Du Bon Manger – Du bois franc, des humoristes et des chaussons au chili au chipotle!

I am doing the saying of the hello to you!

Dans la vie, il y a plusieurs choses qui semblent faire l’unanimité mais qui dépassent complètement ma compréhension :

-L’attrait des planchers de bois franc dans les vieux appart Montréalais :

Oui, c’est beau… Mais cibole que ce n’est pas plaisant de naviguer sur ces planchers là!

Alors qu’une succession de pas posés sur un plancher normal sonne comme ceci : « toum, toum, boum, toum, toum, boum, toum », marcher sur un plancher de bois franc d’un appart centenaire sonne comme ceci : « Trrrrrrrrrchnnnnnnnik, crrrrrrk, crrrrrrrrk, trrrrchnnnnnnnk,schnuuuuuuuuuuuurk, crrrrrrrk »!

PHOQUING GOSSANT!

-L’attrait des humoristes Québécois : 

Je ne comprends pas l’existence de l’école de l’humour. Comment peux-tu apprendre à être drôle? C’est comme apprendre à être grand… Tu l’as ou tu l’as pas!

Rendre quasi-obligatoire la fréquentation d’une école (privée et trèèèèèès onéreuse) pour pouvoir « faire partie » de la grande famille des humoristes? Je trouve ça borderline acceptable…

Remarquez que ce texte est probablement truffé de mauvaise foi, car il est écrit par un gars qui a été accepté à l’école de l’humour en écriture, mais qui a préféré ne pas s’endetter de plusieurs milliers de dollars pour « apprendre à être drôle ».

Est-ce que je suis désabusé? Oui!

Mais est-ce que j’ai droit à ma phoquing opinion sur le sujet? You bet your ass!

Anyway, à voir ce que ça donne…

Rachid Badouri? J’ai toujours trouvé qu’il avait le regard vide! Depuis que je sais qu’il est CRÉaTIoNniste (il ne croit pas à la théorie de l’évolution), ça explique bien des choses…

Jean-François Mercier? Je suis sorti à la moitié de son show… C’est correct la vulgarité, mais il lui faudrait peut-être placer des JOKES entre les t4b4rn4k, les pl0tt3$ et les v3n!r d4n$ f4c3!

Martin Matte? Ark!

Louis-José Houde? Meh… Il est ben correct! Il en lâche des bonnes, mais tout est relatif dans la vie… Dans le petit aquarium du Québec? Oui, vous êtes drôle Louis-José! Comparé à Louis CK? Pas tant que ça M. Houde… Pas tant que ça!

Sugar Sammy? Un peu trop raciste à mon goût!

Comme je n’ai pas de sac à vomi à proximité, j’évite de vous parler de Peter Mcleod, Jean-Michel Anctil, Lise Dion et Mario Jean…

N’allez pas penser que je n’aime aucun humoriste Québécois… J’adooooore Les Denis Drolet, Mike Ward et euuuuh… euuuuh… Richard Martineau? Lui yé drôle en tab avec son personnage de commentateur de droite!

C’est juste la popularité de certains qui me dépasse coooooomplètement!

Parlant de choses qui me dépassent, ça m’amène à notre sujet du jour :

-L’attrait du piment chipotle

Si j’avais fait l’école de l’humour, je vous ferais une joke en lien avec le nom du piment, par rapport à ma grosseur. Du genre : « Je me vois dans ce piment-là, parce que moi aussi chipotlé… Très potelé! ».

Le chipotle? Un piment qui semble se retrouver paaaaaaaartout dernièrement!

Mcdo a du chipotle, Subway a du chipotle et même Doritos font des chips au chipotle.

Je n’ai rien contre le piment chipotle dans un resto mexicain, mais cibole, c’est omniprésent ces derniers temps!

Donc, c’est en ayant un « ras le pompon » du chipotle et après avoir mal digéré la lasagne au poulet au beurre (voir article prédédent), que j’ai essayé, à reculons, les chaussons au chili chipotle du Choix du Président!

Du Bon Manger - Chausson au Chili Chipotle Choix du Président

 

Oh… Nooooooooooon! Comme la lasagne au poulet au beurre, c’est un autre gagnant de l’émission « Recipe to Riches » à Food Channel!

Et la peur ma sauté dessus, tel un babouin qui bondit sur le capot d’une voiture au Parc Safari…

Surmonte ta peur Martin… Ouvre la boîte et sors un chausson!

Du Bon Manger - Chausson au Chili Chipotle Choix du Président 2

 

Bon, c’est fait!

Maintenant tu chauffes ça au micro-ondes pendant une minute!

Du Bon Manger - Chausson au Chili Chipotle Choix du Président 3

C’est fait!

Hmmm, ça sent bon!

Mais la lasagne au poulet au beurre aussi sentait bon!!!!

J’AI PEUR!!! Un peu comme si le Choix du Président avait brisé un petit quelque chose en moi…

Mais je suis (attention : de lourdes références à Dune de Frank Herbert suivent) le Kwisatz Haderach du manger!

Je me répète le rituel contre la peur : « Je ne connaîtrai pas la peur, car la peur tue l’esprit. La peur est la petite mort qui conduit à l’oblitération totale. J’affronterai ma peur. Je lui permettrai de passer sur moi, au travers de moi. Et lorsqu’elle sera passée, je tournerai mon œil intérieur sur son chemin. Et là où elle sera passée, il n’y aura plus rien. Rien que moi. »

Du Bon Manger - Chausson au Chili Chipotle Choix du Président 4

Et effectivement ma peur est passée au travers de moi! En quelques bouchées prises avec appétit à part de ça!

L’épice du chili est digne d’Arrakis (fin des références à Dune) et est fabuuuuuuleuse!

Pas trop chipotle… Juste assez.

Il y a beaucoup plus de chausson que de chili, mais ce n’est pas un défaut.

Et la semoule de maïs rehausse le tout… C’est vraiment très très bon!

Dur à croire que c’est végétarien…

Une belle façon de vaincre ma peur du Choix du Président!

Prochaine étape?

Boire ça :

Du bon manger - décadent soda chocolat

Allez… À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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5 réflexions au sujet de « Du Bon Manger – Du bois franc, des humoristes et des chaussons au chili au chipotle! »

  1. j’ai essailler la liqueur sux biscuit et c’est vraiment étrange…c’est comme si on aurais échapper du sirop de chocolat dans du coke et surtout que sa tombe sur le coeur apres 4-5 gorgée…

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