Booooooooon lundi!!!!
Aujourd’hui, un produit qui fait la démonstration que les produits du terroir peuvent aussi faire partie de la grande famille du bon manger!
Voici une palette de chocolat provenant de Portland dans le Maine :
All natural? Atisans? Mais, mais, mais c’est du terroir ça!
Voyez?
Pour être artisanal pas besoin de contenir de la luzerne… Juste besoin d’un peu de créativité!
Le chocolat en soit, il est comment?
Il est… Flou?
S’cusez… J’étais juste pas capable de prendre une belle photo faut croire! Pis quand j’ai remarqué que la photo était plus ou moins réussie, le chocolat était en direction de mon suc gastrique!
C’est bon signe, car ce chocolat était G.O.O.D.!
Vous connaissez le chocolat à la fleur de sel? Ce beau mélange sucré salé?
Ça a le même effet, avec un p’tit « kick » de saveur fumée de surcroît!
Vraiment du bon manger, mais seulement disponible aux USA (mais ils livrent au Canada!).
Je vous invite à aller voir leur site web : www.wildophelia.com
On peut y voir toutes les saveurs, dont mes prochains achats :
Woaaaaah hohohohoho!
Chocolat + caramel + bacon = bave qui coule!
Chocolat au bacon? C’est beau, c’est beau, c’est beaaaaaaaaau!
Allez… see you soon!
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Martin « Rooster » Roussy
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DU BON MANGER (.CA) 
Tu me fais penser à de quoi… L’autre fois, le chum d’une amie et ses chums de gars ont fait la poutine au Fast Food de « Epic Meal Time. » Pour dessert, ils avaient prévu du bacon normal et du bacon à l’érable à tremper dans une fontaine de chocolat. Quand nous nous sommes joints au party, les gars étaient comateux et sur le pepto et n’avaient pas touché au dessert, ils avaient même congelé le bacon! On se pouvait pu de curiosité et on a essayé… UNE MERVEILLE! As-tu déjà vu ça, trois filles qui dippent du bacon congelé dans une fontaine de chocolat? Ça nous a mis dans une transe de délice extrême et nous à réduites à un état primal dans lequel on a oublié toutes règles de vie en société et dévoré cette chose fantastique en se léchant les doigts. Bacon + chocolat fondu = heaven!