Du Bon Manger – Du Poulet Popcorn Au Micro-Ondes!

Salut les ami(e)go(e)s!

Avant de me lancer dans le premier produit de ma récente batch made in USA, je tiens à vous informer d’un ajout à la formule « réseaux sociaux » de ce modestement modeste blogue : J’ai créé la page Facebook officielle du site!

Vous pouvez cliquer sur j’aime juste ici : www.facebook.com/dubonmanger.ca

Je vais y mettre des photos EXCLUSIVES, à chaque vendredi je partagerai un article plus ancien qui mérite d’être revisité et c’est surtout là que vont se passer les choses dans ce web jeu, t’entends?

Si vous pouviez partager la page, je vous en serais plus que reconnaissant!

Bon… On with the show!

Comme je vous le disais dans mon dernier article, je reviens tout juste de Ocean Park, ville voisine de Old Orchard Beach (prononcée souvent « Olash-eurd-biche »).

Dès ma première visite dans une épicerie, il y a une chose qui a attiré mon attention :

DU POULET POPCORN MICRO-ONDABLE????

DU POULET POPCORN MICRO-ONDABLE????

Aaaaaaaah… Le poulet popcorn!

La plus grande concentration de friture au centimètre carré : 80% de panure, pour 20% de poulet!

Quand je vais au PFK et j’aperçois quelqu’un qui se commande du poulet popcorn, je me dis que cette personne est un(e) « warrior » du Bon Manger et j’ai peine à me retenir d’y faire un « chest-bump » et de crier : « FRITUUUUUUUUUUUUUUUUUUUURE »!

Et maintenant aux USA on peut manger du poulet popcorn n’importe quand?

Ça a l’air trop beau pour être vrai… Testons!

So far, so good!

So far, so good!

Okay, okay, okay!

Okay, okay, okay!

Ça augurait bien, jusqu’à ce que j’y goûte…

Le problème n’est pas dans le poulet en soit… LE PROBLÈME EST DANS LES ATTENTES QUE MES PAPILLES AVAIENT!

C’pas paaaaaaaaaaantoute frit c’t’histoire là! C’est même pas gras!

C’est de la belle poitrine blanche toute sèche!

Pis le ratio de friture est complètement à l’envers!!!! C’est plus du 80% viande (blanche de surcroît ) et 20% panure (MÊME PAS FRITE)!!!

CHECKEZ :

On dirait quasiment que c'est santé...

À travers le flou, on dirait quasiment que c’est santé…

C’est le genre d’affaire que tu présentes à… Euuuuh… Je sais pas moi… Une prof de yoga ou Xavier Dolan, pis la personne répond : « Hum… Pas mauvais! Ça serait encore meilleur avec de l’humus, une salade verte ou du quinoa! ».

DU QUINOA!?! $@CR@M3NT!!!!

Ça t’donne tu l’goût de faire un « chest bump » c’te poulet-là?

Non?

C’pas du poulet popcorn d’abord… Fausse représentation!

Bon, je vous laisse… Je dois aller chercher le numéro de PFK!

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Martin « Rooster » Roussy

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Du Bon Manger – La pizza à la poutine de Pizza Hut et des ailes de poulet… au beurre!?!

Saluuuuuuuuuuut! De retour d’une semaine de repos et de beach dans le Maine.

Me revoici avec les valises remplies de Bon Manger.

Maaaaaaaaais, avant de plonger dans le Bon Manger Amaricain, je dois vous parler de ce que j’ai mangé juste avant mon départ!

La Pizza à la Poutine de Pizza Hut :

V'là la pub!

V’là la pub! Le site de Pizza Hut n’est pas très « frog friendly », désolé pour l’anglais!

En passant, signe que ce blogue fonctionne bien, vous avez été nombreux(ses) à me faire part de l’existence de cette nouvelle pizza! Merci à vous tou(te)s et je tâcherai d’aviser Pizza Hut de ne plus lancer de nouveaux produits avant mes vacances.

Vous êtes prêt(e)s?

LET’S GO!

Je suis allé, accompagné de ma grande soeur, au Pizza Hut de Saint-Léonard.

Tout de suite en s’asseyant, on peut voir la promotion pour les nouvelles pizzas.

Beurk! Beurk! Dafuq? Wow! Bof!

Ooooooh!

Ma réaction à la lecture des nouvelles saveurs :

Beurk!

Bof!

Dafuq?

Wow!

Bof!

C’était clair comme de l’eau de roche que j’allais commander la pizza à saveur de poutine… Maaaaaais, je dois vous avouer que le Steve Irwin (Crocodile Hunter) culinaire en moi avait envie d’apprivoiser la pizza au poulet au beurre.

Je demande à Gisèle (vraiment sympathique serveuse) si la pizza au poulet au beurre en vaut la peine… Elle ne dit rien, mais me répond avec la même face que je fais lorsqu’on me parle de Grégory Charles… Un mélange de dégoût et de mépris!

Ah… Okay d’abord!

En commandant ma pizza à la poutine, qu’est-ce que je vois à l’endos du cossin en plastique qui fait la promotion des nouveaux produits?

Je vois ça!

Je vois ça!

HA!

Je demande à Gisèle si au moins les ailes au poulet au beurre sont bonnes.

Elle me répond ceci : « Moi j’ai z’aime pas pis les clients les aiment pas. »

Je fais fie de ses avertissements et je m’en commande une batch en entrée!

Oooooooh, des crudités!

Oooooooh, des crudités!

Je dois vous dire que j’ai A-DO-RÉ ma première aile au poulet au beurre!

C’est croustillant (c’est comme une aile « Podos » (nom de marde) de Boston Pizza), c’est crémeux et ça goûte juste assez le cari…

La deuxième était ben bonne…

La troisième m’a donné le goût de ralentir….

La quatrième m’a levé le coeur un peu…

Si j’en avais pris une cinquième, le Steve Irwin culinaire que je suis aurait sûrement pogné sa raie drette-là!

Et de toutes façons, ma pizz / pout était prête!

MY MY! HELLO SEXY!!!!

MY MY! HELLOOOOOOOOO, SEXY!!!!

Ça look bien et ça hume tout autant!

Zeeeeeeeeeeeeeeen!

Zeeeeeeeeeeeeeeen!

Bon, d’emblée je dois vous dire que j’étais réfractaire à l’angle « au steak » de la pizz-pout!

C’EST TU VRAIMENT FUCKING NÉCESSAIRE DE GARNOTTER DU STEAK DEDANS?

HEIN?

La réponse doit être oui, car l’alchimie de cette pizza-là est d’une perfection frôlant le Big Mac…

Pourquoi c’est parfait?

Car la garniture n’est pas un hommage à la pout : C’EST UNE POUT!!!!

Pâte à pizz + pout = Pizzpout!

Pâte à pizz + pout = Pizzpout!

Je crois que le steak est là dans le seul but d’accentuer le côté boeuf de la sauce, qui doit perdre du « tork » à la cuisson!

Vraiment fameux!

Je ne sais pas qui est le génie derrière cette concoction, mais depuis, on a le droit de se poser quelques questions :

Josée QuiStasio?

Daniel Quinard?

Quicardo Larrivée?

Deux pouces en l’air à la pizzpout! (Et un doigt dans le fond de la gorge aux ailes de poulet au beurre! Gisèle avait raison!)

Bon appétit!

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Martin « Rooster » Roussy

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