Bruh… Sérieux man.ne?

C’est en (fin) octobre que tu décides de publier ton DEUXIÈME ARTICLE DE L’ANNÉE, bruh?!?!

Et oui, bruh!

Je crois que je vais essayer (et je dis bien essayer) de faire de plus courts articles, plus souvent…

Du genre, te parler du Grand M en quelques lignes et basta!

On essaie ça comme ça?

Bon… Parlons nourriture!

Je t’ai déjà mentionné que je travaille depuis près de deux ans au Duché de Bicolline (alias Bico pour les vrais).

Ça fait du bien à l’âme de faire une job que le soi-même de 15 ans serait phoquing impressionné de savoir que tu fais.

LE gros évènement à Bicolline (l’arrivée du Balrog au Gandalf que je suis (je travaille à l’accueil)) c’est la Grande Bataille de Bicolline.

Une semaine où les joueurs abondent et les restaurateurs aussi!

Il y avait un nouveau camion de nourriture cette année et j’étais bien curieux d’essayer leur offre alimentaire

Le camion en question?

La Braoule… Que voici!

À la simple lecture du menu, c’était de bonne augure…

Le premier jour, une de mes collègues arrive avec un plat exactement comme celui-ci :

Un Poké au Poulet Général Tao?

NON!

Un Poké au chou-fleur Général Tao!

Pourquoi tuer un poulet, quand un légume peut très bien prendre sa place, hein?

Un savoureux mélange de nouilles de riz, de mâche, de pois mange-tout, de radis et de chou-fleur FRIT qui fait crounche, crounche sous la dent!

Un beau 9.1 / 10

En tout et partout, j’ai mangé 4 fois ce même repas durant la semaine.

Mais je n’allais pas en rester là, pas vrai?

Je te / me / nous devais de goûter à TOUTE!!!

Ma deuxième expérimentation a été la suivante :

Des Nachos Big Mac

À vrai dire, la langue m’a fourchée et je voulais commander des Tacos Big Mac…

Oh well…

C’était très bon quand même. Un peu sec, mais la mixture « Big Mac » goûte vraiment le Big Mac.

7.8 / 10 (Ça aurait sûrement mérité un 8.8 si j’avais consommé le plat avec une bonne IPA bien frette)

As-tu eu la chance d’essayer les tacos que tu voulais commander en premier mon Rooster?

Qu’est-ce que tu en penses?

Des tacos souples VS des tacos durs, ça marque une dichotomie avec le sandwich qui a inspiré le plat : ça fait en sorte que ça revole pas partout et tu ne te ramasses pas avec la moitié de ton sandwich / taco dans le fond de ton assiette.

Ça goûte le Big Mac et le Big Mac c’est bon, alors le plat est bon et se mérite un beau, beau, beau 8.88 /10

Ensuite, j’ai essayé la poutine (on connait la valeur d’un resto à la qualité de sa poutine, tout le monde sait ça!)

J’ai donc pris la poutine régulière (si tu lis ce blogue depuis longtemps, tu sais QU’ON NE TOUCHE PAS À LA SAINTE TRINITÉ : patates + sauce + fromage (ça veut dire, pas de ketchup, pas de mayo, pas de cossins du genre viande hachée / oignons / grumeaux de pogos (MÊME PAS DE SEL, OK? LA SAUCE EST SUPPOSÉE ÊTRE ASSEZ SALÉE))).

Autant j’aime la poutine, autant que je dois m’en tenir loin dans la mesure du possible car, jeune depuis trop longtemps, le consommé de bœuf peut me faire du tort…

Mais, sais-tu quoi!?!? LA SAUCE À POUTINE DE LA BRAOULE EST VÉGÉTARIENNE et ça ne paraît pas…

Insérer ici image de ton humble serviteur qui pleure avec le sourire (à la Robin Williams) en se goinfrant de sa poutine.

C’est la poutine parfaite… Par-fai-te!!! (Outre la Morasse Poutine et la défunte Fringale de Saint-Paulin)

-La frite (élément le plus important d’une bonne poutine) est croustillante sans avoir une panure louche dessus.

-Le fromage skouik à profusion, sans se transformer en pâte à modeler dès qu’elle a un peu chaud.

-Et, au risque de me répéter, LA SAUCE EST VÉGÉTARIENNE ET ÇA NE PARAÎT PAS!!! Elle est brune, bien salée, pas trop liquide sans pour autant être motoneuse!!!

9.9 / 10

Moi, je suis un fan de bouffe et je suis allé remercier les cuisinières avant leur départ… Je leur aurait bien fait une ovation debout, mais je ne voulais pas passer pour un weirdo (un weirdo à Bicolline, c’est weirdo rare mes ami.e.s!)

On y va avec les Kogos???

Les bâtons de fromage panés avec pommes de terre croustillantes de Pulmuone

Aaaaaah la Corée… Le Canada aux USA que sont le Japon.

Deux pays où la musique est à chier et la bouffe à faire rêver.

Ne v’là t’y pas qu’en arpentant les allées de mon Costco régional (celui de Trois-Rivières) que je tombe face à face avec ceci!

Pas le choix! On achète ça, même si la compagnie se phoquing appelle phoquing Pulmuone : ce qui sonne plus comme une pulmonie dans une langue étrangère qu’autre chose…

V’là l’endos du sac…

D’emblée, c’est un produit fait pour les chanceux qui ont une friteuse à air chaud à la maison… (Je n’ai pas encore osé mais je sens que je ne pourrai pas résister encore bien longtemps!)

Friteuse à air chaud ou pas, ils ont des instructions sur comment chauffer ça au four, alors on procède!

12 minutes à 395 et voilà!

Ça sent vraiment sucré et j’avoue que juste à l’odeur, ça promet!

Quel bonheur que d’arracher des petites tumeurs de pétates dessur un Kogo…

Et surtout, quel bonheur de croquer dans un repas sur un bâton!

Et le verdict?

La pâte est très sucrée (et ce n’est pas un défaut) et il y a beauuuuucoup de fromage… Genre, BEAUCOUP (et ce n’est pas plus un défaut)!!!

Au yable les boîtes de Pogos, c’est devenu mon nouveau « go to » quand vient le temps de se chauffer un repas vite fait, bien fait!

Un beau beau 8.5 / 10

Si quelque chose est bon dans sa version préfaite et congelée, cette même chose n’a pas d’autre choix que d’être meilleure dans la version frais faite et frite dans la cuisine d’un restaurant, pas vrai?

C’est ce qu’on verra et allant chez :

Chung Chun Kogos Coréens (de Trois-Rivières)

Voici ce qu’on peut apercevoir en entrant dans le restaurant qui est le porte-étendard de la communauté Coréenne de Trois-Rivières (qui doit se résumer à une poignée de jeunes donzelles qui trippent un peu trop sur BTS (qui est justement le groupe qu’on entend en mettant les pieds au restaurant) et les mauvais téléromans avec des gars qui ont des coupes de cheveux de secrétaires médicales.)

Trop de choix, c’est comme pas assez… Ça va être tough de faire un choix!

Je paye pour les deux commandes (là je ne cherche pas à ce qu’on me donne une médaille, c’est juste important pour la suite de l’histoire)

Ma blonde commande :

• 1 Kogo Hotdog Doritos
• 1 Kogo Hotdog Ramen Croquant

Moi j’opte pour :

• 1 Kogo Hotdog aux Pépites de Poulet
• 1 Kogo au fromage

Ma blonde reçoit sa commande:

Et moi la mienne:

Je dis à la fille au comptoir qu’il y une erreur et que ce n’est pas ma commande (il y a beaucoup trop de bouffe)

« T’as tu la commandes #15? »

« Oui! »

« Ben c’est euuuuuh… » Elle bouge des feuilles « Ben euuuuuh c’est… Euuuuuuh… C’est ça ta commande monsieur! »

« Ok » dis-je d’un ton qui veut dire « tu m’en donnes crissement plus que ce pour quoi j’ai payé » mais c’est bon!

J’ai compris qu’elle a fait la commande à ma blonde 2 fois… Et, de peur de devoir redonner du stock, je n’ai pas exigé la garniture de Doritos.

J’étais fin prêt à attaquer mon repas et j’ai décidé de passer le plus imposant Kogo en premier!

Le Kogo aux pépites de poulet de Chung Chun

Le Kogo aux pépites de poulet doit peser une livre, pas de farces!

Dire que c’est dense serait un euphémisme… C’est comme du plutonium sur un bâton!

Avant de me faire une tendinite ou une bursite, je me dépêche d’engouffrer le Kogo au Koulet… Euuuuh… Le Kogo au poulet!

Résultat? Meh… 6.5 / 10

Je mets de côté le Kogo au klutonium et je m’attaque au Kogo au fromage… Est-ce du Karmesan? Du Krovolone? Non! C’est du Mozzarella… Et il y en a à krofusion!

As-tu déjà mangé du Fluff? De la tartinade de guimauve qui vient dans un kot?

On dirait que ce Kogo est bourré de Fluff et il est l’antithèse du Kogo aux Kékites de Koulet!

C’est vraiment kas dégueu et plus agréable que l’autre : 7.5 / 10

La suite de notre exkérience se kassera à la maison et le tout s’akkortera dans une tite-boîte trok cuuuuuuuuute!

Le lendemain, je réchauffe le tout et ça me fait un bon ketit dîner.

Kis?

C’était comment sous sa forme réchauffée?

C’est correct! L’enrobage ramen c’est vraiment intéressant!

Par contre j’étais un keu trok content de mon choix de sauce : une moutarde au miel!

C’est bon de la moutarde au miel… On ne va kas assez souvent vers la moutarde au miel, je trouve…

Et je réalise que c’est le genre de « call » qu’un homme qui deviendra cinquantenaire dans quelques années keut faire…

Je suis en train de devenir un bonhomme, une klatitude alimentaire à la fois!

Kogos réchauffés = 7 / 10

Moutarde au miel = 9.5 / 10

Et ça me rend heureux de ma maturité qui s’installe tranquillement et ça me rend aussi heureux d’avoir évité de faire trop de jeux de mots avec le K de de Kogo…

Tsé, du genre que ça goûte le krékuce de kénis?

Ou que c’est juste bon si tu te clanches de la koudre comme Éric Lakointe!

Et j’ai évité de te karler d’animaux australiens comme les poalas et pangourous (qui sonne plus comme un.e conférencie.re wope qu’autre chose) qui sont koilus en tabarnap!

Ouaik… Bien content de ne kas aller aussi bas dans mes ketites blagounettes!

Bon… À la krochaine! Krends bien soin de toi!

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Martin «Rooster» Roussy

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