est comme si la brasserie Belle Gueule, par exemple, faisait une bière au Passion Flakie… genre!

(Avis à Vachon et / ou Belle Gueule : Mon concept est à vous pour pas cher… Revenez-moi là-dessus! (PS: Dépêchez-vous avant que j’aille à l’émission  »Les Dragons »! ))

Vous voulez en savoir plus?

Voodoo Donuts à Portland (ceux qui sont à l’origine des beignes www.voodoodoughnut.com

La Brasserie Rogue (toujours à Portland) : www.rogue.com

Ça fait que… On part quand?

(Merci à Mathieu Lebrie pour la suggestion!)

Le bout de la marde du bacon!

Bon lundi, amateurs de bon manger!

Laissez-moi vous présenter la pire idée gastronomique depuis le ketchup mauve:

La Baconnaise:

Traduction : Tout devrait goûter le bacon!

Tout devrait goûter le bacon? Je suis bien d’accord!

Mais cette bouette là, goûte pas le bacon… Ça goûte le hickory (bois utilisé dans les BBQ aux USA pour donner de la saveur à la viande (Pensez aux chips Juliennes Hickory pour vous faire une idée)) Ça goûte le hickory

J’en ai soupé des gadgets qui s’auto-proclament  »à saveur de bacon » quand ça goûte en fait le simili-bacon / hickory, goddamnit!

La gomme au bacon, les cure-dents au bacon, la pâte à dents au bacon… Ça goûte le Hickory, rien d’autre!

Pis moi chiquer du bois… bof! Pis encore moins en manger dans ma mayo, yo!

De la baconnaise? Pfffffft… n’importe quoi!

Regardez-moi ça:

Brrrrrrrrrrrrr… ça donne froid dans l’dos!

J’y ai goûté… Du bout des lèvres… pis ça m’a levé le coeur!

Pis j’ai pas l’écoeurantite facile mes ami(e)s!

Comme l’aurait dit le Corbeau d’Egar Allan Poe  »Nevermore! ».

Si quelqu’un veut le reste du pot, dépêchez-vous, les vidanges sont pas encore passées…

Un peu plus haut, un peu plus loin, un peu plus bacon!

Légion sont les gens qui m’ont pointé en direction du nouveau sundae au bacon, pour l’instant à l’essaie dans le sud des U.S.A.

Sundae que voici:

Wow! Du sucré salé de la moooooort!

Le sundae a défrayé la manchette la semaine dernière et je voulais, bien sûr, vous en parler de ce fameux bon manger.

Mais, toujours à la recherche d’exclusivités, je voulais aussi vous parler d’un autre dessert  »baconisé » qui, je crois, est l’inspiration du sundae de Burger King:  Le Milk Shake au bacon de Jack in the Box :

WOW!!! Vraiment? Ah, okay... d'accord!

Vraiment, mais vraiiiiiiiment intéressant…

Mais qu’y a-t’il dans ce shake?

Aaaaaaah okay... c'est du sirop au bacon! Ouain...

Intéressant… Si on ne regarde que la colonne de gauche, non?

;O)

Du bon manger dès le réveil!

Demain, c’est lundi et la plupart d’entre nous retournerons au réveil-matin.

Alors, bonjour la radio avec de la musique de marde et des animateurs qui crient (sauf le lundi au 89,3 fm. C’est moi qui anime. Et je crie pas… Pis en plus je tourne de la bonne musique!)  ou encore pire, le réveil du *HRIIIIIIIN HRIIIIIIIIIIN HRIIIIIIIIIIIN* du mode alarme qui nous donne le goût de bûcher le cadran.

Cette époque est révolue, grâce au Wake N’ Bacon!

C'est cuuuuuuuute!

Du pur génie!

10 minutes avant votre réveil, des petites lampes halogènes démarrent et commencent à leeeeeeentement cuire votre tranche de bacon.

À l’heure de votre réveil le cadran fait un petit cri de cochon et dégage l’odeur de la pièce de viande…

Merci à Miriane pour la découverte!